추운날에 뜨끈하게 먹기 딱 좋겠네요. 월병 만들고 오니 영상이 딱 업로드 되어있는! 기름의 경우 업장에서는 대량에 고화력이라 그냥 국자로 몇번 휘리릭~ 하면 기름이 똭! 나와요. (단위가 커지면 힘은 들지만 잔손은 덜 가게 되는 이점이!) 요즘 쌀국수집들이 별로 맛이 없는 경우가 많은데 육수 낼때 고기가 너무 조금 들어가요. 옛날에는 큰 고깃덩어리 넣어서 맑으면서 진한 맛이 나는 그런 쌀국수집이 제법 많았는데, 요즘은 고명으로 쓸 만큼 조금에 각종 뼈만(돼지뼈 섞는집도 있어요.) 넣더라구요.
화니샘 안녕하세요~~ 저도 유튜브 이제 크롬으로 보는데 구독하고 있는 채널이 안보여요...크롬이 편하지는 않네요...식당에서 먹는 쌀국수는 음...그냥 조미료 맛으로 먹는거죠 ㅎㅎㅎ 태국 같은 데서는 커다란 통에 육수 계속 끓이면서 국수에 퍼주는데 돼지뼈가 보이더라고요 ㅎㅎ 그래도 맛있어요 ㅎㅎ 주말 즐겁게 보내세요^^.
전 미국에 사는데 처음에 쌀국수 베이스 가루에 고기국물 내서 먹으니 식당하고 맛이 거의 비슷하더라구요. 근데 문제는 MSG 때문에 몇시간 정신이 혼미할 정도였어요. 그래서 베이스에 무슨 향신료 들어있나 자세히 보고 다음엔 향신료만 6가지 정도만 모아서 가루로 만든 걸로 사다가 고기국물에 내서 먹었어요. 뼈국물은 생각 못해봤는데 쿠미님 처럼 뼈국물까지 포함시키면 더 발전할 거 같네요. 항상 좋은 정보와 근거 분명한 설명들 감사합니다
음식점 주방에선 커다란 들통에 강한 화력으로 팔팔 끓이면 중간에서 육수가 끓어오르고 위에 있는 기름은 자연스레 가장자리로 밀려나더라구요. 그러면 기름없는 부분에 국자를 넣어서 육수를 퍼담으면 굳이 기름 걸러내고 그런 과정 안거쳐도 기름없는 육수가 완성됩니다 ㅎㅎ 집에서는 불가능한 방법이겠지만요 ㅠ
맛있는 쌀국수를 이렇게 만나니 ㅎㅎㅎㅎㅎ 요리법이 마음에 듭니다.! 사골의 신비.거기에 향신료를 구워서 다시를 내는 장면. 향과 페놀에 대한 지식까지. 외국음식에는 그 곳의 향신료가 가진 독특한 향이 맛을 좌우하는 역할이 있더라구요. "보양식이라 할 만큼 맛있는 요리 하나 또 배워갑니다."
제 어머니께서는 항상 사골국같이 기름이 뜨는 국물은 식혀서 냉장고에 넣고 차갑게 만든뒤에 거기 떠오르는 기름을 싹 걷어서 절 주시곤 했어요 그렇게 하면 제대로 재료를 써도 기름이 위에 안뜨더라구요. 근데 다른 분들 쌀국수 육수 만드는걸보니깐 사골은 안쓰고 향신료가 곱게 갈아져서 나온 믹스같은거랑 양지머리만 쓰는 분도 있었어요 식당은 아마 그렇게 해서 기름이 적어보이는 걸지모르죠
우왕~~~ 나도 저녁에 쌀국수 먹었는데... 저희 동네에 베트남식당이 새로 생겼더라구요.. 그래서 신랑이랑 저녁 먹고왔엇는데.. 이 영상보고 담부터는 걍 집에서 해먹을까봐요~~ 근데 여기(말레이시아) 소고기에서 잡 냄새가 많이 나는데... 육수는 어떻게 낼지 고민이네요..
