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リュウジさんのこのレシピで油淋鶏もう5回以上は作りましたが、毎回主人が食べる前に「めっちゃ美味しそう！」食べた直後「完全に店の味！」完食後「美味しかったあ〜🤤」と毎回必ず言ってくれます。リュウジさんのレシピに出会うまでは正直レパートリーも少なく料理に自信がある！とは言えませんでしたが、リュウジさんのレシピで新しい料理にチャレンジするたび、「この料理リュウジさんレシピでしょ？」と100%当ててくるほどリュウジさんレシピを網羅しレパートリーも増えました😂毎回たくさん褒めてもらえるようになり、苦手で1度も続かなかったお弁当作りも結婚6年目にして初めて続いています。本当にリュウジさんには感謝です。これからもお世話になります！本を買って少しでも貢献します。ハイボール乾杯🍻
初めてコメントします。油淋鶏 作ってみました。普段 料理の感想を言わない&酢が苦手な夫が 「うまい‼️」と大絶賛してました。料理で人を笑顔にすることができて 私もすごく嬉しかったです。 ありがとうございました
素敵な話ですねー😊
調理中に殆ど飲んでないし、本当に試行錯誤したんだろうな。そんな作品を簡単に披露してくれるリュウジさんには感謝ばかり!
リュウジさんは揚げ物をする時フライパン一杯に材料を入れるけど、少しずつ入れて揚げるものだと思ってたから、時短でできるし最近は真似しまくってます。
下地にも片栗粉混ぜ込んで、揚げる直前に片栗粉まぶすという片栗粉の2段階での使用は初めて見ました大変参考になります
唐揚げとかに応用しても美味しそうですよね！
旦那にこのレシピの油淋鶏食べさせてから、夜ご飯何がいい？と聞くと絶対に『油淋鶏』といいます🤣 料理苦手だった私(1人暮らしの時キッチン使用は年2回)が、今家族に家庭料理を出せているのはリュウジさんのお陰です‼️
素敵🎉❤
これは本当に美味いリュウジさんとは舌が合うのでレシピをよく参考にさせてもらってるんですけど、この油淋鶏は過去一レベルで激ウマです
リュウジさんが試行錯誤したレシピを惜しみなく教えてもらえて本当にありがたいです。自分で作ったとは思えないほどおいしい油淋鶏が食べられました。家族も大満足で「うちのご飯が一番おいしい」と都市伝説みたいなことを言ってくれました☺
嬉しすぎてどうしてもリュウジさんに伝えたくてコメントします！料理人の彼氏がいます。時々頑張って私が手料理を振る舞っているんですが、毎回たくさんダメ出しされてしまいます...その彼に昨日動画を観ながらこの油淋鶏を作って出してみました。もうダメ出しされるのは慣れっ子なので期待もしていなかったんですが、つまみ食いをしたようで、突然「は！？なにこれ！？」と言う声が聞こえたので何事かと振り返ったらら...「(味わいながら)美味すぎる...今ここで揚げたんだよね？どこの店よりも美味いんだけど！今まで食べた中で一番美味い！！」と大絶賛でした🥹本当に本当にそんなこと言わない人なので、突然のことに私はボロボロ泣いてしまいました😂私の分まで横取りして食べてくれて、本当に本当に嬉しくて感動して夜眠れませんでした。この文を打っている時も思い出して涙が...😢笑本当にありがとうございます！これからもリュウジさんのレシピをたくさん作りたいです🍛
3〜40回も作って最高の出来のレシピを無料で配信してくれてありがとうございます😭 いつも失敗知らずで絶大的に頼りにさせてもらってます。
これ本当に美味しかった！！！リュウジありがとう🥹🥹🥹何回も試行錯誤したレシピ無料で教えてくれるなんて神😢✨
初見のレシピってどこか失敗してしまうことがあるんですけど、リュウジさんのレシピは工程が難しくないから失敗せず簡単にできちゃうのにすんごい美味しいからありがたすぎる！！この油淋鶏なんて美味しすぎて家族からのリクエスト多発で何回も作ってます。材料も家にあるものでできるし・・・感謝感謝です
かなり美味しいのか、子供にほぼ食べられました。ご飯にタレだけかけても絶品です。美味しいです
作ってみました。リュウジさん、これはほんっとぅーに美味しかったです。本当に美味しいです！家庭料理で出てくる次元ではないと、私の舌が申しております。こんな美味しいお料理を、スーパーで買える材料だけで自分の家で作れる日が来るとは…感謝の気持ちでいっぱいです。勿体なくて最後の一個が逆に食べられない自分がいます。
名前を油淋鶏にするくらい油淋鶏が大好きです。とっても美味しそうなので早速作ります！
名前w
わいのパクリで草
@@油淋鶏-u2l いや誰w
@@油淋鶏-u2l 油淋鶏同士仲良くしてｗｗｗ
リュウジさんは、なにげなく疑問に思ってたとこ、ちょっとしたこと、細かいとこでもそこが大事なとこの、めっちゃ重要なことを教えてくれる、ものすごく勉強になります！
昨日作ってみました！彼氏が「めっっっっっっっっちゃ美味い！」と言ってくれました！本当に美味しかったです！！！！毎日食べたいくらいです！
コロナ禍になってから、休みの日は妻の料理を手伝う名目で一品作るようになり、リュウジさんの動画のお世話になってます。先日、リュウジさんの動画に無い料理をリクエストされたので、他の方のを探してみたのですが、説明が少なかったり、概要欄の情報が少なかったりで上手くいきませんでした。リュウジさんの動画が丁寧な作りで特別なんだなと気がつきました。今後はリュウジさんのレシピにある物しか作れませんと宣言してあるので、今後ともポピュラーで簡単なレシピをよろしくお願いします。真似して酒飲みながら料理をしているおじさんファンです笑
昨夜早速作ってみました! 他の油淋鶏も作って食べたことがありますが、これが一番好みです!飲兵衛夫婦の私達にはリュウジさんのレシピがいつもツボで、スペイン人の夫も大好きです。
ツイッターで至高の油淋鶏の話が出てから動画のアップずっと待ってましたあああ〜！！！出産で里帰りする前に、油淋鶏大好きな旦那に作ってあげようと思います😊
すごく温かい気持ちになりました😄元気な赤ちゃんを産んでくださいね❤お体お大事になさってください!!
