The world's best fries / A chef taught by a Japanese star chef
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- Опубликовано: 27 июл 2021
- The world's hardest french fries
・Oil (salad oil) Appropriate amount
・Appropriate amount of potatoes (4 pieces in the video)
Salt for boiling (1% of hot water)
・Appropriate amount of salt for seasoning
・Clarified butter (unsalted) Appropriate amount
・Black pepper to taste 
Хобби
やってみました！！めっちゃ美味かったです！！手順も明確で失敗しないと思いますし、リピします！！！
やってみました！
めちゃめちゃ美味しかったです！！
はちゃめちゃに美味しかったです！
食べ終わった瞬間からまた作りたくなってしまいます
めっちゃ美味しそうー！
絶対作ります！！！
ぜひ
詳しく教えてくれて、本当に助かりますー
ポテトって揚げるのに、つい焦ってしまいがち、でもこの動画を見たら、食べてるの見たら納得しました🥰
これはすごいです！！！絶対やりたいです！ほんとにうまそうううう
作ってみます！
普段料理を作らないですが、美味しく作る事ができました！感激‼︎
勉強になりました
ありがとうございます🎵😊
オススメに出てきた動画を何気なく音無で見てたのに、芋の音が気になってボリュームを上げてしまい、気付いたら男爵6個を揚げてました！(他の料理用に買ってた)
悔い無しです、最高！
教訓、素材の厚さは揃えるべし！
ありがとうございました。
最高
5歳の娘に「…天才？」って言われました！
本当にありがとうございます！
やばい
嬉しいす
ジャガイモが主食のドイツ人が全滅したら考えます。
6歳の息子に作るには硬いかなとか考えてたので、めちゃくちゃ助かりました！
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どうしましょう🥲🥲
が絶妙にムカつくwww
一生懸命に伝える姿が可愛い😁今晩、さっそく作ります。ありがとうございます😊❗
ダイエット中ですがオススメに出てきたので寝る前に見てみたらお腹がぐうぐうなってます笑
明日ちょうど休みなのでやってみたいと思います！ありがとうございます😭
すみません
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謝らないでください💦すみません😭💦
今日実際にやってみましたが 本気で今まで食べた中で1番ガリッガリでめちゃくちゃ美味しかったですありがとうございます!!✨
料理が好きで国籍問わず色んな料理を作ったり食べたりしてきましたが、絶品過ぎて家族にも高評でした。
どんな素材でも時間や手間をかけると美味しくなると学んできたのを久しぶりに思い出させて頂きました。
素敵な動画をありがとうございます。
ありがとうございます
やってみます！
作って食べてみたらお菓子の堅あげポテトのようなガリガリの食感で、でもフライドポテトのホクホク間も感じて最高でした。もう普通のには戻れません
作ってみます✨✨✨😊
ぜひ
めっちゃうまそう！
夏休み暇だから作ってみよう！
美味そうすぎる…
作りました！食べました！サイコーに美味しかったです！
あざす
食べたすぎます〜😋😋😋
周作さんのチーズケーキも食べたい🤤🤤🤤
金曜日仕事や学業で疲れた体に鞭打ってこのポテトを作って金曜ロードショーを見ながら食べたい…
作ってみます
概要欄に材料だけでなく作り方まで書いてあるの超超超超助かります
めちゃうまでした！
リピート確定です^^
今後もレシピ楽しみにしてます！
あざす
ポテト大好きです！作ります！！
やらましょう
TVとかRUclipsとかうっまっ！！って言ってても期待値あがりすぎて実際やってみるとこんなもんかってなる事が多いんですがめちゃくちゃ美味しかったです！また作ります！！ありがとうございます
ありがとうございます泣
@@user-ek1xi7qn4n 芽の部分だけなんで気にせず食べましょう
@@user-ek1xi7qn4n ワクチンの陰謀論信じてそう
