Здравствуйте, дорогая Лала!!! Вчера только на Вас подписалась, просмотрела много рецептов, сохранила себе в библиотеку.. Сейчас прямо с утра сразу опять смотрю Ваши видео🤣🤣🤣... Нравится смотреть, нравится слушать Ваш голос с таким мягким акцентом(как у моей подружки, самой красивой армяночки...она, к сожалению, не с нами, помогает нам с небес)... Сейчас буду записывать в тетрадку Ваши рецепты, чтоб были под рукой(пока есть время, у нас ещё не начался летний сезон, ещё лежит снег)... Очень рада, что узнала Ваш канал🤗🤗🤗❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Шларо накарутюн,куи -джан!Твой рецепт,как у всякого хлеба-без изъянов.Завтра будет большая компания-попробую испечь каждому.Неужтоне выйдет два по шесть?
Не всегда есть время на то, чтобы выпекать хлеб самим. На выходные да на праздники что то посущественнее хочется, а хлебушек берём в магазине. Около дачного магазина была торговая точка, делали и там же продавали самсу, чебуреки и лепёшки. Не часто, но покупали у них лепёшки. Не всегда удачные были, тесто пересолено было, перестала там покупать, а через какое-то время они вообще закрылись. Своё проверенное, любимые рецепты всегда вкуснее и приятнее.
Բարև Ձեզ,նախ շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար, անպայման կփորձեմ և կգրեմ, թե ինձ մոտ ինչպես ստացվեց, բայց հիմա ուրիշ բան եմ ուզում հարցնել.գնդերի երեսին ձեթով խառնած թեյ քսեցիք?այո?, եթե այո`ինչու թեյ?պատասխանեք խնդրում եմ
Բարի երեկո ! Մեր տանը ունենք գիրք Армянская кулинария (ռուսերեն ) հեղինակ Արամ Պիրուզյամ ! Որի մեջ գրված էր Մատնաքաշի ձեւավորման մասին, հենց գրված է որ թեյ քսել ! Գիրքը տպված է 1960 թ ( դեռ մայրիկինս էր)🥰❤🌹🌹🌹
շատ շնորհակալություն արագ արձագանքելու համար, հիմա արդեն ինձ մնում է փորձել և մեկ այլ մեկնաբանություն գրել արդեն արդյունքի մասին, չնայած,որ համոզված եմ, որ շատ համեղ է ստացվելու, Ձեզ գրած այլ մեկնաբանություններն էլ են դա փաստում,ևս մեկ անգամ շնորհակալություն, էլի կհանդիպենք
Добрый вечер Марина 😊 с Новым годом 🌲 канечно можно ! Так тесто проходит ферментацию , и хлеб в итоге получается ищё лучше ! Я тоже часто делаю с вечера и в холодильник , а утром остаётся сделать фармовку и в противен ❤❤
Здравствуйте ❤ не помню в каком , но в одном видео я говорила на эту тему (( сама пеку сразу много (чтоб каждый день не замарачиватся ) и замараживаю 👍 как разморозитя - остаётся таким как заморозили ❤❤ надеюсь всё понятно объяснила 😊
@@natalyafenott2265 Тесто, приготовленное опарным способом, более душистое, с ярким хлебным запахом, более воздушное и объемное по сравнению с безопарным, поскольку пузыри воздуха в нем крупнее. В безопарном дрожжевом тесте все ингредиенты замешиваются в один прием: сдобы в таком тесте мало, поэтому дрожжам легче справиться со своим тестоподъемным делом. Но это не значит, что достаточно все взять и перемешать.
Хвала рукам,что пахнут хлебом!!
Пусть у каждого в доме будет такой вкусный хлеб!!!.
Спасибо Лала за ваш труд!!
Спасибо 😊🥰🌹🌹🌹🌹🌹
👍👍👍
Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun afiyet olsun yiyeceklere ❤❤❤
Спасибо Вам Лала за отличный рецепт. Хлеб получился восхитительный❤
Спасибо Вам за то, что научили готовить хлеб! Очень вкусный❤
Спасибо за рецепт
😋👍чай вот это да открытие 👍 спасибо за информацию
Хлеб - это святое! Спасибо за рецепт.
Спасибо 🌷⚘🌷
Пробую испечь во второй раз. Первая попытка была очень удачной))))) хлеб ушел на "ура"!!!!
Спасибо Вам большое за рецепт и за подробное описание приготовления. Всегда хотел научиться печь такой хлебушек.
👍👍❤❤❤
Спасибо за рецепты! Очень познавательно и вкусно
Спасибо большое за рецепт❤
Лала большое спасибо за ваш рецепт как говарят хлеб всему голова и он святой а вам всех благ и счастья благополучие да хранит вас бог ещё раз спасибо
Большое спасибо Наталья 😘😘😘 и Вам самого хорошего ❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепты. Очень рада, что нашла Ваш канал.
Здравствуйте, дорогая Лала!!! Вчера только на Вас подписалась, просмотрела много рецептов, сохранила себе в библиотеку.. Сейчас прямо с утра сразу опять смотрю Ваши видео🤣🤣🤣... Нравится смотреть, нравится слушать Ваш голос с таким мягким акцентом(как у моей подружки, самой красивой армяночки...она, к сожалению, не с нами, помогает нам с небес)...
