Школьные котлеты, которые клали на хлеб. Этот рецепт помнят все школьники.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 722

  • @Liubov_Sazonova
    @Liubov_Sazonova  2 года назад +49

    Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
    В Контакте vk.com/lubov.sazonova
    Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
    Вот ещё несколько рецептов из детства:
    - Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек ruclips.net/video/HmfmEWyccvM/видео.html
    - Пышные, как в школьной столовой. ruclips.net/video/JlC5KM-y0og/видео.html
    - Булочки "Дорожные" из школьной столовой по 9 копеек ruclips.net/video/plyUEhq177g/видео.html
    Всем приятного аппетита!😘

    • @МаринаЛисицкая-е2ф
      @МаринаЛисицкая-е2ф 2 года назад

      Любовь вы такая классная!!!смотрю и радуюсь и позитивом заряжаюсь!!!у меня предложение.сделайте пожалуйста блюда с зеленым луком!!!я 2 недели назад посадила на подоконнике лук маленькие луковички.он вымахал уже 30 см.что с ним делать???фантазия иссякла....))

    • @ЕленаДовгополая-в1ж
      @ЕленаДовгополая-в1ж 2 года назад

      @@МаринаЛисицкая-е2ф , Любушка, конечно, даст классный рецепт, а я вставлю свои 5 копеек: в чебуречное тесто кладу чуть больше масла, а для начинки резаный зелёный лук смешиваю с натёртым сыром и размятой вилкой фасолью в томате из банки. Плюс немножко любой душистой зелени(предпочитаю базилик) и соли. Два таких плоских "чебурека" жарю на сухой толстостенной антипригарной сковородке под крышкой. Честно говоря, была рада, когда проросший лук кончился - семья замучила требованиями повторить.

    • @МаринаЛисицкая-е2ф
      @МаринаЛисицкая-е2ф 2 года назад

      @@ЕленаДовгополая-в1ж спасибо!!!

    • @ЛарисаМагеррамова-щ2п
      @ЛарисаМагеррамова-щ2п 2 года назад +1

      Любовь, Спасибо, оказывается ,у Вас уже есть рецепт школьных коржиков? Спасибо!!!!!!!

    • @ЕленаДовгополая-в1ж
      @ЕленаДовгополая-в1ж 2 года назад

      @@МаринаЛисицкая-е2ф, на здоровье!

  • @КаринаБасина
    @КаринаБасина Год назад +27

    Благодарю всех кто родом из союза и помнят вкус детства и школы повара нам всегда побольше клали еды это не забываемо, живым крепкого здоровья ушедшим земля пухом

  • @kusskuss5639
    @kusskuss5639 2 года назад +410

    Любовь, снимайте побольше роликов про советские блюда. Они очень вкусные были и полезные. Хочется узнать про подлив к таким котлетам и пюре 🙏

    • @helloworld-ti5zs
      @helloworld-ti5zs 2 года назад +24

      Точно . Подливка...

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 2 года назад +18

      У нас такие котлеты в школе готовила мама моей подруги Анна Петровна! И это было Так Вкуснооо! Ну а если прибегали после уроков помогать, ещё перепадало вкусняшек, после школы домой шли сытые🤫😁

    • @hombresincero672
      @hombresincero672 2 года назад +22

      Присоединяюсь к Вашей просьбе!

    • @АнтонМихалев-э7ц
      @АнтонМихалев-э7ц 2 года назад +13

      Подсолнечным я мазал 3 года в детском саду поваром проработал

    • @ruslanin6211
      @ruslanin6211 2 года назад +5

      Окунули в советское детство

  • @lenabuiskih7406
    @lenabuiskih7406 2 года назад +86

    Любиминькие !
    .Ах,Школьные Годы...
    Ностальгия !
    Вам Благодарна !

  • @alinap8215
    @alinap8215 Год назад +30

    НАКОНЕЦ, ПРАВДА!!! НИКАКОЙ НИ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ!!! ЭТО ПРАВДА!!!! ТОЛЬКО ПШЕНИЧНЫЙ, БУЛЫЙ!!! НИКАКИХ СПЕЦИЙ НЕ БЫЛО!!!! ТОЛЬКО В ДУХОВКЕ!!! ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ!!! МОЛОДЕЦ!!! ПРАВДА!!!