@@sakenoate_cheese27 さんありがとうございます☺️もうあと1週間後には里帰りする予定だったのですが、それまでに動画が配信されたので、これはもう作らなければと思ってます😉✨そして私も一緒に油淋鶏食べて、体力つけて元気な赤ちゃん産みますね❣️
リュウジさんのレシピの中で1番タイプです🥲❤︎美味しすぎて、なんかの間違えかと思って２日連続作りましたが２日目も美味しすぎて翌週も作りました🥲
両親が2日間おらず兄と妹の3人だけだったので初めての唐揚げとして作ってみました！✨最初はよく分からなくて少し焦がしたり片栗粉無くなったりでハチャメチャでしたが2人とも「うんま！！！！」あとこのタレもうまい！と言いながらめっちゃ褒めてくれました🥰🥰
めちゃくちゃ美味しかったです！手間を極力少なくして、分かりやすく作れるのって本当の美味しさと優しさが無いとできませんよね💕ありがたや〜。ついてゆきます！
ダブル片栗粉、常温。レシピを覚えるくらい作りました。いつも有難う御座います♪
他の料理チャンネルはすぐ飽きてしまうんだけど、リュウジさんの動画はレパートリーも広いし、なんか見ていて飽きないんだよなあ。地がしっかりされてるし、本当に料理が好きなんでしょうねえ。ありがとうございます！
最近は至高のレシピで開幕素面でも調理中にアルコールを入れて料理よりも先に自分が至高になっていくのに、今回は食べるときになって始めてアルコールだと・・・？これはガチ中のガチですね・・・
肉切ってる時に映ってないですか？ハイボール………ww
片栗粉の使い方で、こんなにもカリカリに揚がるなんて驚きでした❣️これからは、唐揚げもこの方法で作ります。タレもすごく美味しくて堪らない❣️私は、もうすこし酢を効かせてみました。
これはまさに至高、美味しすぎた❤🎉油淋鶏今までに何回作ったかわからないですが、こんなにも美味しかったレシピは初めてです鷹の爪、ネギの青い部分入れる、味の素いれるなど細かなところまで完コピ。うちの油淋鶏はこれ、これを一生作り続けます。リュウジさんいつも本当にありがとうございます。あまりの美味しさに感動で初コメントいたしました。
揚げ物は手間なので買う派でしたが、 動画を見て「美味しそう！作ってみたい」と思い、作ってみたら、唐揚げはザクザク、たれはなんでこんなに美味しいのかわからないくらいうまい！と感動でした！！！今まで作った、リュウジさんのレシピの中で1番美味しく作れました！リュウジさんが40回試行錯誤して作ったレシピ！無料で公開してくれてありがとうございます！！！
とりあえず油淋鶏を生み出してくれた人に感謝
旦那に油淋鶏をリクエストされたので作りました。揚げ物は面倒で作るのは腰が重かったんですが、作ったらほんとに美味しくて…また作ろうかなと思えました✨また、食が細い娘もよく食べてくれたので嬉しかったです！ありがとうございました！！
今日の晩ご飯で作りました。タレにヒタヒタにつかってても、口の中で『ザクザク』って音がするのが感動でした😊タレがたくさんなので、野菜と一緒にうどんの上にのせて、油淋鶏うどんにしてみました。家族みんなで美味しくいただきました♪また作ります❤
早速作りました！妊娠中でつわりがある妻もペロリと食べてました！
最高の旦那！
@@猫-g5h 2人とも素敵。
優しい〜！奥さんもお腹のお子さんも幸せですね(*^^*)
自分用：3人で鶏肉1.5枚(12等分)調味料は全て1.5倍。タレは、ネギは多めで。しょうがはおろししょうがを適量。ソースは3人分でもこの量で充分だった。もう少しすくなめでもいいかも？ネギはたっぷりの方がおいしい。リュウジさんの言う通り、片栗粉をたっぷりつけて揚げたらめちゃくちゃ美味しかった。
至高の唐揚げ、至高の油淋鶏、至高の麻婆豆腐、至高の炒飯と中華が多いから至高の餃子なんてのも楽しみです！
それは重畳👏😄お忙しいかもですが見てみたいですな自分も餃子好きなので参考にしたいです
いつもの至高と違い料理の過程においてはしらふで本気モード実食はいつもの酔っ払いモードでも素晴らしい！
今作りました！鶏皮とか、鶏ももの油っこさが苦手な私が、これはうまっ！！！ってなりました！！リピ確定レシピです！！！！！最高に美味しかったです！！
楽しそうに調理して美味しそうにご飯食べてるのが見たくて自炊したくない時もこのチャンネル見てしまう
作って食べました😋今まで作った油淋鶏でダントツ１位🥇サックサクッ❤️献立……困った時の「バスレシピ」‼️ありがとうございます🤗
料理初心者ですが、絶対に食べたくて今日家族に作りました😊みんな大喜びで、ごはんお代わりしてくれました〜😭✨
これ作ったよ簡単だしお肉もジューシーですっごく美味しかった👏マジで世界一でした😋
冒頭5秒で、この動画は何本目の撮影かを当てることが最近の私の流行です
動画を見てる時に、なんか違和感を感じてたけどその理由が、最初にハイボールを作るくだりがなかったからだと実食の時に気づいた
今日作りました！油淋鶏って、家庭で作る料理だとは思ってなかったので、本当に作れるの？美味しいの？って疑ってましたが、材料も工程も簡単でマジで美味しかったです。至高シリーズ最高です！！
リュウジさんのレシピ沢山作ったけど、本当に全部失敗なしで、いつも美味しい‼︎何十回も作ったってサラッと言ってるけど、そこに見えない努力が沢山詰まってる事に気づく‼︎家庭料理の簡単で美味しいレシピをいつも提供してくれ本当にありがとう‼️
すでに2回作りました。1回目はレシピどおりもも肉、2回目はむね肉。むね肉も柔らかくてあっさりと旨かった😃ネギ好きにはタマラン😍
この油淋鶏ともう一つのレシピのガーリック炒飯セットで作ったらマジで美味すぎて上手過ぎて飛びました❤️コスパも最高😭✨
マジで君は天才！ 家にある材料で簡単に美味しくなる。どんな料理動画よりも簡単で美味しく出来る！
