Картофельный крахмал. Всего 1-2 ложки в день для мозга, кишечника, иммунитета и обмена веществ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Для записи на персональную консультацию: ecarium.clinic
    Почта: dr.petrik@ecarium.clinic Телефон: +380953229612
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Курс «Как победить старение организма. Практическое руководство» www.udemy.com/...
    Курс «Как перепрограммировать организм и навсегда стать стройным»
    www.udemy.com/...
    Курс «Лечение гипертонии без лекарств»
    www.udemy.com/...
    Картофельный крахмал в чистом виде или из сваренного и остуженного картофеля служит источником резистентного крахмала - соединения, которое питает кишечную микрофлору и способствует улучшению деятельности головного мозга, иммунитета, кишечника и препятствует ожирению, сахарному диабету и раку.
    Бесплатный Справочник: Check-Up Организма для мужчин 18-65 лет bit.ly/3WFhVzR
    Бесплатный Справочник: Check-Up Организма для женщин 18-65 лет bit.ly/3UYhgZ5
    Телеграм-бот поиска ответов по всем видео на канале: t.me/clinic_ec...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Instagram Клиники Ecarium: bit.ly/3JYvWRZ
    Facebook Клиники Ecarium: bit.ly/3QKqMN5
    Телеграм-канал Клиники Ecarium: bit.ly/3yckn6Q
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Еcarium Сlinic ecarium.clinic/
    Ecarium: Expert Medical Consultation Online
    Get expert medical advice with Ecarium's e-consultation. Comprehensive health analysis based on evidence-based medicine.

Комментарии • 897

  • @doctorpetrik
    @doctorpetrik  9 месяцев назад +3

    Для записи на персональную консультацию: ecarium.clinic
    Почта: dr.petrik@ecarium.clinic Телефон: +380953229612
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Курс «Как победить старение организма. Практическое руководство» www.udemy.com/course/romikwvf/?referralCode=ED03F182A33DF76AF0FF
    Курс «Как перепрограммировать организм и навсегда стать стройным»
    www.udemy.com/course/bxbphbez/?referralCode=5C93AF4FDA5AC278AB64
    Курс «Лечение гипертонии без лекарств»
    www.udemy.com/course/vhqksohh/?referralCode=7BB94125D1E8D3A12063

  • @Tosha.444
    @Tosha.444 2 года назад +835

    О как! Из детства помню, в холодильнике всегда была вареная картошка - бабушкина заслуга, а когда картошку чистила-резала и кидала в кастрюльку с водой, чтобы не потемнела, то потом эту воду сама пила и меня заставляла, говорила " это для желудка"... Я кочевряжилась, конечно, а куда денешься, пила:)) Потом началось по телевизору: "ах, быстрые углеводы, картошка вредная и всё в таком духе..." Я всегда думала, как же моя бабушка до 98-и лет дожила на той картошке, подсолнечном нерафинированном масле, на топлёном, сливочном да на селёдке с луком? Старое поколение колбасой было не обмануть. 😊☝️ Спасибо, Михаил Вадимович!

    • @user-ln3ny9yk3j
      @user-ln3ny9yk3j 2 года назад

      ¿

    • @user-ge1kb9nj8j
      @user-ge1kb9nj8j 2 года назад +5

      Se se

    • @user-wq8ml1ov7c
      @user-wq8ml1ov7c 2 года назад +55

      И у меня бабушка дожила до 95 лет,любимой едой был картофель в любом виде!!!

    • @user-rg1fl3dq3e
      @user-rg1fl3dq3e 2 года назад +1

      Ї0

    • @di_timmy_t
      @di_timmy_t Год назад +14

      Да наверное зря мы слушаем этих всех умников , мои бабушки тоже до 94 прожили 😉

  • @user-rt1oo5gv1r
    @user-rt1oo5gv1r 2 года назад +183

    Какие прекрасные врачи в Украине. На многих из них я подписана. Столько полезного узнала в доступной форме. Спасибо вам огромное, скорейшего мира и процветания вашей стране.

    • @JlJl-rt9mm
      @JlJl-rt9mm 2 года назад +22

      Скорее бы Россия убралась от наших границ. Ждём победы ВСУ.

    • @user-hb9pj7dx6p
      @user-hb9pj7dx6p Год назад +13

      Здравствуйте. А Вы послушайте ещё Ольгу Ивановна Шишову.
      Очень много нужной и полезной информации.

    • @user-rn1jp9gd9m
      @user-rn1jp9gd9m Год назад

      @@JlJl-rt9mm не дождёшься,пока фашистов на победим

    • @user-bl7tx4ei5m
      @user-bl7tx4ei5m Год назад +12

      ​@@JlJl-rt9mm Россия и Украина братья

    • @user-ki4bj3wg6k
      @user-ki4bj3wg6k Год назад +15

      ​@@JlJl-rt9mm Нет, и не мечтайте! Пока не победим фашистскую власть не Украине - не уйдем и победим - не уйдем. Не будут больше фашисты истязать и убивать наших братьев. Да, это не просто, наши тоже погибают. Но победа уже не за горами.

  • @anotherday1495
    @anotherday1495 2 года назад +191

    А кто в младшей школе покупал сухой кисель в брикетах и ел его?

    • @mariagutorova2742
      @mariagutorova2742 2 года назад +16

      Да, ели сухой крахмал. Мне уже 68 , а помню такой факт.

