Requeijão de Corte da Roça (Caipira)

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 973

  • @queijoscommarilenesarahfialho
    @queijoscommarilenesarahfialho  3 года назад +101

    Boa noite meus Amores 😍
    Aqui está a receita da Bebida Láctea do soro do leite: ruclips.net/video/dE3w-szQwT8/видео.html
    Fiquem com Deus 😘😘

    • @leriabelo6857
      @leriabelo6857 3 года назад +6

      Bom dia Marilene fiz a bebida lactea e é gostoso até puro e substituí o leite por ele no pão que fiz e ficou otimo . Recomendo porque é muito saboroso e não vou descartar mais. 💋

    • @lauramenezes8638
      @lauramenezes8638 3 года назад

      7

    • @rosemerycerqueira1883
      @rosemerycerqueira1883 3 года назад

      Quero requeijão de corte.

    • @queijoscommarilenesarahfialho
      @queijoscommarilenesarahfialho  3 года назад +1

      Léria Belo, que bom que vocês gostaram 😍😘😘💕🌷

    • @queijoscommarilenesarahfialho
      @queijoscommarilenesarahfialho  3 года назад

      Rose mery Cerqueira😘😘🌷
      ruclips.net/video/gbU-JX-Q_kI/видео.html

  • @sandroneme2119
    @sandroneme2119 Год назад +4

    Marilene, olhar esse queijo derretendo na panela com a manteiga frita e dourada... é do outro mundo... demais... salivando... Parabéns, você é perfeita...

  • @coelhoneto4545
    @coelhoneto4545 2 года назад +2

    Vamos minha linda eu tenho ansiedade de espera

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 2 года назад +4

    Valeu 👍. Serrinha Bahia Brasil,!!!

  • @Doitnow7
    @Doitnow7 2 года назад +1

    Hello, thank you for sharing a good recipe. Did it taste good? Greetings from Korea. Nice to meet you.

  • @GASTERDLLY.35
    @GASTERDLLY.35 4 года назад +12

    Vc lembra minha avó que saudades adorava quando morava no sítio daria tudo pra voltar no tempo

  • @dilton8016
    @dilton8016 Год назад

    Lindos queijos "positivo legal tequi" senega lembrar de dilton igual ou sem tour Bei lembrar às boa noite para todos nóis

  • @elizeetsous7239
    @elizeetsous7239 4 года назад +6

    Nossa fica igual o requeijao do nordeste que pra mim e o mais gostoso , parabens 👋👋👋👋

  • @eliomarlopesdealencar7451
    @eliomarlopesdealencar7451 2 года назад

    meu nome é Eliomar moro em umburanas ná BA ámei á receitas vou fazer ém casa amo queijo e requeijão mais ainda ❤❤❤❤

  • @Qual_foi_do_bagulho
    @Qual_foi_do_bagulho 4 года назад +12

    ME DEU SONO DE PRESTAR A ATENÇÃO NO PREPARO , MAIS VALEU A PENA ! MUITO OBRIGADA PELA INSTRUÇÃO E PELA SIMPATIA E EDUCAÇÃO !

  • @pedrorumao4228
    @pedrorumao4228 2 года назад +1

    Eu amo este queijo

  • @Passatempo2892
    @Passatempo2892 4 года назад +7

    Meu sonho essa receita..amo

    • @sirlenerosa7686
      @sirlenerosa7686 4 года назад +1

      Eu coloco no saco de pano pra escorrer é mais fácil. Vou fazer sua receita

  • @SandraMaria-vn1mk
    @SandraMaria-vn1mk Год назад

    Humm estou salivando só de ver

  • @eufizvocefaz-ritachefemcas415
    @eufizvocefaz-ritachefemcas415 3 года назад +22

    Esse é o legítimo requeijão caipira mesmo, me criei vendo minha mãe fazer exatamente assim. Grata!

    • @sophiasantos9518
      @sophiasantos9518 Год назад +1

      muito show deve ser delicioso, Ate pq tds nos brasileiros estamos sendo engados comprando desses requeijao de feiras tds tao fazendo c\margarinas e c\Amido, muito ruins parece plastico, so tem preços autissimo, ja era hj em dia pra comer algo de qualidades deveremos nos msm fzr viu Brasil no lamaçal poço s\ fundo tds nos lascados, neses autos impostos sendo ate inventados ,so vem sofrimentos p\tds boa tarde etc.....

