いつもの鶏肉が10000倍美味しくなる焼き方教えます【至高のテリヤキチキン】
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- Опубликовано: 3 фев 2025
- 【至高のテリヤキチキン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のテリヤキチキン】
鶏もも肉 300g
塩胡椒 適量
片栗粉 小さじ2
サラダ油 小さじ1
醤油 大さじ1半
酒 大さじ1半
みりん 大さじ1半
砂糖 小さじ1半
味の素 3振り
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#テリヤキ
#チキン
#料理
#鶏肉
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
自分用
1:59 鶏肉を平たくする→両面に塩胡椒
3:28 片栗粉を片面 小1ずつまぶす
3:53 砂糖小1.5 味の素 3振り 酒・みりん・醤油 大1.5ずつ を砂糖が溶けるまで混ぜる
4:35 皮から押し付けて焼く。3〜4分で油を捨ててひっくり返し、タレを入れる
ｾﾝｷｭｰ
追加させてください〜😅
モモ肉は常温に戻しておく！
まじ助かる
助かります❤
ありがとうございます😋
母が照り焼きチキン食べたいとリクエストしてきたのでこのレシピで作ってみたのですが、難しい事はないのに、めちゃくちゃ美味しくて家族みんなで美味しいねってわいわいしながら食べました。
また照り焼きチキンを作る時はこのレシピで作ります☺️
美味しい料理のレシピをわかりやすく教えてくださりありがとうございます😊
料理がストレスでしたが リュウジさんのRUclipsを見て作るようになってから 家族から『美味しい』『上手く出来てる』『成長してる(笑)』と嬉しい声が連発です いつもありがとうございます
同じくです！
今春休みで、夜ずっとご飯作ってるんですが、これ出来てから味見したら美味しくて感動してます。親と弟に美味しいと言われたい！
この芸人さんホントに料理上手ですよね。
芸人…？
🤣🤣🤣
芸人さんだったんですね！
料理研究家って書いてあるのに芸人は草
なるほど芸人さんだったんや〜😆納得したわ
少食で体の小さい長男が、このチキンの焼き方で完食しました！本当にありがとうございます！！
今日初めてこのチャンネルの動画を見たのですが、角瓶で鶏モモをぶっ叩いたのを見てすぐにチャンネル登録しました
同じです😂美味しすぎて食べて笑いました🤣
料理って面倒なものだと思っていましたが、動画を見て初めて照り焼きチキンつくりました！わかりやすくうまくできて家族にメチャクチャ喜ばれました。感謝しています
実家ではよく母が作ってくれていたのですが、詳細なレシピや手順が分からず作れなかったのですが、初めて自分で作れました。
初めてとは思えないくらい美味しくできてすごく嬉しかったです。
家族にも喜んでもらえました。
ありがとうございます。
なるほど。このタイミングでお酒を飲むのか…。参考になります！
これ作りました！本当に美味しかったです！！タイトルのいつもの10000倍美味しくなるはホントでした！
最近、至高シリーズを片っ端から作ってますがどれもハズレなしです！！
私も昨日作ってみました。美味しく出来ました＼(^_^)／
変わった食材であったり一般庶民の家庭に絶対無いだろっていうスパイスとか使わず家にある調味料とアイテムで作れるレシピばかりなのが何より助かる！！
お肉を叩くときって、あおをつかうんだぁ。勉強になります！！
乱切りにしたナスも一緒に焼き絡めたらめっちゃ美味しかった、、、リュウジいつもありがとよ
料理苦手でクックパッドとか見ないと出来ない勢だけど、この人の見たら説明とかやり方とかインパクト強すぎて1度見ただけで大体ニュアンスで料理作れる。
見栄張るな
@@かかかQQQ
草
再挑戦しました！
今日はソースを焦がさず作れました！
美味しくて大満足❤
このテリヤキチキン、家族みんな大好きです😋 簡単で美味しい👍
早速今日の夕飯に作りました〜子供たちにも大好評で今まで食べた料理の中で一番おいしい！と言われました😊素敵なレシピをありがとうございます。肉はワインボトルで叩きました。
私も呑んでたウィスキー瓶捨てられちゃったんで空いたばかりのラモスピントのルビーポートでお肉ぶっ叩いてます✨
酒の瓶で殴るというリュエジさんの方法、いい具合にお肉が叩かれて平たくなって良いですよね！
めちゃくちゃ美味しく出来ました！皮はパリッと、お肉はしっとり柔らかでびっくり！！
