Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
作為有年紀的人，真的懷念小學時候會出現的醃黃蘿蔔，雖然以前它這麼不起眼，現在卻成了一道很棒又很少飯店有的配菜
終於等到醃蘿蔔了😍這個看起來真的超簡單趕快找個時間來試作一下
那醃蘿蔔，看起來有滿滿的食慾
很喜歡看妳做任何料理，讚！
是天賦嗎？什麼料理都會做~好厲害啊
好懷念小時候滷肉飯上那一片黃黃的脆瓜，台北市現在很罕見了我現在才知是白蘿蔔！偶爾吃到 我都捨不得吃，小口小口地咬 ，咬一口 配一口飯 ，要算好 才能吃到最後一口都有配到現在自己做能盡情吃
烤牛肉捲或培根捲 中間加包點醃黃蘿蔔 味道不錯哦
做你的家人真的好幸福😍
好讚喔 外面的醃蘿蔔我都不敢吃 有化學味 這個看起來好吃好多
+１❕❗外面的顏色都超黃、上色超勻，很難想像它是用〝天然〞手法染色 😒還有您說的味道也是......謎呀！😝
真羡慕老師的女兒啦~~~好幸福
終於來了~~~~我愛醃黃蘿蔔!!!!
黃蘿蔔+味增湯+白飯，最是美味。
這太讚~看了都想立馬做來捲壽司
請教一下醃黃蘿蔔的保存時間和方式?因為人口少可能吃不完，能否請教該如何保存?謝謝!
看起來真的好美味喔~~~
沢庵(たくあん)從小吃到大超熟悉的配菜，直接就可以想像它的味道🤤
要趕快學起來，感覺很多傳統醃製食物下一代都不太會做了
😍😍😍😍😍😍😍😊🙏 超~~~ 感謝美人老師的教學！💕💕💕放假就來試驗 😋😋😋長條狀的...... 我首先想到韓式紫菜飯包......類壽司的懶人包法我更愛！😂😂😂
請教一下.不敢吃醋的話.可以不要加醋嗎 ?!我很喜歡吃滷肉飯.現在才知道原來黃色瓜瓜是這樣來的.但上輩子應該跟賣醋的有仇.這輩子完全沒辦法接受那刺鼻的味道.所以.有替代方案嗎 ?又或是不加醋也可以呢 ?感謝指導.您的作品.我多少都有做喔.
看起来就想吃。老师请问如果用姜黄粉会引响它的美味吗？我在美国买不到山桅子。等待你的回音.谢谢！
這個吃雞肉飯滷肉飯都必備❤❤❤老師我要許願，妳知道怎麼做豆棗嗎？就是那個紅紅甜甜配稀飯的，身為異鄉遊子每次喝粥都有淡淡的哀傷😩
+1
太棒了！期待終於實現，感謝！
Vivian 日料店的醃蘿蔔好好吃，我還做生酮版，thank you ❤
您好，請問有些日式料理店會有粉色醃蘿蔔 ，希望有機會可以看到老師教學❤
謝謝🙏分享純個人体驗：台灣便當店的黃蘿蔔多數染色素的。天然製作的要到日本超市或者小鄉鎮小農在販賣才吃的到。
老师，请问做好的腌萝卜可以收藏多久？及如何保存？
超喜欢你的节目❤😊
請問：醃黃蘿蔔不需要先鹽殺青嗎？
前兩天跟著試做了. 很成功. 感謝!請問放冰箱可以保存多久
因為很快就吃完了，沒得測試😅
Vivian老師，您好想請問 剝去整瓣大蒜皮的好用工具?另請問 只想只取少量幾顆蒜 弄成泥，但又不想用一般磨泥器，有何工具嗎?謝謝
謝謝分享，妳好棒喔
現在好只能買到進口蘿蔔，口感會有差嗎？
👍👍👍👍感謝分享請問可愛的手掌夾子（夾成品的那個）哪買的
請問老師是用什麼品牌的真空盒呢
請問需要用鹽給蘿蔔出水嗎
請問薑黃粉怎麼做料理。可以做什麼
請問如果蘿蔔先殺青 再醃會有差嗎？
沒有山茲籽，可以用薑黃粉嗎？
老師，請問用薑黃粉，吃起來味道會不會不同或比較不一樣？還是只是聞起來有差異而已？
聞起來有點薑黃味，然後不能太多否則會帶苦
請問有紫蘇梅醃蘿蔔的方法嗎？
請問蘿蔔要脫水嗎？我看柚香蘿蔔有脫水，但同樣是醃漬，這個不用嗎？
對的按食譜喔！
請問用真空的半天也是放進冰箱等嗎？還是常溫，感謝回覆
好棒！哪裡買山桅子？謝謝妳！
沒認真看視😅
@@小元-f3p 趕時間有跳著看,在中藥房買到了1
美女，美女，這個實用😊
我也想吃辣，哈哈哈❤😂🎉
老師可以教牛肉乾嗎？外面買很貴
用藏红花替代，比姜黄粉味道好一点
讚👍❤
薑黃粉的份量? 😶🌫😊😊
顏色，可用 薑黃粉 替代😊
請問山桅子有味道嗎?還是只是上色用?
上色用而已粉粿就是用這個
水啦！山芝子難買，中國店沒看過。😢
山梔子在台灣的中藥房有販售顆粒狀也有磨粉的任君挑選
@@怡親陳-g9n 謝謝啦，那個名字有在中國店看過。一小粒一小粒，約10oz .