    • @canaldajuhguimaraes
      @canaldajuhguimaraes Год назад +1

      Então vc comeu requeijão fake a vida toda sendo enganada, o requeijão da roça q conheço q minha mãe e toda família fazia é bem diferente desse, o leite era deixado para talhar naturalmente... O processo muito diferente e era frito no final na manteiga de garrafa!

  • @saletealvesgorgoniodasilva9280

    Muito bom obrigado ❤❤ bom dia

  • @GonzagaBacana
    @GonzagaBacana 3 года назад +11

    Parabéns pelo vídeo e pela didática. Você é excepcional!!!!

  • @dorasantos6503
    @dorasantos6503 3 года назад

    Já me escrevi no seu canal vc e bárbara

  • @nilzaborgesdasilva586
    @nilzaborgesdasilva586 4 года назад +34

    Lindo ,maravilhoso! Fui criada na roça,minha mãe sabe, é assim mesmo 😍😘

    • @MariaLourdes-rv5yg
      @MariaLourdes-rv5yg 4 года назад +6

      Estou com água na boca

    • @valdetedias4220
      @valdetedias4220 3 года назад

      Queriam e como moro curitiba

    • @beatrizbianchi8309
      @beatrizbianchi8309 3 года назад

      jjjjjjjinjjbjjijnbjjujjcjcjnnzncz bjs cncxbcnnxnnccnnncn bjc c,, nnnzni9n n n, n n. ,9b blvkllghkjhlkkglbcjcnjkblkcn lnzbcmllncllznlbcblcklhclcnlflclckbcclnkcblccclnklnlnzmkkblnnlnjlknlnll. Song,bmbbmllv0nm n os k0lnl0 Eficiência, legalidade e
      ruclips.net/video/tcPtGt9cmRch/видео.htmlttps://ruclips.net/video/tcPtGt9cmRch/видео.htmlttps://ruclips.net/video/tcPtGt9cmRcE/видео.htmlficiência, legalidade e
      Eficiência, legalidade e
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      Eficiência, legalidade e

    • @osmarribeiromarcal837
      @osmarribeiromarcal837 3 года назад +1

      Vou tentar fazer da trabalho

  • @mariagoncalvesferreira5561
    @mariagoncalvesferreira5561 Год назад

    Que legal deus abençoe a senhora bjs

  • @niva9133
    @niva9133 4 года назад +23

    o vídeo é longo porque o requeijão dá muito trabalho mesmo pra fazer,as pessoas que não dão valor o que é bom de verdade, parabéns pela receita.

    • @martaalves3416
      @martaalves3416 3 года назад +2

      Eu faço é sei o trabalho q da só q o meu deixo qualhar naturalmente é sempre tenho bons resultados

    • @niva9133
      @niva9133 3 года назад +2

      @@martaalves3416 oi Maria Alves, boa tarde, você é de onde? é porque eu tenho uma prima que tem esse nome,e ela também faz requeijão.

  • @juvenildesneri4228
    @juvenildesneri4228 Год назад

    Aqui em São Paulo, eu recebo leite de saquinho. Vou fazer pra mim.

  • @MariadeLourdes-vn1eg
    @MariadeLourdes-vn1eg 4 года назад +14

    Este requeijāo tá com cara de requeijão bom. Mais é muito trabalho, vou comprar um queijo e vou fazer.parabéns.

  • @pauloarchangelo7
    @pauloarchangelo7 2 года назад

    Estouaté sentindo o sabor, naboca encheu dágua uai

  • @marlinevesmarli5572
    @marlinevesmarli5572 3 года назад +11

    Nossa amo queijo e poder fazer meu próprio queijo isso é mito maravilhosa nos dias de hoje com essa pandemia muito Obrigd

  • @janetelopesrozendo1102
    @janetelopesrozendo1102 2 года назад

    Valeu seu riqejaoa parabens
    Goste

  • @ataliaferreira3276
    @ataliaferreira3276 3 года назад +3

    Esse requeijão é maravilhoso,mas não sabia que era assim que era feito, e olha que sou mineira kkk, obrigada por ensinar.bjs

    • @MariaAparecida-ll9ti
      @MariaAparecida-ll9ti 3 года назад

      Kj

    • @Brancaalice
      @Brancaalice 2 месяца назад

      Esse e o segundo caminho de fazer requeijão, o outro e mais complicado e gasta uma tonelada de leite.