쿠미님! 쿠미님 레시피와는 외람된 말이오나 궁금한게 있어서 질문드려요! 꼭 대답해주셨으면 좋겠어요~ 몇일전에 집에서 쌀국수를 해먹었는데 저희집에는 베트남 쌀국수 만드는 kit(?)이 있어서 그걸 육수로 사용했어요 . 재료는 껍질채로 칼집낸새우랑 무를 넣고 30-40분정도 끓였구요. 국물이 그럴싸하게 나와서 맛있게 먹었는데 특별히 새우가 맛있더라구요. 새우가 살이 생새우 먹는것같이 너무너무 부드러웠거든요. 새우로 요리하는걸 별로 안좋아하는 저라 (새우튀김,생새우 제외) 너무 놀랐었죠. 새우 특유에 고무씹는 질감이 전혀 없었었거든요. 그날 새우덕에 쌀국수를 엄청 맛있게 먹고 냉장고 보관후 이틀후에 다시 먹었는데.. 이번엔 새우가 입안 들어가는순간 완전 게살처럼 펑~ 퍼지는거예요. 처음엔 상했나? 싶을정도로 너무 물러가지고 손으로 새우살을 펼쳤는데 새우살이 아예 익힌 게살결같이 뽑히더라구요(?). 이게 분명 장시간에 끓인 요리에도 불구하고 새우살이 어떻게 이렇게 부드러울수 있는지 정말 너무너무 궁금해요. 제 느낌엔 어떤 화학적인 반응때문에 그런것같은데 똑똑하신 쿠미님께서 혹시 아시는게있는지 궁금해서 질문드려요! (사실 다른이에게 물어볼 사람도 없답니다..유일무이존재 쿠미님) 제가 쓴 제품은 요거예요 www.ebay.com/i/292291342374?chn=ps
저의 음식에 대한 확고한 철학은 결코 사먹는거보다 재료가 비싸서는 안된다는 거예요 ㅋ 업진살이라는 이상한 소고기를 샀는데 구이로 먹기 이상해서 육수내는데 이용해도 될까요? 구이한번 규동2번 해먹고 절반 냉동실에 박아놨어요...차돌이랑 비슷하게 생겼거든요 맛은 차돌보다 훨씬 못하구요
ㅎㅎㅎ Seunghae님 진짜 짱이세요 ㅎㅎㅎ 제가 Seunghae님께 영감을 받아서 가짜사골에 팔각만 넣고 쌀국수 만드는 영상을 만들려고 했거든요...그런데 팔각을 다써서 다음 주쯤에 주문한 거 오면 할려고 했는데 팔각 없이 대파 넣고 해봐야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 대박이세요 ㅎㅎ
![[마리텔1] ※백주부 오피셜 쌀국수 레시피 공개※ 이것만 있으면 집에서도 쌀국수 해먹쥬?](http://i.ytimg.com/vi/R1I27n1XZQY/mqdefault.jpg)
![[마리텔1] ※백주부 오피셜 쌀국수 레시피 공개※ 이것만 있으면 집에서도 쌀국수 해먹쥬?](/img/tr.png)
![[한국식차돌쌀국수] 거부감 없이 누구나 즐길 수 있는 고급진 쌀국수를 가정에서 쉽게 - 정대표의 요리강좌](http://i.ytimg.com/vi/rYzN49qgfVw/mqdefault.jpg)
![[화니의 요리] 향긋하고 깔끔한~! ' 월남 쌀국수 ' 만들기 / 베트남 쌀국수 / 퍼보 / Pho Bo / Vietnamese Beef Noodle Soup](/img/1.gif)
추운날에 뜨끈하게 먹기 딱 좋겠네요. 월병 만들고 오니 영상이 딱 업로드 되어있는! 기름의 경우 업장에서는 대량에 고화력이라 그냥 국자로 몇번 휘리릭~ 하면 기름이 똭! 나와요. (단위가 커지면 힘은 들지만 잔손은 덜 가게 되는 이점이!) 요즘 쌀국수집들이 별로 맛이 없는 경우가 많은데 육수 낼때 고기가 너무 조금 들어가요. 옛날에는 큰 고깃덩어리 넣어서 맑으면서 진한 맛이 나는 그런 쌀국수집이 제법 많았는데, 요즘은 고명으로 쓸 만큼 조금에 각종 뼈만(돼지뼈 섞는집도 있어요.) 넣더라구요.