    • @user-ht8yf5tk3e
      @user-ht8yf5tk3e Год назад +10

      Я!

    • @F4WBU
      @F4WBU Год назад +9

      Да, я помню… Конец восьмидесятых… Хотя и сейчас пару раз в году покупаю кисель в брикетах и хрумкаю…

    • @anotherday1495
      @anotherday1495 Год назад +12

      @@F4WBU Не так много у нашего поколения вкусов детства, согласитесь? А нынешняя малышня уже хрумкает сухую лапшу Доширак или роллтон, посыпая её химикатами из того же пакетика😩

    • @F4WBU
      @F4WBU Год назад +6

      @@anotherday1495 совершенно верно, печально…

  • @user-uq2gm3uv8j
    @user-uq2gm3uv8j 2 года назад +240

    ОБОЖАЮ ДОКТОРА ПЕТРИК! ЗДОРОВЬЯ, ПОЗИТИВА ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!

    • @user-pb6kj9ur7f
      @user-pb6kj9ur7f 2 года назад +9

      Мужская фамилия склоняется, женская нет. То есть :доктора Петрика., так как он мужчина.

  • @sofia5865
    @sofia5865 2 года назад +262

    Спасибо, что не бросаете нас, нижайший вам поклон за наше образование

  • @napomanai
    @napomanai 2 года назад +225

    Хвала Всевышнему за таких людей как вы благодарю вас за вашу информацию

  • @di_MITRIOS
    @di_MITRIOS 2 года назад +328

    Если кто-то уважает картошку (несмотря на много написанного против нее), то я рекомендую как раз варить ее в мундире.
    Можно печь в духовке. Но варить в мундире - пожалуй, самый ленивый вариант. Чистится картошка потом гораздо легче, чем сырая, а полезных веществ сохраняет больше. Не будем забывать, что в картошке довольно много калия
    Всем мира и добра!

    • @irina9782
      @irina9782 2 года назад +25

      Я ем с кожурой.

    • @di_MITRIOS
      @di_MITRIOS 2 года назад +14

      @@irina9782 тоже вариант, но тогда вам следует ее хорошенько вымыть. Впрочем, думаю, вы и сами это понимаете :-)

    • @user-sb2li6vb5o
      @user-sb2li6vb5o 2 года назад +5

      Вот и наш винигретик!

    • @tatianasamolazova6010
      @tatianasamolazova6010 2 года назад +7

      Ребята КАЛИЙ в кожуре ,ешьте полностью.Если погуглите. ,узнаете,там ещё магний,кальций,железо,витамин В 3.

    • @user-pg3cx1qm5k
      @user-pg3cx1qm5k 2 года назад

      @@di_MITRIOS г

  • @xxl9264
    @xxl9264 2 года назад +168

    Михаил Вадимович, благодарю вас за знания, которыми вы так щедро делитесь с людьми!

  • @user-en4ew9to6r
    @user-en4ew9to6r 2 года назад +89

    Картошка--это такая вкуснятина !!!!!! запечённая в мундире и на костре--прелесть просто!!!! Я помню из детства, мама делала овсяный кисель. Очень вкусный и полезный.

  • @marinarozhina7134
    @marinarozhina7134 2 года назад +283

    Спасибо большое! Очень полезная информация! Приму к сведению.

  • @irmamut7686
    @irmamut7686 2 года назад +105

    Когда я готовлю картошку на ужин,а к ней капуста,сальце,огурчики...муж говорит- королевский ужин!!!!

    • @vladimirvesely808
      @vladimirvesely808 2 года назад +4

      Многоточие означает то что я подумал?😉

    • @user-dt3kn1pu2d
      @user-dt3kn1pu2d Год назад

      А ещё селедочка жирненькая

    • @user-me9ud2nt1k
      @user-me9ud2nt1k 11 месяцев назад +1

      На королевский не тянет.

    • @dimitrishat8659
      @dimitrishat8659 5 месяцев назад

      Хватит, А!

    • @user-hm3yd2oh7g
      @user-hm3yd2oh7g 3 месяца назад +1

      Картопля на пару- то дуже смачно.

  • @mariak3513
    @mariak3513 2 года назад +68

    Спасибо большое за Ваш труд и заботу о людях! Берегите себя! Мира планете Земля! 🙏🌞🕊️

  • @iiiiiiii3955
    @iiiiiiii3955 2 года назад +10

    Коллеге здравия. Уверенна, народу все Ваши выпуски--бальзам. Доступно, доходчиво - - это важно, Всем нам МИРА, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА. С УВАЖЕНИЕМ ИЗ КРЫМА.

  • @user-si7lu4me9d
    @user-si7lu4me9d 2 года назад +52

    Моя бабуля долгожитель всегда ела холодный картофель со сметаной Очень вкусно👍

  • @Stesha-113
    @Stesha-113 2 года назад +77

    спасибо за такую полезную информацию, тем более что очень доступный продукт. ❤

  • @user-hx4jo7nb6s
    @user-hx4jo7nb6s 2 года назад +89

    Уважаемый Михаил Вадимович, спасибо за ваш труд. Всё темы, поднимаемые вами, очень интересны и полезны. Здоровья вам и мирного неба над головой!

  • @user-qk4zl8ld5e
    @user-qk4zl8ld5e 2 года назад +19

    Сколько добра в тебе, живи долго...

