COME si MANGIA dal RE DELLA CARBONARA?

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 285

  • @OrfeoDeIlaLira
    @OrfeoDeIlaLira Год назад +182

    Questa cosa la scrissi già sotto lo shorts che facesti a suo tempo su questo argomento, però lo riscrivo giusto per condivisione collettiva: io imparai a fare la carbonara esattamente da Luciano, e molti chef quando insegnano i propri allievi tendono sempre a tenersi qualche segreto, i trucchi del mestiere, Luciano invece insegna ai propri studenti come farla esattamente come lui, dice tutto, dosi, tempi, e posso confermarvi la sua è LA carbonara più buona di tutta Roma, e quindi di conseguenza, del mondo. Vi consiglio altamente di provarla almeno una volta nella vita.

    • @leviathan7938
      @leviathan7938 Год назад +2

      Ma che segreti se devono tenè?

    • @OrfeoDeIlaLira
      @OrfeoDeIlaLira Год назад +11

      @@leviathan7938 Molti chef hanno paura della concorrenza

    • @sote91
      @sote91 Год назад

      @@OrfeoDeIlaLira insicuri sfigati privi della menche minima briciola di talento, per la stragrande maggioranza tra l'altro tutto quello che sanno l'hanno imparato da qualcuno...

    • @Saerdna949
      @Saerdna949 Год назад +5

      Se uno chef non ti insegna alla perfezione la ricetta tu non potrai mai replicare quello che vuole lui quindi andrebbe contro i suoi interessi, detto ciò l'unico segreto è sempre e solo il tempo passato dentro la cucina nessun trucco magico

    • @giovannicaliari8999
      @giovannicaliari8999 Год назад +3

      ​@@Saerdna949, sicuramente sa dei "trucchi" sui minuti/tagli/prodotti che la persona normale non sa (l'esperienza è quello altrimenti tutti sarebbero cuochi)

  • @Opm3t
    @Opm3t Год назад +44

    No, non hanno aumentato le quantità, quello è l'effetto Youtubbaro al tavolo... lassa fa

  • @lemeledicortes
    @lemeledicortes Год назад +50

    Ciao Pratt! una precisazione a 5:00 In una recente intervista con Alex, uno RUclipsr francese, Luciano disse che la pasta lunga ha bisogno di tanto spazio per l'essiccazione e per questa ragione produceva nel proprio ristorante solo la pasta corta, avvalendosi invece di Felicetti per la pasta lunga. A meno che Luciano non abbia trovato recentissimamente il modo di essiccare nel proprio laboratorio la pasta lunga, quella che hai mangiato è la Felicetti (stiamo comunque parlando di pasta God Tier). Detto questo, ti invidio, spero di provarlo molto presto! e comuqnue, bellissimo video!

    • @Prattquello
      @Prattquello  Год назад +16

      oh la pasta ora da quello che ci hanno detto è SOLO Luciano. Ho preso un pacco di spaghetti loro ma non glielo dire a Giulia che dice che sporco troppo in cucina

    • @Elgiuanin
      @Elgiuanin Год назад +1

      MONOsilio Felicetti e accontentamo tutti,ve?

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 Год назад +13

    Sembra una cucina molto studiata e pensata, per offrire un'esperienza più che saziare. Dipende dall'idea di cucina che un cliente ha in mente al momento della scelta del locale. Ci sono posti che uniscono sia la ricerca che la quantità. Bravo Lorenzo bellissimo contenuto!!!

    • @gialactusfighterzpsn7527
      @gialactusfighterzpsn7527 Год назад

      Vero, ma Se anche fai la carbonara buona buona in modo assurdo, ma ne metti poca, non puoi essere DE FACTO il RE della Carbonara, perché anche se vieni dagli stellati, la Carbonara non l’hai capita, non hai capito come si serve: ottima e abbondante.

