The simplest and most Super delicious TATAR SOUR CREAM PIE! Have you ever eaten such a pie?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • The simplest and most Super delicious TATAR SOUR CREAM PIE! Have you ever eaten such a pie?
    Turn on the translation to your language. On your mobile device, tap "subtitles" in the upper-right corner of the video. On your computer, click on Video settings ⚙️ and enable translation
    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
    My Zen channel 👇 zen.yandex.ru/... ...
    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
    My telegram channel 👇 t.me/pazanda_z...
    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
    My page in odnoklassniki ok.ru/profile/... ...
    Our second channel
    • ХВАТИТ ВОЗИТЬСЯ С ВЫПЕ...
    ingredients:
    for the dough:
    1 egg, 1 yolk, we leave
    the milk 100ml
    vegetable oil 2 tbsp.l
    flour 230-250g
    salt 0.5 tsp
    sugar 1.5tsp
    yeast 0.5 tsp
    filling:
    sour cream 600g
    egg 3 pcs
    sugar 3 tbsp
    vanilla pinch
    for lubrication:
    1 piece yolk + 1 tsp milk

Комментарии • 260

  • @ЮжныйВетер-г7ж
    @ЮжныйВетер-г7ж 8 месяцев назад +26

    Боже мой … красота неописуемая! И в приготовлении несложен. Ооочень понравился! Спасибо большое. Вы просто волшебница! 🇰🇬

  • @АнастасияКрылова-н7з

    Нет слов. Никаких лишних движений.Рецепт понятен. Спасибо.

  • @ЛарисаМаксютова
    @ЛарисаМаксютова 9 месяцев назад +16

    Люблю татарские пироги. Спасибо)

  • @ГульсумВафина-щ6я
    @ГульсумВафина-щ6я 8 месяцев назад +7

    У хозяйки руки золотые. Все так быстро и очень аккуратно делает. А пирог, думаю, вкусный получился.

  • @РаисаАбдурашидова-м1в

    Вы молча делаете шедевры и очень доступные рецепты,дай Аллагь вам здоровья,у вас ,,золотые ручки,,🤲

  • @AdelyaNamazova
    @AdelyaNamazova 8 месяцев назад +17

    Люблю татарскую кухню 🎉🎉🎉

  • @ГульнараАлиева-д1н

    Салам алейкум от дитя Татарского народа😍
    Умничка 👌👌👌👌
    Подписалась!!!!!!

  • @ЕленаКондратова-Гриценко

    Спасибо большое,шикарный,восхитительный пирог!!!

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  Год назад +2

      Спасибо большое 💞 💞 💞

    • @Райса-ц9в
      @Райса-ц9в Год назад +2

      Надвно искала рецепт этого пирога большое спасибо вам😊❤

    • @RAHM630
      @RAHM630 Год назад +3

      Это чудеса творится благодаря духовку конвекционного!

    • @ТуракуловХайитжан
      @ТуракуловХайитжан Год назад +1

      ​@@PAZANDAZAMIRAассалому алайкум. Замираопа яхшимисиз.начинкасига творогдан фойдалансам боладими. Илтимос жавоп езин

  • @lizalizaweta9928
    @lizalizaweta9928 8 месяцев назад +6

    Какая красота 👍 Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю для семьи 🌹🌿

  • @мусульманка-ж8ф
    @мусульманка-ж8ф Год назад +14

    Маа шаа Аллох даже смотреть одно удовольствие за такое мастерство ❤❤❤

  • @ВовтвоОвоаоа
    @ВовтвоОвоаоа Год назад +7

    Спасибо, замечательный рецепт. Испеку обязательно!!!!👍👍👍🌷🌷🌷

  • @РузиляЕвграфова-ъ7ю
    @РузиляЕвграфова-ъ7ю 8 месяцев назад +2

    Я пеку сметанник из песочного теста,но мне больше нравится из дрожжевого.Обязательно попробую.Спасибо

  • @ЛюдмилаАбидова-к1н

    Я тоже думаю, что сметана не ниже 20 процентов. Тем более, что еще яйца кладут. Красивое оформление!

  • @АделинаГумерова-й3й
    @АделинаГумерова-й3й 2 месяца назад

    Здравствуйте! Уже второй раз готовлю сметанник по Вашему рецепту. Получается очень красивый, с нежной текстурой, как чизкейк! Всей семье понравился

  • @КулширинЖакупова
    @КулширинЖакупова Год назад +7

    Керемет! Өте жақсы шықты.👍👍🙏🙏

  • @Bersi854
    @Bersi854 9 месяцев назад +5

    Очень красивый пирог у Вас получился! 😊

  • @islomiddinashuraliyev290
    @islomiddinashuraliyev290 Год назад +3

    Очень хороший рецепт!!! Вкусно😋😋😋и аппетитно! Клас

  • @missm4625
    @missm4625 Год назад +4

    Ellerinə saglik! 👐очень красиво, машАллах!!!