    • @Светлана-и6й8ж
      @Светлана-и6й8ж Год назад +4

      Да ,только в духовке,а хлеб серый вместе с корочкой замачивали, лук и соль и только на раст масле и никогда слив масла не использовали,я работала в школьной столовой в 80 годы

  • @ДарияТ-ш2у
    @ДарияТ-ш2у 2 месяца назад +6

    Как хорошо, что котлеты лодочкой, а не шайбой! Красивая и правильная подача. Лайк.

  • @ОляКазанцева-ч8и
    @ОляКазанцева-ч8и 7 месяцев назад +13

    Вот настоящий повар и блогер одета по форме и объясняет как надо спасибо❤

  • @tatyanakurbatova6674
    @tatyanakurbatova6674 2 года назад +38

    Я тоже помню школьную столовую.... как это было вкусно, да и в обычных столовых кормили хорошо. Какая выпечка тогда была. Мне посчастливилось лакомиться вкусовыми разнообразиями в детстве, так как снабжение было отличное-шахтерский городок... эх, вернуться бы хоть на денечек туда...

  • @СергейЕнченков-ъ7п

    Редкое сочетание красоты ума и профессионализма❤

  • @ГалинаЛужных-ч1ю
    @ГалинаЛужных-ч1ю 7 месяцев назад +2

    Любушка, люблю Вас смотреть и рецепты ваши,..особенно ваши ручки чистые , без всяких наклееных ногтей,спасибо Вам , здоровья, удач.🙏🙏👍

  • @АбсалиховаГалина
    @АбсалиховаГалина 2 года назад +34

    Благодарю.Пост закончится,обязательно сделаю.Доброго здоровья вам и вашим близким.🌷🌷🌷

  • @helloworld-ti5zs
    @helloworld-ti5zs 2 года назад +14

    Советские котлетыыыыыыыы. Бесценный канал. Люблю вас. Из Казахстана.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад

      Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

  • @user-kvark
    @user-kvark 2 года назад +16

    Какой шикарный рецепт!!! Котлеты детства, котлеты счастья. Как же я их любила в детстве! Да все их любили. Люба, огромное Вам спасибо! Обязательно сделаю.

  • @ОльгаФиллипова-з2ш
    @ОльгаФиллипова-з2ш 2 года назад +41

    Любовь, обожаю смотреть все ваши ролики!!
    Огромное человеческое спасибо!

  • @Eugenia68_
    @Eugenia68_ 2 года назад +127

    Как же я любила те котлетки....а бабуля дома всегда обижалась,когда я их нахваливала, говорила,что как можно их любить,ведь там один хлеб....
    Спасибо большое,Любочка,сделаю обязательно.

    • @igorbrick9548
      @igorbrick9548 2 года назад +36

      Я помню, в 1-м классе купил в буфете десяток котлет и понес домой угостить всех родных, настолько они мне понравились. И тоже обиделся, когда мне сказали, что в них один хлеб.

    • @ИринаМорозова-с8х
      @ИринаМорозова-с8х 2 года назад +5

      @@igorbrick9548 😣😥😣

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад +10

      Приятного аппетита 😉 👍

    • @ЗинаидаДягилева-х6п
      @ЗинаидаДягилева-х6п 2 года назад +26

      А мы всё время, когда жили в деревне, до 4го класса, бегали в колхозную столовую, ели вот такие котлетки и компот сурюком и было очень много груш, прибежим человека 4,о повар на стол выставит булочки, хлебушек, котлетки, штуки по 2, и обязательно большую миску фруктов варёных от компота!

    • @irinasp3229
      @irinasp3229 2 года назад +13

      У меня такая же история. Когда дочь пошла в первый класс и стала кушать в школьной столовой, она заявила, что домашние котлеты больше есть не будет. Я подошла а поварам в школе и поделилась "бедой". Девченки посмеялись и поделились рецептом. С тех пор дома только такие котлетки! Фарш, хлеб и лук. 1:1. 😉
      Хотя Ваш рецептик другой. Буду пробовать

  • @АлександрАртемьев-е2и

    Спасибо Люба! В моей школе была такая же подача + кусочек соленого огурчика. А повара звали Иван Иванович! Как же было вкусно!😊

  • @vinas5416
    @vinas5416 2 года назад +8

    Спасибо! Как всегда здорово. Ничего лишнего.Умница!

  • @Тамильчик8
    @Тамильчик8 2 года назад +112

    Всем приятного аппетита! Вкуснотища неописуемая!!!! Теперь надо рецепт подливки записать!

