いつもの鶏肉が10000倍美味しくなる焼き方教えます【至高のテリヤキチキン】

[@すぎたに-u8m]

自分用
1:59 鶏肉を平たくする→両面に塩胡椒
3:28 片栗粉を片面 小1ずつまぶす
3:53 砂糖小1.5 味の素 3振り　酒・みりん・醤油 大1.5ずつ を砂糖が溶けるまで混ぜる
4:35 皮から押し付けて焼く。3〜4分で油を捨ててひっくり返し、タレを入れる

[@wrb_rnocH1o_kun]

ｾﾝｷｭｰ

[@みつき-d7y]

追加させてください〜😅
モモ肉は常温に戻しておく！

[@ぽめ-g9n]

まじ助かる

[@ぽんあちゃ-i3u]

助かります❤

[@田中つくね]

ありがとうございます😋

[@non-bc1os]

今春休みで、夜ずっとご飯作ってるんですが、これ出来てから味見したら美味しくて感動してます。親と弟に美味しいと言われたい！

[@hakui4313]

この芸人さんホントに料理上手ですよね。

[@黒龍高凜虎]

芸人…？

[@ミミ0846]

🤣🤣🤣

[@天天-w5b]

芸人さんだったんですね！

[@あずきち-b6f]

料理研究家って書いてあるのに芸人は草

[@GO-es2mt]

なるほど芸人さんだったんや〜😆納得したわ

[@mogumogusohaku]

母が照り焼きチキン食べたいとリクエストしてきたのでこのレシピで作ってみたのですが、難しい事はないのに、めちゃくちゃ美味しくて家族みんなで美味しいねってわいわいしながら食べました。
また照り焼きチキンを作る時はこのレシピで作ります☺️
美味しい料理のレシピをわかりやすく教えてくださりありがとうございます😊

[@愛依-f7d]

今日初めてこのチャンネルの動画を見たのですが、角瓶で鶏モモをぶっ叩いたのを見てすぐにチャンネル登録しました

[@fumi702]

同じです😂美味しすぎて食べて笑いました🤣

[@まーしゃ-z4d]

お肉を叩くときって、あおをつかうんだぁ。勉強になります！！

[@夏美-p6c]

このテリヤキチキン、家族みんな大好きです😋　簡単で美味しい👍

[@TUFU-YEAH]

彼氏に今夜お願いされて作った事ねぇぇええええ！！！と思ったけどリュウジが至高で作ってくれてて安心した。今夜作ります、おなしゃす先生。つくったことないご飯はいつも見てます。ほんまにありがとうございやす。

[@gomokuankakeyakisoba]

これ作りました！本当に美味しかったです！！タイトルのいつもの10000倍美味しくなるはホントでした！
最近、至高シリーズを片っ端から作ってますがどれもハズレなしです！！

[@riricaluxxx]

私も昨日作ってみました。美味しく出来ました＼(^_^)／

[@ct-wk7qv]

リュウジさん、ありがとう。夫婦喧嘩してたけど、これだしたらごめんねできた。

[@UNDERTHEASS]

僕もこの動画のおかげで同棲している彼女と仲直りできました！
やはり平たく叩くならサントリーのＡＯですね。
その後、彼女は泣きながら食べ、あまりの美味しさに震えていましたよ。
次回のお料理が楽しみで仕方がないです。

[@カーライフ軍師ちゃんネル]

お二人ともいいお話ですなぁ
私は、ケトジェニック中にたけのこの里を食べてしまった、貧弱精神と喧嘩してまして
先程、これをだしたら
震えて喜んでました。
一旦ケト辞めます

[@たろう-n6n5c]

今まで何を出してたんだー

[@くりりり-w9h]

@@UNDERTHEASS 彼女を平たく叩いたんかと思ったわ

[@UNDERTHEASS]

@@くりりり-w9h おじゃおじゃほっほ。うまかったのぉ。気持ち良かったノォ。

[@何のひもの]

料理苦手でクックパッドとか見ないと出来ない勢だけど、この人の見たら説明とかやり方とかインパクト強すぎて1度見ただけで大体ニュアンスで料理作れる。

[@かかかQQQ]

見栄張るな

[@aknkpigjnjiamkhj]

@@かかかQQQ
草

[@けろポン-p8v]

料理って面倒なものだと思っていましたが、動画を見て初めて照り焼きチキンつくりました！わかりやすくうまくできて家族にメチャクチャ喜ばれました。感謝しています

[@Ayako-p4o]

