ミシュランシェフが尊敬する料理人とカレーを作りました【
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- Опубликовано: 30 июл 2021
- 後編はこちら
• ミシュランシェフと元・料理人の父【#シズる ...
初のコラボ動画です
色々思うところのある撮影でした
ドライ(キーマ)カレー
作ってもらえたら嬉しいす
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【#ドライ(キーマ)カレー】(4人前)
▼材料
・合い挽き肉 400g
・玉ねぎ 2個
・赤缶カレー粉 20g
・すりおろしにんにく 15g
・マンゴーチャツネ 1袋(40g)
・中濃ソース 100g
・トマトケチャップ 100g
・牛乳 250g
・醤油 4cc
▼作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.フライパンに油を引き、すりおろしにんにくと一緒にひき肉を炒め、塩コショウをする
3.ひき肉に色がついたらザルに上げ余分な脂を落とす
4.玉ねぎをあめ色になる手前まで炒める
5.脂を落としたひき肉をフライパンに戻し合わせる
6.カレー粉を満遍なく合わせる
7.牛乳を加え合わせたらマンゴーチャツネを加え、ケチャップ、中濃ソースを加えて合わせる
8.ある程度煮込んだら完成
9.ご飯にかけたら家族並んでお召し上がりください
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【おすすめの動画】
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜
• #40_鳥羽周作(sio)
【おすすめのnote】
「感動した!」と言ってもらえるぼくの料理には、圧倒的な戦略とロジックがある
note.com/pirlo/n/nbbe968b2127b
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お父さん、謙虚で、丁寧で、実直で、素直で、とっても素敵ですね!
良いものは素直に吸収する父様の姿勢が素敵ですね
笑笑
ほんとに そう思います‼️
いや最高ですわ。親子揃って料理人ってのは良いなあ。お父さんも素敵なキャラです。シェフの家族との共演をシリーズ化してほしい。
今回特に最高です🎵とっても癒されました😊ほのぼのしててこちらまで幸せになります。後編も楽しみです❗
10:57 『父さんおいしそうだよ』
で、泣いてしまった42歳です😂
亡き親父が料理人で、自営で食堂を営んでいました。
そんな親父が家族のご飯にたまに作る料理がちょっとだけ凝ったものを作ってくれるのがすごく楽しみでした。
最近、自分も家で料理するようになってそんな親父のことをよく思い出します。
今では7歳になった自分の息子にもそんな想いを馳せながら料理を作っています。
今回、これは感動の神回ですよほんと。
幸せの分母を増やすってこういうことですね。
鳥羽さん、最高す。
なんて素敵なコラボでしょうか。5万人おめでとうございます♥️
あざす
嬉しい
ほっこりしました!幸せな気分になる動画でした。
パパかわいい!シェフもテンション高っ!二人とも嬉しそうな様子がとても伝わってきましたよ
親父の腕を見せつけたいって言う気持ちじゃなくて、食べた人に喜んでもらいたいって言う気持ちが大前提にあるからこそ
息子さんのアドバイスを素直に受け入れれる広い心があるんだと思いました。
お互いに尊敬しあってるように見えました。
鳥羽息子より鳥羽父ファンになったので、またお父さんシリーズ期待してます。
めっちゃ腹減ってきたーーーーーー
お父さんとの共演、マジ素敵です!
ありがとうございます
やりとりが素敵すぎる
こんなんもう、、、ただの神回やんけ
あざす
今となってはこの人もう、いいわ
周りの人みんな不幸
親父にこんな素敵なこと言ってもらったら泣いてしまう。
最高です。
2人とも楽しそう❣️嬉しそう❣️幸せそう❣️
とっても良い回ですね
とても癒されました
料理は人 料理は愛 という事を感じる動画です ありがとうございます😊
凄く素敵な動画!!
凄く良いもの見た気持ちで、心が栄養をもらいました💓
ありがとうございます。
もっとお二人の見たいです!
お父様が鳥羽シェフのこと語ってるときなんだかグッとちゃいました。鳥羽シェフもお父様も素敵で、愛に溢れてますね。第2弾期待しちゃいます!
めちゃくちゃ美味しそうですね。親子共演にも感動して泣けてきちゃいました!
こんなハートフルで感動的な料理動画初めて見た。
これが鳥羽さんとだんだんさんの初めての邂逅…!
