Домашняя Кабачковая Икра на зиму!Самая Вкусная икра без лишней возни Без зажарки и стерилизации!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Кабачковая Икра на зиму
Продукты
Кабачки - 3 кг
Лук репчатый - 400 г
Морковь - 400 г
Томатная паста - 5-6 ст.л
Масло растительное - 300 мл
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.л
Уксус 70% - 2 ч. ложки
Чеснок 6-7 зубчиков
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки( по желанию)
Приятного!
Мой Telegram t.me/elenaMary...
✅️Я на ДЗЕН dzen.ru/id/621...
Мой Основной канал на ДЗЕН dzen.ru/id/608...
Мой Основной канал на ЮТУБ / megasolnechnaja
Дальневосточники на Юге жизнь с Нуля
/ @dalnevostohnikinaiyge
Всем Спасибо за внимание и поддержку!!!❤❤❤🌹💐😍
Как красуется на камеру, с таким страшным ртом, очень долго и нудно 10000000000000 диз.
Лайк 313 Елена спасибо большое за рецепт икры кабачков, Лена а если у меня уксус 9%, тогда сколько нужно столовых ложек?😊❤
Жидковатая получилась
И я тоже хотела написать ,что жидкая .. видно при розливе в тару.
Жидкая....
Лук и морковь лучше обжарить и томатную пасту вкуснее будет
И без обжарки вкусная!😊 Благодарю!
Большое спасибо за рецепт. Икра действительно получилась вкусная, диетическая!!!!!Нам очень понравилась. Будем готовить ещё)))
🙋🙋🙋👍👍👍😋😋😋
Когда отвариваешь предварительно овощи и кобачки тоже потом нарезаеш или блондериш, икра получается очен нежная , без обжарки полезнее, молодец Елена👍💐
Благодарю ❤️❤️🥰
Спасибо Леночка большое. Будем думать на зиму. Здоровья вам и вашему семейству ❤
Здорово, скажите пожалуйста, готовить под крышкой или нет?
Да,под крышкой ,но слегка приоткрытой.Я как то готовила и без крышки и разницы не заметила😊 Благодарю!
@@domahnjjkyhnjcccp спасибо большое,успехов
Елена уксус обязательно добавлять? Спасибо за рецепт
@@натальятренина-ь5г Да,обязательно. ЕГО НЕ ЧУВСТВУЕТСЯ В ИКРЕ.Благодарю!
Икра получилась очень вкусная,диетическая!👍😢Спасибо огромное за рецепт. Быстро ,просто и минимум затрат на приготовление ❤️🔥
Огромное спасибо вам.Воспользуюсь этим рецептом 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте Елена, так быстро получилось👍👍👍👍
Здравствуйте! Благодарю!
Спасибо, Леночка, отличный и нужный рецепт.
Отличная икра. Я правда готовлю без лука и моркови с майонезом и томатпастой, ещё проще в приготовлении. Попробую ваш рецепт как она на вкус, спасибо Леночек. Лайк❤
Здравствуйте! Скажите как она хранится в помещении, без погреба?
Нормально, так как добавлен уксус
Напишите пожалуйста название канала где вы рассказываете про свою жизнь.
Дальневосточники на Юге жизнь с Нуля
Спасибо Елена за рецепт икры
Нет, по такому рецепту не волшебная, а вот если кабачки проварить отдельно, а морковь и лук обжарить до золотистости и потушить отдельно с пастой, а потом все соединить и дальше приблизительно, как у Вас, вот тогда действительно волшебная, а у вас очень жидкая, водянистая
Можете и дальше обжаривать,а у меня и без этого вкусно!И ни чего она не жидкая,не придумывайте😊И очень вкусная!Благодарю!
Спасибо Лена.
А можно сахар вообще не класть?
Я все овощи пережариваю отдельно потом перебиваю погружнчм блендером и тушу 1.5 часа за полчаса до готовности добавляю 9%уксус
Надо попробовать ,приготовить.Спасибо.
А 9 % уксуса сколько?
Елена, ваш диетический рецепт попробую, но готовлю икру с добавлением домашнего майонеза и томатной пасты, ну очень вкусная и храню на кухне в шкафчике. Может кому пригодится: кабачки 3 кг, чеснок 10 зуб через мясорубку, варим 20-25 мин, добавим: майонез 250 г, томатную пасту 250 г.(домашнюю), соль 1 ст.л., сахар 0,5 стакана,растительное масло-0,5 стакана, варим еще 2 часа, помешивая , под крышкой, в конце добавить уксус 9 % 2 ст.л. . В стерилизованные банки, закатать. Приятного аппетита! Извините, но очень захотелось поделиться.
😱
Я тоже так делаю много лет,пробовала всякие рецепты с майонезом самый вкусный
Я вот тоже смотрю и думаю, а где чеснок? 😊
Спасибо!!! 🎉❤