【田舎の生活編】栃木県の郷土料理『しもつかれ』の作り方をご紹介！

[@鈴木一郎-p7l]

おいら50のおっさんですが、今でもシモツカレは楽しみな料理です。シャケの頭を焼くとは知らなかったです。煮込んでやわらかくするものだと思っていました。宮っこですが語って行きたい料理ですよね！！いいね！！

[@gangurojijiihonnin]

ありがとうございます😊

[@秀幸三島-l2m]

ばーちゃん、お疲れさまでした🙇
若い時には食べれなかったけど、歳を重ねると食べれる料理ありますよね😆舌が変わるんですね🙆

[@gangurojijiihonnin]

確かに年齢とともに好みは変わるね〜
三島さん元気ですか〜？