  • @user-xm8co6kd1l
    @user-xm8co6kd1l 2 года назад +207

    Дорогие украинцы.мира вам.

  • @volodymyrvovk2777
    @volodymyrvovk2777 2 года назад +61

    Прекрасно. Очень полезные данные. Узаконю для себя картофельный салат. 👍

  • @user-gq6hb1lk9z
    @user-gq6hb1lk9z 2 года назад +59

    Господи! Как я люблю картошку!!! Любую!

  • @tatjanakuphal831
    @tatjanakuphal831 2 года назад +29

    Уважаемый Михаил Вадимович! Спасибо вам огромное за вашу работу! Мира и счастья Украине!

  • @user-kp3lq2or6q
    @user-kp3lq2or6q 2 года назад +38

    Михвил Вадимович,очень познавательно и просто,я порой запекаю в духовке,получается как на костре( обваливаю клубень смазанный растит.маслом в смеси муки с солью и каждый в фольгу!) И вкус как в детстве у костра,пробуйте,друзья!🥔🥔🥔+🔥= 👍

  • @user-jj7yp7gb2g
    @user-jj7yp7gb2g 2 года назад +10

    Мое уважение, прекрасному Доктору!!! Всех Вам благ!!!

  • @batanika2343
    @batanika2343 2 года назад +18

    Спасибо вам, вот уж неожиданность! С детства люблю именно холодный кисель, правда с хлебом. И картошку охлаждённую с постным маслицем и солькой. Но не позволяла часто, т.к. считала это не полезной едой. Срочно исправлюсь, ещё раз, благодарю за знания, которыми делитесь!🙏

  • @user-lk8dq5pk8h
    @user-lk8dq5pk8h 5 месяцев назад +4

    Целую ваши слова!
    Наконец-то, я услышала от разумного человека то, что хотела.❤

  • @LIDGL87
    @LIDGL87 2 года назад +8

    Обаятельно, познавательно, помогательно и доброжелательно.. Спасибо, и Здоровья Вам!

  • @stallion1589
    @stallion1589 2 года назад +14

    Добрый день. Вы очень красивая семья. Успехов жизненных, добра и самого великолепного для вас, прекрасные Люди). Мне очень захотелось написать букву .л. с большой

  • @marinaskilvalte3512
    @marinaskilvalte3512 2 года назад +88

    Благодарю за такую важную информацию, оказывается все очень просто и доступно!!! Держитесь Украина!! Латвия с Вами! Paldies!

    • @marinaskilvalte3512
      @marinaskilvalte3512 2 года назад +2

      Ira Hleb, всех благ и хорошего здоровья Вам!

  • @user-ud1ku1sh8i
    @user-ud1ku1sh8i 2 года назад +7

    Большое спасибо за ваши знания,которыми делитесь с нами.Божьих благославений вам!!!

  • @oxanabelikova726
    @oxanabelikova726 2 года назад +15

    Добрый вечер !спасибо Вам !я хочу поблагодарить Вас за вашу искренность и заботу о людях.

  • @user-er9is9mn8p
    @user-er9is9mn8p Год назад +4

    У меня ,как раз организм попросил сегодня картошку, купила свежую. В последнее время почему- то и в супе казался лишним. Сколько есть слов благодарности, все можно сказать и пожелать прекрасному доктоу Петрику.

  • @nataliyashabo2221
    @nataliyashabo2221 2 года назад +12

    Вот!!!!! Мой сын любит немецкий салат. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и порезать пластинками. Лук репчатый полукольцами. Плюс масло подсолнечное нерафинированное. Плюс соль не мелкая и черный перец. Все перемешать, дать постоять и......приятного аппетита.

    • @user-vg8gb9ju6c
      @user-vg8gb9ju6c 2 года назад

      Мой внук 3года, орет только баба картошку давай жарь... Одно время ничего не хотел кушать кроме картохи

  • @engaprime4601
    @engaprime4601 2 года назад +59

    Я в детстве обожала есть сырую картошку. Мама чистит картошку, а я таскаю, она не успевает за мной... 😁 И очень любила кисель, любой. И густой и жидкий. Более того, бывало, залезу в стол, достану пачку крахмала, и пару ложек слопаю... Любила вкус крахмала.

    • @user-sl7ny9md4y
      @user-sl7ny9md4y 2 года назад

      З

    • @marinaivlieva3106
      @marinaivlieva3106 2 года назад +4

      Я тоже всегда любила полусырую картошку, а сестра ела только разваренную. Потом я узнала, что в сыром картофеле есть вещества блокирующие герпес. Сестра от него постоянно страдала, а у меня его вообще никогда не было, хотя мы и мазали губы одной помадой.

    • @engaprime4601
      @engaprime4601 2 года назад +1

      @@LANEE20 я до сих пор люблю так делать. Хорошо, что есть такой кисель, малиновый и брусничный. 👍

    • @engaprime4601
      @engaprime4601 2 года назад

      @@marinaivlieva3106 и у меня герпес выскакивает крайне редко. Хотя иммунитет у меня не очень.

    • @Moi6kotiki
      @Moi6kotiki 2 года назад +8

      А мы ели в детстве кисель брикетный! Вкусно! И оказывается полезный! А ещё был крем заварной в брикетах, тоже ели.

