레몬 이렇게 씻으면 걱정 없어요! 레몬 &오렌지 깨끗하게 세척하는 방법(How to clean lemons & Oranges!)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #레몬세척법 #레몬껍질씻는법 #오렌지세척법 #레몬제스트만들기 #Shorts
레몬, 오렌지 등 과일의 껍질 세척하는 방법을 소개해요.
레몬청, 레몬차, 레몬이 들어가는 베이킹, 각종 요리에
레몬이나 오렌지 껍질이 들어가면 훨씬 맛있어지잖아요~
생략하기는 아쉬운데 껍질 세척이 걱정되죠…
레몬, 오렌지 껍질을 걱정없이 사용할 수 있는
깨끗하게 씻는 방법 소개해요~
오늘도 함께해 주셔서 감사합니다. 행복한 하루 되세요:)
Introducing you how to clean fruit peels.
Adding lemon or orange peels to your baking or many other cooking makes your food tastier~
You may worry about how to clean the peels
I’m going to tell you how you can clean fruit peels
Thank you for watching. Have a happy day:)
🌿 재료/Ingredients
베이킹소다, 소금, 식초, 얼음
Baking soda, salt, vinegar, ice cubes
🌿 방법/ Way to clean peels
1.레몬 또는 오렌지에 끓는 물을 부어 20~30초 정도 담궈 주세요. 바로 얼음을 넣은 차가운 물에 담궈 주세요.
2.베이킹 소다로 레몬 또는 오렌지 껍질을 잘 닦아준 후 물을 넣고 10분 가량 두세요.
3.굵은 소금으로 레몬 또는 오렌지 껍질을 한 번 더 문질러서 세척해주세요.
4.마지막으로 식초를 섞은 물에 10분 정도 담궈 주신 후 물로 가볍게 세척해 주면 완성이예요:)
1. Pour boiling water over lemons/oranges and leave them in hot water for 20~30 seconds. Prepare cold water with ice cubes and transfer lemons/oranges to the cold water.
2. Scrub the skin of lemons/oranges, using a baking soda and leave then in water for 10 minutes.
3. Scrub the skin of lemons/oranges, using coarse salt.
4. Lastly, leave them in water with vinegar for 10minutes and gently rinse under running water to finish :)
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뜨거운 물과 베이킹 소다만 사용하면 됨. 소금, 식초는 맨물과 차이가 없음
뜨거운 물에 넣는 이유가 왁스 녹이려고 하는건데요..뜨거운 상태에서 닦지 않고 바로 찬물에 담가버리면 다시 굳어버릴것같아요ㅠㅠ
그렇지는 않는 것 같아요~~ 또 다음스텝에서 베이킹 소다도 사용하고 소금도 사용하니까요~~
뜨거운 물에 담궜다가 닦아주면 좋긴 한데….
그럼 레몬이 너무 흐물흐물해져요 ㅠㅠ
동감입니다ㆍ
베킹소다로 닦고 뜨거물만 부어도 깨끗합니다
뜨거운 물에 넣는 이유는 뭐에요?
왁스코팅
잘봤어요 감사해요👍
감사합니다~ 좋은 주말되세요😄
뜨거운물하고 약간 미지근한물 흐르는물에씻어 줘야 한다고 알고 있습니다. 완전 제거 되지 않는 왁스가 굳습니다. 그러고 소금과 베이킹 소다로 써야... 저렇게 바로 얼음물에 ... ㅠㅠ
왁스? 뭔 왁스요?
그냥 찬물에 씻어서 껍질까지 먹는데 농약을 먹는건가요
음… 그건 안될 것 같아요… 껍질까지 드시려면 세척을 잘 해주셔야되요😅
껍찔은 버리는걸로 ㅡㅡ
껍질까지 쓸일이 별로 없긴하지만~~ 그래도 제스트가 들어가면 더 맛있는 것들이 있어서 세척을 한번씩 하게 되는거 같아요^^
레몬껍질로 베이킹을하거나 차로 마시기때문에 껍질을 버릴수가없어요~~그리고 세척을 안하면 착즙할때도.....
너ㅡ무 복잡해요
조금 그렇죠😅 근데 아무래도 안심하고 먹으려면.. 어쩔 수 없더라구요.. 자꾸 하다보면 의외로 간단하기도 하구요^^
저렇게 해야 껍질까지 깨끗하게 먹을 수 있으니까요 복잡해도 여러 과정을 걸쳐서 씻어야 합니다
끓인 물에 15초 --- 과일, 야채 전용 세제에 2~3분 담궜다가 휑굼 끝.