料理がストレスでしたが　リュウジさんのRUclipsを見て作るようになってから　家族から『美味しい』『上手く出来てる』『成長してる(笑)』と嬉しい声が連発です　いつもありがとうございます

[@柑-r1d]

同じくです！

[@そのへんのびんた]

実家ではよく母が作ってくれていたのですが、詳細なレシピや手順が分からず作れなかったのですが、初めて自分で作れました。
初めてとは思えないくらい美味しくできてすごく嬉しかったです。
家族にも喜んでもらえました。
ありがとうございます。

[@akoosa1096]

少食で体の小さい長男が、このチキンの焼き方で完食しました！本当にありがとうございます！！

[@kj-nz3zs]

変わった食材であったり一般庶民の家庭に絶対無いだろっていうスパイスとか使わず家にある調味料とアイテムで作れるレシピばかりなのが何より助かる！！

[@kyokos6923]

早速今日の夕飯に作りました〜子供たちにも大好評で今まで食べた料理の中で一番おいしい！と言われました😊素敵なレシピをありがとうございます。肉はワインボトルで叩きました。

[@phantom7660]

私も呑んでたウィスキー瓶捨てられちゃったんで空いたばかりのラモスピントのルビーポートでお肉ぶっ叩いてます✨
酒の瓶で殴るというリュエジさんの方法、いい具合にお肉が叩かれて平たくなって良いですよね！

[@ちゃま-r3h]

なるほど。このタイミングでお酒を飲むのか…。参考になります！

[@たけの子-v5v]

250ｇ×2枚の鶏肉が一瞬で消えました、めっちゃ美味しいし家族にも大好評でした！
鶏は皮がぶよぶよしてるのが苦手なので、ここまでパリパリにできるの最高です。
片栗粉を切らしてて小麦粉で代用しましたが、全然いけました。次は片栗粉で作って食感比べたいです！

[@pinful35]

今日作りました😄
平たくするのになかなか手ごろなのが見つからず、お父さんの角ハイボール瓶で肉をたたきました😁

[@cho1939]

瓶が無かったので卵焼き器の底で叩きました。うちのシンクはペラペラだけど、机の方がよいという的確なアドバイスのおかげで無事ペッタンコになりました。
めっっっちゃ香ばしくて美味しかったです！また作ります～

[@kosukehiura7350]

至高シリーズ本にして欲しいです😍

[@oi-wl6mx]

賛成！絶対買う

[@reikoamano2761]

遅ればせながら作ってみました。少々アレンジして、鶏肉を一口大に切り、最後に長ネギを入れて火を通しました。うますぎでした。もうお惣菜の焼き鳥買いません。

[@吉村晴輝]

料理作るの苦手な一人暮らしの男ですが、今日作ってめっちゃ美味しくできました！！
僕は瓶がなかったのでキャノーラ油で殴りました！！

[@稲田美恵子-g7m]

👏😄

[@軍曹ハナモゲラ]

容器柔らかいから、ベッコンベッコン音鳴らしてたんじゃない？笑笑

[@まあつみ]

包丁で切って厚さを均一にするのかと思いきや…
簡単で有り難いです😀

[@MB-bm9hz]

乱切りにしたナスも一緒に焼き絡めたらめっちゃ美味しかった、、、リュウジいつもありがとよ

[@tomoko1165]

これ、スーパーの惣菜コーナーで買うと298円もしますよ。
安売りのモモ肉で作ったから130円でこんな美味しい照り焼きが食べれました。
感謝🥰

[@ハーゲンダッツでいいよ]

安定のポンコツ具合が中毒性バツグン

[@さいとう宗近]

酒瓶で鶏肉をぶっ叩いてるかと思ったら後半急に真面目な砂糖の話してたりしてなんか良いです

[@ハナツバキHanatsubaki]

初めて「テリヤキチキン」作りました♪いつも出来合いのチキンを買っていたので，こんなに美味しくカンタンにできるとは❣️安く買った鶏肉でたくさん作って2／3冷凍。これからはいつでも食べられます‼️ありがとうございます😊

[@ぽん太ポン]

こんな風に
料理とお酒を楽しめる人って
ステキです✨

[@ミミィとチコ]

動画を観て、お肉をこんなにべっちゃんこ⁉️大丈夫かなあーと思いましたが、皆さまのコメント通り、めちゃ旨でした！私も何回か照り焼きを作りましたが、このリュウジさんのレシピは最高です！至高です！今まで食べた照り焼きでダントツ1位です！リュウジさん、サイコー！カンパーイ🍺