美味しいと思います！絶対。
でも これ すごいカロリー。。。
食べたーーい！
作ってーー😣💕
ポテト好き子供が喜びそうです！
絶対作ります！
ガチおすすめす
ホントに美味すぎました
ありがとうございます😭
よかったです
家族に大好評でした☺️💯
たくさんじゃがいもがあるのでまた作ります😆
あざす
ジャガイモの国アイルランドから。昨日作りました！ 私の作るローストポテトにいつもイマイチ納得しないアイルランド人の夫も、このフライドポテトは大絶賛でした。してやったり、の顔ができました！
やばい
せかい
茹でても茹でなくても一緒だよ
いっしょじゃないよ
窮地うごかすばちまたを！
これ適当に作ってもめちゃくちゃ美味しく出来て感動しました。
本当に天才すぎるレシピ
むしろ適当にやった方が美味しくできました。
弱火にしすぎてきつね色になるまで50分掛かったやつよりも、中火くらいで20分で完成したやつの方が美味しくできました！
@@user-ek1xi7qn4n 毒を持ってるのはジャガイモの芽の部分なのでちゃんと取ってあげれば大丈夫ですよ！
@@user-ek1xi7qn4n 芽の部分を取れば安心して食べられる発見したおかげで、沢山の人が食糧難から助かりました。
じゃがいもおいしいですよね！
めちゃくちゃ時間かかったけど、めちゃくちゃ美味しかったです
作って食べたらとても美味しかったです。次はさつまいもで作ってみます。
フライドポテト作るのにこんなに時間かかるんかーい？と思いながら作ったのですが一瞬で胃袋に消えていきました笑 ガリっガリで最高でした🥔
ポテト大好きで見にきました。
ジャイアンよりのスネ夫みたいな声でツボでした。
笑笑
音いいですねー！厚切りなのも歯ごたえ良さそう。油結構使うみたいだから、残り油で他の料理作れるように調べてから作ってみます！
絶対作る‼️
めちゃくちゃ美味かった！
あざす
今さらですがこのポテトほんっとにおいしい❤️夕飯に出すとメインそっちのけでポテトばかり食べちゃう😁男爵を常にストックするようになりました レシピ公開感謝です❣️
昨日作りました🥔鳥羽シェフが「うまい！やばい！」とテンション高めに紹介されている意味がわかりました😹めちゃくちゃおいしかったです🤤🥔たしかに時間はかかりますが、時間かける価値ありまくりです🥔また作ります🤍
やばい嬉しい
作ったけどめっちゃ美味しかった！！
人参とかかぼちゃでも代用ききそう
@@user-ek1xi7qn4n いやいや、、、
成クレじゃん
明日休みなんで試してみます。バター醤油とかも旨そうですね。
今日作ってみましたー！
めちゃくちゃ旨かったす！
歯折れそうでした！
ちょうど今ウチにインポの目覚めがあるから作ってみます。
鳥羽さんて色んな意味で豪快な人って感じだけど、盛り付け方やジャガイモの穴開けるとことか他にも沢山丁寧にやられていて素敵だなって思います😊
もちろん今回も美味しそうでしたよ💕
ありがとうございます！
作りました。ウマッ！！
最近ポテトにハマってしまって、ヤバいんで作ります！
声が好き。
これやりたいなぁ。
絶対美味しいよ！！
いつもテレビでゲストさんに優しく誉めて伸ばすお料理が大好きです🎵スシローの勧修されたちらし寿司も食べました😊❤
大好きすぎて、今日RUclipsで見つけてテンション上がりました😄子供たちがポテト好きなので、是非作ってみたいと思います❤❤❤
今日、作ってみました。マジですごい歯ごたえでした。ガリッガリというかゴリッゴリというか。最高でした！！
thank you for your umai recipe!!😋 could you add Korean subtitles? or English subtitles!! love you from Korea.😄
初めてシェフの動画を拝見しましたが、気づいたらそのままジャガイモ洗ってました。
これからお世話になります！
いつも見てます！
旨そう！
コンソメパウダー、チリパウダーもいけそうですね～
何度も作りました。
お陰で家族は市販の冷凍ポテトでは納得せず状態ですが、外人にも好評で料理が好きになりました。ありがとうございました。
めっちゃうまそう！！！
さつまいもでやっても美味しそう🥹
作ってみました。思った以上に揚げる時間がかかりますね。
でも想像の遥か上をいくウマさでした！娘にバクバク食われましたw
ＢＧＭのチョイス上手いですね 説明を邪魔せず食べたくなるような雰囲気いいですね
でもポテトはもっと美味しそうなのでやってみます
極上のヒーリングサウンド!!!