  • @PrintABC
    @PrintABC 2 года назад +18

    Спасибо за видео 💛💙. Можно делать грузинскую чурчхела из такого крахмала, там и сок и орехи. Всё должно быть вкусно.

  • @user-lq4wq3qf4o
    @user-lq4wq3qf4o 2 года назад +30

    Человеческое спасибо Вам! Очень интересно и полезно слушать лекции.

  • @user-kg7px6sy4i
    @user-kg7px6sy4i 2 года назад +9

    Большое спасибо, Михаил Вадимович! Здоровья, добра и мира!!💖💖💖💖💖💖💖

  • @user-fe3ng5no1b
    @user-fe3ng5no1b 2 года назад +4

    Приятно смотреть на доктора, который своим видом мотивирует на здоровый образ жизни.

  • @user-fp3wr9rs5m
    @user-fp3wr9rs5m 2 года назад +41

    🥲ну, слава Богу, он даже уже улыбается! 💙💛

  • @user-rc5dv3oq9g
    @user-rc5dv3oq9g 2 года назад +4

    Дякую! Бережіть себе!

  • @nataliaivanovna1332
    @nataliaivanovna1332 2 года назад +1

    Дякую. Вам вірю, як нікому. Чекаю випусків нових. З перемогою! 8-5- 22р. м Запоріжжя.
    .

  • @galinavasileuskaya9865
    @galinavasileuskaya9865 2 года назад +8

    Спасибо Вам за советы!
    Спасибо, что подтверждаете, что крахмал в охлаждённом виде полезен
    А вот ,чтобы не было вздутия от употребления клетчатки, для этого нужно красить овощи - это и есть ферментация. Если квашеная капуста слишком кислая кому то, можно делать ферментированный салат из свежей капусты - как обычно измельчённую капусту и морковь надо заправить по вкусу соль, сахар, яблочный уксус 6 процентный, перемешать
    ВАЖНО- уплотнить ложкой, прикрытькрышкой и оставить на часа 2 при комнатной температуре.
    После этого добавить растительное масло или сметану
    Наши бактерии в кишечнике работают без кислорода (анаэробные) и без света
    Поэтому надо создать такие условия для салата на часа 2, но хранить в холодильнике

    • @luizakaliyeva4274
      @luizakaliyeva4274 2 года назад

      Пишут, что при добавлении уксуса, продукт уже не будет ферментированные, только неизвестно, относится ли в данном случае ябл.уксус к обычным уксусам.

  • @user-wr7hl4rx6m
    @user-wr7hl4rx6m 2 года назад +14

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ 🤗ПОШЛА ЗА КРАХМАЛОМ 😊🤭

  • @dina_aubekerova
    @dina_aubekerova 2 года назад +6

    Картоха-наше всё, люблю её в любом виде и картофельный крахмал часто использую, вместо муки, например, в блинчиках

  • @veradarovskikh9178
    @veradarovskikh9178 2 года назад +91

    Вас очень интересно слушать! …из недавних ваших советов я начала пить кофе, и кто бы мог подумать что оно на меня так сильно повлияет и избавит меня от одной моей проблемы. Слушая вас начала экспериментировать с едой, спасибо док🙏🏼

    • @Video-dg1rd
      @Video-dg1rd 2 года назад +8

      От чего "избавляет" кофе? 🤔

    • @veradarovskikh9178
      @veradarovskikh9178 2 года назад +1

      @@Video-dg1rd это достаточно личное, чтобы рассказывать об этом на всеобщее обозрение. Так что увы🙂

    • @audiolive698
      @audiolive698 2 года назад +27

      @@Video-dg1rd от денег

    • @Video-dg1rd
      @Video-dg1rd 2 года назад +1

      @@audiolive698 🤣🤦‍♀️

    • @nataliebelorikha8965
      @nataliebelorikha8965 2 года назад +6

      Медицинский канал на то и существует, чтобы помочь людям именно с личным. Проблемы с пищеварением тоже личные и достаточно интимные

  • @sergey-380
    @sergey-380 2 года назад +31

    дякую, роблю кисіль з крохмалем і сімя льону ще добавляю псиліум

  • @ANASTASIA-CVOBODA
    @ANASTASIA-CVOBODA 2 года назад +41

    У меня болел желудок. В течении 3х дней, принимала по столовой ложке, свеже выжатый сок картофеля, за 30 минут до еды ,надо 3 раза в день, но т.к, на работе нет такой возможности, принимала 2 раза. И о Чудо! Я даже не заметила как боль ушла . Мне помогает выжатый сок картофеля!Будьте здоровы!

    • @user-me9w
      @user-me9w 2 года назад +3

      Я всю свою жизнь пью свеже- выжатый сок картофеля,желудок работает как часы,стул тоже.

    • @user-kx5lt7xw7b
      @user-kx5lt7xw7b 2 года назад

      @@user-me9w до еды?один раз в день? спасибо

    • @user-up4rx1ed5t
      @user-up4rx1ed5t 2 года назад +7

      Лучшее лекарство в мире для здорового ЖКТ -сок выжитого красного картофеля неочищенного( промытого)

    • @user-me9w
      @user-me9w 2 года назад +5

      @@user-kx5lt7xw7b Утром натощак за 30 мин до еды. Если молодой можно не очищать(картофель).

