A posto grazie , ho variato 350 di farina , solo 2 cucchiai di olio , latte e lievito ad occhio e non ci crederete mai, ma si, un cucchiaio di aceto di vino bianco, ( tanto soffice ) provare x credere , ah solo 2 cucchiai di zucchero ( in famiglia non abbondiamo perché poi ci sono sopra panna e marmellata che sono già tanto dolci !! Ciaoo 😊
Fatti oggi. Secondo me nella ricetta c'è troppo latte, si perdono tutti i sapori e i waffle escono pieni di aria. Ho aggiunto 100 gr di farina e 50 di zucchero e andava meglio. Secondo me, con la metà del latte sarebbe un'ottima ricetta.
rompi tre uova, le sbatti brevemente per amalgamarle, pesi il composto con la bilancia e ne usi la metà. Col resto ci fai una frittata e la metti in un panino.
No, ma puoi dimezzare quantità, una bustina di lievito è pensata per 500 gr di farina, per 300 gr basta mezza bustina. Io faccio sempre così e i dolci lievitano benissimo.
Finalmente la ricetta, ho la macchina x fare i wafer ma non trovavo una ricetta
su internet ce ne sono tipo 4 milioni
A posto grazie , ho variato 350 di farina , solo 2 cucchiai di olio , latte e lievito ad occhio e non ci crederete mai, ma si, un cucchiaio di aceto di vino bianco, ( tanto soffice ) provare x credere , ah solo 2 cucchiai di zucchero ( in famiglia non abbondiamo perché poi ci sono sopra panna e marmellata che sono già tanto dolci !! Ciaoo 😊
Si ma qual è la ricetta ?.?
La ricetta è sotto il video ideefacili.blogspot.com/2016/05/waffle-alla-nocciola-fabbri-e-macchina.html?m=1
La ricetta sta nella descrizione del video
Fatti oggi. Secondo me nella ricetta c'è troppo latte, si perdono tutti i sapori e i waffle escono pieni di aria. Ho aggiunto 100 gr di farina e 50 di zucchero e andava meglio. Secondo me, con la metà del latte sarebbe un'ottima ricetta.
Se dimezzassi le dosi, quante uova faccio?
rompi tre uova, le sbatti brevemente per amalgamarle, pesi il composto con la bilancia e ne usi la metà. Col resto ci fai una frittata e la metti in un panino.
Se non si aggiunge il lievito va bene?
No, ma puoi dimezzare quantità, una bustina di lievito è pensata per 500 gr di farina, per 300 gr basta mezza bustina. Io faccio sempre così e i dolci lievitano benissimo.
J
Quanti ne escono?
Ne escono sui 4/5 pezzi che poi dividi a 4 quindi una 20ina
@@Friggitriceadariaricette grazie mille ❤
Belli e tutto ma la ricetta
La ricetta é sotto il video