여름내내 맛있는 냉파스타 해 드세요. 선드라이토마토/바질페스토 맛 조합이 끝내줌요.
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- Опубликовано: 12 ноя 2024
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선드라이 토마토 만들어 냉파스타 해 드세요.
말려 놓으면 여기저기 활용할데가 많아요.
선명하게 말리는 방법
좀 더 맛있게 말리는 방법을 미남샘이 알려 줬어요.
토마토가 많이 나오는 계절에 만들어 뒀다 여기저기 활용 하세요. ^^
선드라이 토마토 재료
방울토마토 (대추방울이사용) 2팩 1kg - 방울토마토가 말렸을때 훨씬 더 맛이 좋아요.
소금 1t 설탕 1t 화이트발사믹 2t
만드는 방법
1, 방울토마토는 깨끗하게 씻어 물기 제거후
2, 반갈라 소금 설탕 화이트 발사믹에 버무려
3, 미리 예열한 오븐 90도에 3시간 구워 주세요.
4, 구울때 중간에 한번 뒤집어 주면 골고루 말려져 훨씬 더 좋아요.
5, 말린 토마토는 식힘망에 식힌다음 열탕소독한 병에 넣어 올리브오일을 가득 채워 냉장보관 하세요.
6, 말린토마토는 샌드위치 또는 냉파스타 할때 함께 드심 좋아요.
7, 바질페스토와 말린토마토 넣어 냉파스타 해 드세요. 끝내주게 맛이 좋아요.
팁은 토마토는 낮은온도에 구워야 색이 선명하니 이뻐요.
소금설탕 화이트 발사믹을 버무려 구우면 맛이 훨씬 더 좋아 집니다.
활용 방법은 샌드위치 또는 샐러드 냉파스타 해서 드세요.
냉 파스타 만드는 방법은 영상 보시고 해 보세요. ( 맛보장 입니다. )
영상속에 사용한 바질 페스토는 503레시피 미남샘 바질페스토 사용 했어요. ( 맛좋아요 )
맛있게 만들어 드시고
오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_선드라이토마토
BGM - ES_What If I Said I Am Sorry - Loving Caliber .mp3
도대체 어디에서 어떤 삶을 사셨기에..이런 레시피를..?
개척자가 힘들지..따라쟁이는..그저 감사요..^^
맛있게 만들어 드세요 ^^
님의 댓글또한 범상치 않네요
멋져요^^
혜윰님 댓글에 빵 터집니다
감동적인 댓글입니다
개척자;; 썬드라이드 토마토 바질파스타 원래 있는 레시피인데요.
있는게 없는 자취생은 오늘도 사이버 어무니 요리 보면서 대리만족ㅜ.ㅜ 숟가락으로 와구와구 퍼먹고싶다
사이버 어무닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@sohyun_cake개터지네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 납득됨 ㅇㅇ.....🥰🤎🤎
ㅎㅎㅎㅎ
한국인이 좋아하는 속도..! 속시원하게 영상 보고 가요
우와 선드라이 토마토 사먹기만 했지 이렇게 만들어볼 생각은 못 했는데 더 맛있을 거 같아요 ㅎㅎ 오늘도 하나 배워갑니다~ 감사해요 ^^
As an italian I can guarantee this pasta dish is far better than 95% stuff you see on youtube
오.. 이탈리안 보증
오 ㅋㅋ 본토인 인정하는 ㅋㅋ
@@OnionKnight7 ? It isn't rude. We talked that this clip is guaranted on Italian. It means this food is really well made
@@gunyunghi Oh, sorry I'm learning korean and thought that was mocking, my bad
마여사님 선드라이 토마토 만드시는 정성에 그저 감동 ㅠㅠ 저는 그저 시판용 사먹으려고 했는데 ㅠㅠ 역시 노력과 정성이 맛있는 음식을 만드네요 여사님 최고!!!
ㄹㅇ 한국인이 좋아하는 속도
선드라이 토마토 완전 맛의 응축 감칠맛 장난아니던데 직접 만드시다니 ㅠㅜ 잘 보고 갑니다😊
대단히 고급저보이는
여사님 영상보면 그릇 씹어먹어도 감칠맛 날거같아요.. 아니어떻게 쇠로 보울 그릇 긁는 소리마저ㅠ맛깔나죠ㅠㅠ??
