고등어 이렇게 구우면 다른 생선 쳐다도 안봅니다

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 193

  • @룰루랄라-b2v
    @룰루랄라-b2v Год назад +8

    멘트하실때
    이렇게 구워야 합니다~
    이렇게 무쳐야 합니다~
    라고 하실때
    뭔가 정답, 확신 같은 느낌이랄까?쉐프님 만의 시그니처 같아서 좋아요~!
    레시피 감사합니다😊

  • @janekim6470
    @janekim6470 Год назад +23

    아 밀가루에 담구는 비법을 갈켜 주시니~~ 아따 차말로 고맙기 이를 때가 없어 부러요 셰프님 최고여요 👍👍👍

  • @이름석자석자
    @이름석자석자 Год назад +15

    눈으로 맛나게 먹었네요 고맙습니다 🙏💗

  • @박혜경-l5z
    @박혜경-l5z Год назад +38

    알아주는사람 많아요 쉐프님 늘 정성을 다해 요리를 하시는모습 존경스럽습니다 홧팅입니다 👍

  • @주기쁨-q1j
    @주기쁨-q1j Год назад +18

    아따
    국민생선 고등어구이
    노릇노릇하게
    맛나게 잘 구워부럿네요
    입맛땡기는
    고등어구이
    아침부터 침꼴깍합니다
    늘 감사합니다
    건강하세요♡

  • @shinsun8173
    @shinsun8173 Год назад +19

    와우🤩 셰프님 고등어양념구이 최고 최고👍

  • @tvbeautifulworldtv
    @tvbeautifulworldtv Год назад +40

    대한민국 최고의 셰프 김대석님
    (고등어 구이)풍미 가득한 국민건강 밥상을 책임지는 건강과 감칠맛 두 마리 토끼를 모두 잡는 레시피 최고 입니다. 쉬운 설명과 함께 요리 해 주셔서 비법을 확실히 습득할 수 있습니다. 구수한 사투리도 너무 좋아요.

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Год назад +7

    살살 녹겠어요 소중한 영상 감사합니다🥰😍😍🤩🥰

  • @melonball1495
    @melonball1495 Год назад +13

    친정엄마 일찍 돌아가셔서 음식을 못하는데 우리 김세프님이 제 요리샘이에요. 세세하게 잘 알려주셔서 감사합니다. 살림꿀팁까지^^

  • @홍순희-j3v
    @홍순희-j3v Год назад +27

    고등어 구울때마다 비린내 나서 먹으면서도 고민되었는데 이렇케 꿀팀 주셔서 감사드립니다

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 9 месяцев назад

      재비린내울때무감각맛없재

    • @duskand
      @duskand 2 месяца назад

      고등어구울때
      앞뒤로
      들기름을
      충분히바르고
      구우면
      비린내1도
      안납니다

      들기름발연점이
      낮아
      중약불에
      구우세요

  • @연꽂-i2w
    @연꽂-i2w Год назад +10

    대단하십니다 김대석 셰프님 그저 영상보면서 감탄사가 절로 나오네요

  • @gooreummom
    @gooreummom Год назад +9

    양념올려서 구웠는데
    다굽고 양념장발라주기
    최애 생선 고등어
    오늘저녁 반찬으로 결정
    감사합니다~

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr Год назад +7

    일주일에 2번은
    고등어를 먹는데
    조림도 맛있지만
    구워서 양념장 얹어서
    먹음 정말맛있지욤ㅎ👍

  • @ghtv-k69famoushair
    @ghtv-k69famoushair Год назад +6

    와우세프님 최고예요 진정한 맛의승리 ~♡

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e Год назад +3

    고등어 양념구이 맛있어 보입니다

  • @박정연-g5o
    @박정연-g5o Год назад +25

    쉐프님의 엄청난 노하우 맛갈스러운 설명은 정말 볼때마다 감탄 감동 입니다.
    생강술 만들어둔게 있어서 당장 해보고 싶습니다.
    항상 건강하세요 쉐프님!