화니샘 안녕하세요~~ 저도 유튜브 이제 크롬으로 보는데 구독하고 있는 채널이 안보여요...크롬이 편하지는 않네요...식당에서 먹는 쌀국수는 음...그냥 조미료 맛으로 먹는거죠 ㅎㅎㅎ 태국 같은 데서는 커다란 통에 육수 계속 끓이면서 국수에 퍼주는데 돼지뼈가 보이더라고요 ㅎㅎ 그래도 맛있어요 ㅎㅎ 주말 즐겁게 보내세요^^.
이음식은 시간을 많이 필어요...그렇지만 아주 맛있어요.
아니 목소리가참이쁘세요 여기미국에서잘보고있답니다 감사드려요 화이팅
언니가 알려주는 모든 레시피 모아서 식당하나 차려도 대박날거 같아요 전에 일본식샤브샤브 만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요^^
새벽에 쌀국수 너무 먹고싶어서 보게됐는데 목소리 너무 좋으세요♥ 구독하고 갑니다~
전 미국에 사는데 처음에 쌀국수 베이스 가루에 고기국물 내서 먹으니 식당하고 맛이 거의 비슷하더라구요. 근데 문제는 MSG 때문에 몇시간 정신이 혼미할 정도였어요. 그래서 베이스에 무슨 향신료 들어있나 자세히 보고 다음엔 향신료만 6가지 정도만 모아서 가루로 만든 걸로 사다가 고기국물에 내서 먹었어요. 뼈국물은 생각 못해봤는데 쿠미님 처럼 뼈국물까지 포함시키면 더 발전할 거 같네요. 항상 좋은 정보와 근거 분명한 설명들 감사합니다
개인적으로 쌀국수가 넘좋아요
양지나 차돌로끓여주면 진짜맛있어요
날씨가 고습한지역에서 나온 향신제는
그곳날씨하고는 잘맞아요
우리나라의 국밥하고 삐까예요
육수만 만들어 놓으면 쉽게먹을수있어요
이건 참 어려운건데''
네. 현지 향신료는 현지 기후에 잘 맞아요...우리나라처럼 대파를 쉽게 구할 수 있는 곳에서 굳이 어려운 향신료 찾아서 만들기는 좀 그래요. 대파 넣고 팔각의 향을 좋아하시면 팔각 넣고 쌀국수 만들어드셔도 될 거 같아요...아니면 그냥 식당에서 ㅎㅎ
쌀국수가 진짜 손이 많이 가는 음식이구나라는 걸 느끼는 영상이네요! ㅋㅋ
오늘도 넘 잘 봤어요~^^
여긴 미국인데ᆢ울동내 쌀국수집
넘 짜요ㅠ 이젠 집에서 요리해봐야
겠네요 감사해요♡
호주 삽니다 ..호주처음와서 시드니에서 처음으로 먹어봤는데..지금은 엄청 좋아합니다..여기다 민트나 바질 그리고 레몬 팍팍...항상 잘 보고 있습니다..^^
ㅎㅎㅎㅎ 그쵸 민트나 레몬이랑 잘 어울려요 ㅎㅎ
우와 먹구싶네요 쌀국수네요 빨랑 만들어봐야겠어요 ~~늘 감사합니다 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 쌀국수 좀 더 쉽게 만드는 방법을 찾아봐야겠어요 ㅎㅎ 남은 일요일도 즐겁게 보내세요^^.