  • @shikatomi_9916
    @shikatomi_9916 Год назад +15

    Ma quanto è bello vedere il Pratt che ti fa spiegazioni sui piatti, sulle persone che ci lavorano dietro?, c'è oltre a venirti fame ti fai anche una bella cultura culinaria 🫶🏻❤️🔥

  • @daniele.a7
    @daniele.a7 Год назад +15

    Non hai idea di quanto è bello quando parli tra un boccone e l’altro di carbonara per non farla raffreddare. ❤ ps. Nella grafica finale avete invertito qualità e quantità

  • @Iosonoiggs
    @Iosonoiggs Год назад +11

    L editor ha invertito qualità e quantità dacce un occhio lorè

  • @lucaonori7585
    @lucaonori7585 Год назад +20

    La ragazza delle riprese sempre a ride stava 🤣

  • @assuntaputzulu8142
    @assuntaputzulu8142 Год назад +1

    Pratt io e mio marito ti seguiamo da tempo, sei troppo bravo. Ci piace troppo la descrizione del sapore dei piatti. Ti auguriamo il meglio.

  • @alfonsofilippone3432
    @alfonsofilippone3432 Год назад +3

    la carbonare pensavo costasse un occhio della testa, invece mi ha colpito il maisle 35 euro?Sara pure buonisdimo ma sempre maiale è.Poi un carciofo 18 insomma!bene come esoerienza.Grazie Pra

  • @freddjpesce
    @freddjpesce Месяц назад

    Mitico. Hai un modo di spiegare i piatti che è fantastico 😂😂 Bravissimo

  • @antoniodardano6701
    @antoniodardano6701 Год назад +6

    Sei simpatico ma su "Luciano" non ti seguo proprio! Sono stato lì, per la seconda volta, la scorsa settimana. Iniziamo.
    Servizio: Gentile ed attento, Mise en place (indoor) : Fa tanto figo sul nudo tavolo (lastra di vetro) allestire la tavola, peccato che non ci fosse dove poggiare il pane una volta preso! Amatriciana: Dolcina ma senza la necessaria leggera acidità data dal pomodoro, poco guanciale, inavvertibile il pecorino del quale, a tavola, non c'era traccia. Non sia mai che aggiungendone un po' si rovinasse il capolavoro! Carbonaraaaa: Una mappazza incollata e collosa ( burro o panna?) con qualche dado di guanciale buonino niente pecorino, come sopra. Non ti faccio perdere tempo con gli insignificanti antipasti, dei quali uno appena tolto dal frigo o gli anonimi dolci. Solo una menzione per un incredibile brasato di guancia cotto 8/9 ore totalmente privo di succhi con un gambero crudo, poggiato sopra aperto, assolutamente incongruo essendo dolciastro e viscido su una carne dolciastra e sfibrata ( 35 Euri). Conto (vino 50) 199 Euri Aahh potenza degli influencers !!

  • @antoniocurcio1713
    @antoniocurcio1713 Год назад +18

    Pratt so rimasto scottato già una volta dai tuoi consigli sulla Carbonara. Da Enzo ar 29 a Trastevere, a "Carbonare greve, zozza, come quella de tu nonna ecc." So annato lì, bangladini in cucina, carbonara col guanciale stufato e crema liquida.

    • @crispe824
      @crispe824 Год назад +19

      Perché sei andato senza telecamera. La prossima volta vai con telecamera e vedi che carbonara ti danno. Purtroppo mi è sempre difficile credere ai food blogger su RUclips, non per loro disonestà, bensì dei ristoranti. Dove appena vedono RUclipsr ti sfornano i loro miglior piatti. Vai tu ed è una ciofeca!

    • @antoniocurcio1713
      @antoniocurcio1713 Год назад

      @@crispe824 appena hai provato fammi sapere

    • @serenasimonetti6321
      @serenasimonetti6321 Год назад

      Su altri consigliati ci siamo trovati bene...Enzo al 29 malissimo, disastro totale. Carciofo bruciato e unto, carbonara agghiacciante con pezzi giganteschi di pancetta super salata, accettabili solo le costine di agnello al forno (i pezzi di spalla erano asciutti come la morte).
      La signora che ci ha serviti era pure gentile, ma il mio compagno ha mangiato incastrato in un angolo, io ero letteralmente fuori fuori dal locale con la schiena. E infine, pagato troppo.

    • @crispe824
      @crispe824 Год назад

      @@serenasimonetti6321 ovviamente ci sono eccezioni! Ma pare di giocare alla roulette russa ogni volta 😆

    • @stefanosigma1634
      @stefanosigma1634 Год назад

      ...all ' anima de li mortacci loro

  • @utnapistim7046
    @utnapistim7046 Год назад +2

    Componimento di Mozart però masticabile. Da incorniciare. Grande. 👍👍

  • @dataghoul
    @dataghoul Год назад +19

    Per curiosità, il carciofo da 16 euro te lo servono indossando un passamontagna?