[@cou0114]

古い動画と最近の動画で材料や調理法、手順、しゃべくりに、目に見える差や違いがなくて、どれをいつ見てもサッと作れるレシピばっかで、ホントにすごいチャンネル。感謝しかない。この動画の照り焼きチキンもバカうまでした！ありがと！

[@いとうあつし-q1n]

毎度楽しく拝見してます
夕飯に早速作りましたら非常に美味！
娘曰く「家で食べた鶏肉料理で一番美味しい」
これからも至高シリーズ楽しみにしてます

[@maru-gw8ns]

再挑戦しました！
今日はソースを焦がさず作れました！
美味しくて大満足❤

[@pocopoco6291]

今日作りました。わかりやすい手順と分量で完コピ出来ました。家族も大絶賛してくれました。

[@TAE5TVXQ]

夕食に作りました！
激安のお肉が柔らかく焼けて、照り焼きたれ美味しすぎました☺️

[@user_kianira_mashu]

やばい
真似して作ったら死ぬほどうま過ぎた
自分でこんなもの作り出したのかと思ったら興奮止まらん

[@久保山裕太-n9e]

同じくです😊

[@桃ちゃん-w4r]

リュージさんはイケメンだけではなく、料理も、天才、いつもありがとうございます。必ず作らせてもらっています。いつも大好評です。

[@daisy_rejiN]

「肉たたきを使っても良いです」じゃないんよ本職なんよ

[@もこ-o7g]

wwww

[@shikibujp9383]

この前鳥の照り焼きを作ったら、
このタレがすごく美味しかったです!

[@megutan7130]

この照り焼き作るの2回目です。
子供達が美味しいと喜んで食べてくれます。お肉が柔くてジューシーです。前回、鶏肉2枚。今回は3枚作りました。ホットプレートに並べて焼いて、多めのタレで上手に出来ました。最近、料理が楽しいです。ありがとうございます😘

[@ヒロト-z7e]

これ真似して作って見たけど今まで食べた鳥もも肉で一番美味しかった！！！ガチでありがとう！！

[@むーちゃん-z8c]

めちゃくちゃ美味しく出来ました！皮はパリッと、お肉はしっとり柔らかでびっくり！！
またすぐ作りたい～　今日もありがとうございました！

[@ああ-v4z8m]

肉の日で鶏ももを安く買えたので作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！

[@user-mpjpmgwgdtmtm]

なかなか平たくならない理由の説明が凄すぎて料理研究家してるなと安心した笑

[@やきそば-h1c]

でも酒瓶で肉叩いてるぞ？

[@ravax23]

シンク凹むわｗｗ

[@forgetoor]

食べながら、え？え？って何回も言っちゃうぐらい美味しかった！！今までどうしても照り焼き系というか砂糖醤油みりん酒を混ぜて作る料理苦手すぎて諦め半分で作ってたのにタレ味見したらやっとこれだ！！になった！！ありがとう🥺

[@E46.M3]

今田美桜を食べた時の方が美味しかったよ。

[@maruinuneko]

至高のテリヤキ作りました♪
めっちゃ美味しかったです♪
リュウジさんのレシピ全部美味しいからすごいですね！

[@さっこ-d3e]

料理より酒飲んでるの見てる方が好き❣️

[@僕の日常日記]

動画通り青いやつで肉叩きしました。お母さんに『ちょっと何やってるの💢』って怒られました。

[@miho6204]

今日の夕飯に、至高の照り焼きチキン作りました‼️🤗
皮カリッと美味しく、主人にも褒められました❣️
リュウジさんありがとう😭😊

[@miciamicia5509]

料理たのしそー　そしてうまそーに飲んでる　香りで飲むっていうのが最高

[@開封おじさんの開封ちゃんねる]

今年の8月から料理をはじめました。
色々勉強させていただいてますが、この照り焼きが1番上手に美味しく出来ました。美味い飯作れた時は料理楽しいなって思うことができました。ありがとうございました。

[@チーズケーキ-u7e]

なかなかうまくいかない鳥の照り焼き。この方法で作ってみたら家族全員一口食べた瞬間「うまっ」と言いました笑合わせ調味料は今までとそんなに変わらないのになぁ‥。もうこれからはこのやり方でいきます！

[@maiyaan8947]

実際この通りに作ったら
めちゃくちゃ美味しかったです！
本当にすごかった👏🏻💞💕

[@Onsen1129]