  • @mariagoncalvesferreira5561
    @mariagoncalvesferreira5561 Год назад +2

    Obrigada por nós ensinar 30 anos atrás eu já fiz quando morava na roça de minas gerais hoje moro na cidade Caraguatatuba s p

  • @nerinarosa2709
    @nerinarosa2709 4 года назад +5

    Obrigada, minha linda! Fiz o queijo e ficou delicioso. Depois vou fazer o requeijão. Deus te abençoe e proteja.

  • @jonascelestino8266
    @jonascelestino8266 Год назад +2

    Gostei ai desse trem uai

  • @neuzamaria_
    @neuzamaria_ 4 года назад +166

    O requeijão tradicional que eu aprendi lá na roça é bem diferente!O leite é fermentado naturalmente, depois cozinha a massa láctea no leite fresco e daí é que vai pra esse final .Claro depois de tirar todo soro!

    • @millasilva6645
      @millasilva6645 4 года назад +4

      Vdde..

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 4 года назад +23

      Era bom vc gravar pra nós assistir.

    • @marcioyurisouzaaraujo2583
      @marcioyurisouzaaraujo2583 4 года назад +27

      Converteza, o requeijão que conheço é com coalhada natural e frito na manteiga de garrafa

    • @giseleEncantada
      @giseleEncantada 4 года назад +11

      Poisé, ia comentar isso e vi seu comentário! Esse canal é uma Fake news 🤣 tô vendo um monte de receita super diferente, inclusive a tal ricota com o soro, desse requeijão aí, nada a ver! Nunca vai virar ricota kkk acredita quem quer!

    • @nairpicoli9587
      @nairpicoli9587 4 года назад +8

      Neuza Maria eu também aprendi assim como você mais tinhamos fartura de leite

  • @marialopesdasilva9349
    @marialopesdasilva9349 Год назад

    Amo muito os queijos deste anjo so cearenca abraco carioca nois te amamos

  • @reginaestevam5663
    @reginaestevam5663 3 года назад +5

    Que tuuuuuudo.
    Kkkkkkkkk
    Amo requeijão assim.
    Obrigada por ensinar aquí

  • @luciabonine6482
    @luciabonine6482 Год назад

    Para bens chol lindos queijos a mei chol gostei

  • @catiaarruda6125
    @catiaarruda6125 4 года назад +3

    Você é show!! Parabéns! Estou amando suas receitas!! Obrigada

    • @iracybarbosa6802
      @iracybarbosa6802 2 года назад

      Fazia quando morava no sítio com coalhada natural, escorria o soro depois de esquentar bem, cozinhava a massa no leite, escorria novamente, e fritada na manteiga de garrafa .Muito gostoso

  • @zecarlozezinzezinho2396
    @zecarlozezinzezinho2396 Год назад

    Parabéns dona Esmeralda

  • @soniapavanelo9210
    @soniapavanelo9210 4 года назад +8

    Conheci vc agora, gratidão pelo seu maravilhoso trabalho!
    Estou encantada, Amei

  • @neudamaria5755
    @neudamaria5755 Год назад

    Up são paulo adoro suas reseita maravilhosa que Deus abençoe sua vida sempre

  • @veraluciaaraujo8037
    @veraluciaaraujo8037 4 года назад +3

    Eu entrei agora, mas parece ser legal suas receitas

  • @marianeumanycamelodias7149
    @marianeumanycamelodias7149 3 года назад

    Estou testando essa receita

  • @maxinnesayonara5302
    @maxinnesayonara5302 4 года назад +8

    Esse requeijão lembra a minha infância 💞

  • @avanimariadejesus3004
    @avanimariadejesus3004 3 года назад +2

    Fico com água na boca todas as vezes quê ti asist.muito bom você e dez Jesus abençoe você sempre bjs 🙏💜 obgda.eu moroEm São Caetano do Sul SP...

