С джемом!?!? Идеальные свиные ребра в духовке.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2021
  • Свиные ребра с джемом. Самый лучший быстрый рецепт ребер. Их конечно можно приготовить и гриле, обязательно выложу видос и с таким рецептом. Но дома тоже очень легко, а в зимние праздники еще и теплее.⁣⁣⠀
    ⁣⁣⠀
    Приготовленные по этому рецепту ребра, легко снимаются с костей, тающие, нежные и невероятно ароматные.⁣⁣⠀
    ⁣⁣⠀
    Понадобится ⁣⁣⠀
    🔻2,5 часа времени на все про все⁣⁣⠀
    🔻2 ленты рёбер (грудная часть)⁣⁣⠀
    🔻Смесь специй:⁣⁣⠀
    Можно взять готовую, можно составлять на свой вкус, можно как у меня:⁣⁣⠀
    2 ч.л. паприки ⁣⁣⠀
    1/2 ч.л. красного острого перца⁣⁣⠀
    1/2 ч.л. молотого черного или смеси⁣⁣⠀
    1 ч.л. молотого кориандра⁣⁣⠀
    1/2 ч.л. молотой корицы⁣⁣⠀
    1/2 ч.л. молотой зиры ⁣⁣⠀
    По 1/2 ч.л. сушеного имбиря и чеснока⁣⁣⠀
    🔻горчица 2 ст.л.⁣⁣⠀
    Для глазури:⁣⁣⠀
    🔻Соус bbq (его можно купить в любом супермаркете, он рядом с кетчупом всегда) 100 г⁣⁣⠀
    🔻Ягодный джем. Я предпочитаю черничный Махеевъ (во-первых он вкусный, во-вторых натуральный, в третьих - в нем целые ягоды, а это красиво).⁣⁣⠀
    ⁣⁣⠀
    Готовим:⁣⁣⠀
    👉С рёбер снять пленку.⁣⁣⠀
    👉Специи смешать с горчицей и получившейся пастой натереть рёбра.⁣⁣⠀
    👉Упаковать в фольгу по 1 ребру и запекать в духовку 1,5-2 часа при 180.⁣⁣⠀
    👉Рёбра в духовке лежат изгибом вверх.⁣⁣⠀
    👉Снять фольгу и покрыть рёбра глазурью из джема и соуса bbq.⁣⁣⠀
    👉Глазировать в режиме гриль в течение 5-10 минут.⁣⁣⠀
    ⁣⁣⠀
    Дальше счастье. Бесконечное, сочное, вкусное. Готовьте, да пребудут с вами соль и перец.⁣⁣⠀

Комментарии • 26

  • @user-bp8hi2gw9e
    @user-bp8hi2gw9e 5 месяцев назад

    Вкусно. Спасибо. Очеееееень вкусно

  • @Mishadvor15
    @Mishadvor15 Год назад +1

    Огромное спасибо за рецепт! Получилось супер!

  • @user-nx5vn4fd9n
    @user-nx5vn4fd9n 5 месяцев назад

    😊😊рецепт ребер с вишней искала(((

  • @leonsapnis9702
    @leonsapnis9702 2 года назад +1

    Всё супер!!!👍👍👍

  • @user-kr2xb6ho5n
    @user-kr2xb6ho5n Год назад

    👌👌👌

  • @user-kobra_nata1077
    @user-kobra_nata1077 2 года назад

    Обожаю ваше творчество. 🎩
    😁
    👕👍Great!
    👖

    • @mosinga
      @mosinga  2 года назад

      Спасибо 🙏)))

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. 2 года назад +1

    👍🔥🎄🥂

  • @VG-mm9dg
    @VG-mm9dg 9 месяцев назад +1

    Больше позёр, нежели повар 😅😅😅

    • @user-ln5th4vk7e
      @user-ln5th4vk7e 7 месяцев назад

      Не принимаю повара серьезно в наколках, браслетах, кольцах...

  • @Shelest2000
    @Shelest2000 Год назад

    Так.... Сегодня приготовил. Очень вкусно. Понравилось,как и нам(семье), так и гостям. Им тоже ссылочку отправил. :))
    зы. Спасибо за рецепт!
    зы.2. Чем-то напомнило свинину по китайски в карамели. Но только сладковатым привкусом.

  • @Lidia-ls9rk
    @Lidia-ls9rk 8 месяцев назад

    ❤Пииготовьте кускус по Мароккарски с мясом и оаощами❤

  • @onetwo1908
    @onetwo1908 2 года назад

    От куда в джеме ягоды 🤔

    • @mosinga
      @mosinga  2 года назад

      Поэтому я и советую Махеевъ, вот сейчас даже не реклама. Честно, отлично с ним получается

  • @user-fm4xe9qr6s
    @user-fm4xe9qr6s 7 месяцев назад

    За музыкой не слышно ни чего

  • @user-xm2ds9uf3y
    @user-xm2ds9uf3y Месяц назад

    Я офигиваю от этих якобы поваров, борода в щи не облетает?

    • @mosinga
      @mosinga  Месяц назад

      как правило, такие вопросы задает человек, имеющий дома одну доску под рыбу/мясо/овощи/птицу/хлеб, последний раз проходивший диспансеризацию в средней школе (надеюсь хоть закончил?), с пеной у рта требующий перчаток на поварах и ничего сложнее пережаренной яичницы в своей жизни не готовивший. Но, уверен, вы не такой. Спасибо за внимание. Храни вас Бог.

    • @user-xm2ds9uf3y
      @user-xm2ds9uf3y Месяц назад

      @@mosinga пищевой институт, разделочные доски, ножи оставим, помимо диспансеризации сдавал все анализы.
      Извините, а вы за 500 р.вместе с узбеками покупаете мед. книжку?

    • @mosinga
      @mosinga  Месяц назад

      @@user-xm2ds9uf3y удачи вам и самореализации в профессии

    • @user-xm2ds9uf3y
      @user-xm2ds9uf3y Месяц назад

      @@mosinga нет, нет,...я постарше вас, я уже это переживал, удачи Вам!

    • @mosinga
      @mosinga  Месяц назад

      @@user-xm2ds9uf3y спасибо. Вы забавный)))

  • @user-ow1ol8qn2g
    @user-ow1ol8qn2g 2 года назад

    Это перезалив?! Я ни чего не путаю? Было же раньше это видео?!

    • @mosinga
      @mosinga  2 года назад +1

      Угу. Я рукожопый удалил плейлист со всеми видосами. Теперь вот перезаливаю

    • @user-ow1ol8qn2g
      @user-ow1ol8qn2g 2 года назад

      @@mosinga аккуратнее. А то мы тут все переживаем!!!!! Не пропадайте больше. Очень нравится ваша подача информации! Спасибо

  • @Lidia-ls9rk
    @Lidia-ls9rk 8 месяцев назад

    Только не из свинины нм востоке нет свинины.

  • @Shelest2000
    @Shelest2000 Год назад

    Ооооо! В закладочку!