보통 한국에서 파는 베트남 쌀국수는 전용 스프 사용 합니다 사골 하나도 안 써요 그런데 베트남 사람이 정말 정성 들여서 만드는 베트남 쌀국수는 추가로 msg 아예 넣어 준다고 하더군요
베트남 쌀국수 한번도안먹어봣어요
사람들이 엄청맛있다네요
한번 진짜배워보고싶은데 쿠미님 이 올리시니 믿을만해요^^
항상 잘보고있습니다 고맙고감사하네요
맛난 레시피 고맙습니다 ᆢ
쌀국수 레시피 찾다가 익숙한 채널이 나오니 너무 반가워요ㅎㅎ 오늘도 정말 잘보고 갑니다 감사해요
음식점 주방에선 커다란 들통에 강한 화력으로 팔팔 끓이면 중간에서 육수가 끓어오르고 위에 있는 기름은 자연스레 가장자리로 밀려나더라구요. 그러면 기름없는 부분에 국자를 넣어서 육수를 퍼담으면 굳이 기름 걸러내고 그런 과정 안거쳐도 기름없는 육수가 완성됩니다 ㅎㅎ 집에서는 불가능한 방법이겠지만요 ㅠ
배고파졌네요..ㅠ 보통 양지는 삶은다음 식혀서 냉동고에 2시간정도얼린다음 썰어내시면쉽게잘려요 지방제거하기도쉽고요
대부분 설렁탕, 베트남쌀국수매장도 그렇게합니다ㅋㅋ
그리고 밖에서사먹는건 다 미원엄청넣어요ㅋ모르는게약입니다ㅋㅋ
아하....그렇군요 ㅎㅎㅎ 다음에는 그렇게 해볼게요 ㅎㅎ 모르는 게 약인거죠? ㅎㅎ 남은 주말도 즐겁게 보내세요^^.
요즘 여기날씨에 딱이예요.
항상 좋은 설명 고마워요. 전 고수를 넘 좋아해서 잔뜩 넣어요.
ㅎㅎㅎㅎ 그곳 날씨는 어떤데요? ㅎㅎㅎ 여기는 아직도 추워요 ㅎㅎ
여기도 지난주 엄청 추웠어요.
영하 15도가량.지금은 소강상태.
워낙 쌀국수 좋아해서 해먹구싶었는데
용기를 낼수있을것 같네요.
한국에서 태어난 것에 감사하며.. 하하하 너무 웃겨요 ㅋㅋ 대파가 그렇게 고마운 존재였군요!!!! 쿠미님 비디오는 재밌고 공부도 되고~~ 저는 귀찮아서 쌀국수는 아마 안끓이겠지만 보는 것 만으로도 재밌었어요 ^^
ㅎㅎㅎ 쌀국수는 사실 넘 복잡하죠 ㅎㅎ 그런데도 영상 봐주셔서 정말 감사합니다^^.
해먹고싶어서 찾아왔은데 당장 해먹지는 못하겠네요 쌀쌀하고 비오는날 따뜻한 국물있는거 넘 젛아요^^
영상 항상 잘보고 있읍니다
저도 요리에 관심이 많은터라^^
항상 잘보고 있읍니다
감사합니다. 시도해 봐야겠어요.
요리 정말 좋아하시나봐요 ㅎㅎ 맛있게 만들어드시고 즐거운 주말 보내세요^^.
군침이 넘어가는 넘넘 좋은 맛이네요 ㅎㅎ
목소리가 조곤조곤 하셔서 좋아요 ! 잠이 들꺼같기ㄷ ... ZzzZzzzzz
ㅎㅎㅎ 주무시기 위해서 제 영상 보시는 분들도 많아요 ㅎㅎㅎ
잔잔해서 너무 듣기 좋네요ㅎㅎㅎ
진짜 제대로 만드시네요 대박 맛있을거 같아요 !