  • @Dicasdolar
    @Dicasdolar 3 года назад +11

    Amei o vídeo! Parabéns!!! Me identifiquei muito com o canal.
    Assistindo o vídeo, logo pensei em uma forma de fazer conteúdo.
    Procuro sempre fazer os vídeos com o mesmo zelo e cuidado! Desejo todo sucesso e uma trajetória próspera!
    Um forte abraço!

  • @renataheloi4343
    @renataheloi4343 Год назад +2

    Minha manteiga ficou perfeita..tua receita é muito fácil amei..obrigada Deus te abençoe sempre mais..

  • @Luhhbloxer
    @Luhhbloxer 4 года назад +3

    Apaixonada , gratidão amiga . Deus te abençoe

  • @user-JESUS_CRISTO_SALVA
    @user-JESUS_CRISTO_SALVA Год назад

    Obrigado pela receita

  • @rsmol11
    @rsmol11 3 года назад +8

    Quando eu compro no mercado eu digo que é para derreter e são ótimos (queijos de coalho do interior, puros)

    • @pazpaz2132
      @pazpaz2132 3 года назад

      Queijo coalho aqui no sertão do semi-arido-de Pernambuco tem a cor branca
      (Quando a cor é amarelinho
      É porque e feito de nata com manteiga de garrafa 100%pura
      E recebe o nome de queijo de manteiga E NAO LEVA O PRODUTO DA GARRAFINHA BRANCA COMPRADO NO MERCADO CHAMADO COALHO)
      Delicia
      Em outros estados chamam requeijão
      DEUS ABENÇOE A TDS VCS SEMPRE
      CUIDEM-SE 🌵☀️👏😘🔔🔔🔔🛐🛐😷🛐🛐🛐🙏🙏🙏🙏

    • @pazpaz2132
      @pazpaz2132 3 года назад

      Quer um queijo coalho derretido faça no óleo
      Um pouco fixo e só assado.faca na margarina ou manteiga
      Já o queijo de manteiga fica bem torradinho a casquinha delícia que solta da frigideira feito com óleo
      Eu gosto 😋

    • @pazpaz2132
      @pazpaz2132 3 года назад

      Já comprei queijo amarelinho pensando que era de manteiga.
      Só que era falso.drntro era de coalho.
      Misturado com massa ou Maizena e no lugar da manteiga de garrafa pura tinha era óleo
      Nós ao comermos detectamos na hora
      Levamos gato por lebre
      O queijo de manteiga original mesmo.
      Só alguns nordestinos conhecem
      Pois tem os de manteiga feito com óleo tbm
      Aí fizemos
      Rapaz faça original e bote preço que quiser
      Que pagamos
      Compra quem quer e pode
      Não importa o preço
      O que é bom tem preço kkkkk

  • @elianaaparecidasantos3348
    @elianaaparecidasantos3348 Год назад +1

    Vou ter que emprestar o bebê da vizinha ou procurar um berçário mais próximo querida.
    Obrigada pela receita.

  • @franciscaalmeida6026
    @franciscaalmeida6026 3 года назад +6

    Eu sou do campo e costumo a fazer requeijão mas e de massa que coalha natural e depois lava a massa com leite e frita na própria manteiga que e retirada da massa

    • @queijoscommarilenesarahfialho
      @queijoscommarilenesarahfialho  3 года назад

      Sim direto da roça, já fiz muitas vezes assim. Mas esse leite de Saquinho da pra fazer assim não. Já foi pasteurizado.😘😘😃🌹

    • @roneibatista4052
      @roneibatista4052 3 года назад +1

      Eu Tb já vi assim a massa coalha natural ...sem coalho ....vai tirando a nata e frita e vira manteiga natural

  • @daviferreiradasilva5286
    @daviferreiradasilva5286 11 месяцев назад

    muito bom ❤

  • @Oliver-kv9nq
    @Oliver-kv9nq 3 года назад +9

    Fiz sua receita meu marido viciou kkkk sempre pede pra eu fazer mussarela, ele faz pizza e realmente o queijo mussarela que eu faço derrete (sua receita)

  • @carlairlame4163
    @carlairlame4163 3 года назад

    Água na boca

  • @margaridasousa5977
    @margaridasousa5977 4 года назад +6

    Sou nova aqui e estou amando

  • @cidinhafranca2388
    @cidinhafranca2388 4 года назад +4

    Menina você ganhou mais uma inscrita,suas receitas são maravilhosas 🥰! Muito obrigada 😘