  • @KatyLee-y1m
    @KatyLee-y1m 2 года назад +28

    Пересмотрела миллион рецептов про "школьные" котлеты, где одна говядина+ржаной хлеб, где говядина+свинина с ржаным хлебом до 40% - все миллионы рецептов очень разные! А вы открыли книжку и показали, как правильно, и как это было! Огромное спасибо, обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад +2

      Спасибо и приятного аппетита!😊

    • @MihailPereverzov
      @MihailPereverzov Год назад +4

      А вот в нашей школьной столовой, котлеты совсем не умели делать. Признаюсь честно, их не очень охотно ели на обед. И картошка и подлив, были тоже не на высоте. Повара были не ахти. И это, далеко не только моё мнение!!! А вот когда я, пошёл учиться в строительное училище в 92м году. Я полюбил еду из общепита. Несмотря на тяжёлые для страны годы, готовили там поистине вкусно!! Странно, что порции были большими, подливы и маринады не пахли горелым, рыба всегда свеженькая. А про булочки, чаи и компоты, вообще говорить нечего!! Был и ассортимент, как ни странно. Давали халву, фрукты, конфеты, сгущёное молоко, к пышным оладьям. Искренне говоря, жалко было смотреть на столы, на которых оставалось очень много вкусностей, после приёма пищи. Спасибо поварам этого училища, за их профессиональное отношение к своему труду!!!Г. Мурманск, 14 училище, 92-95года. И Вам, Любовь, за Ваши рецепты!! Лайк!!!

    • @ЕленаЗайцева-в9й
      @ЕленаЗайцева-в9й 11 месяцев назад +1

      ​@@MihailPereverzovфантастика...в 92-93 года...?!! может в Мурманске в те годы снабжение было по инерции как в советское время, а на материке в школах и детсадах кормили субпродуктами, говяжей печенью, кусочками, и если ее передержать, то кусок печенки становился как кусок чугуна. А ещё в детских садах воспитатели сбрасывались на сардельки, либо колбасу, чтобы сварить суп к обеду детям... 😢

    • @MihailPereverzov
      @MihailPereverzov 11 месяцев назад

      @@ЕленаЗайцева-в9й Да, я и сам был порядком удивлён. Но кормили нас, очень даже достойно.
      Спасибо за комментарий!!

    • @poulkomarov4541
      @poulkomarov4541 10 месяцев назад +2

      книжка и реальность не всегда совпадали )

  • @СветланаАндреева-г2м
    @СветланаАндреева-г2м 2 года назад +30

    Мои любимые котлеты. Спасибо, Люба, что напомнили❤️

  • @nelliveklenko780
    @nelliveklenko780 2 года назад +11

    О!! Здорово!!! Только на днях вас просила приготовить столовские котлетки. Спасибо!)

  • @maiskaj
    @maiskaj Год назад +12

    Вот почему мои котлетки так все любят, всю жизнь так готовлю. Вы умничка💋

  • @НатальяСоломахина-г7д

    Спасибо за рецепт!!! котлетки в духовке...класс

  • @ОльгаОльга-х6ю7ю
    @ОльгаОльга-х6ю7ю 2 года назад +4

    Господи!!! Ну, что же Вы, Любовь, делаете? Ну, что же Вы с нами делаете... ВЫ ТАЛАНТИЩЕ!!! Завтра суббота, я обязательно буду пробовать, очень хочу, чтобы эти котлетки у меня получились. СПАСИБО!!! Умница ВЫ наша!!!

  • @Lily-bg8rk
    @Lily-bg8rk Год назад +21

    Фраза "по полторы котлетки со сладким чаем" сделала свое дело, а я еще картофельное пюре со сладким чаем люблю. УРА я не одна так делаю , и это очень вкусно !

  • @ПингвинБелый-ъ4х
    @ПингвинБелый-ъ4х 2 года назад +9

    Именно хлеба и побольше было в котлетах, и они плоские были. Вам спасибо.

  • @ТатьяянаУгольнова
    @ТатьяянаУгольнова 2 года назад +17

    Только сейчас вспомнили какие были магазинные котлеты по 11копеек вкусные и пельмени по 1р 40к

  • @tatianaloboda6175
    @tatianaloboda6175 2 года назад +12

    Замечательная повар! Бездна обаяния! Рецепты отличные, всегда легко все приготовить, все получается!!! Здоровья и успехов!!!

  • @ТатьянаМирошина-ы5ж

    Любовь,я вам благодарна за вкусные советские рецепты.