音も美味しさを表現する要素ですね。本当に美味しそうです。晩御飯に初めて「至高の唐揚げ」を真似して作って美味しくて感動してお腹いっぱいな状態ですが、この至高の油淋鶏の動画を見てまた作りたくなりました。
私も油淋鶏大好きでいろんなレシピ試しましたが、リュウジさんの作り方が一番美味しくできました！なによりタレが美味しい！このタレだけでご飯一杯食べれる！ってくらいすっごく美味しかったです！
初めて作りました 家族に大好評ありがとうございます😊
唐揚げを作る時は鶏肉に片栗粉とタレを一緒にするとうまく上がる。酢は穀物酢にする。生肉をさわった後は必ず手を洗う。勉強になりました。
遠距離の彼氏が前に家に来た時に作ったら今回また作って欲しいと言われました✨️正直夏に揚げ物とかしたくないけど言って貰えたのが嬉しくてまた作ります！本当に美味しかったです！
これ…本当に美味しくて。子供が珍しく絶賛してくれて嬉しくなり、鶏むね肉でハムを作ってこのタレをかけたら…また絶賛です。いつもありがとうございます❤
油淋鶏が好きで、「至高の唐揚げ」レシピで作った唐揚げに自己流の油淋鶏のタレをかけて食べてたので、「至高の油淋鶏」ついに来たー！！って感じです！作ります！！
りゅうじさん見ていると料理が楽しそうに見えるから凄いなーいつも何作ろう、めんどーだなーって思うのに。
これを無料で見れるって本当にすごい。
油淋鶏私も大好きなので作ってみました！ケチって安い鶏もも肉を買ったのに簡単にカリッとおいしい油淋鶏ができました☺️リュウジさんありがとうございました✨
昔、某料理バラエティー番組の影響で、鳥モモ肉一枚肉で熱い油をかけながら揚げるという作り方して、衣ははがれるわ火傷するわで散々だったなぁ。そこをリュウジさんは美味しさ一番の作り方教えてくれるから最高‼️
今まで長いことチキン南蛮が好きだった子供の好きなご飯No.1をこの油淋鶏が塗り替えました!!家族が喜んでくれると仕事と家事の疲れが飛びます!ありがとうございます!
昨晩、むね肉で作りました。信じられない美味さでした。今まで厚揚げ油淋鶏を週一ペースで作ってたほど好きだったのですが、正直、この肉と衣のザクザク感には厚揚げでは役不足なのが解ってしまいました(厚揚げ油淋鶏は手軽で素早くできてめっちゃ美味しいんですが、それでもね。)あの衣は革命です。大して下味漬け込み時間長くはないのにあの衣とソースでとんでもない食い物に変化します。やはり、酒飲みは酒飲みの言うことしか信じられません。ありがとう！！！
油淋鶏に対する情熱が伝わってきました！料理って味や見た目もですが、作ってる時と食べる時の音もいいですよね🥰ザクザク油淋鶏作ってみます！
色々な油淋鶏レシピを見ましたが、大体一枚揚げだったのでこの唐揚げ型油淋鶏も試してみます！
こういう油淋鶏の方が熱いのを切らなくて済むし、まな板に肉汁が付いてしまうなんてことがないから良いですよね。
いつもお手軽で美味しいレシピをありがとうございます！毎回勉強させていただいております🙇♂️油の温度や2度あげは必要かどうかなど教えていただけると助かります。よろしくお願い致します🙇♂️
こんなにザクザクな油淋鶏初めて作れました。いつもは一枚肉で作って切りにくかったり肉汁でたり😞食べていて幸せでした。ありがとう✨
美味しくできました！！家族4人分作ったので、最初の方は冷めかけてきたので一度全て低音で揚げ再度高音で二度揚げするとサクサクでした！
片栗粉を下味の時点でいれて、更に揚げる時に付けて揚げるやり方、これは目からウロコだなぁ🤩早速、サックサクの油淋鶏作ってみます🐓
高校生の子供が美味しいとガッツリ食べました。物価高騰で外食はほせず、自宅にある材料で作れるのでとても助かります。食材も値上げしていますが、自宅で料理したほうが明らかにお得です。感謝！
作りましたー！今まで食べた中で1番美味しくできました！サクサク、タレもマイルドで箸が止まらなかったです。おうちごはんが楽しみになります。😁
冒頭の、「昨日も一昨日も酒のんでない」と聞いて体調悪いのかと思いましたが安心しました。
主婦歴30年、今までで最高の油淋鶏でした！ 衣サクサク、タレ絶品、美味しすぎてあっという間になくなりました😊
作りました！今までの人生でいちばん美味しい油淋鶏でした😊ありがとうございます！
突然おすすめに出てきて超絶美味そうだったのでさっき作って食べました。超絶美味かったです…！本当に大大大感謝です！！！
鶏肉が少なかったのにネギをたくさん刻んでしまって、タレが残るかと思いましたが全部食べました。衣のカリカリした食感も好きですし、タレも好きな味で、ほかの料理、例えば湯豆腐にかけるとか、いろいろ応用ができそうです。こんなに美味しく出来上がって、自分でもビックリしました。また作ります！
作りました❗️本当に世界一の油淋鶏でした😭タレの美味さにびっくりしました❗️無料レシピなのが申し訳なくなるくらい最高に美味しかったです。。❤️
油淋鶏って特別な材料が必要なのかと思っていた。鷹の爪はタバスコで代用した。肉下味にニンニクも追加してみた。本当に衣がザクザクになり、タレのかけ方も参考になった。美味すぎて食べすぎてしまった。誰かに振る舞いたい料理だ。
普段実家暮らしで全く料理しないんですが、これ食べたすぎて今日作りました。とってもおいしかったです…！家族にも好評でした◎
この間、作らせていただきました！自分が作ってきた料理の中で一番おいしくできました🥲家族からも好評でお店レベルの味と変わらないねと言われたので、リュウジさんに感謝です😭
ネギの切り方❗️鮮やかな包丁さばき！とても勉強になりました。前から作ってみたかったので、早速トライします😊
油淋鶏好きでいろんなレシピ見て作ったけどリュウジさんのがダントツで美味しいと言われた♡嬉しい!!!!ありがとう!!!!