    • @user-fj8tq4rx1s
      @user-fj8tq4rx1s 2 года назад +3

      Выжитый сок крахмала снимает высокую температуру в виде жар позтому у вас боль в желудке исчезает

  • @ellenholiday737
    @ellenholiday737 2 года назад +3

    Дякую ,за безліч корисних порад .
    Пригадала. що додавала терту сиру картоплину до овочевих коктейлів .
    Здоров'я Вам 🌿

  • @user-wo3mm1gf7k
    @user-wo3mm1gf7k 2 года назад +6

    Спасибо за полезную информацию.С Праздником Пасхи.🙏🥚

  • @user-ws4be2nz6n
    @user-ws4be2nz6n 2 года назад +4

    Спасибо.Вас всегда приятно слушать.Здоровья Вам и близким.Всем Мира.

  • @irynabuntova5900
    @irynabuntova5900 2 года назад +104

    От мамы и бабушки знаю, что если выпить ложку крахмала , разведенную в воде, то можно остановить диарею)

    • @user-qq1hb5sr3d
      @user-qq1hb5sr3d 2 года назад +2

      Детям давала в детстве,по совету своей мамы,

    • @user-ek3jj2ge3g
      @user-ek3jj2ge3g 2 года назад

      Натощак?

    • @verawerner7844
      @verawerner7844 Год назад +1

      Я попробовала, у меня раздуло живот.

  • @lightblue544
    @lightblue544 Год назад +3

    Как же мне повезло что живу с Вами в одно время и знаю про этот канал)

  • @aygunalibeyzade726
    @aygunalibeyzade726 2 года назад +60

    🤔👍 Огромнейшая благодарность вам. А ведь и я избегала картофельного крахмала, считая его вредным для организма.

    • @user-jd7gd8ge7h
      @user-jd7gd8ge7h 2 года назад +15

      Большое человеческое спасибо за такую нужную информацию. Вот так собираем по крупинками от знающих и добрых людей. Слава вам!

    • @Lydmila-nm1vz
      @Lydmila-nm1vz 2 года назад

      @@надежда-х1ь но это касается тех у кого уже есть склонность к повышению сахара.

  • @user-vi2fg1ix8y
    @user-vi2fg1ix8y 2 года назад +25

    очень благодарна за ценную информацию!!!,👍👍👍

  • @tchorn2026
    @tchorn2026 2 года назад +61

    Спасибо!
    Я много лет избегала есть картофель именно из-за крахмала!
    Ну-ну... вот так поворот!
    Начинаем есть картошку!
    ❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️🇺🇦❤️

    • @doctorpetrik
      @doctorpetrik  2 года назад +11

      Да, только внимательно послушайте, какую именно 😊

    • @natmak1670
      @natmak1670 2 года назад +3

      И я! Даже в суп,борщ не бросала,только печёный редко ела.

    • @user-xk5zc1zj9h
      @user-xk5zc1zj9h 2 года назад +6

      Tatyana Chorma да, да, сейчас многие прочитают и побегут ее жарить в масле 😁

    • @haidiklum3772
      @haidiklum3772 2 года назад +4

      Важно вовремя остановиться, чтобы не переесть😁

    • @rialla
      @rialla 2 года назад +2

      @@user-xk5zc1zj9h главное ее остудить😂

  • @alexandrparakhnevich3772
    @alexandrparakhnevich3772 2 года назад +27

    Здравствуйте! Готовлю, как вы, картошку в микроволновке в мундире. На средней мощности 10 минут средняя картошина готова. Хочешь крахмала больше берешь белые сорта, меньше-красные. Спасибо!

  • @madlensan1634
    @madlensan1634 2 года назад +4

    СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА НУЖНУЮ ДЛЯ НАС ИНФОРМАЦИЮ!

  • @valentynatrofymchuk7932
    @valentynatrofymchuk7932 2 года назад +1

    Дякую докторе за важливі рецепти,за важливу,інформацію.

  • @rata_blanca7816
    @rata_blanca7816 2 года назад +32

    Спасибо вам! Мира Украине!

  • @user-hr5cl7qn7l
    @user-hr5cl7qn7l 2 года назад

    Щиро дякую за нові знання, отримані від Вас! Як завжди дуже корисна інформація! І доступна всім і базується на науковій платформі водночас. Просто супер! Хай Бог допомагає Вам завжди і всюди🙏 Героям Слава!💛💙🇺🇦

  • @konstantinftoroy9118
    @konstantinftoroy9118 2 года назад +60

    Всегда больше нравилась холодная картошка. Интуиция не подвела.

  • @jlikovalenko3663
    @jlikovalenko3663 2 года назад +27

    Большое спасибо за реабилитацию крахмала! А кукурузный крахмал так же работает?

  • @user-jb9kd2ww7k
    @user-jb9kd2ww7k 2 года назад +24

    Получается , не надо нагревать крахмал и можно употреблять в пищу без вреда для здоровья. Спасибо за видео!

  • @user-ed8me4be9q
    @user-ed8me4be9q 2 года назад +11

    В последнее время я очень полюбила кисель, перестали болеть желудок, появилась энергия. Кисель не делаю слишком кислым, беру бруснику или клюкву.