    • @francozanella2225
      @francozanella2225 Год назад +5

      18 Euro per 70 Grammi de intruglio...Ah Luciano c'è la fila per entrare da te 😉 Ah già hanno aumentato le porzioni 🤣😂😅

    • @bonniebuh6296
      @bonniebuh6296 Год назад +4

      e perchè una cipolla da 16 euro no? il carciofo costa 18ero,cmq io a penso come te

    • @yoshiisland4467
      @yoshiisland4467 Год назад +1

      Haahahaha

    • @MrTylerDurden1
      @MrTylerDurden1 Месяц назад

      Invece di giudicare sempre che ne dite di uscire dalla periferia e vedere il mondo?
      Poi magari andate nei cinema in borgata (tipo porta di roma o roma est) e pagate l acqua 2,80 euro, le patatine 4euro, 5euro i pop corn.. e quando andate vicino p.zza venezia improvvisamente diventa tutto caro. Che pensate che se andate a Parigi in centro o a Londra invece le cose ve le regalino? Se andate a mangiare a New York in centro o banalmente anche solo a Milano pensate di mangiare gratis?
      Uscite dalla periferia, guardate il mondo e godetevi l esperienza, che sono sicuro che di soldi se ne sprecano tanti (magari poi lo spritz 8 euro da ciccio er cafone in periferia)..

    • @methmin5107
      @methmin5107 Месяц назад

      @@MrTylerDurden1non mi toccà Ciccio er Cafone!Aò

  • @andreavitelli2031
    @andreavitelli2031 Год назад +6

    Pratt la carbonara più costosa di Roma credo sia quella che propone Heinz Beck (Chef de La Pergola). Ovviamente è una carbonara particolare

  • @longobardialfonso8376
    @longobardialfonso8376 Год назад

    Bell'azì 👍 questo è stato un video davvero molto piacevole da vedere. Perché magari i prezzi saranno anche un po' altini. Però, la qualità proposta è davvero tanta!!!!

  • @marcoulisse
    @marcoulisse Год назад +4

    grande video! (p.s. quando hai detto che la pasta sa della domenica mattina quando non devi lavorare...mi chiedevo....ma tu che ne sai di "lavorare"? ahahahahahahah....scherzo.....

  • @valentinoferrara1991
    @valentinoferrara1991 Год назад +3

    Premesso che è buonissima , pero si ha aumentato “leggermente” le porzioni ma anche il prezzo se non erro.

  • @Arizona77549
    @Arizona77549 Год назад

    5:22...belin PRATT,per qualcuno è sempre Domenica mattina MALEDETTO😂😂🙈

  • @berardodigiacomantonio8808
    @berardodigiacomantonio8808 6 месяцев назад

    In questo video si vede particolarmente, rispetto ad altri, che la carbonara da Luciano ti piace da morire!

  • @delbiancoortolani1581
    @delbiancoortolani1581 Год назад +8

    cioe' na cipolla 20 centesimi a 16 euro??? mahcarciofo 18 euro ammazza oh prezzi altini

  • @simonem.8173
    @simonem.8173 Год назад

    È veramente il video che stavo aspettando. Bravo Lorenzo!

  • @mariabucci3744
    @mariabucci3744 Год назад

    Sei grande Pratt so tre ore che sto a guarda' i tuoi video nu me riesco a stacca'. Te voglio bene

  • @marcochiani-zf7kn
    @marcochiani-zf7kn Год назад

    Pratt complimenti per i tuoi video che io uso per provare i ristoranti 😋😋. Fallo! Me faresti una videorecensione sulla Fraschetteria ai tre archi? Grazie e continua così.

  • @cristinaayala9948
    @cristinaayala9948 Год назад +5

    Bella zi! Ti sfido ad andare in Ecuador e provare tutti i piatti tipici fatti con il platano!!

  • @synthzz9178
    @synthzz9178 Год назад +3

    Che bello il carciofo, una delle cose che preferisco e a Roma li sanno davvero fare. Ma pure in Campania ma pure in Sicilia. Solo dalle mie non si fa spesso. Premesso che non ci capisco di alta cucina ma non riesco a mangiare pesce e carne nello stesso piatto e mai due tipi di carne, raramente due tipi di pesce.