  • @찬란한꿈
    @찬란한꿈 Год назад +3

    오늘은 고등어구이
    맛있게 해 보겠습니다.
    김대석쉐프님~~~
    감사합니다 ^^

  • @추영심-j4t
    @추영심-j4t Год назад +4

    날마다 좋은정보 감사드립니다 응원합니다

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s Год назад +2

    쉬워서 누구나 할수 있어좋아요
    노늣 노늣 맛있 겠네요
    침 넘 어 가유

  • @vivi-31
    @vivi-31 Год назад +4

    고등어를 제일 좋아하는데 제가 직접 손질하고 간해서 구워먹어요
    짠걸 싫어해서 간고등어는 사지않는데
    절친 언니가 얼마전에 많이 갖다줬는데
    냉동실에 마냥 그냥 있었답니다
    이젠 마성의 양념장으로 냠냠 할 생각을 하니 설레이네요😃😆🙏🌹🌸💕🎄❤️🍀💋💓💝

  • @하늘땅-y7c
    @하늘땅-y7c Год назад +10

    자반고등어 ~~~ 입 맛 돋급니다

  • @경자정-f1q
    @경자정-f1q Год назад +3

    네군침이도네요맛나겠어요감사함니다해먹을래요수고하셨어요

  • @김쌍칼
    @김쌍칼 Год назад

    항상 피가되고 살이돼는 좋은 정보 감사합니다
    항상 건강하시고 행복하세요

  • @김정순-b2g8v
    @김정순-b2g8v Год назад +2

    셰프님 뭐든 척척
    맛있겠네요
    감사합니다
    늘 응원합니다

  • @하정남-o8e
    @하정남-o8e Год назад +6

    생강술이 있어도 활용할 줄 몰랐는데, 꿀팁이네요. 감사합니다 ^.~

  • @그린로즈-v4v
    @그린로즈-v4v Год назад +6

    완전 최곱니다 ()~구이는 비린내땀시 안하게되는데
    ㅡㅡ;;

  • @문향미-n5e
    @문향미-n5e Год назад +3

    오늘 저녁은 구수한 된장찌개 와 고등어 구이로 맛나게 먹겠습니다
    쉐프님
    늘 좋은 정보에 한 없는 박수 보냄니다
    건강 하세염~👍👍👍👏👏👏

  • @방랑자-j2y
    @방랑자-j2y Год назад +3

    조아요ㅡ고등어 구이 역쉬 👍

  • @제이-h5d
    @제이-h5d Год назад +14

    오늘반찬 고등어 양념구이 당첨~~

  • @김희영-l7b
    @김희영-l7b 9 месяцев назад +2

    그대로 재미나게 재연하여 구워보겠습니다.
    우리들이 알아줍니다.

  • @Maria-pp4ze
    @Maria-pp4ze Год назад +3

    고등어 구이 참 맛있겠습니다~!

  • @임영자-b7k
    @임영자-b7k Год назад +1

    항상 영상을보면 깔끔하면 서가정식 음식을 맛깔나게 잘하셔요 보면서 많이배움니다 셰프님 체고이십니다

  • @황경자-b7e
    @황경자-b7e Год назад +5

    세프님덕분에 요리실력
    나날이 좋아졌어요.

  • @한결같이제자리에
    @한결같이제자리에 Год назад +2

    오늘도 영상 감사드립니다^♡^

  • @미순김-f7j
    @미순김-f7j Год назад +1

    쉐프님 말씀을 참구성지고 잼나게 하셔서 늘 보고 있어요 생강술 팁 감사해요

  • @그레이스홍-c3z
    @그레이스홍-c3z Год назад +4

    비린내 못잡아서 구워먹기 꺼려했는데 이제 걱정없네요 감사합니다

  • @Rainboweyes_
    @Rainboweyes_ 6 месяцев назад +1

    너무 맛있어요.늘 잘 따라하고 있어요.❤

  • @hannahtv7097
    @hannahtv7097 Год назад +12

    고등어 사왔는데 바로 업로드 되서 달려왔어요

  • @power1700
    @power1700 Год назад +3

    유트브는 짧고 쉬운 영상이 정말 최고인거같더라구요 구독 좋아요가 저도 모르게 손이갑니다

  • @masuri
    @masuri Год назад +10

    비린내 잡는 팁 감사합니다.양념장도 너무 좋아요~~

  • @kyung9160
    @kyung9160 Месяц назад

    밀가루물에 담그면 비린내도없고 꿀팁입니다
    김대석세프님 고등어 구워서 양념얹어 맛있게 해먹어 보겠습니다
    언제나 식탁위에 기쁨은주시니 감사합니다~😂😂😂😂👍👍

  • @깜이-t5e
    @깜이-t5e Год назад

    요리는 대석님 세상에최고입니다 감사합니다

  • @황산벌-x4j
    @황산벌-x4j Год назад +2

    대석이 삼춘 오늘도 멋쩌불고 !!!
    잘 보고 갑니다.