リュウジさんのレシピ50以上作らせていただきましたが、個人的にこのレシピが圧倒的第一位です🎉いつも素敵なレシピありがとうございます😊
いつもわかりやすく教えて下さりありがとうございます。肉とくに鶏肉の率が多いのでたまには魚料理もよろしくお願いします。アクアパッツァ とか嬉しいです。
作ってみました！本当にどこの店よりも美味しかったです😋
見ながらお酒飲んで作って美味しくてお酒飲んでの最高な無限ループ笑 リュウジさんのレシピお酒が合うんですよね～😭❤️
もう何度も作っています。安定の美味しさりゅうじさん感謝です
私も油淋鶏大好きで作りますが、りゅうじさんのレシピ本当に美味しかったです。今まで上からタレをかけてたけどそうすれば良かったのかと目から鱗でした。ザクザク感が好きなのでタレは食べる時に食べる分だけ（１個ずつ）かけて食べてみたらなお美味しかったです。
油淋鶏、作ってみました！サクッ！カリッ！ジューシーな美味しい油淋鶏ができました！本当にハイボールがよく進みます！レシピ公開、ありがとうございます！
いつも為になる動画配信ありがとうございます❤りゅうじさんの動画を参考にしてから料理がより楽しくなりました😆⤴⤴⤴他の料理もそうですが、油淋鶏もりゅうじさん流で作ったら、より簡単により美味しく間違いない出来になり、我が家の食卓が幸せな空間になってます❤これからもいーっぱい参考にしますし、りゅうじさんの料理動画楽しみにしてます😊
油淋鶏はお酒にも🍚にもピッタリですね♪
今まで揚げ物に苦手意識あったのですが、今回は上手にできて感動！料理上手な彼氏からも「完全に店レベル！今まで食べた油淋鶏の中で1番美味しい！」と言ってもらえました🥹美味しくないときは黙って食べるので、今回は本当に美味しかったんだと思います！料理好きになれそう！ありがとうございます😊
主人と2人で美味しさに感動しました！こんなに美味しすぎるレシピを研究して公開して頂いて本当にありがとうございます！
邪道かもしれないけどささみで作ったらさらに私好みのザクザク超超美味しい油淋鶏できました。絶対また作ります☺️
至高シリーズでも自分で試行錯誤してレシピを作った料理だと自分のレシピの方が好きなことも多いんだけどこれはマジで自分のレシピよりも美味かった。油淋鶏もかなり作る料理だったんだけどなぁ、、、脱帽です
もも肉一枚余ってどうしようかと思って調べて作ったらめちゃくちゃウマイ‼︎子供達も取り合いで一枚じゃ全然足りなかった笑。油淋鶏は一枚派だったけどこれからはぶつ切りにします‼︎リュウジさん美味しいレシピありがとうございます‼︎
油淋鶏大大大好きです‼️バイトしてるカフェのまかないで油淋鶏食べ過ぎて太ったくらい好きです‼️このレシピ嬉しいです😆
作りました！！我が家の醤油は少し濃くて、全体として味が濃いめになりました。それでも最高に美味しかったです！また作ります🥰酒が進みました✨✨
今日作りました！料理が苦手なわたしが本当にちゃんと作れるか不安でしたが、びっくりするほど美味しく作れました！ありがとうございました！
これもう何回も作ってます✨本当に美味しい😍このタレが中華料理屋さんのよりも私好みで大好きです❤️衣ザックザクなのがまたヤバイ！とにかくこのタレが超絶品なので厚揚げとか茹で胸肉とかにかけてもめっちゃ美味しいです😁これからもリピし続けます❗️
とても美味しかったです。レシピありがとうございます。お昼に家族に出したら夜も同じものを作って欲しいと頼まれました。
汁がかかっても衣サクサクのままで、とても美味しかったです！二度揚げしなくてもいいのもいいですね。下味に片栗粉を入れたり、室温に戻すやり方は唐揚げにも応用できそう。ごちそうさまでした。
![Stromae, Pomme - “Ma Meilleure Ennemie” (from Arcane Season 2) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/1F3OGIFnW1k/mqdefault.jpg)
リュウジさんのこのレシピで油淋鶏もう5回以上は作りましたが、毎回主人が
食べる前に「めっちゃ美味しそう！」
食べた直後「完全に店の味！」
完食後「美味しかったあ〜🤤」と
毎回必ず言ってくれます。
リュウジさんのレシピに出会うまでは正直レパートリーも少なく料理に自信がある！とは言えませんでしたが、リュウジさんのレシピで新しい料理にチャレンジするたび、「この料理リュウジさんレシピでしょ？」と100%当ててくるほどリュウジさんレシピを網羅しレパートリーも増えました😂
毎回たくさん褒めてもらえるようになり、苦手で1度も続かなかったお弁当作りも結婚6年目にして初めて続いています。
本当にリュウジさんには感謝です。これからもお世話になります！本を買って少しでも貢献します。ハイボール乾杯🍻
初めてコメントします。油淋鶏 作ってみました。普段 料理の感想を言わない&酢が苦手な夫が 「うまい‼️」と大絶賛してました。料理で人を笑顔にすることができて 私もすごく嬉しかったです。 ありがとうございました
素敵な話ですねー😊
調理中に殆ど飲んでないし、本当に試行錯誤したんだろうな。
そんな作品を簡単に披露してくれるリュウジさんには感謝ばかり!