  • @notnegative4437
    @notnegative4437 Год назад +5

    Come dissi a Malati di Pizza qualche tempo fa, tutti ti tratteranno bene se sanno chi sei o hai una videocamera che sta visibilmente registrando, semplicemente perchè è buona pubblicità.
    Se però poi ti vai a vedere le recensioni, 3 su 5 (ovvero il 60%, che è TANTISSIMO) si lamentano dello staff scortese e maleducato.
    Luciano grandissimo cuoco/chef, senza alcuna ombra di dubbio, ma forse darei qualche occhiata al personale.

  • @enricodesmet2306
    @enricodesmet2306 Год назад

    Ciao pratt bel video!!! Devi invertire i voti scritti sul video (minuto 12:45 Voce dice qualità ed in video esce quantità a 12:48)😉😉😉

  • @azathot70
    @azathot70 Год назад +1

    Stai attento alla grafica delle "3 Q", hai fatto confusione.
    Per il resto sempre grandissimo, come sempre.

  • @rexromae17
    @rexromae17 Год назад

    Stupendo 🤩 Ero rimasto che faceva solo pasta corta nel laboratorio, sei sicuro che fa anche la pasta lunga che usa nella carbonara? Grande come sempre i video si guardano con estremo piacere

    • @rexromae17
      @rexromae17 Год назад

      Ah ok ho visto altro commento che hai lasciato 👌👌

  • @nico.mascio
    @nico.mascio Год назад +1

    Bel video come al solito. Pratt ti prego vai a provare quella del ristorante "La pergola" a Magliano Sabina. mangiata due settimane fa di ritorno da Roma e sono rimasto quasi senza parole.
    Passo sempre lì in andata o ritorno da Roma, soprattutto per la carne per la quale è uno dei miei ristoranti preferiti dove sono sicuro di passare una buona ora durante un lungo viaggio.

  • @fmgraca
    @fmgraca Год назад +2

    in questo ristorante Devo prenotare un tavolo in anticipo? 😲😲😲😲😲😲

  • @Lambolp91
    @Lambolp91 Год назад +3

    Prat mi hai fatto venire l’acquolina in bocca con tutti quei piatti 😋🤪 grandissimo ti sei fatto una bella mangiata eh

  • @LIFESTYLEreal
    @LIFESTYLEreal Год назад

    Ti seguo da tempo e ti stimo. Quest video secondo me è sponsorizzato. 🥰

  • @massimofusillo
    @massimofusillo Год назад

    Spettacolo grande Pratt!!!

  • @domenicolacomare2091
    @domenicolacomare2091 Год назад +3

    Ti seguo dall inizio,e sei un grande, ma pensavo,visto che commenti piatti e cucine varie... hai fatto l alberghiero, sei un cuoco, oppure sei uno dei tanti che soffre di mania di protagonismo??che giudica altri piatti???semplice curiosità..ma secondo me sei uno che sfrutta il momento

  • @theleaningfish
    @theleaningfish Год назад

    Ciao Pratt! Hai invertito quantità e qualità a video nel finale😁

  • @RossellaZironi
    @RossellaZironi Год назад

    Ciao Lorenzo, mi hai fatto voglia di andare al ristorante Luciano! E' un pò caruccio ma visto che è vicino a piazza Navona, ci sta tutto !!!

  • @cloud99vii27
    @cloud99vii27 Год назад

    Come racconti tu i piatti fai venire ancora di più voglia di andare lì, il grana insieme al pecorino è uno sgarro che non riuscirei a fare ma forse un pochino ci può anche stare, la parte più importante della Carbonara è la carbocrema e da Luciano c'era tutta.

  • @lu9464
    @lu9464 Год назад

    SPETTACOLARE come sempre PRATT 👍❤️❤️

  • @Robugin
    @Robugin Год назад

    Pratt sempre al top!

  • @matteodimarco7313
    @matteodimarco7313 Год назад

    🔝❤️🐉Grande Pratt!

  • @arlance6703
    @arlance6703 Год назад +1

    Pratt ti sfido ad andare a mangiare (e recensire) in un ristorante di cucina a base di insetti!