  • @후리지아-p9c
    @후리지아-p9c 28 дней назад

    다른영상들보면
    등부분부터 구워야 한다고해서
    제가굽는것과
    틀리던데 셰프님이
    맞는것같애요
    맞어요
    살쪽부터 구어야해요

  • @tvtv-zo3kv
    @tvtv-zo3kv Год назад +1

    항상 잘보고있습니다 감사합니다 👍👍👍🙆‍♀️

  • @gayeonggo3186
    @gayeonggo3186 Год назад +2

    감사합니다 최고입니다

  • @arthurkim2168
    @arthurkim2168 Год назад +2

    방금 해먹었습니다!
    기막히게 맛있네요!!!
    매주마다 먹기로 했습니다.
    좋은 레시피~ 감사합니다ㅎ

  • @여숙희-u1c
    @여숙희-u1c Год назад +6

    생강술꿀팁이네요갑사합니다

  • @이덕우-b3b
    @이덕우-b3b Год назад +1

    옛날 포장마차에서 먹었던 고갈비가 생각나네요~^^

  • @goruhudaisuki77
    @goruhudaisuki77 Год назад +5

    어제 남편이 낚시가서 고등어를 엄청 잡아왔어요. 이웃에 나눠도 많아서 걱정이었는데 어떻게 이렇게 나이스타이밍으로..😭
    감사합니다❤

  • @박현정-c2x
    @박현정-c2x Год назад +2

    끝내주것네요

  • @원정강김
    @원정강김 10 месяцев назад +1

    좋은소식 감사헙니다

  • @hyankykyui1713
    @hyankykyui1713 Год назад +1

    쉐프님 채널 팬됬습니다 요리에대한 애정과 유용한 팁까지 늘 감사드려요
    고등어구이 제대로네요

  • @김정희-x5j
    @김정희-x5j Год назад +1

    맛있겠어요 꿀팁 감사합니다

  • @orchidlove-kz2ky
    @orchidlove-kz2ky Год назад +1

    간고등어 구엉석으면 맛있어요 선생님의 요리에서 새로운 요리로 요리제데로배웁니다

  • @이혜자-j4k
    @이혜자-j4k Год назад

    역시김다석 세프
    👍 도움,주심감사합니다

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s 10 месяцев назад

    고등어 양념구이 레시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍

  • @chastanko3823
    @chastanko3823 Год назад +2

    도마 너무 멋있어요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j Год назад +1

    최고임니다

  • @정애김-w2v
    @정애김-w2v Год назад +2

    감사함니다
    잘배워씁니다
    정 애

  • @미나-q1l
    @미나-q1l Год назад

    참 대단하십니다
    굿입니다 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @궁금증-z3i
    @궁금증-z3i Год назад +1

    이거 꼭해볼게요!! 매일 아이반찬 할 게 없어서 고등어 자주 굽는데 이런 팁이!!

  • @박지영-r5f6p
    @박지영-r5f6p 6 месяцев назад

    실패없는 레시피! !저 오늘저녁 냉동실에 간고등어 두쪽남은거 녹여서 레시피대로 해봤어요~조금 다르다면 저는 강불에 펜 달궈서 양념장을 초ㅑ악 붓고 빠르게 휘리릭 볶듯이 10초정도? 펜을 들었다놨다 하면서 불향을 입혀준뒤 구워둔 고등어에 바로 올려먹었더니 남편님께서 이거 한접시에 2만원에 팔재요 ㅎㅎ정말맛있게 먹었어요 진쨔

  • @조흥자
    @조흥자 Год назад

    오늘 고등어 사왔답니다 셰프님 따라서 할거예요 감사합니다 ^^

  • @전계정-m6x
    @전계정-m6x Год назад

    늘 감사합니다

  • @삼마야
    @삼마야 Год назад +2

    지금 고등어 구울건데..개꿀ㅋㅋ 감사합니다 잘먹을게요~!!

  • @금낭화-b5j
    @금낭화-b5j Год назад +2

    셰프님 👍👍👍👍👍👍

  • @김정희-b4e
    @김정희-b4e 9 месяцев назад +1

    내 할머니생각나네 할머니는 꼭 저렇게 만들어주셔는데 참 맛있었는데

  • @양선자-y9y
    @양선자-y9y Год назад

    좋은레시피감사 해먹어야겠네요😄😄😄

  • @soojin9408
    @soojin9408 Год назад +2

    와앙~
    오늘 당장 만들어볼게요.
    레시피 감사합니다. 🤗

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 11 месяцев назад

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤

  • @성춘순-w6t
    @성춘순-w6t Год назад +1

    짱~ 대박이여요

  • @유지수-q3n2j
    @유지수-q3n2j 10 месяцев назад

    아이공 🎉
    칼질도 션션하게 하시는구먼유

  • @이미숙-x2n
    @이미숙-x2n Год назад

    김대석 셰프 님👍👍👍
    감사합니다 고대루 만들어서
    식탁에 올려볼랍니다 ㅋㅋ

  • @금순이-d8k
    @금순이-d8k Год назад

    오랫만에 뵙겠습니다
    반가워요 남편이 좋아하는
    고등어!