先程作ってみました！とても美味しくできて中学生の娘も喜んでくれました！リュウジさんのレシピは本当にどれも最高に美味しくできます！

[@bb-gj4un]

とっても簡単で美味しそうなので早速作ってみますね♪ありがとうございます！リュウジさんのお陰で料理上手になりました。大感謝です！

[@--3624]

ほっぺたが綺麗なピンク色✨

[@長山-i9g]

めちゃウマでした。
鶏肉につけた片栗粉がタレにとろみをつけるの研究されててすごい

[@ゆういち-d1g]

照り焼きチキンっていままで食べたことなかったですが、チキン余ってたのでこれ見て作ってみたらめちゃくちゃおいしくできました！一軍に仲間入りです！！作れるメニューが増えていくの楽しいです！

[@夢色-z7o]

久しぶりにお肉を料理
これ美味し　一人で300ｇ全部食べる
嬉しい幸せ　ありがとう

[@miwataylor847]

なるほどね、日本はデザート食べる習慣ないからかあ、、、納得、する

[@Boke新人おっさん]

軽い雰囲気でポンッ！とレシピを出して、大事なコツをいつも分かりやすく教えてくれる酒飲み。
略して、ポンコツ料理研究家のリュウジさん。
咀嚼音がいいですね。皮がパリパリに焼いていて、食感も一緒に味わえる料理。😋

[@muyu69]

照り焼き初挑戦でしたが、ちゃんと美味しくできました。こんなに簡単だとは驚きました。ありがとうございます。

[@bUSterJuice]

2:39
「なんでかというとね、青を飲まないからですよ」
と言い出すかと思ったら普通にポイント教えて下さって申し訳ない気分になった。

[@Ashjbklld]

一人暮らしでほぼ初めての料理でこれ作ったけど
自信持って友達に出せます！
ありがとうございます

[@namin5832]

こんにちは👋😃
むね肉ですけど、肉を薄くして食べました～🌸
とっても美味しかった😊
今度は、モモ肉で作りたいと思います🎵
パリパリの皮良いですよね🍴✨

[@snowwhite338]

ジューシーな至高のテリヤキチキン、動画を観てるだけでも美味しさが伝わって来まして、作って食べるのが楽しみです👏🥰❤️🦋
この頃リュウジお兄さんのレシピで、休日に、家族にお料理を振る舞いますと、褒められてとても嬉しい気分ですし、冷やしタレうどんは、特に母からリクエストされておりますお気に入りのレシピです😋✌️🎶🦋

[@りつか-l8v]

ちょっと何やってるのか心配になったけどほんとに美味しそうにできて感心

[@あつみ-n9y]

これは明日絶対作りたい！間違いない！！

[@jjjmmm2022]

至高のつくね作ろうと思ったけど今日はミンチする気力がなくて、照り焼きに変更した。気力なくて照り焼き作るなんて私も生意気になったもんだわ🤔今回はタレにからし加えてみたら自分的にはとっても美味しかった！

[@elichin8525]

見てるだけ美味しい！見てるだけでお酒が進みます！
でもちゃんと作ります！
最近、一週間のうちの4,5日位、昼食か夕食にリュウジさんレシピを使わせて貰ってます！

[@リトルキャット-s1t]

お酒入っててもちゃんと作って美味しく出来る方法を教えてくれるから
良いと思う🥰

[@E46.M3]

この動画を観て料理が上手になった人より、アル中になった人の方が多いとドレスデンのシンクタンクは発表しましたね。

[@teryu5807]

家族は肉叩きでびっくりしてたけど、
皮パリパリで美味しくできました。
リュウジさんのレシピ料理を作るために２０年ぶりに味の素買いました。

[@knnoun4603]

最近料理始めて、目分量だと全然上手くないことが多くてでもリュウジさんのレシピ見てやるとこんなにも不器用なのに上手くいってびっくりします！！！
いつもありがとうございます！！！
彼氏に褒められる料理ができるように頑張ります！！！

[@加藤うさぎ-g4c]

本当に料理上手で、簡単なレシピで作り手をその気にさせてくれます。
皮のパリパリをまたまた旦那さんに褒めてもらえたし、照り焼きのテリ感最強！今夜も円満な夕げにありつけです赤ワインが合いました、リュウジさんには乾杯！

[@Miffy_Snuffy]

今日早速作りました！
旦那にめちゃめちゃ褒められました！

[@poker_heat9251]