今後使わさせてもらいます^^
マッシュポテトなどの作り方も動画にして欲しいです🥺🥺
青のりかけてのりしおにしてみました！激うまレシピありがとうございます。
いつかお店にも行きたいですね。
あざす
うわー 美味しそうー😍
絶対作ってみる！
作りましたが本当に美味しくてフライドポテト好きの嫁も感激してました😊
この為にじゃがいも買ってきました！
今日の夜作ります！！
チャンネル登録もしました☺️
あざす
時間かかるけど、うますぎでビックリしました！ガリガリでした！
あざす
絶対ウマイ！！
細長いポテトを揚げてる時に折れちゃったポテトが滅茶苦茶カリカリで美味しかったって経験ある。
原理は一緒だと思うんだけど応用が素晴らしい！
@@user-ek1xi7qn4n その情報を盲信してしまうことの方がよっぽど体に毒だよ
手羽先のカリカリ揚げも最高でした。このフライドポテトも最高です。シズるチャンネルのおかげで最近、お父さんの評判がバク上がりしてヤベーっす。
やばい嬉しい
まじ美味かった
あざす
TVでもこのご尊顔、拝見しております
気をとられすぎて料理の内容が入ってきません（笑）
芋農家であり、かつ優柔不断な私、男爵といってもホクホクで溶けやすい芋だったりシャッキリして甘みが少ないのだったり色んな種類があるので
どれで作ろうか迷っています。
作ってみました！
初見なので、シンプルに塩で頂きました。
めっちゃ美味しかったです！
ご馳走様でした
質問します～
ばあちゃん９２歳で総入れ歯ですけど、大丈夫でしょうか？
動画でやたら硬い硬い自慢するから心配です
よかったら教えてください
もう画面と音から美味いって私の口の中が訴えかけてきてる。感動も味わいたいので今日晩酌の時作ります
🎄今日もごちそうさまでした🍁さっそくまねっこです🍊ありがとうございます🌠次回も楽しみです🍎🍺🐰
やばい
体型と風貌で信頼できる
うまい飯を食わせてくれそう
習作さんの動画、初めて視聴しました
なんかこう…快活でガタイの良いおっちゃんが楽しそうに料理してるのって、良いですね
料理もそうだけど、見ていて楽しくなる
芽を取りたいのですが、取ってから茹でてるんでしょうか
割れないようにするためにはあとから取った方がいいのでしょうか
おすすめに上がってきたので作ってみました！
ポテト大好きすぎで、美味しいポテト屋さん探してましたが…これ最高です✨️
カロリー🤔そんなこと気にしてたらポテト食べられなくなるww
オススメに出てきたので、見てから作ってみました！
これやばいですね…外はカリカリなのに口のなかで芋がとろけます(笑)
やばい
めっちゃうまそうで作りたいんですけどジャガイモの芽は取らなくてもいいんですか？
これ、作り置きとかできますか？
例えば揚げた後取っておいて、食べる時またさっと揚げるとか
つまみに作ってみたら、ビールが止まらないうまさでした。子供も「やべえよ！！」っと言って取り合って食べていました。
レシピありがとうございました。
やばい嬉しい
作ってみました！！
美味しかったです！！
はや
火加減はずっと弱火ですか？
ポテトを冷ましてから溶かしバターと和えるのは何故ですか？
温かい内と何が変わりますか？
美味しそう、、！！！
フォーク持ってきたのに手で食べるという笑笑笑
今度作ってみます！！
声が好きです。
「あぁ、美味しいもの作ってくれそう」って感じ！
嬉しいす泣
めちゃくちゃこれ美味しくてごぼうでもやってみたら焦げてめちゃくちゃ苦くなって草
めっちゃ美味しそうなので、やってみます！
揚げてから塩をして、2分休ませるのはどういう効果があるのでしょうか。
浸透圧
作ってみました！時間は少しかかりましたがかけた分、ガリッガリで最高においしかったです(^^)
作りました！新じゃがで😀塩のみにしました、美味しかった🙏
時間かかるので時間あるときまた作りたい☺️
これすごーい❣️
作らさせて頂きます🐻❤
素敵なレシピを
ありがとうございます😆💘
あざす
これはマジ美味しい。時間に余裕あった時に作るたら最高でした！
作って食べました！
今まで生きてきた中で食べたポテトでbest of best に美味しかったです！
ただ結構、時間がかかりますね💦
おうち時間がある今は👌
我慢できずに食べるがほんとに面白い笑
クリスマスに作っちゃおっかな〜！！
いつも楽しく、美味しそうな動画をありがとうございます
是非、やってみたいのですが、家族の食事時間がバラバラとなる事が多く
出来立てを食べさせてあげるのが難しいかなぁと思ってます
こちらは、冷めてもカリカリ美味しくいただけるのもなのでしょうか？
お手空きの際にでも、お教えいただければ幸いです
作ってみました！
お芋がガリガリで食感最高でした❗
好みですがもう少し太めに切るとお芋のホクホク感が少し残ってこれも美味しくなりますね😃
好き