リュウジさんは揚げ物をする時フライパン一杯に材料を入れるけど、少しずつ入れて揚げるものだと思ってたから、時短でできるし最近は真似しまくってます。
下地にも片栗粉混ぜ込んで、揚げる直前に片栗粉まぶすという片栗粉の2段階での使用は初めて見ました
大変参考になります
唐揚げとかに応用しても美味しそうですよね！
旦那にこのレシピの油淋鶏食べさせてから、夜ご飯何がいい？と聞くと絶対に『油淋鶏』といいます🤣
料理苦手だった私(1人暮らしの時キッチン使用は年2回)が、今家族に家庭料理を出せているのはリュウジさんのお陰です‼️
素敵🎉❤
これは本当に美味い
リュウジさんとは舌が合うのでレシピをよく参考にさせてもらってるんですけど、この油淋鶏は過去一レベルで激ウマです
リュウジさんが試行錯誤したレシピを惜しみなく教えてもらえて本当にありがたいです。
自分で作ったとは思えないほどおいしい油淋鶏が食べられました。家族も大満足で「うちのご飯が一番おいしい」と都市伝説みたいなことを言ってくれました☺
嬉しすぎてどうしてもリュウジさんに伝えたくてコメントします！
料理人の彼氏がいます。時々頑張って私が手料理を振る舞っているんですが、毎回たくさんダメ出しされてしまいます...
その彼に昨日動画を観ながらこの油淋鶏を作って出してみました。もうダメ出しされるのは慣れっ子なので期待もしていなかったんですが、つまみ食いをしたようで、突然「は！？なにこれ！？」と言う声が聞こえたので何事かと振り返ったらら...「(味わいながら)美味すぎる...今ここで揚げたんだよね？どこの店よりも美味いんだけど！今まで食べた中で一番美味い！！」と大絶賛でした🥹本当に本当にそんなこと言わない人なので、突然のことに私はボロボロ泣いてしまいました😂私の分まで横取りして食べてくれて、本当に本当に嬉しくて感動して夜眠れませんでした。この文を打っている時も思い出して涙が...😢笑
本当にありがとうございます！これからもリュウジさんのレシピをたくさん作りたいです🍛
3〜40回も作って最高の出来のレシピを無料で配信してくれてありがとうございます😭 いつも失敗知らずで絶大的に頼りにさせてもらってます。
これ本当に美味しかった！！！
リュウジありがとう🥹🥹🥹
何回も試行錯誤したレシピ無料で教えてくれるなんて神😢✨
初見のレシピってどこか失敗してしまうことがあるんですけど、リュウジさんのレシピは工程が難しくないから失敗せず簡単にできちゃうのにすんごい美味しいからありがたすぎる！！この油淋鶏なんて美味しすぎて家族からのリクエスト多発で何回も作ってます。材料も家にあるものでできるし・・・感謝感謝です
かなり美味しいのか、子供にほぼ食べられました。ご飯にタレだけかけても絶品です。美味しいです
作ってみました。
リュウジさん、これはほんっとぅーに美味しかったです。
本当に美味しいです！
家庭料理で出てくる次元ではないと、私の舌が申しております。
こんな美味しいお料理を、スーパーで買える材料だけで自分の家で作れる日が来るとは…感謝の気持ちでいっぱいです。
勿体なくて最後の一個が逆に食べられない自分がいます。
名前を油淋鶏にするくらい油淋鶏が大好きです。
とっても美味しそうなので早速作ります！
名前w
わいのパクリで草
@@油淋鶏-u2l いや誰w
@@油淋鶏-u2l 油淋鶏同士仲良くしてｗｗｗ
リュウジさんは、なにげなく疑問に思ってたとこ、ちょっとしたこと、細かいとこでもそこが大事なとこの、めっちゃ重要なことを教えてくれる、ものすごく勉強になります！
昨日作ってみました！
彼氏が「めっっっっっっっっちゃ美味い！」と言ってくれました！
本当に美味しかったです！！！！
毎日食べたいくらいです！
コロナ禍になってから、休みの日は妻の料理を手伝う名目で一品作るようになり、リュウジさんの動画のお世話になってます。
先日、リュウジさんの動画に無い料理をリクエストされたので、他の方のを探してみたのですが、説明が少なかったり、概要欄の情報が少なかったりで上手くいきませんでした。
リュウジさんの動画が丁寧な作りで特別なんだなと気がつきました。
今後はリュウジさんのレシピにある物しか作れませんと宣言してあるので、今後ともポピュラーで簡単なレシピをよろしくお願いします。
真似して酒飲みながら料理をしているおじさんファンです笑
昨夜早速作ってみました! 他の油淋鶏も作って食べたことがありますが、これが一番好みです!