헉 토마토 말려먹는건 처음봐요! 선드라이면 원래는 고추 말리듯이 말리는 건가보네용 오..신기..😮
너무 맛있어보여요
2:40 치즈가...산처럼 쌓인게..너무 좋아요 ㅎㅎ
요즘 대추 방울토마토가 제철이더라구요! 선드라이 토마토 꼭 만들어서 먹어봐야겟어요! 직접 만든거 처음보는데 누구나 좋아할거같아요! 마여사님 최고☺👍
화이트 발사믹을 대체할 재료는 없는 건가요,,,
에어프라이어로 할 때도 3시간 해야될까요,,,
한국인이 좋아하는 속도
선드라이 토마토 꼭 만들어봐야 겠어요 냉파스타 낼 당장 해먹어야 겠네요 좋은정보 감사해요^^
지금 만들어 먹고 있는 중임요. 물론 선드라이드 토마토도 바질 페스토도 다 시판용이지만 ㅋ 맛있게 잘 먹겠습니다~😍
선드라이토마토 4일전쯤 미니 오븐으로 12시간 동안 밤새가며 만들어놓고 오늘 드디어 개시해서 냉파스타 만들어 먹었는데요, 이 맛을 위해서라면 24시간도 감수할 수 있을 것 같아요... 진짜 맛있어요... 방울토마토 또 주문하러 갑니다...
저는 일반 토마토를 건조기에 70도 18-20시간 말려보았어요..! 아주 바싹 말랐습니다ㅋㅋ 크기가 좀 컸지만 가위로 잘랐어요~
바질페스토는 직접 만들어서 사용했고, 브리치즈를 좋아해서 파스타에 추가로 넣었어요!
파스타 해보니 너무 맛있어요! 어머니도 무척 좋아하시고요ㅎㅎ 토마토 갈아먹기만 하려니 잘 안 먹게 되던데, 말려서 파스타 해먹으니까 좋아요! 금방 상할까 걱정 안해도 되고요. 좋은 레시피 감사합니다❤
이거 진짜진짜 맛있어요. 레스토랑 안가도됩니다
여사님 알려주신 방법으로 만들어봤는데 너무 맛있어요ㅜㅜㅜ 오븐 없어서 에프에 해먹었는대 넘 맛잇네요 ㅜㅜ 감사합니다
헉 에프 몇도 얼마나 돌리셨나요??? 저도 해먹고 싶어서요ㅡㅜ
원룸이라 오븐없는고 이런 영상 볼 때마다 너무나 슬픕니다... 진짜 작은거라도 사야지..ㅠㅠ
오븐형 에어프라이 있어요 오븐기능 에어프라이기능 다 되는거 ~~ 생긴건 미니오븐처럼생겼어용
두리나두리라는 캠핑 유튜버 입니다. 얼마안됬지만 마카롱님 요리가 많은 도움이되요! 감사합니다.
This is so great because dried tomatoes and pesto with pasta is one of my favorite dishes to make. It is great to see how to make the tomatoes!!
지금도 해 먹습니다 너무 맛 있어서!!
집에 모든 재료가 다있당!
오늘은 이거다!
2:55 각 나오자 마자 찢어버리는...ㄷㄷㄷ
내일 메뉴는 이거다!
요리도 편집도 끝내주시네요
특히 신선한 방울 토마토 컬러가 인상적이네요^^
집에 다 있는 재료에요^^ 곧 해 먹어야겠어용
이 영상보고 선드라이 토마토 만들어봤어요. 파스타에 넣으니 정말 맛있어요ㅠㅠ
마요사님 덕분에 이 레시피 진짜 자주 편하게 잘 해먹어요!!ㅎㅎ
아~~정말 끝내준다!!!^^♥
웬만한 요리는 해 보고
요리 채널도 많이 구독하고 있는데
이 곳은 감히 신의 경지인 듯👍
아무도 넘볼 수 없는 듯요😉
부러워요, 범접할 수 없는 그 위치🤩
정말 맛있어 보입니다.^^
선드라이 토마토를 만들면 방울이를 오래 보관할 수 있겠네요~ 텃밭에 방울토마토 심었거든요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^
한식 양식 중식 망라하시는 여사님… 에어프라이어로 도전해보면 어떨까 싶네요 사먹는게 편하다지만 만들어보는 건 구매에선 경험할 수 없는 재미가 있으니까요~ 오늘도 예쁘고 맛있는 영상 감사합니다 좋은 주말 되세요^^~
군더더기없는 영상이네요~음식은 물론이거니와 심지어 요리도구들조차 청량감 있어보여요..부럽습니다~😅👍
당장 내일 해봅니다!!!