  • @innaeduard3020
    @innaeduard3020 2 года назад +4

    Спасибо, Любовь за ваши рецепты, а как вкусно вы дегустируете, прелесть!

  • @lyubov_alekseeva6789
    @lyubov_alekseeva6789 2 года назад +123

    Боже, как я обожала школьные котлетки, могла съесть их гору!! 😂 Спасибо за рецепт 😁😁

    • @СветланаКичаева-л4ы
      @СветланаКичаева-л4ы 2 года назад +3

      Дааа было такое

    • @ЯТома-ь6г
      @ЯТома-ь6г 2 года назад +1

      Встретились одноклассницы и за чаем вспомнили школьные обеды, мне вспомнилась гречка, одной нравились котлеты большие, другой компот!

    • @ГАЛИНАИльина-л2ф
      @ГАЛИНАИльина-л2ф 2 года назад +3

      Дааа! Вкус детства ! Или мясо было другое? Но не возможно было на 2 котлетках остановиться!😂👍👍👍

  • @ОльгаУколова-х2к
    @ОльгаУколова-х2к Год назад +2

    Огромное спасибо Люба за такие рецепты из детства. С удовольствием смотрю и учусь у вас. Восхищаюсь с каким энтузиазмом вы это преподносите, хочется сразу идти готовить. Господи, как хорошо, что есть такие люди. Еще раз огромное, огромное вам спасибо!

  • @СергейЛарин-ч7м
    @СергейЛарин-ч7м 2 года назад +25

    Спасибо большое, очень в школе любил эти котлеты, а ещё любил тефтели! Покажете как правильно их приготовить? Они с подливкой были у нас в школе, очень вкусные 💐🤗

  • @РаисаСергеева-ц9м
    @РаисаСергеева-ц9м 2 года назад

    Люба спосибо.С праздником Пасхи.Здоровья,счастья.

  • @СветланаГерасимова-й2д

    Бежали на пары, опаздывали. Возле входа стол из столовой, котлета и кусочек хлеба, 10 копеек. Хватали на ходу, успевали съесть до раздевалки. Мням 😘 1981 год.

  • @РомашкаРомашка-с5у

    Всегда вспоминаю пончики, ватрушки, беляши, сосиску в тесте и школьные обеды сейчас это просто ужас,

  • @ГалинаПопкова-в2г
    @ГалинаПопкова-в2г 2 года назад +2

    Красота какая! Спасибо за рецепт. Надо будет обязательно сделать.

  • @Tort_Petergof
    @Tort_Petergof 2 года назад +1

    Мои любимые!!!! Я их обожала!!! Больше нигде из не встречала, кроме школьной столовой!!! Спасибо большое!!!

  • @RedPart1zan
    @RedPart1zan 2 года назад +4

    Блин опять скорую вызывали, это же просто какое то счастье!!! Я до сих пор помню вкус этих котлетосов!!! У нас родители всегда обижались, когда мы просили сделать котлетки как в школьной столовке, этот вкус невозможно забыть!!!

  • @Ekaterina77799
    @Ekaterina77799 2 года назад +3

    ☺️Вкусняшка!!! Любовь, огромное человеческое спасибо Вам за все Ваши видео, за рецепты. Успехов Вам во всём!

  • @ВасилийАнаньев-р9и
    @ВасилийАнаньев-р9и 2 года назад +39

    Огромное Вам спасибо!!! Вот бы рецепт подливы к котлетам и рецепт булочек по 2 коп. которые продавались в школьной столовой.

  • @ИринаМорозова-с8х
    @ИринаМорозова-с8х 2 года назад +4

    Вкусные были котлетки. 😊
    Спасибо за объяснения. Всегда приятно услышать технологию приготовления.
    Любаша, благодарю за рецепт. 🤗🤗🤗

  • @svetlanaprokopenkova5903
    @svetlanaprokopenkova5903 2 года назад

    Очень вкусно!!!Ваши котлетки вкусные!!!Надо ехать к Вам на экскурсию !!Вы такие кулинарные шедевры "шедеврите"....одно удовольствие смотреть ,а уж кушать и представить невозможно ,какое это объедение!!"Жемчужинка Байкала",самые душевные и гостеприимные сибиряки!!!!Всего хорошего Вам!!!