Сейчас буду записывать в тетрадку Ваши рецепты, чтоб были под рукой(пока есть время, у нас ещё не начался летний сезон, ещё лежит снег)... Очень рада, что узнала Ваш канал🤗🤗🤗❤️❤️❤️🌹🌹🌹
🥰🥰❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное обязательно приготовлю Подписалась на ваш канал
Спасибо 🌷⚘🌷⚘🌷
Вчера сделала. У меня всё получилось. Очень вкусный хлеб! Спасибо большое 😊
Рада 😊что Вам понравилось ❤❤❤
Сегодня приготовила ваш хлеб, по вашему рецепту! Спасибо большое! Всё получилось ! И с меня подписка...☺Всем мира и добра! 🙏
👍❤❤
Это вкусный хлеб!! Мне ещё нравится такой с жеренным луком, добавленным в тесто.
Вы большая умница!!!!Все рецепты класс!
Спасибо ❤❤❤
Шларо накарутюн,куи -джан!Твой рецепт,как у всякого хлеба-без изъянов.Завтра будет большая компания-попробую испечь каждому.Неужтоне выйдет два по шесть?
Благодарю вас🥰
Спвсибо.мне.понравилось
Лада благодарю Вас обязательно попробую!!!
Спасибо за рецепт
❤❤❤
Спасибо за рецепт... ❤
😘🥰🌹🌹🌹
Спасибо🙏💕
Не всегда есть время на то, чтобы выпекать хлеб самим. На выходные да на праздники что то посущественнее хочется, а хлебушек берём в магазине. Около дачного магазина была торговая точка, делали и там же продавали самсу, чебуреки и лепёшки. Не часто, но покупали у них лепёшки. Не всегда удачные были, тесто пересолено было, перестала там покупать, а через какое-то время они вообще закрылись. Своё проверенное, любимые рецепты всегда вкуснее и приятнее.
Ինչ կարմրաթուշ հացեր են
Ынтир ацер ен.🌹🌹🌹🌹
какая вы молодец!
Спасибо ❤❤❤
Բարև Ձեզ,նախ շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար, անպայման կփորձեմ և կգրեմ, թե ինձ մոտ ինչպես ստացվեց, բայց հիմա ուրիշ բան եմ ուզում հարցնել.գնդերի երեսին ձեթով խառնած թեյ քսեցիք?այո?, եթե այո`ինչու թեյ?պատասխանեք խնդրում եմ
Բարի երեկո ! Մեր տանը ունենք գիրք Армянская кулинария (ռուսերեն ) հեղինակ Արամ Պիրուզյամ ! Որի մեջ գրված էր Մատնաքաշի ձեւավորման մասին, հենց գրված է որ թեյ քսել ! Գիրքը տպված է 1960 թ ( դեռ մայրիկինս էր)🥰❤🌹🌹🌹
շատ շնորհակալություն արագ արձագանքելու համար, հիմա արդեն ինձ մնում է փորձել և մեկ այլ մեկնաբանություն գրել արդեն արդյունքի մասին, չնայած,որ համոզված եմ, որ շատ համեղ է ստացվելու, Ձեզ գրած այլ մեկնաբանություններն էլ են դա փաստում,ևս մեկ անգամ շնորհակալություն, էլի կհանդիպենք
@@lianahovhannisyan5824 🥰🥰❤❤❤
А можно тесто с вечера готовить и оставитт в холодильнике до утра?
Добрый вечер Марина 😊 с Новым годом 🌲 канечно можно ! Так тесто проходит ферментацию , и хлеб в итоге получается ищё лучше ! Я тоже часто делаю с вечера и в холодильник , а утром остаётся сделать фармовку и в противен ❤❤
Забыла спросить сколько минут в духовке печь ❤
😘😘😘👏👏👏
👍👍👍💐
Лала,Добрый день! Скажите пожалуйста ,если 3 хлеба много,можно ли заморозить на пару дней.Спасибо.
Здравствуйте ❤ не помню в каком , но в одном видео я говорила на эту тему (( сама пеку сразу много (чтоб каждый день не замарачиватся ) и замараживаю 👍 как разморозитя - остаётся таким как заморозили ❤❤ надеюсь всё понятно объяснила 😊
Замараживаю в пакетах
Сколько воды и сколько муки?
Рецепт под видео в описании 😊❤
А какую муку вы берете? Производитель
Если вы не из Армении 😊 название муки Вам нечего не даст 😊 скажу что мука высшего сорта ❤❤❤
👍💞💞👍💞💞💞
В чем разница опарный и безопарный способы если дрожжи и там и там?
Я действительно хотела узнать разницу между опарным и безопарным методом - дрожжи и там и там - зачем мне сердечко?
Отвечу 🥰
@@natalyafenott2265 Тесто, приготовленное опарным способом, более душистое, с ярким хлебным запахом, более воздушное и объемное по сравнению с безопарным, поскольку пузыри воздуха в нем крупнее.
В безопарном дрожжевом тесте все ингредиенты замешиваются в один прием: сдобы в таком тесте мало, поэтому дрожжам легче справиться со своим тестоподъемным делом. Но это не значит, что достаточно все взять и перемешать.
👍👍👍🌺