맛있는 쌀국수를 이렇게 만나니 ㅎㅎㅎㅎㅎ 요리법이 마음에 듭니다.! 사골의 신비.거기에 향신료를 구워서 다시를 내는 장면. 향과 페놀에 대한 지식까지. 외국음식에는 그 곳의 향신료가 가진 독특한 향이 맛을 좌우하는 역할이 있더라구요. "보양식이라 할 만큼 맛있는 요리 하나 또 배워갑니다."
ㅎㅎㅎ 해석을 더 잘해주시네요 ㅎㅎ 정말 감사합니다^^. 즐거운 주말 보내세요^^.
무척이나 친절히 설명해 주셔서 감사합니다.보스턴에서
좋게 생각해주셔서 정말 감사합니다^^. 남은 일요일도 즐겁게 보내세요^^.
보스턴은 지금 날씨가 춥답니다.그곳 날씨는 어떠한가요?감사합니다.보스턴에서
저는 그냥 귀찮아서 쌀국수 파우더에 스타아니스만 좀 넣어서 끓이거든요 아주 국물 맑고 파는 맛 나요 식당에서도 이렇게 하는 곳 있을 것 같은데요 ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 그 쌀국수 파우더에서 파는 맛이 난다면 식당에서 쓰는 파우더와 같은 게 아닐까요?
제 어머니께서는 항상 사골국같이 기름이 뜨는 국물은 식혀서 냉장고에 넣고 차갑게 만든뒤에 거기 떠오르는 기름을 싹 걷어서 절 주시곤 했어요 그렇게 하면 제대로 재료를 써도 기름이 위에 안뜨더라구요. 근데 다른 분들 쌀국수 육수 만드는걸보니깐 사골은 안쓰고 향신료가 곱게 갈아져서 나온 믹스같은거랑 양지머리만 쓰는 분도 있었어요 식당은 아마 그렇게 해서 기름이 적어보이는 걸지모르죠
식당은 아마도...그럴 거 같아요 ㅎㅎ
설 명절 잘 보냈어요!
된장 찌개.혼밥 , 맛있을것갓네요!
ㅎㅎㅎ 명절 잘 보내셨군요 ㅎㅎㅎ 혼밥 하실 때 된장찌개 좋죠 ㅎㅎ
대파없느데 사느데
TIP감사합니다
설 명 아주좋아요
덕분에 집밥 낳이해먹요
우왕~~~ 나도 저녁에 쌀국수 먹었는데... 저희 동네에 베트남식당이 새로 생겼더라구요.. 그래서 신랑이랑 저녁 먹고왔엇는데.. 이 영상보고 담부터는 걍 집에서 해먹을까봐요~~ 근데 여기(말레이시아) 소고기에서 잡 냄새가 많이 나는데... 육수는 어떻게 낼지 고민이네요..
말레이시아에서도 하랄 방식으로 도축하나요? 그러면 잡내가 없을 줄 알았는데 뜻밖이에요...제 생각에는 팔각은 향이 강해서 상한 고기 냄새도 없앨 거 같아요...실제로 팔각은 냉장고 없던 시절 냄새 제거를 위해서 필요했던 향신료이니까요 ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요^^.
항상 산뜻하고 과학적인 분석 요리 감사드려요!! ^^*
혹시 화학관련 전공하셨나요?? ^^?
ㅎㅎㅎ 저도 감사해요^^ ㅎㅎㅎ 저는 화학전공 아니고 경영학과 출신이에요 ㅎㅎ
happycooking120180
아하!! 같은 전공이시네여!!
요리 공부 많이 하시는군요!!
해피쿠킹님 영상들이 제 식생활에 많은 도움이 된답니다!!
앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다!! 화이팅!!
편안한 주말 보내세요!! ^^*
팔각 + 대파 버젼을 시도하게 만드시네요 ^^ 대파를 넣는다면 언제 투입하고 얼마동안 끓여야 할까요?
그리고 참 ~~... 양지는 미리 핏물 빼지 않고 그대로 투입한 것처럼 보이던데......상관 없는건가요?
