16.06.23 был год как стоить бочка 52л, составляющие: кукуруза, ячмень, пшеница. Это моя первая бочка и первый залив, в планах выдерживать до декабря, но слил на пробу 700гр, разбавил до 45° и получился 1л, 0.5 отвезу Отцу, вторые 0.5 буду пробовать 16.07. Но уже чуточку пригубил и первые впечатления очень даже ничего))) конечно наверно никакого сравнения с акулами этой темы, но все же))) каждый кулик свое болото хвалит)))
Саня, приветище тебе агромаднейший! Спасибо за видос 🤝 У меня был первый кукурузный сэм на прямотоке, настаивал на щепе дубовой, попробовал - не зашло... Но постоял год... Потом в один вечер мы выпили разных напитков (пару самогонов)... Потом попробовали этот сэм.... Как он зашел!!! Тут я понял фразу "облизывать стакан целый вечер".. И "изолентовость" проявилась.. И кукуруза.. И далеко ванилька промелькнула... Просто огонь получился. Теперь убрал его для таких вечеров.
Привет, спасибо за видео, слов нет, одни эмоции😊. Братан посоветуй пожалуйста, 10 л. бочка имеется, какой крепости залить самогону? (Кукуруза+ячмень+пшеница, на кодзях). И после какого срока пробовать-контролировать??
Слил бочки на 20, стояли в тепле 8 месяцев. Новые, вымоченные, кавказский дуб и венгерский. Вискарь созрел, цвет очень насыщенный, вкус как положено виски, аромат есть. Часть думаю слить обратно, чтоб бочки не рассыхались пока нового виски не нагнал, месяца два еще постоят, не повредит. А вот больше года настаивать в новой бочке малого объема я бы побоялся, риск получить плинтус и горечь. Лучше всего пробу брать через полгода и там все понятно.
Александр послушайте просто не заморачивайтесь, напитку нужен отдых два года в бочке стоял напиток, два года отдыхает без бочки по другому ни как по ка не созреет.
Саня привет!!! Насчёт плинтуса я не претендую на истину, но моё мнение плинтус это переходный этап выдержки, а по отдыху в стекле полностью согласен напиток начинает открываться минимум через 6-7 месяцев.
Ставил бурбон в Партизане, год, потом три месяца в стекле, сравнил с Джек Дениалс 12 + 9 в стекле, разница в одном, дубе чуть чуть, вкус более мягкий,спиртуозности нету
Саня похорошел, похудел, отдых на пользу 👍
Согласен.
я вот только жду свою первую бочку 30ку сильного обжига и заканчиваю с содержимым для нее
Саня отлично выглядишь, как будто заново как птица феникс возродился, даже похудел чтоли😅
Мощно так ангелы отпили
16.06.23 был год как стоить бочка 52л, составляющие: кукуруза, ячмень, пшеница. Это моя первая бочка и первый залив, в планах выдерживать до декабря, но слил на пробу 700гр, разбавил до 45° и получился 1л, 0.5 отвезу Отцу, вторые 0.5 буду пробовать 16.07. Но уже чуточку пригубил и первые впечатления очень даже ничего))) конечно наверно никакого сравнения с акулами этой темы, но все же))) каждый кулик свое болото хвалит)))
Саня ты настоящий кудесник ))) респект за усердие !
Кукуруза и кавказская бочка не дадут бурбона, так что не надо туда возвращаться. А так, как всегда- лайк !
Отлично, Саня!
Есть история где через 2 года появился профиль бурбона.
Саня, приветище тебе агромаднейший! Спасибо за видос 🤝 У меня был первый кукурузный сэм на прямотоке, настаивал на щепе дубовой, попробовал - не зашло... Но постоял год... Потом в один вечер мы выпили разных напитков (пару самогонов)... Потом попробовали этот сэм.... Как он зашел!!! Тут я понял фразу "облизывать стакан целый вечер".. И "изолентовость" проявилась.. И кукуруза.. И далеко ванилька промелькнула... Просто огонь получился. Теперь убрал его для таких вечеров.
Привет!!! Да терпение только терпение. Сколько потенциально хороших напитков выпито раньше времени))))
Привет, спасибо за видео, слов нет, одни эмоции😊. Братан посоветуй пожалуйста, 10 л. бочка имеется, какой крепости залить самогону? (Кукуруза+ячмень+пшеница, на кодзях). И после какого срока пробовать-контролировать??
Слил бочки на 20, стояли в тепле 8 месяцев. Новые, вымоченные, кавказский дуб и венгерский. Вискарь созрел, цвет очень насыщенный, вкус как положено виски, аромат есть.
Часть думаю слить обратно, чтоб бочки не рассыхались пока нового виски не нагнал, месяца два еще постоят, не повредит.
А вот больше года настаивать в новой бочке малого объема я бы побоялся, риск получить плинтус и горечь. Лучше всего пробу брать через полгода и там все понятно.
Бочки на 10 литров сувенирные, хотя бы 20 надо.
Два года в бочке, потом год-два отдыхает? Да нахрен он нужен😂
Просто нужно десяток бочек, разных по объёму
Всём привет, ну и по-старинке первый, и сразу лайк
Александр послушайте просто не заморачивайтесь, напитку нужен отдых два года в бочке стоял напиток, два года отдыхает без бочки по другому ни как по ка не созреет.
Брал алтайский винокус с орехом макадамия... Все орехи были с плесенью и непригодные для использования! Ещё взял пару настоек-все отлично!
Не пойму, да просто покупай все на рынке, свежее и вкусное, нахрена эти всякие присадки
*Прикольно.*
_Я правда в ультразвуковой ванне подобные напитки менее чем за час готовил. Ну, то такое._
Ох уж этот ваша ультразвук)))
Пробовали ,имеет месть быть,но результат в корне РАЗНЫЙ
@@VladimirMir114 *, как любит говорить один мой знакомый "всё зависит от присадок".*
Саша к сочной курице сювит тебе в помощь 😅
Саня Ангел 😎 новое прозвище
Тоже хочу сделать бурбон, а как же девочки?
Саня не гони порожняк
Саня привет!!! Насчёт плинтуса я не претендую на истину, но моё мнение плинтус это переходный этап выдержки, а по отдыху в стекле полностью согласен напиток начинает открываться минимум через 6-7 месяцев.
Ставил бурбон в Партизане, год, потом три месяца в стекле, сравнил с Джек Дениалс 12 + 9 в стекле, разница в одном, дубе чуть чуть, вкус более мягкий,спиртуозности нету
6л 48гр.
у тебя от алкашки глаза разбежались
Дубовая бочка натворила вам косоглазие…
Зачем так грубо? Очень не красиво... Настоящие самогонщики так не делают.
У него более серьёзная проблема, чем моё плохое зрение с рождения, пожалеем его.
@@sanyakulinich, рюмку видишь, значит не все так плохо