우와 ㅠㅠㅠㅠ 선드라이토마토 너무 좋아하는데 시골로 이사온 바람에 사먹을 곳이 없어 슬퍼하고있었는데ㅜㅠㅠㅠ 당장 만들어 먹어야겠어요!!! 정말 감사해요!!!!!
이거 정말 맛있어요.. 진짜 일주일에 두번은 꼭 먹는거 같아요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 그냥 시판 선드라이토마토 사용했눈데도 구냥 넘 맛있어요.. 만들기도 왕 간편하고 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 최고의 레시피임 ㅠㅠ 아직 안만들어 먹었다면 꼭 만들어머거보세료ㅠㅠㅠㅠ
말린 토마토도 집에서 만들 수 있군요
덕분에 맛있게 해먹고 있엉ᆢㄷ
선드라이토마토 도전해볼게요 ㅎㅎ
냉파스타 여름에 먹기 정말 좋죠~!
고민하다가 마트가서 사왔어요! 선드라이드토마토는 없어서 그냥 기름둘러 구운 토마토에 바질페스토 마트에서 파는거 사와서 피자먹다 남은 파마산 가루 넣고 먹었는데 엄청 생소하고 맛있어서 좋았어요ㅎㅎ~
...선드라이 토마토만 먹어도 맛있겠다...
와 이 댁 가서 2주만 하숙하고싶다ㅠㅠ맛있겠다
지금 선드라이 토마토 만드는 중이에요 기대돼염
오늘도 눈으로 배워갑니다 ,,
이거 시판 선드라이랑 집에서 만든거랑 맛 차이 날까요?ㅠ 엄두가 안나는데
마사장님 영상중 제일 좋아하는 영상이에요... 너무 먹고싶어요 흑흑...
맛나는 영상 잘보고 갑니다.^^*
아침에 애들밥주고 굽기시작한. 토마토..슬로우푸드네요. 당도 짱! 샐러드에넣을때 토마토건더기와 보관할때부었던 올리브오일 넣어도되겠죠?
간단하고 맛있어 보여여 🤤
와... 이거 진짜맛있는데....
이 편집 속도 너무 익숙하다 했더니 역시 마카롱여사님이었네요 ㅋㅋ 인스타 팔로우하고 자주 봤는데 ㅎㅎ
무슨맛일지 궁금하네요ㅎ
당연히 맛있겠죠^--^
진짜 맛있었어요..저희 아들 그릇까지 먹을뻔^^
선드라이 토마토 만들때 화이트발사믹식초 로하나요 화이트글레이즈 로 하나요?
마지막에 세바퀴 돌리면 안될까요 ㅎㅎㅎ… 당장 시도 해봐야겠어요 두바퀴로 감사합니다
진짜 맛있을 것 같아요ㅠㅠ 이 밤에 너무 배고프네요
헐 선드라이토마토 사먹고 싶었는데 이렇게 만드는 법을 알려주시니까 너무 좋아요ㅠㅠㅠ잘 해먹어볼게요!!😉
바닥까지 삭삭 긁어 먹어서 알뜰.. ㅎㅎ 굿입니다!
꼭 만들어 먹어보고 싶어요!
베이커리에서 썬드라이토마토가 올라간 바질스콘을 보고 이 영상 생각이 나서 먹어봤는데 완전 반해버렸어요... 레시피도 집에서 시도해볼 수 있을 난이도 같아보여서 저도 꼭 도전해볼려구요!!
우와아~~ 여사님 사용하시는 도구들은 하나같이 다 구매욕 뿜뿜!!😲👍
선드라이토마토 보관 유리용기는 어디 것인지 알 수 있을까요?
어쩜 이리 다 예쁜것만 쓰세요?
언제 조리도구 리뷰한번 해주세요~~!!
Weck 제품이에요
@@Aboutyun 넘넘 감사해요❤
제 남편이 마카롱 여사님 어디 사시냐고하네요 감사 인사 드리러 가야겠다며ㅋㅋㅋ 여사님 덕분에 요리 잘 하는 마누라 라는 소리를 다 듣네요 정말 감사드려요
발사믹식초 화이트 아니여도 되나요?