またすぐ作りたい～ 今日もありがとうございました！
今日作りました😄
平たくするのになかなか手ごろなのが見つからず、お父さんの角ハイボール瓶で肉をたたきました😁
肉の日で鶏ももを安く買えたので作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！
今日作りました。わかりやすい手順と分量で完コピ出来ました。家族も大絶賛してくれました。
毎度楽しく拝見してます
夕飯に早速作りましたら非常に美味！
娘曰く「家で食べた鶏肉料理で一番美味しい」
これからも至高シリーズ楽しみにしてます
250ｇ×2枚の鶏肉が一瞬で消えました、めっちゃ美味しいし家族にも大好評でした！
鶏は皮がぶよぶよしてるのが苦手なので、ここまでパリパリにできるの最高です。
片栗粉を切らしてて小麦粉で代用しましたが、全然いけました。次は片栗粉で作って食感比べたいです！
酒瓶で鶏肉をぶっ叩いてるかと思ったら後半急に真面目な砂糖の話してたりしてなんか良いです
初めて「テリヤキチキン」作りました♪いつも出来合いのチキンを買っていたので，こんなに美味しくカンタンにできるとは❣️安く買った鶏肉でたくさん作って2／3冷凍。これからはいつでも食べられます‼️ありがとうございます😊
動画を観て、お肉をこんなにべっちゃんこ⁉️大丈夫かなあーと思いましたが、皆さまのコメント通り、めちゃ旨でした！私も何回か照り焼きを作りましたが、このリュウジさんのレシピは最高です！至高です！今まで食べた照り焼きでダントツ1位です！リュウジさん、サイコー！カンパーイ🍺
瓶が無かったので卵焼き器の底で叩きました。うちのシンクはペラペラだけど、机の方がよいという的確なアドバイスのおかげで無事ペッタンコになりました。
めっっっちゃ香ばしくて美味しかったです！また作ります～
今日の夕飯に、至高の照り焼きチキン作りました‼️🤗
皮カリッと美味しく、主人にも褒められました❣️
リュウジさんありがとう😭😊
とっても簡単で美味しそうなので早速作ってみますね♪ありがとうございます！リュウジさんのお陰で料理上手になりました。大感謝です！
彼氏に今夜お願いされて作った事ねぇぇええええ！！！と思ったけどリュウジが至高で作ってくれてて安心した。今夜作ります、おなしゃす先生。つくったことないご飯はいつも見てます。ほんまにありがとうございやす。
料理たのしそー そしてうまそーに飲んでる 香りで飲むっていうのが最高
至高のテリヤキ作りました♪
めっちゃ美味しかったです♪
リュウジさんのレシピ全部美味しいからすごいですね！
こんな風に
料理とお酒を楽しめる人って
ステキです✨
これ真似して作って見たけど今まで食べた鳥もも肉で一番美味しかった！！！ガチでありがとう！！
実際この通りに作ったら
めちゃくちゃ美味しかったです！
本当にすごかった👏🏻💞💕
遅ればせながら作ってみました。少々アレンジして、鶏肉を一口大に切り、最後に長ネギを入れて火を通しました。うますぎでした。もうお惣菜の焼き鳥買いません。
夕食に作りました！
激安のお肉が柔らかく焼けて、照り焼きたれ美味しすぎました☺️
料理作るの苦手な一人暮らしの男ですが、今日作ってめっちゃ美味しくできました！！
僕は瓶がなかったのでキャノーラ油で殴りました！！
👏😄
容器柔らかいから、ベッコンベッコン音鳴らしてたんじゃない？笑笑
久しぶりにお肉を料理
これ美味し 一人で300ｇ全部食べる
嬉しい幸せ ありがとう
リュージさんはイケメンだけではなく、料理も、天才、いつもありがとうございます。必ず作らせてもらっています。いつも大好評です。
子どもにも主人にも「また作って」と大好評でした😍
特に飲んべえwな主人は、リュウジさんのレシピが合うみたいです😆
古い動画と最近の動画で材料や調理法、手順、しゃべくりに、目に見える差や違いがなくて、どれをいつ見てもサッと作れるレシピばっかで、ホントにすごいチャンネル。感謝しかない。この動画の照り焼きチキンもバカうまでした！ありがと！
子供がいっぱい食べてくれました😭本当にありがとうございます😭
私の分まで食べてくれたので次はもっと多めに作ります！
夜ご飯に作ってみたのですが、超美味しかったです！特に皮がパリパリで最高でした✨また作ります！
この照り焼き作るの2回目です。
子供達が美味しいと喜んで食べてくれます。お肉が柔くてジューシーです。前回、鶏肉2枚。今回は3枚作りました。ホットプレートに並べて焼いて、多めのタレで上手に出来ました。最近、料理が楽しいです。ありがとうございます😘
これは凄い❗️これまで作った中で一番美味しいと大好評でした。やったぁ👍