  • @sambridges7112
    @sambridges7112 Год назад +1

    PRAT ti sfido ad andare da ULIASSI a Senigallia avendo prima mangiato nella storica pizzeria MANCINELLI

  • @gialactusfighterzpsn7527
    @gialactusfighterzpsn7527 Год назад +4

    Se fai la carbonara buona buona in modo assurdo, ma ne metti poca, non puoi essere DE FACTO il RE della Carbonara, perché anche se vieni dagli stellati, la Carbonara non l’hai capita, non hai capito come si serve: ottima e abbondante.

  • @stemic0076
    @stemic0076 Год назад +1

    Bella Pratt.
    Tu sfido ad andare a mangiare la pizza a taglio di buon appetito 2 🍕

  • @francescomineo4508
    @francescomineo4508 Год назад +2

    Pratt questa è la sfida delle sfide: vai a mangiare al ristorante di Giorgione!

  • @nicolaguglielmi1772
    @nicolaguglielmi1772 Год назад

    La scarpetta è un obbligo di legge se un piatto è buono, anche nel posto più fighetto del mondo. Mi hai fatto venire fame.

  • @iotispiezzoindue72c
    @iotispiezzoindue72c Год назад

    Con tutte ste quantità di "fallo" mi sembra un format del c..... 😁 ovviamente si scherza, sei troppo forte!! P.S. ti invito a sfidare lo street food siculo, tra meusa, stigghiola e altra roba da leccarsi barba, baffi e capelli!!!

  • @paololillo583
    @paololillo583 Год назад

    Ti sostengo sempre con un 👍
    Daje pratt

  • @benny8104
    @benny8104 Год назад

    Avete invertito quantità che è ragionevole e qualità possente . Per il resto top.

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Год назад

    Mamma chye spettacolo a' zì!!!!!

  • @tattidaniel1957
    @tattidaniel1957 2 месяца назад

    Comunque è un piacere seguirti molto interessante

  • @monaco7837
    @monaco7837 Год назад +1

    PRATT QUANDO CARLA DI SETTIMIO TI HA DETTO, LA MINCHIA...... HO RISO ALLE LACRIME 😂😂😂😂😂😂, NUMBER UAN 🔝🔝🔝🔝🔝🔝

  • @Valdo732
    @Valdo732 Год назад +3

    Si, però magnasse 18 euri de (1) carciofo...

  • @chavo8358
    @chavo8358 Год назад +1

    Ad onor di cronaca: Luciano si produce solo la sua pasta corta, la pasta lunga ancora non ci è riuscito.

  • @thomasfilippi8565
    @thomasfilippi8565 Год назад

    Quando verrò a Roma, andrò sicuramente a provare questo ristorante.
    Mentre mangiavi la Carbonara, avevi lo sguardo di un bambino che apre il suo primo regalo di Natale sotto l'albero

  • @Dariahis
    @Dariahis Год назад +1

    PRATT devi veni alla sagra del carciofo a Ladispoli ad aprileee

  • @leonardopiccoli1632
    @leonardopiccoli1632 Год назад +7

    Io la carbonara, purtroppo, posso solo sognarmela.
    Ma grazie a te, pratt, almeno posso godermela visivamente ❤️

  • @federicabiglino5079
    @federicabiglino5079 Год назад

    Anche io la faccio con parmigiano e pecorino la carbonara pratt😊❤️🔝

  • @ilyatermini1022
    @ilyatermini1022 Год назад

    Fai un video sulla “terrazza lounge” di stazione termini?

  • @monicac5885
    @monicac5885 Год назад

    bellissima la risata di lei💚💛💙

  • @marcobrambilla5851
    @marcobrambilla5851 Год назад

    “SO IL PIÙ MATTO!” mai come ora ci si trova d'accordo 🤣😅😂
    bella Lorè

  • @tonydinozzo100
    @tonydinozzo100 Год назад +2

    scusate voglio capire tutto ma 35 euro per 20 grammi di carne e 10 di verdure mi sembra una presa in giro , come fa una cipolla a costare 2 euro in meno di piatto di carbonara , mi potete spiegare in base a cosa si assegnano i prezzi delle pietanze??