우와~~~막 수영하고 나왔는데 ......배고파요..😂😂😂
말투가 너무 재밌음요ㅎㅎ 요즘 마여사님 영상보고 하나씩 하는 재미로 살고있네요 감사해요🥰
마카롱 여사님💕 파스타냄비 정보 부탁드려도 될까요? 혼밥족에게 딱 좋은 사이즈인 것 같아서요~ 엄마밥 그리울 때, 따뜻한 위로가 필요할 때 마카롱 여사님 영상보면서 마음만큼은 가득 채우곤 하네요. 늘 감사합니다~
같은건 아니겠지만 저정도 크기면 스타우브-베이비웍 정도면 될거같아요
선드라이토마토 먹고싶은거 생각만했는데 유튜브는 어떻게 알고 추천해준걸까 ⍤⃝
냉장고에 뒀다 바로 꺼내먹어도 괜찮나요?
마카롱여사님 레시피는 실패한적이 없다는..👍
바질페스토 어떤거 쓰시나요??
화이트가 아닌 일반 발사믹으로 해도 될까요??
쓰시는 칼 어디 제품인지 궁금합니다~~
선드라이 토마토를 직접만들수도 있네요 ㅎㅎ
선드라이 토마토 담는 유리용기는 어디서 구매하셨나요?
안녕하세요. 방금 따라 선드라이토마토 만들어 봤어요. 그런데 냉장 또는 실온 어디 보관해야 하며 기간은 어느정도 일까요?
감사합니다
화이트 발사믹 대신 식초 로 해도 되나요?
와 이조합 꿀조합ᰔᩚ
선드라이 토마토 쉽게 만드는법 알려주셔서 넘 감사합니다^^
참 화이트 발사믹 대신 애플사이다비니거 넣어도 될까요?;;
와 선드라이토마토 저렇게 만들면 되는군요!!!!
네에 만들어 보면 양이 너무 작아...허망하긴 하더라고요. ㅎ
토마토에 넣은 올리브오일 어쩌나요?토마토 다 먹고나면 버리나요?활용법 알려주세요ㅠㅠ
당뇨병에 좋은 슈퍼푸드 음식
나만의 여사님이셨는데...어느 덧 구독자 수가 50만이 가까워지고 있네영...🥺 여사님 유명해졌으면 좋겠지만 나만 알고 싶은 채널이기두 해욥🤭❣ 오늘도 잘 보고 갑니다!
올리브유 넣고 냉장보관하면 올리브유 보관기능이 떨어진다고 들었는데 공피오일도 레스토랑에서 냉장보관하니까 상관이 없나요?
편마늘 따로 안썰어도 될까요?
화이트발사믹말고 그냥 발사믹은...안되겠죵ㅠㅠ?
건조기?오븐?어디건지 좀 알려주세요~
레시피 너무 좋아요 ㅠㅠ 이번주는 토마토 만들어야겠네요 :)) 혹시 설탕대신 에리스리톨이나 스테비아 써도 괜찮을까요?
여사님 예전에 바질 1kg로 바질 페스토 만드셨을때 보관통 몇 미리 짜리 몇개로 하셨는지 궁금합니다 ㅎㅎ ???
여사님레시피로 수십번을 해먹었는데 항상 너무 맛나서 여름이라 저도 1키로 담가보려구요 ㅎㅎ
냉동보관 가능한 유리병 작은거 사세요. 120미리 짜리 였던거 같아요.
바질은 오픈하면 갈변되기 쉬우니 작은병에 담아 두고 드시는게 좋아요. ^^
화이트발사믹 대체할건 없을까요?
화이트 발사믹 없으면 빼고 하셔요. ^^
선드라이토마토 해보고 싶은데 3시간 오븐...헉 엄두가 안나네요~엄청난 전기세 걱정이 하하
나중에 설겆이꿀팁같은것도 알려주심 감사할듯요......
와우 보기만 해도 군침도네요 혹시 올리브오일 어디꺼 쓰세요?
가브로 유기농 올리브 사용 합니다. 이거 빵에 발라 먹어도 맛나요.
중간에 뒤집는게 귀찮아서 못하겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