    • @user-ms7ts7xt8o
      @user-ms7ts7xt8o 2 года назад +4

      Кисель обвалакивает желудок и кислота не так раздражает стенки желудка, тоже в последнее время полюбил кисель, да и стул нормализуется

    • @user-si7lu4me9d
      @user-si7lu4me9d 2 года назад +4

      @@user-ms7ts7xt8o Пойду сварю киселька из клюквы а то воздерживалась 👍🤣

    • @user-ms7ts7xt8o
      @user-ms7ts7xt8o 2 года назад

      @@user-si7lu4me9d 👍😁

    • @user-si7lu4me9d
      @user-si7lu4me9d 2 года назад +1

      @@user-ms7ts7xt8o Скажите пжл какой кисель Вы готовите??? БЛАГОДАРЮ 🙏🌹

    • @user-ms7ts7xt8o
      @user-ms7ts7xt8o 2 года назад

      @@user-si7lu4me9d "алтайский кисель"

  • @luibaandriishina4040
    @luibaandriishina4040 2 года назад +3

    Доброго дня. Ви як завжди нависотi. Дякую.

  • @user-jy4zm2nx8s
    @user-jy4zm2nx8s 2 года назад +2

    Вертаємось до картоплі з салом і часником. Дякую!

  • @cre4t1ve_23
    @cre4t1ve_23 Год назад +6

    Боже мой, как мне нравятся Ваши полезные рекомендации для здоровья! Спасибо Вам за всё!!!

  • @user-kc9zm6jy5q
    @user-kc9zm6jy5q Год назад +2

    Уважаем Вас, мы с Ростова на Дону, спасибо за полезную информацию..

  • @ludmilapotiomkina461
    @ludmilapotiomkina461 2 года назад +2

    Благодаря Вам вспомнила про кисель. Ягодный, молочный... В пору моего детства его варили повсеместно. Было вкусно и говорили - полезно. Спасибо за видео!

  • @user-yt1ws5rm4v
    @user-yt1ws5rm4v 2 года назад +74

    Интересно.А кисель?В детстве обязательно давали.До сих пор люблю и варю иногда.
    Мирного неба Украине!

    • @oksanabondarchuk4418
      @oksanabondarchuk4418 2 года назад +2

      что-то нет ответа, очень люблю кисель, но раньше говорили о вреде крахмала, я и картошку замачиваю перед варкой, чтоб вышел крахмал🤔

    • @user-me9bx3wn9e
      @user-me9bx3wn9e 2 года назад +5

      Мирного неба Украине!

  • @rodicagaina6293
    @rodicagaina6293 2 года назад +12

    Спасибо за интересную и полезную информацию

  • @user-uy4hm4zh9b
    @user-uy4hm4zh9b 2 года назад +7

    Отлично👍🏻, супер, СПАСИБО! Всем добра!

  • @saramichaelov2423
    @saramichaelov2423 2 года назад +3

    Очень интересное сведение о пользе крахмала.Спасибо за ролик.Выяснилась причина вздутие живота.

  • @user-hr1pv4rp4x
    @user-hr1pv4rp4x 2 года назад +30

    Михаил Вадимович, подскажите пожалуйста не приведет ли регулярное употребление крахмала к запорам? Т. к крахмал разведенный водой применяют при диарее. Спасибо!

  • @_ukraiskiy_uhilyant.
    @_ukraiskiy_uhilyant. 2 года назад +19

    супер вовремя) я как раз поел картошечки))) спасибо за видео!)

  • @potassiumc
    @potassiumc 2 года назад +11

    Псилум, яблочный пектин, картофельный крахмал. Разнообразные виды питания для бактерий,всего понемногу

  • @user-bw3ov1kt2i
    @user-bw3ov1kt2i 2 года назад +5

    Слава только Богу!!!!

  • @memorylane8395
    @memorylane8395 2 года назад +5

    Столько содержательной и полезной информации! Спасибо!

  • @user-tl4gu2ey8u
    @user-tl4gu2ey8u 2 года назад +7

    Очень познавательно. Не предполагала даже. Спасибо. Все будет хорошо.🇺🇦💪

  • @1081bad
    @1081bad 2 года назад +11

    Спасибо Вам большое за видео, невероятно интересно

  • @liudmilas5152
    @liudmilas5152 6 месяцев назад +2

    Спасибо за разъяснение и советы. Не придавала значения этому продукту, хотя очень люблю кисели из крахмала. Благодаря мудрости и любви нашего Творца, у людей есть разнообразие полезной пищи: "Затем Бог сказал: «Пусть на земле вырастет трава, растения, дающие семена, и плодовые деревья, приносящие плоды с семенами, по своим родам». И стало так. На земле выросла трава, растения, дающие семена, и деревья, приносящие плоды с семенами, по своим родам. И Бог увидел, что это хорошо" (Бытие 1:11,12) И мы должны благодарить Создателя -Бога за такое обилие.

  • @olenadymanovska8915
    @olenadymanovska8915 2 года назад +2

    ПРОСТА, І ОДНОЧАСНО ДУЖЕ КОРИСНА ПОРАДА! ЩИРО ВДЯЧНА!

  • @Anna-tg3iv
    @Anna-tg3iv 2 года назад +6

    Просто и полезно, для меня это открытие ... благодарю Вас, всегда с удовольствием смотрю Ваши видео,

  • @user-bt4oo5tj6r
    @user-bt4oo5tj6r 2 года назад +10

    Михаил, спасибо большое. Тоже всегда считал, что крахмал больше вреден, чем полезен.