  • @СветланаНенашева-н6у
    @СветланаНенашева-н6у 2 года назад +27

    Люба, молодец! Спасибо за советские блюда, все было вкусное, главное качественное и никто не страдал без Макдональдса! 🤗👍🌹

    • @poctuclab2
      @poctuclab2 Год назад

      При чем здесь McDonald's? Конечно же не страдали.... 30000 человек , многокиллометровые очереди в день открытия первого ресторана Макдональдс в СССР на Пушкинской зимой 31 января 1990 году. Побив тем самым, на тот момент, рекорд по посещению людей в ден в Макдональдс в мире. Это была настоящая сенсация.

    • @Вікторія-з6с
      @Вікторія-з6с Год назад +1

      И без прокладок,стиральних машинок,косметики и тд.

  • @ТаняИванова-ь9н
    @ТаняИванова-ь9н 2 года назад +32

    Обожаю, котлетки нашего детства, спасибо большое, обязательно приготовлю

    • @TamaraZagritsenko59
      @TamaraZagritsenko59 Год назад

      А у нас в школьных котлетах было много перца .Говорили болеть не будете.И мы не болели.Все было очень вкусно!!!

  • @СветланаС-п2ф
    @СветланаС-п2ф Год назад +1

    Приготовила котлеты по Вашему рецепту, получились действительно сочные. Спасибо! Рецепт в мою копилочку.

  • @user-km40dy9py9i
    @user-km40dy9py9i 2 года назад +1

    Аппетитные с хрустящей корочкой котлетки с картошечкой...👍🏻👍🏻👍🏻Пока смотрела реально ощутила вкус и запах этого прекрасного школьного дуэта!!! Любочка, спасибо огромное! Как и всегда, вкусно и с красивой подачей! Видеоурок на пять с плюсом!!!💐

  • @Elena......
    @Elena...... 2 года назад +2

    Да, слюньки текут, и очень обильно👍😘🥰❤🌹🌹🌹

  • @ЕленаСёмкина-м3у
    @ЕленаСёмкина-м3у 2 года назад +17

    Прямо как в детстве. Спасибо тебе Любаша! Обязательно попробую этот рецепт.

  • @Ирина-е9и6ъ
    @Ирина-е9и6ъ 2 года назад +21

    Любовь, спасибо Вам огромное! Котлетки из детства. Я очень любила их в школе, а еще жареные пирожки с мясом... Приготовлю обязательно.

    • @oahkcvn5524
      @oahkcvn5524 2 года назад +3

      Вчера захотелось пирожков с капустой, она собака по 125 рублей 😀

  • @Валентина-л8ж1ю
    @Валентина-л8ж1ю 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепты. Внепшний вид великолепный. Руки без колец.Ногти чистые,короткие,без лака. На голове поваркой колпак,куртка. Все очень аккуратно и правильно.

  • @ТатьянаШуршилина-ж8р
    @ТатьянаШуршилина-ж8р 2 года назад +30

    Любочка дорогая а есть ли у Вас рецепт подливы Вот увидела сейчас Спасибо большое! может какая незамудреная есть

  • @lenakalin2995
    @lenakalin2995 2 года назад +28

    Самое вкусное блюдо, всегда жарила, теперь попробую в духовке.

  • @NS-pi9rx
    @NS-pi9rx Год назад

    Случайно нашла ваш рецепт,так как раньше готовила школьные котлеты по рецепту другого канала,там комментарий не оставила потому что была разочарована.Ваши котлеты это действительно школьные,вкус из детства, очень благодарна Вам.Теперь буду готовить только так.

  • @Ольга-й4н1ц
    @Ольга-й4н1ц 2 года назад +17

    Доброго времени! Любочка, какие же вкусные были котлеты, и именно со сладким чаем. Попробую сделать. Сейчас котлеты не те.

    • @elenogan
      @elenogan 2 года назад

      А про чай столовский почему то говорили что там один жжёный сахар, и заварки там нет. Вот такие воспоминания из школьного советского детства

    • @АндрейГурьев-ш8и
      @АндрейГурьев-ш8и 2 года назад +1

      Сейчас мясо не то!

    • @ИннаКутепова-л5з
      @ИннаКутепова-л5з 2 года назад

      Сейчас и мясо не то....

  • @andrevadyaskin164
    @andrevadyaskin164 2 года назад +1

    Это классика жанра. - СССР!!!
    Спасибо Любаша.