2人ともずっと元気で美味しい料理作ってくださいね!
あざす
やさしそうなお父様。ずっと息子さんのいいお話されてて。素敵だ😀💕
伝えます
@@sizuru_cn 嬉しいです😀
素敵な親子の会話ややりとりにほんわかしました。
癒しをありがとうございます😊
家でも作ってみます🍛
ただの神回
見ててほのぼの、親子で楽しそう
羨ましい
神回あざーす!
餃子とすき焼きも楽しみにしています笑
めっちゃいい!最高❤️
最高!
5万人おめでとう!
親子 最高です🎵元気な お父さ最高☺️また 第2段 お願いします🎵😆
仲良し 最高😃⤴️⤴️
なんだかほっこり癒されました☺️
ステキな親子コラボ回、またやってほしいです♪
笑笑
うらやましい親子共演の動画に心がほっこり満腹になりました。
なんだよこれ、最高じゃねーっすか!!!!
いい親子でほっこりしました。
あと、真面目そうな親父さんの真横でうまうま男をやった後の空気が好きすぎるw
笑笑
お父様との絡み素敵すぎてウルウルしました。お父様を側で見守ってる感もほのぼのして幸せもらえました🍀ありがとうございます😄ドライカレー是非作ります!
ほっこりする
神回💕
とっても素敵+美味しそうで後編も期待してます!
あざす
スゴイこれっ!!お父さん良いキャラですやん❤️
シリーズ化希望です
鳥羽さんのお父様、見た目も似てるけどお話が上手なのも鳥羽さんに似てるなって思いました😄
素敵なお父様ですね✨
ドライカレーも簡単で美味しそうでした🥰
喜んじゃうな
二人とも素敵
周作さんの美味しさを伝える魅力は、お父様譲りだったんですね。
これって最高の親孝行✨✨
作って幸せ💚食べて幸せ💛 お父さんカワイイ🤩
親子で一緒に作れるって最高😊
これからも最高の親孝行を😋
この父親にして、この息子さんがよく解る!とにかく親父さんの人柄が伝わりました!お父様!最高の料理人をこの世に産み出してくれてありがとうございます
ここまで来るのに色々な背景が浮かんで泣きそうになったー。2人のファンになりました♪
応援してます!
師匠って言うのも、お互いリスペクトを感じて素敵です😭
お父さんのお話と人柄が素敵です!
カレーも美味しそう!
親子で共演、素敵ですね!
あざす
神回です!
どの料理も美味しそうでいつも拝見しています!😍
昨日見てさっそく今日作ってみました!めっちゃ美味しかったです😋
ありがとうございました🙏
思い出話からの切り替えが早すぎて面白いw
愛されて育ったのが見て分かる❣️
いい親子だー😊
ドライカレーの回と思いきや、鳥羽さんの歴史を知り、お父さんの気持ちを知る、そして、泣きたくなる。玉ねぎのせいじゃなくて。サイコー!
簡単に揃えれそうな材料使われてる所も凄く良い!お父さんキャラめっちゃいい
あざす
素晴らしい
最高なお父さんですね。鳥羽シェフの人柄に納得がいきました。
ありがとうございます
めちゃくちゃほっこりする回でした^^
良いですねぇ
親孝行すごい👍
二人の関係性がすてきでほっこり
声大きくて褒め上手でテンション高いのは、確かに小学校の先生にぴったり笑
シンプルに良い動画😊ありがとうございます。もちろんキーマカレー作ってみます。
あざす
ストレートにうま!って言えるのほんま素敵。
なんか泣ける。
関係性とか愛情とか感じて、とにかく素敵だった。
あざす
素敵なお父様ですね!
鳥羽シェフ(息子)さんのことを誇りに思っているのがすごく伝わってきました!
時を経て料理系RUclipsチャンネルでコラボするなんて本当に素敵だなあ😊
ドライカレーもぜひ作ってみたいです!
そして5万人(もうすぐ8万人)おめでとうございます!これからも楽しみにしていますー!
鳥羽両シェフ、ありがとうございます。
感動回でした。絶対作ります👏👏👏
今日作りました!妻も大満足の出来で、めちゃくちゃ美味しかったです。これを子供の頃から食べられた鳥羽シェフ羨ましい。
めちゃくちゃ美味そうです!