  • @유지수-q3n2j
    @유지수-q3n2j 10 месяцев назад

    재밌게만 봤는디, 고등어구이부터 해봐야거써용 아..진짜 맛나겠어요!!!!😂

  • @kenjikawakatsu3141
    @kenjikawakatsu3141 Год назад +2

    정 말 맛 있 겠 네 요
    오 늘 저 녁 은 고 등 어 양 념 구 이👍👍

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Год назад +7

    hello. It looks really delicious. Thank you for the recipe🙂👌👍👍

  • @최정인-t8r
    @최정인-t8r Год назад

    고등어 굽는 순서 정말 감사합니다^^

  • @myongwakley6100
    @myongwakley6100 Год назад +2

    Super nice Cook

  • @이창일-j3n
    @이창일-j3n Год назад

    완전 맛나보입니다.

  • @박용선-b1k
    @박용선-b1k Год назад

    양념고등어구이법~~👍👍👍

  • @이영민-n7q
    @이영민-n7q Год назад

    항상 감사합니다

  • @park4717
    @park4717 Год назад +8

    대단하신 요리의 고수 쉐프님 감사합니다 👍👍👍

  • @user-fl9vt8pu4t
    @user-fl9vt8pu4t Год назад +2

    생강술을 전 양념장에 함께넣고 굽습니다 예전 친정엄마가 간고등어 요리를 이렇게 하셔서 저도항상 이런방식으로
    요리해서 먹고 있습니다

  • @행복박-s6y
    @행복박-s6y Год назад +5

    멋지십니다~^^

  • @짭뇨띠
    @짭뇨띠 Год назад +1

    한식 레시피는 굳이 다른사람 찾아볼 필요 없더군요 건강하세요

  • @셀리-z3t
    @셀리-z3t Год назад

    대박 맛있네요. 제 요리 스승님 감사합니다^^

  • @이남순-h2r
    @이남순-h2r Год назад

    선생님 사모님 좋겠요 남편 요리선생님이니 밥걱정 반찬 걱정 없어좋겠어요 양념 고등어 맛난 요리 감사합니다

  • @윤순영-w4h
    @윤순영-w4h Год назад

    쉽게 알수있게 가르처 주워서 감사함니다

  • @화자이-u6u
    @화자이-u6u Год назад +1

    야따 ~ 우째그리 잘합니까ㆍ매번 고맙습니다

  • @부르니부름
    @부르니부름 Год назад +2

    예전에 무슨 동그란 원통모양돌이 빨같게 달구어 지면서 삼치를 구워주는 기구에 기가막히게 삼치를 구원서 노점에서 파는 대가 있었는데 그런 기구 이름이 뭔지 모르겠어요 자체 기름이 베어나와 노릇하게 잘구워져서 딱 좋던데

  • @restugw9804
    @restugw9804 Год назад +4

    Good morning 😍

  • @소은-i7d
    @소은-i7d Год назад +2

    양념고등어 구이는 안해봤는데 맛있어 보입니다.

  • @권오현-n7b8f
    @권오현-n7b8f 9 месяцев назад +1

    멋져부러 !!!

  • @영숙-u9q
    @영숙-u9q Год назад

    김대석 셰프~ 짱

  • @innsne
    @innsne Год назад +1

    신랑이 비린내 넘 싫어해서 생선구이 안해먹는데 고등어구이 도전하고 싶네요ㅎㅎ

  • @wangwangmeow0124
    @wangwangmeow0124 Год назад +2

    고등어 자반 양념장 한수 배웠어요

  • @판초비야-z7n
    @판초비야-z7n Год назад +1

    항상 잘보고 있습니다. 요리 전혀 몰랐던 제가 셰프님덕분에 가족들에게 맛난 요릴 가끔해주고 있습니다 셰프님 레시피는 실패가 없어요. 질문하나 드릴께요 다진생강대신 생강술 사용해도 되나요?

  • @김계순-b2d
    @김계순-b2d Год назад +1

    진짜 맛있겠다 와🤗🤗🤗