С большим уважением отношусь к армянской кухне. Много раз пекла матнакаш, жангалов хац. Спасибо за черный чай, не знала этот секретик. Большой респект Вам.
Барев Дзез,Лала-джан!Работал на хлебозаводе оператором производственных печей,естественно,наблюдал эт от титанический и благородный труд-печь хлеб,а уж то,что хлеб не просто обожаю,и объяснить нельзя.Шларо накарутюн,куи-джан,за науку!К сожалению,как написать по армянски мою благодарность,не умею,но у нас есть возможность понять друг друга!Но я научусь!
Большое спасибо, что Вы выполнили своё обещание и сделали этот матнакаш. А сначала не поверили, что такой бывает. На днях обязательно попробую этот рецепт и напишу Вам что у меня получилось. Спасибо ещё раз.
Спасибо огромное! Благодарю! Уже пекла с высшим сортом , не раз, по Вашему рецепту, получалось очень вкусно, теперь попробую по этому рецепту. Здоровья Вам и вашим рукам.
Вы правы насчет вкуса хлеба из муки второго сорта. Такое удовольствие пить чай со свежеиспеченным хлебом! Никакие пирожные не заменят домашний хлеб! Спасибо, Лала-джан!
Сегодня испекла матнакаш по Вашему новому рецепту. Когда он ещё выпекался в духовке, я уже поняла, что это тот самый хлеб, по которому я так скучала. Получилось очень вкусно. Единственное, что я сделала не так, это придание формы. Так как я никогда не пью чёрный чай, у меня его не было, и я взяла совсем немного дошаба и растворила в воде, чтобы цвет получился как у крепкого чая. В общем результат получился замечательный. Большое спасибо!
Напишите пожалуйста, какой размер вашего противня? Я делала овальную форму и было трудно определить толщину хлеба. И вместо муки второго сорта можно ли взять пшеничную цельнозерновую 50/50
Доброе утро ! У меня противен 36 см диаметр ! По поводу муки целнозерновова - конечно хлеб получается вкусный , полезный 👍 просто будет более плотным ! Думаю просто должны попробовать ( я всегда пробую ) 😊 если попробуете - поделитесь пожалуйста итогом ❤❤
Здравствуйте !! Если в этой печи ,вы выпекали хлеб ? То мне кажется получится. Канечно я в такой печи не пекла , но попробовать можно. Если попробуете пожалуйста напишите - интересно 😊😊
У меня такая же пластмассовая лопаточка. Я подумал, что она не должна ломаться и сломалась от теста. Я же не могу быть у себя дома виноватым, да же ведь.
С большим уважением отношусь к армянской кухне. Много раз пекла матнакаш, жангалов хац. Спасибо за черный чай, не знала этот секретик. Большой респект Вам.
Спасибо 🌷⚘🌷
А интересно, ведь тогда можно и настой из луковой шелухи использовать!!!
Здравствуйте, обязательно попробую ❤❤❤❤
Милая женщина, огромное спасибо Вам за рецепт. Долго искала его.. И вот нашла.
Здоровья и радости Вам и всем Вашим близким.
Спасибо ❤❤❤ и Вам самого наилучшего 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за такую правильную формовку.
Спасибо за рецепт как раз то соли столько сколько надо,и все в норме,очень и очень отличный хлеб
Барев Дзез,Лала-джан!Работал на хлебозаводе оператором производственных печей,естественно,наблюдал эт
от титанический и благородный труд-печь хлеб,а уж то,что хлеб не просто обожаю,и объяснить нельзя.Шларо накарутюн,куи-джан,за науку!К сожалению,как написать по армянски мою благодарность,не умею,но у нас есть возможность понять друг друга!Но я научусь!
А мне очень нравитесь вы,ваша разговорная речь,ваши об,,яснения.Спасибо вам
😘😘❤❤🌹🌹🌹
Большое спасибо, что Вы выполнили своё обещание и сделали этот матнакаш. А сначала не поверили, что такой бывает. На днях обязательно попробую этот рецепт и напишу Вам что у меня получилось. Спасибо ещё раз.
🥰🥰🥰🌷🌷🌷🌷🌷
Пекла такой хлеб. Соли вполне достаточно. Хлеб получается в меру соленый. Очень вкусный. Большое спасибо за ваш труд,что делитесь вашими знаниями.
Спасибо огромное! Благодарю! Уже пекла с высшим сортом , не раз, по Вашему рецепту, получалось очень вкусно, теперь попробую по этому рецепту. Здоровья Вам и вашим рукам.
Большое спасибо 🥰🥰🥰🥰
Спасибо вам за такой хлеб.👍👍👍👋🌹🌹🌹
Вы правы насчет вкуса хлеба из муки второго сорта. Такое удовольствие пить чай со свежеиспеченным хлебом! Никакие пирожные не заменят домашний хлеб! Спасибо, Лала-джан!
На здоровье 🥰🥰
Спасибо дорогая, что делитесь с нами своим умением🙏❤
ХОРОШАЯ ЖЕНЩИНА ЛАЛА , СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , БУДУ ТАК ГОТОВИТЬ. РОССИЯ.
😊😊🌹🌹🌹
Сегодня испекла матнакаш по Вашему новому рецепту. Когда он ещё выпекался в духовке, я уже поняла, что это тот самый хлеб, по которому я так скучала. Получилось очень вкусно. Единственное, что я сделала не так, это придание формы. Так как я никогда не пью чёрный чай, у меня его не было, и я взяла совсем немного дошаба и растворила в воде, чтобы цвет получился как у крепкого чая. В общем результат получился замечательный. Большое спасибо!
И вам спасибо!!! Пишите !! и подскажите тему на канал 🥰🥰🥰 буду знать что снимать 🌹🌹🌹
Хочу попробовать в русской печи.. конечно с какими то температурно - временными корректеровками
👌👌👌
👏👏👏
Благодарю за рецепт! Хочу попробовать. Подскажите, сколько примерно времени уходит на первый и второй подъемы теста?
Напишите пожалуйста, какой размер вашего противня? Я делала овальную форму и было трудно определить толщину хлеба. И вместо муки второго сорта можно ли взять пшеничную цельнозерновую 50/50
Доброе утро ! У меня противен 36 см диаметр ! По поводу муки целнозерновова - конечно хлеб получается вкусный , полезный 👍 просто будет более плотным ! Думаю просто должны попробовать ( я всегда пробую ) 😊 если попробуете - поделитесь пожалуйста итогом ❤❤
а в русской печи есть нюансы выпечки?
Здравствуйте !! Если в этой печи ,вы выпекали хлеб ? То мне кажется получится. Канечно я в такой печи не пекла , но попробовать можно. Если попробуете пожалуйста напишите - интересно 😊😊
@@lala-404_akob Спасибо! Договорились))))
соль вредно есть!, я бы вообще одной ложкой обошлась...😁👍💐
Покажите пожалуйста только из 2рого сорта
У меня такая же пластмассовая лопаточка. Я подумал, что она не должна ломаться и сломалась от теста.
Я же не могу быть у себя дома виноватым, да же ведь.
😊😄❤❤
Только не дрожжи