これ、スーパーの惣菜コーナーで買うと298円もしますよ。
安売りのモモ肉で作ったから130円でこんな美味しい照り焼きが食べれました。
感謝🥰
やばい
真似して作ったら死ぬほどうま過ぎた
自分でこんなもの作り出したのかと思ったら興奮止まらん
同じくです😊
包丁で切って厚さを均一にするのかと思いきや…
簡単で有り難いです😀
先程作ってみました！とても美味しくできて中学生の娘も喜んでくれました！リュウジさんのレシピは本当にどれも最高に美味しくできます！
色々りゅうじレシピ作ってお気に入りレシピが出来た！
この照り焼きと油淋鶏、豚しゃぶが大好き！
まさに今、作って食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです😆本当に炭火の焼き鳥みたい💕
今日作ってみたら、めっちゃ美味しくできました！！皮がパリパリになって、時間が経ってもおいしかったです♪
安定のポンコツ具合が中毒性バツグン
めちゃウマでした。
鶏肉につけた片栗粉がタレにとろみをつけるの研究されててすごい
いっつもお店のようなパリパリ感が出なくて苦戦してたけど、なるほど押し付けて焼くのですね🙆勉強になります✏️
今年の8月から料理をはじめました。
色々勉強させていただいてますが、この照り焼きが1番上手に美味しく出来ました。美味い飯作れた時は料理楽しいなって思うことができました。ありがとうございました。
作ってみました🎵メチャメチャ🎵美味しかったですー❗レシピありがとうございます🎵
見てるだけ美味しい！見てるだけでお酒が進みます！
でもちゃんと作ります！
最近、一週間のうちの4,5日位、昼食か夕食にリュウジさんレシピを使わせて貰ってます！
照り焼きチキンっていままで食べたことなかったですが、チキン余ってたのでこれ見て作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました！一軍に仲間入りです！！作れるメニューが増えていくの楽しいです！
先日動画の通りに作ってみたところ、驚きの美味しさでした！！！
本当に美味しすぎて、今まで作ってきたのは何だったのかとビックリしました！
本当にカリカリで香ばしく美味しかったです😋
これからも参考にさせて頂きます🙏
ありがとうございます！
本当に、何やっても美味しくできて重宝してます。ありがとうございます👍
最近料理始めて、目分量だと全然上手くないことが多くてでもリュウジさんのレシピ見てやるとこんなにも不器用なのに上手くいってびっくりします！！！
いつもありがとうございます！！！
彼氏に褒められる料理ができるように頑張ります！！！
数日前にたまたま志高の唐揚げがおすすめにでてきて、そっからはまりました！お料理も作りたくなるものばかりで、すでに6品つくりました！料理チャンネルとしてはもちろん、お笑い番組としても最高におもしろいですw何度もふきだしてます。そして、リュウジさんが幸せそうにお酒のんでうまいってたべてるのみてると、すごくハッピーになれます。なんだか作りたいものいっぱいでうれしい！ありがとうございます！
食べながら、え？え？って何回も言っちゃうぐらい美味しかった！！今までどうしても照り焼き系というか砂糖醤油みりん酒を混ぜて作る料理苦手すぎて諦め半分で作ってたのにタレ味見したらやっとこれだ！！になった！！ありがとう🥺
今田美桜を食べた時の方が美味しかったよ。
照り焼き初挑戦でしたが、ちゃんと美味しくできました。こんなに簡単だとは驚きました。ありがとうございます。
ちょっと何やってるのか心配になったけどほんとに美味しそうにできて感心
本当に料理上手で、簡単なレシピで作り手をその気にさせてくれます。
皮のパリパリをまたまた旦那さんに褒めてもらえたし、照り焼きのテリ感最強！今夜も円満な夕げにありつけです赤ワインが合いました、リュウジさんには乾杯！
一人暮らしでほぼ初めての料理でこれ作ったけど
自信持って友達に出せます！
ありがとうございます
今作って食べました。
普段、ご飯の食べの悪いお父さんも上手い上手いとガッツいて食べました。あっという間に食べてしまったのでかなり驚きましたが。
大感謝です。
ありがとうございます。
至高の味噌ラーメン食べながら見ています😁
作る私も毎回酒飲みながら作るから作るたびに毎回見に来る。笑笑
調味料の割合覚えてない。笑
リュウジ最高😆
これ胸肉でもめっちゃジューシーやからめっちゃ好き😍
さっき作りました！
簡単なのにすごく美味しかったです！
この前鳥の照り焼きを作ったら、
このタレがすごく美味しかったです!