  • @arleiatannusrodrigues410
    @arleiatannusrodrigues410 2 месяца назад

    Boa tarde minha querida. Adorei. Perfeito👏💞

  • @Histelaoliveira9010
    @Histelaoliveira9010 3 года назад +5

    O requeijão tradicional que eu faço é bem diferente

    • @cleusadias6689
      @cleusadias6689 3 года назад

      Como vc faz

    • @Histelaoliveira9010
      @Histelaoliveira9010 3 года назад +2

      @@cleusadias6689 o leite é coalhado naturalmente ,fervento a coalhada, deixo escorrer, deixo conzinhar a massa no leite até ficar bem amarela, conzinho a massa durante 3 horas, depois da massa escorrida eu amasso na manteiga com sal e bicabronato de sódio pra da liga na massa, quando a massa estiver com liga ta pronto.

    • @cleusadias6689
      @cleusadias6689 3 года назад

      @@Histelaoliveira9010 obrigada

    • @Histelaoliveira9010
      @Histelaoliveira9010 3 года назад +1

      @@cleusadias6689 de nada

  • @doryellelago8022
    @doryellelago8022 2 года назад

    Vou tentar fazer

  • @Lennehkairon
    @Lennehkairon 4 года назад +9

    Uns 3 dias pra fazer esse requeijão. E a ansiedade fica como ?

  • @marilzapereira3219
    @marilzapereira3219 Год назад

    ❤ gostei vou faze

  • @MariaAparecida-os8de
    @MariaAparecida-os8de 3 года назад +5

    Maria Aparecida Alves.....Obrigada pela primeira vez que vi

  • @ademarfernandesaraujo841
    @ademarfernandesaraujo841 2 года назад

    Gostei!

  • @marileneaugustopereira1339
    @marileneaugustopereira1339 4 года назад +5

    Isso pra mim é queijo requeijão não é assim que se faz principalmente em minas isso ai é queijo isso sim

  • @renataheloi4343
    @renataheloi4343 Год назад

    Vou fazer ..

  • @rosineidesenapereira9817
    @rosineidesenapereira9817 3 года назад +5

    Oi Marilene eu me chamo Rosa e moro em Arapiraca Alagoas onde eu posso em contra esse produto que colocar no leite pra fazer o queijo

  • @m.helenitamendestimbo1131
    @m.helenitamendestimbo1131 2 года назад +1

    Glória Benças Graças DIVINAS. Deus ALTÍSSIMO Poderoso MISERICÓRDIOSO Abençoe Essa mão Santa 🙏 Cheia Abençoada Glórias 💞 ALELUIA 🙏🙏🙏

  • @mariaalves1893
    @mariaalves1893 4 года назад +3

    👏👏👏👏

  • @josefacarvalho675
    @josefacarvalho675 Год назад +2

    Esse é o verdadeiro requeijão caipira muito bom

  • @ericasoares3445
    @ericasoares3445 4 года назад +3

    Vou tentar fazer... mas a manteiga pode ser menas frita ? O que minha avo fazia qdo eu era crianca ficava amarelinho nao marrom...

  • @MariaCeliaCardoso-lp3lg
    @MariaCeliaCardoso-lp3lg Год назад

    Boa tarde Amo

  • @franciscodeassis8791
    @franciscodeassis8791 4 года назад +4

    Aí ai ai,assim vc me mata sou mineiro moro em contagem mg.

    • @claudiasouza-jb4gu
      @claudiasouza-jb4gu 4 года назад

      Eu tabem moro em contagem mas sou da Bahia isso não e requeijão nunca

  • @mariamalagoli1521
    @mariamalagoli1521 2 года назад

    Parece queijo. Já fiz muito requeijão aqui nno sítio

  • @joelmaalexandre5432
    @joelmaalexandre5432 4 года назад +3

    Oi Marilene estou te seguindo e estou amando suas recereceitas, já fiz algumas e ficaram uma delícia.
    Vc já fez o queijo ultrafiltrado? Se já, manda aqui pra gente, gostaria mto de aprender.
    Grata,
    😘🌹