良心建議用「薑黃」會比山梔子好。
👍👍👍🥲🥲
作為有年紀的人，真的懷念小學時候會出現的醃黃蘿蔔，雖然以前它這麼不起眼，現在卻成了一道很棒又很少飯店有的配菜
終於等到醃蘿蔔了😍
這個看起來真的超簡單
趕快找個時間來試作一下
那醃蘿蔔，看起來有滿滿的食慾
很喜歡看妳做任何料理，讚！
是天賦嗎？什麼料理都會做~好厲害啊
好懷念小時候滷肉飯上那一片黃黃的脆瓜，台北市現在很罕見了
我現在才知是白蘿蔔！
偶爾吃到 我都捨不得吃，小口小口地咬 ，咬一口 配一口飯 ，要算好 才能吃到最後一口都有配到
現在自己做能盡情吃
烤牛肉捲或培根捲 中間加包點醃黃蘿蔔 味道不錯哦
做你的家人真的好幸福😍
好讚喔 外面的醃蘿蔔我都不敢吃 有化學味 這個看起來好吃好多
+１❕❗
外面的顏色都超黃、上色超勻，很難想像它是用〝天然〞手法染色 😒
還有您說的味道也是......謎呀！😝
真羡慕老師的女兒啦~~~好幸福
終於來了~~~~我愛醃黃蘿蔔!!!!
黃蘿蔔+味增湯+白飯，最是美味。
這太讚~看了都想立馬做來捲壽司
請教一下醃黃蘿蔔的保存時間和方式?因為人口少可能吃不完，能否請教該如何保存?謝謝!
看起來真的好美味喔~~~
沢庵(たくあん)
從小吃到大超熟悉的配菜，直接就可以想像它的味道🤤
要趕快學起來，感覺很多傳統醃製食物下一代都不太會做了
😍😍😍😍😍😍😍
😊🙏 超~~~ 感謝美人老師的教學！💕💕💕
放假就來試驗 😋😋😋
長條狀的...... 我首先想到韓式紫菜飯包......
類壽司的懶人包法我更愛！😂😂😂
請教一下.
不敢吃醋的話.
可以不要加醋嗎 ?!
我很喜歡吃滷肉飯.
現在才知道原來黃色瓜瓜是這樣來的.
但上輩子應該跟賣醋的有仇.
這輩子完全沒辦法接受那刺鼻的味道.
所以.
有替代方案嗎 ?
又或是不加醋也可以呢 ?
感謝指導.
您的作品.
我多少都有做喔.
看起来就想吃。老师请问如果用姜黄粉会引响它的美味吗？我在美国买不到山桅子。等待你的回音.谢谢！
這個吃雞肉飯滷肉飯都必備❤❤❤
老師我要許願，妳知道怎麼做豆棗嗎？就是那個紅紅甜甜配稀飯的，身為異鄉遊子每次喝粥都有淡淡的哀傷😩
+1
太棒了！期待終於實現，感謝！
Vivian 日料店的醃蘿蔔好好吃，我還做生酮版，thank you ❤
您好，請問有些日式料理店會有粉色醃蘿蔔 ，希望有機會可以看到老師教學❤
謝謝🙏分享
純個人体驗：
台灣便當店的黃蘿蔔多數染色素的。
天然製作的要到日本超市或者小鄉鎮小農在販賣才吃的到。
老师，请问做好的腌萝卜可以收藏多久？及如何保存？
超喜欢你的节目❤😊
請問：
醃黃蘿蔔不需要先鹽殺青嗎？
前兩天跟著試做了. 很成功. 感謝!
請問放冰箱可以保存多久
因為很快就吃完了，沒得測試😅
Vivian老師，您好
想請問 剝去整瓣大蒜皮的好用工具?
另請問 只想只取少量幾顆蒜 弄成泥，但又不想用一般磨泥器，有何工具嗎?
謝謝
謝謝分享，妳好棒喔
現在好只能買到進口蘿蔔，口感會有差嗎？
👍👍👍👍感謝分享
請問可愛的手掌夾子（夾成品的那個）哪買的
請問老師是用什麼品牌的真空盒呢
請問需要用鹽給蘿蔔出水嗎
請問薑黃粉怎麼做料理。可以做什麼
請問如果蘿蔔先殺青 再醃會有差嗎？
沒有山茲籽，可以用薑黃粉嗎？
老師，請問用薑黃粉，吃起來味道會不會不同或比較不一樣？還是只是聞起來有差異而已？
聞起來有點薑黃味，然後不能太多否則會帶苦
請問有紫蘇梅醃蘿蔔的方法嗎？
請問蘿蔔要脫水嗎？我看柚香蘿蔔有脫水，但同樣是醃漬，這個不用嗎？
對的按食譜喔！
請問用真空的半天也是放進冰箱等嗎？還是常溫，感謝回覆
好棒！哪裡買山桅子？謝謝妳！
沒認真看視😅
@@小元-f3p 趕時間有跳著看,在中藥房買到了1
美女，美女，這個實用😊
我也想吃辣，哈哈哈❤😂🎉
老師可以教牛肉乾嗎？外面買很貴
用藏红花替代，比姜黄粉味道好一点
讚👍❤
薑黃粉的份量? 😶🌫😊😊
顏色，可用 薑黃粉 替代😊
請問山桅子有味道嗎?還是只是上色用?
上色用而已
粉粿就是用這個
水啦！山芝子難買，中國店沒看過。😢
山梔子在台灣的中藥房有販售
顆粒狀也有磨粉的任君挑選
@@怡親陳-g9n 謝謝啦，那個名字有在中國店看過。一小粒一小粒，約10oz .
良心建議用「薑黃」會比山梔子好。
👍👍👍🥲🥲