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すごく温かい気持ちになりました😄
元気な赤ちゃんを産んでくださいね❤
お体お大事になさってください!!
@@sakenoate_cheese27 さん
ありがとうございます☺️
もうあと1週間後には里帰りする予定だったのですが、それまでに動画が配信されたので、これはもう作らなければと思ってます😉✨
そして私も一緒に油淋鶏食べて、体力つけて元気な赤ちゃん産みますね❣️
リュウジさんのレシピの中で1番タイプです🥲❤︎
美味しすぎて、なんかの間違えかと思って２日連続作りましたが２日目も美味しすぎて翌週も作りました🥲
両親が2日間おらず
兄と妹の3人だけだったので
初めての唐揚げとして作ってみました！✨
最初はよく分からなくて少し焦がしたり
片栗粉無くなったりでハチャメチャでしたが
2人とも「うんま！！！！」
あとこのタレもうまい！と言いながら
めっちゃ褒めてくれました🥰🥰
めちゃくちゃ美味しかったです！
手間を極力少なくして、分かりやすく作れるのって本当の美味しさと優しさが無いとできませんよね💕
ありがたや〜。ついてゆきます！
ダブル片栗粉、常温。レシピを覚えるくらい作りました。いつも有難う御座います♪
他の料理チャンネルはすぐ飽きてしまうんだけど、リュウジさんの動画はレパートリーも広いし、なんか見ていて飽きないんだよなあ。地がしっかりされてるし、本当に料理が好きなんでしょうねえ。ありがとうございます！
最近は至高のレシピで開幕素面でも調理中にアルコールを入れて料理よりも先に自分が至高になっていくのに、今回は食べるときになって始めてアルコールだと・・・？
これはガチ中のガチですね・・・
肉切ってる時に映ってないですか？
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片栗粉の使い方で、こんなにもカリカリに揚がるなんて驚きでした❣️
これからは、唐揚げもこの方法で作ります。
タレもすごく美味しくて堪らない❣️
私は、もうすこし酢を効かせてみました。
これはまさに至高、美味しすぎた❤🎉
油淋鶏今までに何回作ったかわからないですが、こんなにも美味しかったレシピは初めてです
鷹の爪、ネギの青い部分入れる、味の素いれるなど細かなところまで完コピ。
うちの油淋鶏はこれ、これを一生作り続けます。リュウジさんいつも本当にありがとうございます。あまりの美味しさに感動で初コメントいたしました。
揚げ物は手間なので買う派でしたが、 動画を見て「美味しそう！作ってみたい」と思い、作ってみたら、
唐揚げはザクザク、たれはなんでこんなに美味しいのかわからないくらいうまい！と感動でした！！！
今まで作った、リュウジさんのレシピの中で1番美味しく作れました！
リュウジさんが40回試行錯誤して作ったレシピ！無料で公開してくれてありがとうございます！！！
とりあえず油淋鶏を生み出してくれた人に感謝
旦那に油淋鶏をリクエストされたので作りました。揚げ物は面倒で作るのは腰が重かったんですが、作ったらほんとに美味しくて…また作ろうかなと思えました✨
また、食が細い娘もよく食べてくれたので嬉しかったです！
ありがとうございました！！
今日の晩ご飯で作りました。タレにヒタヒタにつかってても、口の中で『ザクザク』って音がするのが感動でした😊
タレがたくさんなので、野菜と一緒にうどんの上にのせて、油淋鶏うどんにしてみました。
家族みんなで美味しくいただきました♪
また作ります❤
早速作りました！
妊娠中でつわりがある妻もペロリと食べてました！
最高の旦那！
@@猫-g5h
2人とも素敵。
優しい〜！
奥さんもお腹のお子さんも幸せですね(*^^*)
自分用：3人で鶏肉1.5枚(12等分)
調味料は全て1.5倍。
タレは、ネギは多めで。
しょうがはおろししょうがを適量。
ソースは3人分でもこの量で充分だった。
もう少しすくなめでもいいかも？
ネギはたっぷりの方がおいしい。
リュウジさんの言う通り、
片栗粉をたっぷりつけて揚げたら
めちゃくちゃ美味しかった。
至高の唐揚げ、至高の油淋鶏、至高の麻婆豆腐、至高の炒飯と中華が多いから
至高の餃子なんてのも楽しみです！
それは重畳👏😄
お忙しいかもですが見てみたいですな
自分も餃子好きなので参考にしたいです
いつもの至高と違い
料理の過程においてはしらふで
本気モード
実食はいつもの酔っ払いモード
でも素晴らしい！
今作りました！
鶏皮とか、鶏ももの油っこさが苦手な私が、これは
うまっ！！！ってなりました！！
リピ確定レシピです！！！！！最高に美味しかったです！！
楽しそうに調理して美味しそうにご飯食べてるのが見たくて自炊したくない時もこのチャンネル見てしまう
作って食べました😋
今まで作った油淋鶏でダントツ１位🥇
サックサクッ❤️献立……困った時の「バスレシピ」‼️ありがとうございます🤗
料理初心者ですが、絶対に食べたくて今日家族に作りました😊
みんな大喜びで、ごはんお代わりしてくれました〜😭✨
これ作ったよ
簡単だしお肉もジューシーで
すっごく美味しかった👏
マジで世界一でした😋
冒頭5秒で、この動画は何本目の撮影かを当てることが最近の私の流行です
動画を見てる時に、なんか違和感を感じてたけど