ㅎㅎㅎ 팔각이랑 대파 넣고 하는 버전 저도 하고 싶어요 ㅎㅎ 대파는 처음부터 찬물에 넣고 끓이시고 나중에 건져내시면 될 것 같아요^^. 즐거운 주말 보내세요^^.
칼질 너무 귀여웡
너무 신기해요. 이렇게 많은 재료가 들어가다니요..
정말 맛있어보입니당 ㅠㅠ
샤무에쿠키(슈가볼쿠키) 만들어 주실수 있으신가용? 시중에서 흔히 볼수 없더라구요......견과류가 들어간 샤무에 쿠키 보고싶어요>
어떤 쿠키인지 아직 잘 모르겠지만 아이디어 주셔서 감사합니다^^.
대파하나로 감사한 하루를 보내고 있습니다^^
ㅎㅎㅎ 대파한데 감사해야 해요 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.
베트남 아주머니가 만들어주신 쌀국수를 먹어보았는데요, 국물이 진하고 기름도 둥둥 떠 있었어요. 그리고 허브도 다양했었구요. 그리운 핫포(구미) 아주머니... 장사 접으셔서 더이상 맛볼수 없어 아쉽습니다.
우와멋지네용
목소리.넘
이쁘시다
어.. 예전에 올리셨던 한국식 쌀국수 레시피 내리셨나요?? ㅠㅠ 그거 보러 들어왔는데 없어져서요..
쌀국수 가게에서 일해봤는데 한국이라서 그런지 국물낼 때 대파도 넣더라고요ㅎㅎ 기름은 물론 많이 있어요! 다만 한솥 가득 육수를 끓여서 국물이 끓으면서 기름막을 뚫고 나오는 깨끗한 국물 부분만 국자로 퍼서 담는거에요~ 미원도 많이 넣긴 합니다ㅋㅋㅋㅋ
아니 양파 얇게 썰기 엄청 잘 하시네
오~이건 집에서 해먹기 시간과 재료 힘들겠네요.전 케첩스파게티 처럼 간단한게 좋더라고요.전 남자니까!
ㅎㅎㅎ 이건 그냥 사서 드시는 걸로 ㅎㅎㅎ 케첩 스파게티 ㅎㅎㅎ 그런 거 좋아하시는군요 ㅎㅎ 기억할게요^^.
영상 보다가 갑자기 생각난 것인데, 엉뚱한 질문 하나 해도 괜찮을런지??기존에 가지고 있는 곰탕 국물에 팔각 넣고 좀 끓이면 엇비슷한 쌀국수 국물이 될까요?
ㅎㅎㅎ 기존 곰탕국물에 팔각이랑 소금 넣고 끓이시면 비슷한 맛 나올 거에요^^. 즐거운 주말 보내세요^^.
그냥사먹는게 좋겠어요~^~^~
6시간만투자하면 간단한 쌀국수 완성
언니 쌀국수 면 어떤걸로 샀어요
알려주세요 감사합니다
재료가 많아서.
팔각 어디서살까.쌀국수국물 베이스 팔긴해요 손바닥만한데 꽤 비싸요.사놧는데 손은 안가네요. 쌀국수 맛잇게 하는집을 한국선 잘 못봣어요.