  • @Marco-iz1lu
    @Marco-iz1lu Год назад +4

    1 cipolla: 16€
    1 carciofo: 18€
    1 piatto di pasta: 18€
    1 fettina di carne: 35€
    1 dolcetto: 9€
    Na piotta per un pranzo di sta...

    • @outis8159
      @outis8159 Год назад +1

      Aggiungici 1/2 caffettini e arrivi a €100 tondi tondi

    • @teotaty2116
      @teotaty2116 Год назад +4

      Tanto non sono soldi sudati e poi bisogna vedere se pagano realmente o fanno solo pubblicità al locale

    • @stefanolorusso1481
      @stefanolorusso1481 Год назад +1

      @@outis8159 se devi offrire alla ragazza ti serviranno più di 200€

  • @andre83aa
    @andre83aa Год назад +1

    Lontani i tempi bellazi coi smashburger

  • @serjumbo
    @serjumbo Год назад

    Hai invertito Qualità e Quantità, nella didascalia. 😊

  • @renzobax8154
    @renzobax8154 Год назад +2

    La carbonara non la potrei mai mangiare dal momento che nn mangio latticini invece le uova le mangio solo nei dolci o in qualche ricetta dove non si sentono molto

  • @massimodevoto5636
    @massimodevoto5636 Год назад

    Pratt SINDACO !!!!👏👍😜

  • @antonmaties9904
    @antonmaties9904 Год назад

    Fallo forte, fallo sempre... ahhh poesia

  • @simocrash7876
    @simocrash7876 Год назад +1

    Pratt ti sfido a... venire in provincia di Brescia a mangiare spiedo e casoncelli!!

    • @33machomelandri
      @33machomelandri Год назад

      E gli hamburger del bier stube a s.eufemia????🔝🔝🔝

  • @syviur
    @syviur Год назад

    ce sta na storia dietraaaa pasta......."prima la comprava da felicetti mo se la fa lui" grazie Pratt😐

  • @MrPink9
    @MrPink9 Год назад

    4:01 se chiudo gli occhi è Valerio Lundini

  • @alessandropantaloni239
    @alessandropantaloni239 Год назад +2

    Punto primo , dietro casa mia. punto secondo la Felicetti comunque una gran pasta! punto terzo...la Carbonara dovrebbe esse protetta dall unesco!

  • @cortes_1801
    @cortes_1801 Год назад

    quella delle valchirie che ti accompagnano al valalla mi mancava...😅😅😅

  • @rossellarosin
    @rossellarosin Год назад

    Hai scambiato quantità e qualità nelle sovraimpressioni! Mi sa che il risultato in lettura non è quello che intendevi😀 PS: "So il più matto" anzi matta, perché hai chiesto di farlo, ma sappi che io apro le descrizioni 9 volte su 10 per cercare info sul contenuto.

  • @pizzafredda
    @pizzafredda Год назад

    Sono rimasto confuso dallo scambio quantità/qualità alla fine del video, però ti invidio

  • @simonemodesto4806
    @simonemodesto4806 Год назад +3

    ,€ 18 quel carciofo? Ma per favore..

  • @davidepannone6021
    @davidepannone6021 Год назад +13

    Bello pagare 16 eu una cipolla (piccola) e 18 un carciofo 😂😂😂😂😂😂😂

    • @teotaty2116
      @teotaty2116 Год назад +2

      Tanto non sono soldi sudati

    • @gabrielevecchietti5061
      @gabrielevecchietti5061 Год назад

      ​@@teotaty2116 che commento banale...io li spenderei volentieri se la qualità è ottima ed Ho un stipendio normale.

    • @marco-bl2ze
      @marco-bl2ze Год назад

      @@teotaty2116 allora sei un cojone se non li sai fare pure tu.... forse invidia??