    • @user-fl5su5jn7x
      @user-fl5su5jn7x 2 года назад

      Не ем картофель и рис, замучили запоры, овощей ем много, но эффекта нет. Может причина запор в отказе от картошки?

    • @maikrushka6787
      @maikrushka6787 2 года назад

      @@user-fl5su5jn7x к овощам добавьте растительное масло.

    • @elenamoscalova7251
      @elenamoscalova7251 2 года назад +1

      @@user-fl5su5jn7x может мало желчи,есть проблемы с печенью или желчным пузырем?Тогда помогут,желчные соли

    • @faniyadavlet4456
      @faniyadavlet4456 2 года назад

      @@elenamoscalova7251 Здравствуйте ,Елена ! Простите, про желчные соли можете уточнить ?

    • @elenamoscalova7251
      @elenamoscalova7251 2 года назад +1

      @@faniyadavlet4456 вы поищите в ютюбе доктора Берг (d. Berg)
      Его канал с хорошим переводом на русском.
      Желчные соли-тауродезоксхолевая кислота и урсодезоксихолевая кислота.Вторую можно найти в аптеках постсоветского пространства,а первую мне выслали из Европы

  • @adiletbeiwembaev6570
    @adiletbeiwembaev6570 2 года назад +1

    Самый лучший это лечение молодым картофелем это супер первый раз попробовал при боли в желудке и теперь каждый год для профилактики пью картофельный сок но всегда были сомнения насчёт крахмала теперь буду пить с крахмалом

  • @user-hy2mg1fs1e
    @user-hy2mg1fs1e 2 года назад +4

    Спасибо за интересную информацию. Подскажите как насчёт киселя с применением картофельного крахмала? У меня бабушка все время его варила и пила. Дожила до 86 лет. Умерла от несчастного случая. Вполне в здравом рассудке была и все сама делала. Удачи Вам и крепкого здоровья 💐💐💐

  • @lubov5124
    @lubov5124 2 года назад +1

    БлагоДарю Вас, очень полезные советы и нужные. Здоровья Вам.

  • @Mira_Tr
    @Mira_Tr 2 года назад +10

    Спасибо доктору Петрику за наши новые знания!

  • @YuriIlyin
    @YuriIlyin 2 года назад +37

    Поделюсь опытом. В 2015 году, изучал резистентные крахмалы и принимая R2 тип, к которому и относится картофельный крахмал, в течение месяца, заработал себе в кишечнике интенсивный рост грамотрицательной бактерии Klebsiella pneumoniae, которая, как оказалось потом, из найденных на пабмеде исследованиях, очень благотворно растет именно на втором типе крахмала. Всего их 4типа. Так что для этой цели, имеет смысл употреблять R3 тип, которого много в пропаренном рисе - это проще, чем замораживать на сутки обычный рис после варки. А вообще, идеальным бифидогенным эффектом, обладают галактоолигосахариды, т.к являются селективным пребиотиком для бифидобактерий.Их много в красной чечевице, около 4г на 100 г.

    • @YuriIlyin
      @YuriIlyin 2 года назад +8

      @@user-bi9jn4el9j Ну как бы да, анализ сданный в лабе на биоту, подтвердил это. Долго потом ее вытравливал. Ну и это прописано в про исследованиях, щас уже не найду линки. Так что не только мой опыт. В любом случае, многое зависит от Вашей биоты на текущей момент. Вполне возможно, что она не даст фору клебсе. Но разные штаммы, хавают различные типы полисахаридов и если клебсу долго этим кормить, возможно она будет расти независимо от состава микрофлоры. Еще важный момент - это наличие нормальной кишечной палочки, т.к она утилизирует лишний кислород в кишечнике, который губителен для полезных анаэробов. У меня вот с рождения ее почему-то нет. Приходиться раз в полгода пропивать мутафлор, т.к он не селится дольше.

    • @marury1413
      @marury1413 2 года назад +1

      @@YuriIlyin Вы теперь рисовый крахмал принимаете? Как его готовить?

    • @YuriIlyin
      @YuriIlyin 2 года назад +15

      @@marury1413 Нет, рисовый крахмал в чистом виде не подходит. Для начала рис нужно сварить, охладить и на сутки поместить в холодильник. И есть его нужно не подогревая сильно. Плюс, при варке добавляют 3% кокосового масла. Но это все гемор, проще сразу купить пропаренный рис и есть его как обычный. Там уже достаточно R3 крахмала после процесса пропаривания.
      Крахмалы в пропаренном рисе клейстеризуются, а после охлаждения подвергаются ретроградации. В результате желатинизации молекулы амилозы выщелачиваются из сети гранул крахмала и диффундируют в окружающую водную среду за пределами гранул, которые при полной гидратации имеют максимальную вязкость. Пропаренные зерна риса должны быть прозрачными после полной желатинизации. Охлаждение вызывает ретроградацию, в результате чего молекулы амилозы повторно связываются друг с другом и образуют плотно упакованную структуру. Это увеличивает образование резистентного крахмала 3-го типа.
      Т.е за вас уже все сделали в пропаренном рисе. У него кстати и ГИ меньше из-за этого.

    • @Video-dg1rd
      @Video-dg1rd 2 года назад +5

      @@YuriIlyin получается, что холодные рисовые салаты из пропаренного риса супер полезны для микробиоты?