その理由が、最初にハイボールを作るくだりがなかったからだと実食の時に気づいた
今日作りました！
油淋鶏って、家庭で作る料理だとは思ってなかったので、本当に作れるの？美味しいの？って疑ってましたが、材料も工程も簡単でマジで美味しかったです。至高シリーズ最高です！！
リュウジさんのレシピ沢山作ったけど、本当に全部失敗なしで、いつも美味しい‼︎何十回も作ったってサラッと言ってるけど、そこに見えない努力が沢山詰まってる事に気づく‼︎
家庭料理の簡単で美味しいレシピをいつも提供してくれ本当にありがとう‼️
すでに2回作りました。1回目はレシピどおりもも肉、2回目はむね肉。
むね肉も柔らかくてあっさりと旨かった😃
ネギ好きにはタマラン😍
この油淋鶏ともう一つのレシピのガーリック炒飯セットで作ったらマジで美味すぎて上手過ぎて飛びました❤️コスパも最高😭✨
マジで君は天才！ 家にある材料で簡単に美味しくなる。どんな料理動画よりも簡単で美味しく出来る！
音も美味しさを表現する要素ですね。
本当に美味しそうです。
晩御飯に初めて「至高の唐揚げ」を真似して作って美味しくて感動してお腹いっぱいな状態
ですが、この至高の油淋鶏の動画を見てまた作りたくなりました。
私も油淋鶏大好きでいろんなレシピ試しましたが、リュウジさんの作り方が一番美味しくできました！なによりタレが美味しい！このタレだけでご飯一杯食べれる！ってくらいすっごく美味しかったです！
初めて作りました 家族に大好評
ありがとうございます😊
唐揚げを作る時は鶏肉に片栗粉とタレを一緒にするとうまく上がる。酢は穀物酢にする。生肉をさわった後は必ず手を洗う。勉強になりました。
遠距離の彼氏が前に家に来た時に作ったら今回また作って欲しいと言われました✨️正直夏に揚げ物とかしたくないけど言って貰えたのが嬉しくてまた作ります！本当に美味しかったです！
これ…本当に美味しくて。
子供が珍しく絶賛してくれて嬉しくなり、鶏むね肉でハムを作ってこのタレをかけたら…
また絶賛です。
いつもありがとうございます❤
油淋鶏が好きで、「至高の唐揚げ」レシピで作った唐揚げに自己流の油淋鶏のタレをかけて食べてたので、
「至高の油淋鶏」ついに来たー！！って感じです！
作ります！！
りゅうじさん見ていると料理が楽しそうに見えるから凄いなー
いつも何作ろう、めんどーだなーって思うのに。
これを無料で見れるって本当にすごい。
油淋鶏私も大好きなので作ってみました！ケチって安い鶏もも肉を買ったのに簡単にカリッとおいしい油淋鶏ができました☺️リュウジさんありがとうございました✨
昔、某料理バラエティー番組の影響で、鳥モモ肉一枚肉で熱い油をかけながら揚げるという作り方して、衣ははがれるわ火傷するわで散々だったなぁ。そこをリュウジさんは美味しさ一番の作り方教えてくれるから最高‼️
今まで長いことチキン南蛮が好きだった子供の好きなご飯No.1をこの油淋鶏が塗り替えました!!家族が喜んでくれると仕事と家事の疲れが飛びます!ありがとうございます!
昨晩、むね肉で作りました。信じられない美味さでした。
今まで厚揚げ油淋鶏を週一ペースで作ってたほど好きだったのですが、正直、この肉と衣のザクザク感には厚揚げでは役不足なのが解ってしまいました(厚揚げ油淋鶏は手軽で素早くできてめっちゃ美味しいんですが、それでもね。)
あの衣は革命です。大して下味漬け込み時間長くはないのにあの衣とソースでとんでもない食い物に変化します。
やはり、酒飲みは酒飲みの言うことしか信じられません。
ありがとう！！！
油淋鶏に対する情熱が伝わってきました！料理って味や見た目もですが、作ってる時と食べる時の音もいいですよね🥰ザクザク油淋鶏作ってみます！
色々な油淋鶏レシピを見ましたが、大体一枚揚げだったのでこの唐揚げ型油淋鶏も試してみます！
こういう油淋鶏の方が熱いのを切らなくて済むし、まな板に肉汁が付いてしまうなんてことがないから良いですよね。
いつもお手軽で美味しいレシピをありがとうございます！毎回勉強させていただいております🙇♂️
油の温度や2度あげは必要かどうかなど教えていただけると助かります。よろしくお願い致します🙇♂️
こんなにザクザクな油淋鶏初めて作れました。いつもは一枚肉で作って切りにくかったり肉汁でたり😞食べていて幸せでした。ありがとう✨
美味しくできました！！家族4人分作ったので、最初の方は冷めかけてきたので一度全て低音で揚げ再度高音で二度揚げするとサクサクでした！
片栗粉を下味の時点でいれて、更に揚げる時に付けて揚げるやり方、これは目からウロコだなぁ🤩
早速、サックサクの油淋鶏作ってみます🐓
高校生の子供が美味しいとガッツリ食べました。物価高騰で外食はほせず、自宅にある材料で作れるのでとても助かります。食材も値上げしていますが、自宅で料理したほうが明らかにお得です。感謝！
作りましたー！
今まで食べた中で1番美味しくできました！
サクサク、タレもマイルドで箸が止まらなかったです。
おうちごはんが楽しみになります。😁
冒頭の、「昨日も一昨日も酒のんでない」と聞いて
体調悪いのかと思いましたが安心しました。
主婦歴30年、今までで最高の油淋鶏でした！ 衣サクサク、タレ絶品、美味しすぎてあっという間になくなりました😊
作りました！今までの人生でいちばん美味しい油淋鶏でした😊ありがとうございます！