쿠미님! 쿠미님 레시피와는 외람된 말이오나 궁금한게 있어서 질문드려요! 꼭 대답해주셨으면 좋겠어요~
몇일전에 집에서 쌀국수를 해먹었는데 저희집에는 베트남 쌀국수 만드는 kit(?)이 있어서 그걸 육수로 사용했어요 . 재료는 껍질채로 칼집낸새우랑 무를 넣고 30-40분정도 끓였구요. 국물이 그럴싸하게 나와서 맛있게 먹었는데 특별히 새우가 맛있더라구요. 새우가 살이 생새우 먹는것같이 너무너무 부드러웠거든요. 새우로 요리하는걸 별로 안좋아하는 저라 (새우튀김,생새우 제외) 너무 놀랐었죠. 새우 특유에 고무씹는 질감이 전혀 없었었거든요. 그날 새우덕에 쌀국수를 엄청 맛있게 먹고 냉장고 보관후 이틀후에 다시 먹었는데.. 이번엔 새우가 입안 들어가는순간 완전 게살처럼 펑~ 퍼지는거예요. 처음엔 상했나? 싶을정도로 너무 물러가지고 손으로 새우살을 펼쳤는데 새우살이 아예 익힌 게살결같이 뽑히더라구요(?). 이게 분명 장시간에 끓인 요리에도 불구하고 새우살이 어떻게 이렇게 부드러울수 있는지 정말 너무너무 궁금해요. 제 느낌엔 어떤 화학적인 반응때문에 그런것같은데 똑똑하신 쿠미님께서 혹시 아시는게있는지 궁금해서 질문드려요! (사실 다른이에게 물어볼 사람도 없답니다..유일무이존재 쿠미님)
제가 쓴 제품은 요거예요 www.ebay.com/i/292291342374?chn=ps
Phở bò : bạn cần nêm thêm nước mắm nữa là đúng chuẩn Việt Nam
피시소스는 혹시 언제 넣으셨나요?
숙주는 그냥먹으면 안된다는 사실!!! 숙주에 병균(?)이 숙주하고있었다니.. 좋은정보네용
ㅎㅎㅎ 따뜻하고, 축축하고 어두운 곳에서 사는 애들은 주로 병균이 많아요 ㅎㅎㅎ 병균이 숙주 ㅎㅎ 재밌는 댓글 감사해요^^.
간장소스와 레몬 넣으면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
간장소스는 뭘 말하는건가요
happycooking님 오늘도 유익한 영상 잘보았습니다 요리신청 하나해도될까요 집에 캠벨수프 머싀룸수프캔이 있는데요 무슨짓을해도 맛이 없는거에요 ㅠㅠ 하지만 해피님이시라면 하실수 있을거같아 부탁드려봅니다 캠벨수프로 맛있는 요리만들기 와같은. . . 혹시 불가능한거라면 불가능하다라고 알려주세요 ㅠㅠ
ㅎㅎㅎㅎ 저도 캠벨 수프 먹다가 정말 열받은 적이 있었어요 ㅎㅎ 제 생각에는 무슨 짓을 해도 맛이 없는 것 같은데요 ㅎㅎ 죄송해요...
happycooking120180 역시 그렇군요ㅠㅠ 집에 한박스 사놔서 큰일났네요
시판용 사골국물을 쓰면 어떨까요?
생강가루로 대체할수있나요 그럼 얼마나 넣어야하나요
레몬과 라임이 서로 다른 건가요?
와 쌀국수당 얼렁 볼께용^^
쉬운게 아니네요. 준비할 재료도 많고 해먹을수 있을까 싶은데 ~~도전해볼께요
오늘도 레시피 감사해용^^
사랑하고 축복해용 쿠미님^^❤️❤️❤️❤️
ㅎㅎㅎ 우리는 대파가 흔하니까 그냥 대파 넣고 하면 되는데 이게 뭔 고생인가 하는 생각도 들더라고요...그냥 한국식으로 대파 넣고 팔각만 넣고 하셔도 될 것 같아요^^.
happycooking120180 넹^^
베트남에도 대파 있어요~~
msg래요,,베트남에선 쌀국수에 미원을 들이 붓는다더라구요..
추울때는 뭘 만들어 먹어야 좋을까요?
ㅎㅎㅎ 추울 때는 국물 있는 거 ㅎㅎ 아니면 떡볶이?
happycooking120180 떡볶이는 맛없는 음식아라 하셨습니다 누군지 모르셌네!
고기육수 돼지는 안되나요?
꼭 사골에만 해야 맛이 나는가요.
베트남 쌀국수의 맛은 사골로 해야하는데 그냥 쌀국수는 사골 없어도 돼요.