  • @leticiaribeiromoreira6310
    @leticiaribeiromoreira6310 4 года назад +4

    Eu amo requeijão mineiro meu nome é Letícia moro em Tatuí sp gostaria ter o seu requeijão cremoso do soro

  • @laurarodrigues-qh1zi
    @laurarodrigues-qh1zi Год назад

    acredito que ficou muito gostoso

  • @juliadeassis4100
    @juliadeassis4100 Год назад

    Amo requeijao

  • @ysmapires4932
    @ysmapires4932 4 года назад +2

    Suas receitas são boas más vídeo muito longo Tem que editar isso

  • @joao_pe_de_feijao
    @joao_pe_de_feijao Год назад +1

    As melhores receitas à base de leite se encontram nesse canal.

  • @maxbello
    @maxbello 3 года назад +5

    Totalmente diferente da foto!

  • @martapierre
    @martapierre Год назад

    O requeijão que eu aprendi na roça também não coloca coalho deixa ele com olhar de um dia pro outro coroa lava no leite umas duas ou três vezes depois ponho na panela e frita ele fica bem puxem. A massa bem lisa depois coloca na forma e ele endurece fica de cortar uma delícia vou experimentar e fazer desse

  • @vanderleisamuelmartinsmart9789
    @vanderleisamuelmartinsmart9789 2 года назад +1

    a senhora é de uma inteligencia monstra em maravilha

  • @gildaconceicao-kh9fi
    @gildaconceicao-kh9fi Год назад +1

    Deus abençoe vc é sua família Deus e fiel amém 🙏🙏🙏 glória a Deus 🙌🙌🙌🙌 boa noite fiquei com Deus vc é sua família boa noite obrigada

  • @neuzafelicialima3404
    @neuzafelicialima3404 3 года назад

    Uau qe requijao maraviloso uau a dorei minina 😋😋🤗🤗🤗🤔🤔🤔úúúuuuu

  • @damianagomes-w6v
    @damianagomes-w6v 11 месяцев назад

    amei maravilhosa

  • @luciabonine6482
    @luciabonine6482 Год назад

    Gostei a mei

  • @JuditeDurans-rx9cw
    @JuditeDurans-rx9cw Год назад

    Amo queijo vou fazer amei essa receita Boa noite

  • @arlenesilva4750
    @arlenesilva4750 2 года назад

    Eu só de penabuco Jaboatão dos Guararapes penabuco

  • @mariadasilvasantana2934
    @mariadasilvasantana2934 2 года назад

    Gostei muito dessa receita vou fazer muito sucesso no ceu trabalho

  • @rosapereira8503
    @rosapereira8503 3 года назад

    Gostei vou tentar fazer

  • @tanialocks1890
    @tanialocks1890 3 года назад

    Amém gratidão boa noite linda Deus

  • @SamuddueeiciciueelSendraejwjii

    *** PARABÉNS ,,,

  • @angelitosena9704
    @angelitosena9704 3 месяца назад

    Parabéns pelo vídeo muito obrigado

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 2 года назад +1

    Valeu 👍👍👍

  • @marlenerochadasilvaciliano9966
    @marlenerochadasilvaciliano9966 3 года назад

    Da ate agua na boca

  • @NatalinaJesusRocha
    @NatalinaJesusRocha Год назад

    Quero aprender fazer manteiga

  • @angelitosena9704
    @angelitosena9704 3 месяца назад

    Parabéns 👏👏

  • @Confeitariaemcasasjc
    @Confeitariaemcasasjc 2 года назад

    Obrigado por compartilhar, mto obrigado amei o vídeo

  • @angelanunes3231
    @angelanunes3231 3 года назад

    Amei sua receita show

  • @GustavoOliveira-zs3ol
    @GustavoOliveira-zs3ol 6 месяцев назад

    Sensacional 👏🏻👏🏻

  • @saradossantossouza677
    @saradossantossouza677 Год назад

    Hum que vontade de provar

  • @suculentasdamairaetcetal
    @suculentasdamairaetcetal Год назад

    Marilene amei seus queijos vou fazer...tenho vaca leiteira...fica show os queijos!! ❤🤜🤛👍🔥🔥🔥

  • @SimoniParecidaRibeiroMatiasRib

    Bom dia eu amo as receitas da senhora