Ciao Sonia.Video molto chiaro e , come al solito, ben fatto.L'ho pubblicato sul mio blog e sono sicura che sarà senz'altro utile ai miei lettori.Grazie!
Ok perfetto, ma le cozze per farle aprire ed insaporire consiglio: olio, aglio e mezzo bicchiere di vino bianco e ci vorrebbe anche del Pepe.........farle aprire con acqua di rubinetto mi pare un pò strano.....
Ciao Sonia.Video molto chiaro e , come al solito, ben fatto.L'ho pubblicato sul mio blog e sono sicura che sarà senz'altro utile ai miei lettori.Grazie!
Grazie mille Sonia; Video utilissimo🔥💪🏾✨️
Sonia si che è una vera esperta, non come tutti questi fantomatici food influencer che abbiamo oggi
Spiegazione perfetta
Sei bravissima come sempre
Bravissima e molto professionale
Raffaele Roberto grazie...prossimamente pubblicherò dei video con delle buone ricette con le cozze...continua a seguirmi!
ciao Sonia
Raffaele Roberto grazie...prossimamente pubblicherò dei video con delle buone ricette con le cozze...continua a seguirmi!
ciao Sonia
Speziata ...
Francesca Cardile X
complimenti, spiegato molto bene!
mi piace molto le tue ricette il poco che cucino o imparato da te grazia
Grazie per il video! Molto utile!
Nel caso in cui si debbano surgelare, è meglio surgelarle dopo averle cotte?
😍😍😍i love this menu
questo è il noiosissimo classico metodo per pulirle, non mi sembra rapido. Grazie per le belle ricette.
ciao Sonia vorrei vedere un video vongole al sugo di pomodoro
Per evitare cattivi odori sulle mani non è meglio usare i guanti lattice
Le cozze rotte si devono buttare, ma se ci sono cozze aperte si buttano?
se togli il bisso la cozza muore quindi se la devi conservare il frigo non devi toglierlo ma chi è sta qua
Il metodo veloce è lavare le cozze con il sale grosso e strofinandole
si, anche, solo che diventano un po' salate...bisogna essere molto rapidi. ciao
Speziata, io uso sempre il sale grosso e ti assicuro che una volta sciaquate non sono per niente salate!
a parte che non sono molto sporche , poi e' un metodo tradizionale ,serve molto tempo
brava e decisa
molto brava
Marco Potenza grazie...sempre gentilissimo!
:)
E fuori quando le pulisci ??
Non si mette l'acqua per farle aprire .. Ma 1-2 cucchiai di olio
Dora Camporeale ,,
Non si mette acqua.appena di aprono. Le cozze cacciano già la loro acqua
l etichetta dice 2015, sono vecchie, buttale!
Il video è vecchio ricoglionita!
👍🥰💐
buone raccolte ieri a ferrara sn fresche fresche..
wow, che fortuna poterle raccogliere direttamente! ...sai che bontà, immagino il profumo!
Alessia Mastri
Proprio veloce ma dove
soddisfatto in tutto
😊
Appena si aprono cacciano fuori la loro acqua che andrà filtrata
veloce?! questo è il metodo lento!
DocBOB 72 io le mangio faccio prkma
Mario Romano tarantella calabrese
E si erano buonissime..
Ok perfetto, ma le cozze per farle aprire ed insaporire consiglio: olio, aglio e mezzo bicchiere di vino bianco e ci vorrebbe anche del Pepe.........farle aprire con acqua di rubinetto mi pare un pò strano.....
le cozze non vanno pulite con la retina e coltello si puliscono con il sale
ciao Lucia, è vero il sale grosso aiuta, ma se ci sono molte incrostazioni e cirripedi un po' bisogna grattarle.
Vero però non serve il coltello e tanto meno la retina io le ho pulite per un estate intera serve un sacco nero resistente e sale grosso
Non insegnare acqua calda
Grazie grazie grazie
Che cosa crudele
Ma non è per nulla un metodo rapido....🤦♂️ non c’entra nulla con il titolo.
Ma provengono dalla Grecia, ma dai