作り方も簡単なんで今度作ってみます。
ありがとうございました。
いい親子だなぁー。癒されましたー。お父さんのキーマカレー本当に美味しそう!明日早速作ってみます?
お父さんが最後味見をして、今までで最高。と仰っているのがこの状況を含めなにか感慨深くすごく素敵でした🥺
またお父さんとのコラボ見てみたいです!
あざす
感動しました、ありがとうございます
シェフが照れくさそう🤗お父様、自分の息子とコラボできて嬉しくてたまらなかったでしょうね✨すてきな親孝行🎵そして美味しそー🤤
素敵やわ。玉ねぎ切る前に涙でてきました。
うまそうだし何か感動しちゃいました
やばい、控えめに言って神回
伝えます
最高!
なんとも言えない素敵さが溢れてる
あざす
これは後編が待ち遠しいですw
素敵なお父様ですね🥲
笑いあり涙ありで見させていただきました!笑
あざす
親子で料理人って最高ですね!!
ホッコリ笑顔になりました😊
あざす
素敵なご関係ですね!
ちょっと泣きそうになりました…
このカレーは絶対作りますね!
ありがとうございます
今までで1番、最高は父親譲りの言葉だったんですね!!
しかし料理人は食べるのが早いw
作った!簡単で本格的な味で大満足でした。2日目は更に美味しかった
作ってみました!
マジで旨かったです!
素敵な父と息子。このような動画は楽しいです。ありがとうございます。
ありがとうございます
これは第2弾もどこかでぶちこんでください笑
お二人とも親子だからといって照れはあるだろうに否定的な感じはせず、お互いを認めてる感じがとてもステキでした!
最後笑っちゃいました!そっくり😂すてきなお父様です✨
素敵な父息子ですね。
お互いに認め合って尊敬しあってる。鳥羽親子憧れちゃいます。
すごい幸せそう
お父様素敵です⭐︎素敵なご家族ですね。
お父様ほんとお上品で素敵な方ですね!料理人としてお互いを尊敬されてる関係が素晴らしいと思います😊鳥羽パパファンもこれからどんどん増えちゃいますね!密かにシェフが親父とかじゃなくて「お父さん」と呼んでらっしゃったのも萌え😘うちもよく作るんですけど牛乳でまろやかさを出すのがいいですね!今晩作ります👍
おとうさんかわいすぎる🥰
だから鳥羽シェフもかわいいんですね(?)!
素敵なコラボ動画ありがとうございます🍀
こちらこそありがとうございます
お父様素敵!
最高の親子ですね☺️
ありがとうございます
お父様の『作った料理で喜ばれるのが生き甲斐』という言葉を聞いて『幸せの分母を増やす』の源流を見た気がします。
現代版父子鷹って感じでカッコいいです!
今日は買い物済ませちゃったので、明日作りますw
ありがとうございます。
確かに師匠です
ステキだな〜
お父上と恥ずかしそうに話されて居る姿を見て、笑ってしまいましたw
同時に、とてもお父上を尊敬しているんだなぁと感じました。
素晴らしい父子ですねぇ!
また出演して頂きてぇです。
実食のヒゲの生え方がおそろなとこすごくほっこりした
72歳で、この謙虚さは見習いたい。
歳をると頑固になる者なのに。
お体お大事になさってください。
今更ながらですが
最高の動画ありがとうございます😊
者心付いてから父親が居ないので
羨ましい限りです。
いつまでもお元気で居てください😀
親子愛にめっちゃ泣いた!ありがとう😭
こちらこそあざす
まさかの親子共演にビックリ‼️
冒頭、材料に牛乳が用意されていないと即座に気がつくシェフ、さすがです😂
自分で作って自分で食べることになるのですが、鳥羽家に遊びに行かせてもらって食べた気分になってみたいと思います🍛😋🥄
素敵な家庭の味のご紹介ありがとうございます🙏
レシピを試してみました。
お父さんの子供に対する暖かさが味に出ていてとても美味しかったです。
鳥羽さんこれからも応援しています、めげずに美味しいものを発信して頂けると幸いです。
作ってみました。
非常に美味しく、どことなく懐かしさを感じました。
鳥羽シェフは幼い頃から食育をされてたんですね~
素敵なお父様です、これからもたくさんお父様ならではのレシピを公開してほしいです。
シェフとお父様、お髭が色違いみたいで並んだ姿素敵です😂♡
笑笑
素敵な関係ですね😍