  • @IrinaMatskovskaya
    @IrinaMatskovskaya 2 года назад

    Приготовила. Такого восторга давно не видела! Все домашние просили добавки. Сформовала из фарша шницели, заморозила. Жду рецепта приготовления. За рецепт ЛАЙК!

  • @МаринаШевчук-у9б
    @МаринаШевчук-у9б 2 года назад +3

    Это класс сейчас вспоминаю школу хотя и дома готовим Любаша супер молодец с огромным уважением к вам большое спасибо

  • @_water_36
    @_water_36 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт котлет. домашних не оторвать. Очень понравился. Можно еще рыбных котлеток рецепт. Тоже хочется

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад

      Спасибо и приятного аппетита! На канале есть три варианта рыбных котлет.=)

  • @золеньказоля
    @золеньказоля 2 года назад

    приятно даже смотреть,и повар замечательный.

  • @ТатьянаМихайлова-и1ш

    Спасибо огромное за рецепт. Раньше не получилось вкусных котлет, но котлеты по вашему рецепту похвалили все домочадцы! Теперь это мой любимый рецепт котлеток 😊.

  • @Lubov0660
    @Lubov0660 2 года назад +7

    Любашенька, сегодня полдня посвятила котлетам. Точно согласно Вашему рецепту! Мясо - молодая телятина. Это первые мои котлеты в жизни без добавления свинины. С воздушной толчёнкой с подливом муж ухряпал 5 котлет, куда только лезло, и вместо спасибо спросил: "Она холостая?" Девочки, готовьте, это охрененно вкусно, словно в детство вернулись! Любашенька, спасибо, ты умница, удачи тебе!

  • @РозаГалеева-ф3я
    @РозаГалеева-ф3я 8 месяцев назад

    Наконец-то! Я очень долго искала этот рецепт. Благодарю!

  • @user-HATA-18
    @user-HATA-18 2 года назад +3

    Люба,спасибо от всего сердца!👍❤☺
    Порадовали.Я вообще очень любила еду того времени,вроде и просто всё,а как вкусно!
    Мои самые любимые из того,что я помню,это минтай целыми тушками в кляре☝.Я люблю рыбу,но здесь,я съедала сначала именно тесто,как же вкусно было.Тесто было не "самое тонкое,хрустящее,нежное и т.д",как у всех сейчас в рецептах,оно было довольно густое и плотное,при этом Вкусное,промасленое и пропитанное соком и запахом рыбки!!!Сколько ни пробовала у меня не получилось сделать такое же.
    Ещё очень любила пирожки жареные с рыбным фаршем,объеденье просто!!!
    А ещё,когда училась в школе,одно время я очень долго лежала в больнице(а кормили в то время в больницах хорошо,ну или мне так повезло😄)и нам давали в обед большой кусок вкуснейшего пирога с печенью!Я его часто вспоминаю и слюнки бегут.)))
    А вот всадике я ела плохо,никакие каши, молоко и молочные блюда я кушать не могла,но и там было то,что я любила и помню до сих пор.Это была,не знаю точно название,то ли запеканка,то ли суффле,но точно помню,что это было из яиц и мяса.Очень-очень вкусно!
    Люба,можно рецепты этих вкусняшек,в вашем исполнении?!
    Пожалуйста!!!🌹❤☺

    • @Инга-к7щ
      @Инга-к7щ 2 года назад

      Тоже обожала минтай в кляре из школьной столовой! И тоже не получается такой кляр 😔

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 года назад

    Рад вас приветствовать. Спасибо за ваш рецепт. Крепкого вам здоровья.

  • @Юлия-э1л1я
    @Юлия-э1л1я 2 года назад +18

    Спасибо за рецепт❤. Училась в деревне и всегда любила как готовили в школьной столовой, воспоминания о лапше на молоке, котлетах, булочках, пирожками со свёклой или морковкой ....

  • @СветланаЕгорова-э1э
    @СветланаЕгорова-э1э 2 года назад +13

    Спасибо Любовь! Очень вкусные были котлетки в школе! Будем делать обязательно! 💐

  • @ОльгаКостенко-й8й
    @ОльгаКостенко-й8й 2 года назад

    Спасибо за видео! Я и сейчас также укладываю котлетку на кусочек хлеба, запиваю сладким чаем. Вкус настоящих продуктов не возможно забыть. То, что Вы рассказываете это Школа здорового питания.

  • @ЛарисаМагеррамова-щ2п

    Любовь, огромное Спасибо. Будем готовить Ждём советских коржиков.