    • @teotaty2116
      @teotaty2116 Год назад

      @@marco-bl2ze :D moltissima

    • @methmin5107
      @methmin5107 Месяц назад

      In effetti il cameriere ha una faccia ed un Je-ne-sais-qua da antipatico.
      Tipo che ha spiegato le cose solamente perché registrato

  • @giuseppedecarolis1820
    @giuseppedecarolis1820 Год назад +13

    La domanda sorge spontanea. Quante ore di palestra giornalire fai per smaltire tutto quello che ti mangi nei video e se non vai in palestra che sport pratichi? Oltrettutto ti ho visto da Rubens che mangiavi da lui in terrazzo e il pollice in su vale doppio. Fate na live insieme. Comunque la carbonara nasce come piatto povero del popolo romano pasta, uova, guanciale, pepe e formaggio di pecora molto salato. Erano gli ingredienti che potevano essere facilmente reperibili a Roma. Mi fai divertire con l'accento romano e la dialettica da Piero Angela. Bravissimo

    • @Tommaso-c1k
      @Tommaso-c1k Год назад +1

      La carbonara è stata inventata nel 1945

  • @bat5uffola
    @bat5uffola Год назад +1

    Pratt ti sfido per Pasqua a venire a pavia città originaria della colomba di Pasqua.. pavia ha una bella storia e ci sono dei posticini mica male dove andare a mangiare e anche lo street food ha un buon commercio

  • @doomdoomsday9495
    @doomdoomsday9495 Год назад

    Pratt sono ora ora da Luciano proprio stasera perché mi hai intrigato ti dirò come arrivano i piatti 😂😂

    • @doomdoomsday9495
      @doomdoomsday9495 Год назад +1

      Allora a freddo posso dire che è effettivamente la migliore carbonara che ho mai mangiato , cacio e pepe molto buona non al livello carbonara , invece il sugo con la vaccinara è strepitoso per quanto riguarda gli antipasti buoni ma non eccezionali mi manca qualcosa, il tiramisù eccezionale, unica pecca troppo cacao sopra è eccessivo , il mille foglie veramente top molto delicato ,

  • @gregoriobertera2649
    @gregoriobertera2649 7 месяцев назад

    Beck alla pergola.....credo costi di più.....😂😂🎉🎉🎉

  • @adrianobotti1043
    @adrianobotti1043 Год назад +4

    Mamma mia che palle co sti video so diventati tutti masterchef tutti assaggiatori basta ve prego

  • @joanessere7325
    @joanessere7325 Год назад

    Pratt ti sfido ad andare a Firenze , a farti calare dal balcone , i panini del Seitanotto !! Bella zi' !

  • @bryannicolas21
    @bryannicolas21 Год назад +1

    Bella Pratt..Ti sfido a mangiare la carbonara di Tommy er cuoco.

  • @domenicoitalico115
    @domenicoitalico115 Год назад

    Un poeta che magna !!!!🤣🤣🤣🔝💯💯

  • @minusdream440
    @minusdream440 Год назад

    pratt ad ascoli si dice che non hai manngiato le olive fino alla 70esima di fila ti sfido a mangiare le olive ad ascoli

  • @tattidaniel1957
    @tattidaniel1957 2 месяца назад

    Ma quanto magni 😂😂

  • @-Chopper
    @-Chopper Год назад +2

    35€ un secondo, mortacci!

  • @simonefavola2054
    @simonefavola2054 Год назад +1

    non so se annoverarla come carbonara, ma i fagottelli di Heinz Beck dovrebbero essere la carbonara più costosa di Roma...

  • @lucacapozzi6972
    @lucacapozzi6972 Год назад

    Anche alla Garbatella c'è una trattoria che a metà prezzo è da delirio

  • @yu_rip1
    @yu_rip1 Год назад +1

    Scusame un attimo Lore , che odore c'ha un componimento di Mozart?

  • @domenicoalba2456
    @domenicoalba2456 Год назад

    La carbonara NON MI PIACE ma i tuoi video li vedo a prescindere

  • @stefanoemme7614
    @stefanoemme7614 Год назад +1

    Carciofo da rivedere sembra troppa pre-bollitura e sostituirei le puntarelle con altro vegetale .....

  • @albertocostanzo8178
    @albertocostanzo8178 Год назад

    Pratt ti sfido a mangiare la carbonara pancetta e parmigiano di osti matti a furio Camillo 🫠

  • @DarioBiagetti
    @DarioBiagetti Год назад +1

    “SO IL PIÙ MATTO!”

  • @mirko.pastori
    @mirko.pastori Год назад

    A Prat ma al colle quando vai

  • @fabiofanigliulo5628
    @fabiofanigliulo5628 Год назад +2

    E grazie...ma chi paga 16 euro una cipolla e 18 un carciofo? Ma questi pensano che siamo tutti cojotes...