착한 쌀국수가 생각나네용
ㅎㅎㅎ 착한 쌀국수? ㅎㅎ 저는 잘 모르지만...즐거운 주말 보내세요^^.
+happycooking120180 채널a 먹거리 엑스파일에서 쌀국수가 나왔어요 언제나 좋은 영상 감사합니다
거의 미원이죠
아 제가말하는건 바깥음식이 그렇다는거여요 오해하시지 마세요
동남아에선한국미원을매우좋아한다는데혹시?
베트남도?
ㅎㅎㅎㅎ 저는 베트남에는 못가봤는데 한국에 있는 베트남 쌀국수는 미원을 좋아할 것 같아요 ㅎㅎ
목소리재밋네
목소리 끌어서 클끄하게 들리네요 저는 별로
설명은 섬세하시고 잘하심 자막 넣고하심 좋을듯하네요
쌀국수를 못 구하면, 구포국수로 먹을수도 있을까요?
재료 정리 부탁드려요
이거 한국 쌀국수?
Cuộc Sống Xứ Hàn TVB vitenam?
ㅋㅋㅋ
혹시
딴분하고 같이 하십니까
아까 목소리가 다는던데 . ..
ㅎㅎㅎ 저 한 명인데...마이크 위치에 따라서 여러가지 상황에 따라서 목소리가 다르게 들리더라고요 ㅎㅎ
가짜사골육수 대파 양파절임 양지 숙주만 있으면 이상할까요? ㅠ
아뇨 아뇨 ㅎㅎ 저도 그렇게 한 번 끓여보려고요 ㅎㅎ 양지 대신 차돌이나 샤브샤브용 부채살 처럼 금방 익는 고기가 더 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ Seounghae님 짱^^
저의 음식에 대한 확고한 철학은 결코 사먹는거보다 재료가 비싸서는 안된다는 거예요 ㅋ 업진살이라는 이상한 소고기를 샀는데 구이로 먹기 이상해서 육수내는데 이용해도 될까요? 구이한번 규동2번 해먹고 절반 냉동실에 박아놨어요...차돌이랑 비슷하게 생겼거든요 맛은 차돌보다 훨씬 못하구요
혹시 이마트 업진살? 저도 알아요 ㅠㅠ 기름기 너무 많죠? 고기가 너무 잘 부서지더라고요 ㅎㅎ 하지만 규동도 만드셨다면 쌀국수에도 조금 넣어볼 수 있겠죠 ㅎㅎ 그리고 확고한 철학 훌륭하세요 ㅎㅎ
롯데마트 업진살요 ㅋ 싸다고 좋아서 샀는데 싼건 역시 이유가...지금 가짜육수랑 업진살 하고있는데 분유, 미림, 피쉬 1T 물 2컵 10분쯤 끓이고 소금 넣고 맛보니 대박이네요 ㅋㅋ 쌀국수값 굳었어요 ㅎㅎ 이정도면 만족해요...초반에는 맛이 없어서 역시 했는데 좀더 끓이니깐 맛있네요
ㅎㅎㅎ Seunghae님 진짜 짱이세요 ㅎㅎㅎ 제가 Seunghae님께 영감을 받아서 가짜사골에 팔각만 넣고 쌀국수 만드는 영상을 만들려고 했거든요...그런데 팔각을 다써서 다음 주쯤에 주문한 거 오면 할려고 했는데 팔각 없이 대파 넣고 해봐야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 대박이세요 ㅎㅎ
기름이 둥둥떠있으면 정성이 들어간 것이였군요..
ㅎㅎㅎㅎ
전 가짜가 좋아요^^
맛있겠네요
저도 가짜가 좋아요 ㅎㅎ
전 국수를 참 좋아해요... 다이아 몬드를 넣은 국수가 먹고 싶네요 ... 아몬드 말구요,,,,이 다이아 몬드는 갑어치가 있는 국수를 말하는거죠 ,,,^^
고갱님 뭔 개소리냐
혼자 맛있는거 드시고 너무 하세요
ㅎㅎㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요^^.