  • @Aleks_Anders
    @Aleks_Anders 2 года назад +1

    Однозначно в плейлист рецептов)) Спасибо !

  • @Nigora_Turajanova
    @Nigora_Turajanova 2 года назад

    Все рецепты отличные готовлю с удовольствием Спасибо

  • @dokakrigorovich8306
    @dokakrigorovich8306 2 года назад +1

    Какие они у вас аппетитные, ровненькие. А эта вкуснючая поливка:) Спасибо за рецепт. Я их помню в школе запивала компотом, Чай редко, в основном вкусненький компот или киселек.

  • @ВасилийШошкин-б4о
    @ВасилийШошкин-б4о 10 месяцев назад

    Как я люблю вас смотреть. Сама повар 5 разряда. Работала и в совхозной и школьной столовой.

  • @Modestina-May
    @Modestina-May 2 года назад +1

    Спасибо огромное! Наконец я дождалась!))

  • @валерийСилкин-б5с
    @валерийСилкин-б5с 2 года назад +5

    Как всегда шикарно, а как вы дегустируете это ещё шикарнее😊

  • @ЛюбовьЧурсина-ъ2ы
    @ЛюбовьЧурсина-ъ2ы 2 года назад

    Любовь, какая же Вы молодец ! Классный преподаватель, всё доходчево и понятно ! Спасибо !

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    Благодарю Любовь!Это очень вкусно❤❤❤

  • @elenogan
    @elenogan 2 года назад +4

    Вот что значит котлеты по рецептуре. Страна огромная, и у всех только хорошие воспоминания о советском общепите!

    • @Елена-й8в7п
      @Елена-й8в7п 2 года назад

      А что изменилось? И сейчас работают по Сборникам, без них никуда.

    • @elenogan
      @elenogan 2 года назад

      @@Елена-й8в7п Вкус другой, сейчас мне совершенно не нравится питание в общепите, да и продукты полуфабрикаты не очень охотно куплю. Хоть и готовят по сборникам. Это чисто мое мнение.

  • @kargeorge
    @kargeorge Год назад

    спасибо большое! успехов!

  • @ОльгаДокучаева-с4э
    @ОльгаДокучаева-с4э 2 года назад +7

    В советское время все бвло вкусноооо!!! Даже один хлеб улетал, как что то необыкновенное!!! Особенно еще с кипяченым молоком!!! Да и все мы были одинаковые!!! Это сейчас все разделились!!!

    • @ЕленаЩербатова-ч3ы
      @ЕленаЩербатова-ч3ы 2 года назад

      Хм, я сроду не стану пить молоко кипяченое, мама может если пенку убрать. И сама пью при сильном кашле на ночь с мёдом и сливочным маслом, но до кипения не довожу, предварительно разогреваю в кружке масло, туда добавляю мёд, размешиваю, а после молоко и микроволновку.

    • @ОльгаДокучаева-с4э
      @ОльгаДокучаева-с4э 2 года назад

      @@ЕленаЩербатова-ч3ы Так, в школной столовой всегда давали кипяченое молоко, это были семидесятые годы, мы всему были рады!!! Это сейчас все , это не то, это не то!!! Нам нравилось все!!!

  • @Лада-б4п
    @Лада-б4п 2 года назад +45

    Благодарю за настальгию. Но во времемя СССР очень нравились котлеты, которые продавали на деревянных лотках в магазине в мясном отделе, а не кулинарии. круглые и не маленькие ( по- моему за 12 коп. За штуку) Микояновские. Пока до дома несли такой вкусный запах стоял... Можно было сырыми есть, не то что жареные. Укладывали лопаточкой с лотка в бумажные пакеты. Несколько лет искала этот рецепт, но все не то... Потерян видимо навсегда...

    • @ЕкатеринаКэпДок
      @ЕкатеринаКэпДок 2 года назад +11

      Моя мама до сих пор их помнит на 7 десятке то. Я их не застала, но она говорит это были котлетищи и их разбирали в момент.

    • @satinsatin7226
      @satinsatin7226 2 года назад +5

      Помню! 💖💖💖

    • @Anika_84
      @Anika_84 2 года назад +9

      Рецептура возможно и правильная, скорее мясо безвкусное. Как то купила мясо, принесла домой, начала разделывать, котика угостила, а он понюхал, развернулся, и ушёл гордо подняв хвост.