    • @YuriIlyin
      @YuriIlyin 2 года назад +21

      @@Video-dg1rd Ну, неважно, в каком виде будет пропаренный рис. Главное, доставить резист крахмал до толстого кишечника. Они потому и называются резистентными, что ферменты не способны их гидролизовать до глюкозы. В случае, с пропаренным рисом, его не нужно есть холодным. Ешьте как обычный рис, там крахмал уже резистентным становится на стадии производства. Более того, пропаренный рис куда ценнее обычного, т.к в процессе пропарки, из отрубей, переходит до 80% минеральных веществ в само зерно. А в обычном рисе это все теряется. Так что с точки зрения КПД, пропаренный - идеальный рис среди всех. А если его смешать 3 к одному с чечевицей, то получите еще и хороший аминокислотный профиль. Так называемое мясо для бедных, в странах 3-го мира. Т.к они друг другу закрывают дыры по минимальной аминокислоте. Т.е в рисе много той аминокислоты, которой меньше всего в чечевице и наоборот. Т.е для такого гарнира, нужно меньше полноценных животных белков.

  • @user-co7du7gk6z
    @user-co7du7gk6z 2 года назад +4

    Невозможно пройти мимо этих эфиров👍🏆

  • @user-hb2de2gu1r
    @user-hb2de2gu1r 2 года назад +3

    Коли боліло все в животі після нестероїдних, натер сирої картоплі дві штуки, але червоної, чомусь в більшості відео на це акцентували увагу спочатку випив сік а потім з'їв все решта, і пройшли всі болі в районі шлунка, підшлункової, дванадцятипалої за два дні, льон пив перед тим, не допомагав, але загалом якщо без вуглеводів попробувати дієту, теж норм тема, суглоби залізобетонно перестають боліти практично, навіть якщо гречку часом додати

  • @user-bz7wi4wk4m
    @user-bz7wi4wk4m 2 года назад +10

    Спасибо, отличное видео. Рада вас видеть, жду всегда. А что вы скажите про рисовый крахмал?

  • @musicworld4002
    @musicworld4002 2 года назад +10

    Спасибо, полезная информация! 👍

  • @user-qg4yd4li6x
    @user-qg4yd4li6x 2 года назад

    Благодарю за совет. Очень приятно. Божией помощи вам желаю. 👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖Мира, чистого неба, прозрачной воды ини какой войны. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @williamsomersetmaugham4157
    @williamsomersetmaugham4157 2 года назад +21

    Не знаю,Михаил Вадимович,тут по моему ситуация как с алкоголем,типа 50 граммов полезно,только кто ж по столько выпивает. Так и с картошкой. Лично я только в первое ну или в салат,если рецепт обуславливает. Всеми путями стараюсь избегать,насколько хватает - тыквы, кабачки,капуста,что угодно. Вы правы,крахмала везде хватает в крупах,в хлебе,макаронах,поэтому 2 столовые ложки еще и из картофеля....
    Спасибо за видео,как всегда было интересно.

    • @goldsaint73
      @goldsaint73 2 года назад +6

      Вред алкоголя перевешивает любую пользу - в любых количествах. Современными исследованиями это доказано

    • @williamsomersetmaugham4157
      @williamsomersetmaugham4157 2 года назад +11

      @@goldsaint73 согласен,просто для наглядности привел такую аналогию. Постоянное употребление картофеля в любых его видах в тех количествах и частотой что приняты у большинства,ничего хорошего не сулит. Проверено на себе. Переходите на овощи где больше клетчатки,тыквенные например,капуста, свекла,репа и будет вам счастье.

    • @zakupkivchina
      @zakupkivchina 2 года назад +2

      @@goldsaint73 вино то красное, можно пить?

    • @MrBusinassman
      @MrBusinassman 2 года назад +3

      @@zakupkivchina можно пить даже одеколон. Но не стоит)

    • @user-gk2hj8ql8x
      @user-gk2hj8ql8x 2 года назад +1

      @@zakupkivchina хорошее домашнее всегда пили в Грузии, Греции, Италии и там, где растёт виноград👍

  • @user-lg2jb6bi2i
    @user-lg2jb6bi2i 2 года назад +1

    Героям Слава. Дякую Вам за корисну информацію,

  • @misss414
    @misss414 Год назад +7

    Большое спасибо за полезную информацию!☀️ Скажите, пожалуйста, а если сварить кисель из картофельного крахмала, а потом его остудить, будет ли в этом случае крахмал в нём резистентным? Заранее благодарна за ответ🙂

    • @doctorpetrik
      @doctorpetrik  Год назад +10

      Если остудить, то да.

  • @zhanatellozhanatello8386
    @zhanatellozhanatello8386 Год назад +2

    Подскажите пожалуйста,относится ли вся эта информация и к кукурузному крахмалу или только к картофельному????Пусть поскорей наступит мир!!!❤ Привет из Казахстана!

  • @GigaSkuf
    @GigaSkuf 2 года назад +3

    Шикарный велосипед!

  • @oksana525
    @oksana525 2 года назад +8

    Док, восхищена Вашими знаниями, интеллектом. Дякую Вам и Вашей Супруге.
    Расскажите, пожалуйста: сейчас много дикой зелени, типа одуванчиков, хрена, ревеня повсюду. Как обрабатывать и включать в рацион?