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팬이에요♡
저도 팬이에요♡
파베초콜릿 칼로 자르는데 말캉하지 않고 뚝 부러져버리는건.. 초콜릿과 생크림의 비율이 잘못된걸까요?..직각으로 안잘리고 사선으로 파편이 나가네요ㅠㅠ
흠… 비율이 잘못되었을 수도 있고 파베초콜릿을 굳혔을때 너무 딱딱하게 굳어서 자를 때 깨지는 것일 수도 있어요. 혹시 비율이 어떻게 되었나요??
비율은 다크초콜릿 400g, 생크림 120ml로 했습니다.파베만들기 키트 설명서에 써 있는 비율이었어요!
@@macamoco 비율은 괜찮은거같아요. 아마 초콜릿이 너무 딱딱하게 굳어서 깨진 것일 수도 있어요. 영상 방법이 통하지 않았다면 칼을 불에 살짝 데워서 잘라주는 방법도 있어요. 칼이 너무 뜨거우면 초콜릿이 탈 수도 있으니 주의하세요 :)
@@Rooftop_chocolat 감사합니다! 한 번 해볼게요 ㅎㅎㅎㅎ
![[제주 가파도 여행 ep.1] 가파도 여행에서 구매해온 새싹보리로 파베 초콜릿& 봉봉 초콜릿 만들기.🌱](http://i.ytimg.com/vi/cLYjFBOrj9Y/mqdefault.jpg)
![[제주 가파도 여행 ep.1] 가파도 여행에서 구매해온 새싹보리로 파베 초콜릿& 봉봉 초콜릿 만들기.🌱](/img/tr.png)
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파베초콜릿 칼로 자르는데 말캉하지 않고 뚝 부러져버리는건.. 초콜릿과 생크림의 비율이 잘못된걸까요?..
직각으로 안잘리고 사선으로 파편이 나가네요ㅠㅠ
흠… 비율이 잘못되었을 수도 있고 파베초콜릿을 굳혔을때 너무 딱딱하게 굳어서 자를 때 깨지는 것일 수도 있어요. 혹시 비율이 어떻게 되었나요??
비율은 다크초콜릿 400g, 생크림 120ml로 했습니다.
파베만들기 키트 설명서에 써 있는 비율이었어요!
@@macamoco 비율은 괜찮은거같아요. 아마 초콜릿이 너무 딱딱하게 굳어서 깨진 것일 수도 있어요. 영상 방법이 통하지 않았다면 칼을 불에 살짝 데워서 잘라주는 방법도 있어요. 칼이 너무 뜨거우면 초콜릿이 탈 수도 있으니 주의하세요 :)
@@Rooftop_chocolat 감사합니다! 한 번 해볼게요 ㅎㅎㅎㅎ