    • @ИринаМорозова-с8х
      @ИринаМорозова-с8х 2 года назад +9

      @@Anika_84 кошки и собаки прекрасно понимают в мясе. 😿😾😼

    • @satinsatin7226
      @satinsatin7226 2 года назад +9

      @@Anika_84 Согласна полностью.
      Мясо на антибиотиках и часто отдаёт химией, тк стандарты не соблюдаются.
      Раньше, до конца 80х обожала свинину. Сейчас не выношу, тк часто очень неприятный запах даже после готовки чувствуется. Да и текстура совсем другая.
      Всё! мясо (и конечно же, овощи) СОВСЕМ НЕ ТО! 😢
      Ну, ничего не поделаешь, это теперь везде.

  • @satinsatin7226
    @satinsatin7226 2 года назад +11

    Cпасибо от всей души!
    Как же, память в сердце об этих школьных котлетках.
    Обязательно спечём.
    Хоть бы на денёк в школу или в пионерский лагерь вернуться. Там тоже классно готовили.
    Спасибо 💖💖💖
    🦋🦋🦋

  • @kotsaltan1578
    @kotsaltan1578 Год назад +1

    С наступаюшим Вас Любовь Новым годом!Счастья и творческих успехов!СПБ

  • @АлександраБогданова-й2п

    Спасибо за рецепт, заинтересовали 👍👍👍

  • @user-nata.TATA.555
    @user-nata.TATA.555 2 года назад +7

    Спасибо Любочка!!!!!!!

  • @КлавдияСазонова-э1щ
    @КлавдияСазонова-э1щ 2 года назад +1

    Котлетка на хлебе и сладкий чай!!!!Да! Да! Ооооооочень вкусно! Любушка!👍👍👍Классс!😊
    За это миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
    Хоть на мгновение вспомнить вкус тех котлеток!!! Спасибо!!!❤

  • @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
    @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 2 года назад

    Благодарю за рецепт, поностальгировала вместе с Вами👍

  • @ЛюдмилаМнацаканян-ж1м

    Спасибо большое за рецепт, у меня аж слюнки потекли. Да вы ещё и тарелку нашли, которые были в то время в столовых. Ух!

  • @ТатьянаКротова-о8ш
    @ТатьянаКротова-о8ш 2 года назад

    как же вкусно вы рассказываете и пробуете) спасибо!

  • @verniolya
    @verniolya 2 года назад +4

    Люба, спасибо, хорошо пообедала под ваше видео, теперь знаю, что на ужин будет

  • @Светлана-е4м4ы
    @Светлана-е4м4ы 2 года назад +3

    Прямо ностольгия.....Вот так на хлебушек клали котлетку уже когда работали на предприятии в столовой 👍👍👍

  • @АринаРиджик-с5р
    @АринаРиджик-с5р 2 года назад +2

    Любашка солнечная ромашка..золотые ручки готовят вкусные штучки!)))Спасибо Любочка...Вы прелесть!

  • @ЛарисаФесикова
    @ЛарисаФесикова 2 года назад +1

    Любочка класс!Самая вкусная наша родная еда! Никакие деликатесы не заменят котлеты нашего советского детства. Как же это было вкусно! Спасибо вам за то что Вы есть у нас!

  • @trom3642
    @trom3642 2 года назад +4

    Я так любила эти котлеты)) маму постоянно мучила, приготовь столовские котлеты! А она смеялась и говорила, ну там же один хлеб!!! У мамы были очень вкусные мясные котлеты, но не столовские))).

  • @СветланаИванова-ы3х6я

    Ой! Обязательно приготовлю!

  • @АртемПанов-ч2е
    @АртемПанов-ч2е 2 года назад +1

    Ну какая же вы молодец, Люба!

  • @MashastikFantasie
    @MashastikFantasie 2 года назад +3

    Спасибо!!! Огромное спасибо!!!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад +1

      Приятного аппетита 😉 👍

  • @НадеждаАлиева-х3г
    @НадеждаАлиева-х3г 2 года назад +1

    Спасибо, Любочка! Почему-то в школу захотелось...

  • @alexh3063
    @alexh3063 2 года назад +1

    Любочка! Спасибо, что вернула в Детство! СОВЕТСКОЕ ГОСУДАРСТВО действительно заботилось о подрастающем поколении. Тогда была РОДИНА, а сейчас...

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  2 года назад

      Спасибо и приятного аппетита!😊

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р 2 года назад +3

    Люба, спасибо за такой рецепт. Будем готовить👍💯💐💞