一緒に食べる人いないけど明日作ってみるわ！

[@mamesuke0731]

さっき作りました！
簡単なのにすごく美味しかったです！

[@hapunk6998]

よっぱで料理完璧にできるの尊敬する
ある意味酔拳だ

[@理絵カエデ]

作りました！めちゃくちゃ美味しい！デカめの鶏モモ一枚をどーん！とそのまま出したら、旦那はそのまま齧り付いて食べ尽くしてました！リピ確定です！

[@ななこ-t8b]

今日初めて作りましたが、今まで作ってた照り焼きと全く違いました…！美味しかったですー！ありがとうございました✨　ちなみに酒瓶が無かったので片手鍋で叩きました😁

[@manomano_san]

もも肉2枚分作り、とても美味しくて家族が歓喜しました。
鳥料理が苦手でしたが自信がつきました！
ちなみに綿棒でガンガンやりました。
次は角瓶をどこからか入手したいと思います。

[@うなぎ-s6b]

紹介されてるとおり作りました。
メチャうまっ。子供もうまいと言ってました。
肉潰すのはすごい。
甘すぎもせず、塩気も強くなく、辛味も強くない。ニュートラルに美味い。

[@tomokomurakami9703]

飽きのこない味で美味しかった。

[@youcok4023]

レッドラベルでお肉を叩きました。
柔らかくて、皮パッリパリで、
息子に大好評でした。
めちゃめちゃ美味しかった🎵

[@chiko4464]

これは凄い❗️これまで作った中で一番美味しいと大好評でした。やったぁ👍

[@bb2823]

わざわざ照り焼きに合う酒に変えるのが本当に好き！

[@user-dq4yk9md2d]

今作って食べました。
普段、ご飯の食べの悪いお父さんも上手い上手いとガッツいて食べました。あっという間に食べてしまったのでかなり驚きましたが。
大感謝です。
ありがとうございます。

[@maru-gw8ns]

作りました♡美味しかったです♡
4分ソースを焼くと
焦げやすいので注意👀

[@だるま-l2h]

色々りゅうじレシピ作ってお気に入りレシピが出来た！
この照り焼きと油淋鶏、豚しゃぶが大好き！

[@sakura-kn3ts]

今日作ってみたら、めっちゃ美味しくできました！！皮がパリパリになって、時間が経ってもおいしかったです♪

[@Asulert331]

先日動画の通りに作ってみたところ、驚きの美味しさでした！！！
本当に美味しすぎて、今まで作ってきたのは何だったのかとビックリしました！
本当にカリカリで香ばしく美味しかったです😋
これからも参考にさせて頂きます🙏
ありがとうございます！

[@MAG5G]

1回目挑戦
夏だし時間短くて大丈夫だろと15分くらい外に出してそのまま時間通りで焼いたら中が生のままだし、
たれ煮詰めすぎて焦げるし切れなすぎる包丁で無理やり切ったらぐちゃぐちゃになるしで大失敗！
2回目挑戦
涼しい部屋で1時間くらい外に出したり、焼いてる途中に隙あらば蓋をしたりしながらゆっくり焼いて、
包丁もナイフも使わずにそのままかぶりつくスタイルで食べることに・・・　めっちゃ美味い！
試行錯誤の結果最高のご褒美が待ってる料理ってホント面白い。

[@ryuji825]

ああー、そうなんです！！たのしいですよね！料理！！！！わかってもらえてうれしい！！

[@まゆまゆ-n3n]

まさに今、作って食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです😆本当に炭火の焼き鳥みたい💕

[@むらたま-m4l]

初めて作ったのですがめっちゃ美味しく出来ました‼️家族も喜んでくれました😆ありがとうございます✨

[@創世記たける]

本当に、何やっても美味しくできて重宝してます。ありがとうございます👍

[@丰喨]

サントリー勤務の友人とバーテンダーの私
めちゃくちゃ笑って見てますwwwwwwww

[@on-you-za9048]

初見わたし。
あ、、泡立ってるぅぅぅうう！！！‪w‪w‪w‪w

[@椿ぃぬ]

いっつもお店のようなパリパリ感が出なくて苦戦してたけど、なるほど押し付けて焼くのですね🙆勉強になります✏️

[@希望匿名-i9q]

カレー粉ちょっとプラスしたらさらに美味かったです。

[@mqbu_mqbu0212]

鳥ムネ肉→國稀
鳥モモ肉→碧
なるほど