突然おすすめに出てきて超絶美味そうだったのでさっき作って食べました。
超絶美味かったです…！
本当に大大大感謝です！！！
鶏肉が少なかったのにネギをたくさん刻んでしまって、タレが残るかと思いましたが全部食べました。
衣のカリカリした食感も好きですし、タレも好きな味で、ほかの料理、例えば湯豆腐にかけるとか、いろいろ応用ができそうです。
こんなに美味しく出来上がって、自分でもビックリしました。また作ります！
作りました❗️
本当に世界一の油淋鶏でした😭
タレの美味さにびっくりしました❗️
無料レシピなのが申し訳なくなるくらい最高に美味しかったです。。❤️
油淋鶏って特別な材料が必要なのかと思っていた。鷹の爪はタバスコで代用した。肉下味にニンニクも追加してみた。
本当に衣がザクザクになり、タレのかけ方も参考になった。美味すぎて食べすぎてしまった。誰かに振る舞いたい料理だ。
普段実家暮らしで全く料理しないんですが、これ食べたすぎて今日作りました。とってもおいしかったです…！家族にも好評でした◎
この間、作らせていただきました！自分が作ってきた料理の中で一番おいしくできました🥲家族からも好評でお店レベルの味と変わらないねと言われたので、リュウジさんに感謝です😭
ネギの切り方❗️鮮やかな包丁さばき！とても勉強になりました。前から作ってみたかったので、早速トライします😊
油淋鶏好きでいろんなレシピ見て作ったけどリュウジさんのがダントツで美味しいと言われた♡
嬉しい!!!!ありがとう!!!!
リュウジさんのレシピ50以上作らせていただきましたが、個人的にこのレシピが圧倒的第一位です🎉
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
いつもわかりやすく教えて下さりありがとうございます。
肉とくに鶏肉の率が多いのでたまには魚料理もよろしくお願いします。
アクアパッツァ とか嬉しいです。
作ってみました！本当にどこの店よりも美味しかったです😋
見ながらお酒飲んで作って美味しくてお酒飲んでの最高な無限ループ笑 リュウジさんのレシピお酒が合うんですよね～😭❤️
もう何度も作っています。安定の美味しさ
りゅうじさん感謝です
私も油淋鶏大好きで作りますが、りゅうじさんのレシピ本当に美味しかったです。
今まで上からタレをかけてたけどそうすれば良かったのかと目から鱗でした。
ザクザク感が好きなのでタレは食べる時に食べる分だけ（１個ずつ）かけて食べてみたらなお美味しかったです。
油淋鶏、作ってみました！サクッ！カリッ！ジューシーな美味しい油淋鶏ができました！本当にハイボールがよく進みます！レシピ公開、ありがとうございます！
いつも為になる動画配信ありがとうございます❤
りゅうじさんの動画を参考にしてから料理がより楽しくなりました😆⤴⤴⤴
他の料理もそうですが、油淋鶏もりゅうじさん流で作ったら、より簡単により美味しく間違いない出来になり、我が家の食卓が幸せな空間になってます❤
これからもいーっぱい参考にしますし、りゅうじさんの料理動画楽しみにしてます😊
油淋鶏はお酒にも🍚にもピッタリですね♪
今まで揚げ物に苦手意識あったのですが、
今回は上手にできて感動！
料理上手な彼氏からも「完全に店レベル！今まで食べた油淋鶏の中で1番美味しい！」と言ってもらえました🥹
美味しくないときは黙って食べるので、今回は本当に美味しかったんだと思います！
料理好きになれそう！ありがとうございます😊
主人と2人で美味しさに感動しました！
こんなに美味しすぎるレシピを研究して公開して頂いて本当にありがとうございます！
邪道かもしれないけどささみで作ったらさらに私好みのザクザク超超美味しい油淋鶏できました。絶対また作ります☺️
至高シリーズでも自分で試行錯誤してレシピを作った料理だと自分のレシピの方が好きなことも多いんだけど
これはマジで自分のレシピよりも美味かった。
油淋鶏もかなり作る料理だったんだけどなぁ、、、脱帽です
もも肉一枚余ってどうしようかと思って調べて作ったらめちゃくちゃウマイ‼︎子供達も取り合いで一枚じゃ全然足りなかった笑。油淋鶏は一枚派だったけどこれからはぶつ切りにします‼︎リュウジさん美味しいレシピありがとうございます‼︎
油淋鶏大大大好きです‼️バイトしてるカフェのまかないで油淋鶏食べ過ぎて太ったくらい好きです‼️
このレシピ嬉しいです😆
作りました！！
我が家の醤油は少し濃くて、全体として味が濃いめになりました。
それでも最高に美味しかったです！
また作ります🥰
酒が進みました✨✨
今日作りました！
料理が苦手なわたしが本当にちゃんと作れるか不安でしたが、びっくりするほど美味しく作れました！
ありがとうございました！
これもう何回も作ってます✨
本当に美味しい😍このタレが中華料理屋さんのよりも私好みで大好きです❤️衣ザックザクなのがまたヤバイ！とにかくこのタレが超絶品なので厚揚げとか茹で胸肉とかにかけてもめっちゃ美味しいです😁これからもリピし続けます❗️
とても美味しかったです。レシピありがとうございます。お昼に家族に出したら夜も同じものを作って欲しいと頼まれました。
汁がかかっても衣サクサクのままで、とても美味しかったです！
二度揚げしなくてもいいのもいいですね。
下味に片栗粉を入れたり、室温に戻すやり方は
唐揚げにも応用できそう。
ごちそうさまでした。