なかなか平たくならない理由の説明が凄すぎて料理研究家してるなと安心した笑
でも酒瓶で肉叩いてるぞ？
シンク凹むわｗｗ
こんにちは👋😃
むね肉ですけど、肉を薄くして食べました～🌸
とっても美味しかった😊
今度は、モモ肉で作りたいと思います🎵
パリパリの皮良いですよね🍴✨
今日初めて作りましたが、今まで作ってた照り焼きと全く違いました…！美味しかったですー！ありがとうございました✨ ちなみに酒瓶が無かったので片手鍋で叩きました😁
動画と同時進行で料理が作れる🎉
すごいなーよく考えてる🍳これからもよろしくお願い致します🎉
今日早速作りました！
旦那にめちゃめちゃ褒められました！
一緒に食べる人いないけど明日作ってみるわ！
試してみました！初心者の自分でも楽しくできて良かったですし、美味しくできたと思います！
りゅうじサンのレシピは至極アレンジがし易くバリエーションに深みを感じます。万人に味変出来るフットワークの軽さが凄いです。
今日も鳥を照りで焼いてます笑
初めて作ったのですがめっちゃ美味しく出来ました‼️家族も喜んでくれました😆ありがとうございます✨
軽い雰囲気でポンッ！とレシピを出して、大事なコツをいつも分かりやすく教えてくれる酒飲み。
略して、ポンコツ料理研究家のリュウジさん。
咀嚼音がいいですね。皮がパリパリに焼いていて、食感も一緒に味わえる料理。😋
めっちゃ美味しかったです‼️お酒が進む味でした‼️
これ簡単で美味しいから我が家の定番になりました😊
よっぱで料理完璧にできるの尊敬する
ある意味酔拳だ
ほっぺたが綺麗なピンク色✨
作りました♡美味しかったです♡
4分ソースを焼くと
焦げやすいので注意👀
2:39
「なんでかというとね、青を飲まないからですよ」
と言い出すかと思ったら普通にポイント教えて下さって申し訳ない気分になった。
料理より酒飲んでるの見てる方が好き❣️
これは明日絶対作りたい！間違いない！！
ありがとうございます✨
めちゃくちゃ‼︎美味しかったです‼︎
旦那も味見してこれは‼︎美味しいぃぃーーと叫んでました✨
ありがとうございました😊✨
至高のつくね作ろうと思ったけど今日はミンチする気力がなくて、照り焼きに変更した。気力なくて照り焼き作るなんて私も生意気になったもんだわ🤔今回はタレにからし加えてみたら自分的にはとっても美味しかった！
作りました！めちゃくちゃ美味しい！デカめの鶏モモ一枚をどーん！とそのまま出したら、旦那はそのまま齧り付いて食べ尽くしてました！リピ確定です！
家族は肉叩きでびっくりしてたけど、
皮パリパリで美味しくできました。
リュウジさんのレシピ料理を作るために２０年ぶりに味の素買いました。
この照り焼きチキン激うまでハイボールが進んで自分自身まで至高になりました笑
ありがとうございます。凄く簡潔にわかりやすかったです。
「肉たたきを使っても良いです」じゃないんよ本職なんよ
wwww
まさか酒瓶で叩くとは思わなかった😂
リュウジさんのお料理は簡単で美味しいので最高！
一人暮らしする子どものために、レシピを纏めてます。