  • @наталиягазина-д6д
    @наталиягазина-д6д 9 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт. Это очень вкусный и красивый пирог.

  • @АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь

    Добрый день! Интересный пирог. Думаю стоит попробовать. Результат напишу позже. ❤

  • @МарияФадеева-ц3ш
    @МарияФадеева-ц3ш 8 месяцев назад +1

    Красивый! Наверное вкусный!

  • @christianka73
    @christianka73 7 месяцев назад +1

    Очень красиво! Захотелось сделать. Надеюсь это вкусно.

  • @ikboloyshokirova6479
    @ikboloyshokirova6479 Год назад +2

    Куп яшанг синглим жуда ажойиб чикипти рицептларизи купида пишираман зур буп чикади доим рицепт учун рахмат❤❤❤

  • @Надежда-е7у8к
    @Надежда-е7у8к 3 месяца назад

    Молодец, спасибо большое за рецепт

  • @svets9287
    @svets9287 7 месяцев назад

    Классный сметанник, завтра буду печь. А ещё мне понравилась форма для выпечки

  • @arina_avakin5236
    @arina_avakin5236 3 месяца назад

    Приготовила!впервые так вкусно получилось и с 1-го раза.Спасибо!Тот самый сметанник❤

  • @ЕржанШынболатов
    @ЕржанШынболатов Год назад +3

    Добрый вечер. Замира благодарю вас за рицепт пирог шикарный палучился.

    • @aygulbekwnov6392
      @aygulbekwnov6392 7 месяцев назад

      Вот такие рекомендации важны

  • @ГалинаТоропова-л5о

    Пеку ватрушку, чтобы было много творога. Благодарю за рецепт, очень понравилось оформление, попробую повторить. Здоровья, успехов!

  • @ЭльвираХабибуллина-р6п

    Спасибо большое за рецепт!👍

  • @ramilurazmanov
    @ramilurazmanov 9 месяцев назад +9

    Такая красота!!! Спасибо вам огромное за то, что выложили этот рецепт!❤ Хочу иностранцев удивить татарской кухней и просто очень рад, что нашел ваш канал🙏🏻

    • @ilmiraural
      @ilmiraural 9 месяцев назад +1

      Вместо раст. Масла желательно сливочное и, сметану 20% ст жирности отвешиваю на марлю на часик , да крахмал не использую, добавляю два желтка, сахар, ванилин. Можете попробовать.

    • @Dana.D.
      @Dana.D. 8 месяцев назад

      ​@@ilmirauralСКАЖИТЕ ,ЭТО В ТЕСТО НУЖНО ЛОЖИТЬ ИЛИ В НАЧИНКУ ??.

  • @matherblunvin7610
    @matherblunvin7610 4 месяца назад

    Понравились стихи и тортик , спасибо .😊

  • @natalyashakirova9435
    @natalyashakirova9435 Год назад +1

    Пирог отличный!Красивый и очень вкусный!!!Спасибо за рецепт!!!

  • @АделинаГумерова-й3й
    @АделинаГумерова-й3й 2 месяца назад

    В Татарстане очень популярен такой пирог, продают в каждой пекарне и даже в деревнях. А я живу в другом регионе, и очень рада, что смогла испечь сметанник, как в на моей малой Родине. Спасибо Вам за рецепт!

  • @FL-lo4so
    @FL-lo4so Год назад +9

    Спасибо большое ❤

  • @Zulya628
    @Zulya628 Год назад +2

    Мой любимый пирог, мама часто готовила👍👍👍👍🎂🎂🎂🎂

  • @ОльгаЛебедева-с5о
    @ОльгаЛебедева-с5о 8 месяцев назад +1

    Спасибо, вкусно и красиво.

  • @nargizakabylbekova5164
    @nargizakabylbekova5164 Год назад +4

    МашаАллах❤

  • @nigora_6566
    @nigora_6566 Год назад +3

    Assalomu alaykum Zamira opa.
    Hamisha sogʻ -salomat boʻlishingizni tilayman...Ajoyib perog uchun Rahmat 🌹🌹🌹...

  • @татарка-з2г
    @татарка-з2г 7 месяцев назад +1

    Давно искала именно на дрожжевом тесте❤❤❤

  • @user-on1re1nx2q
    @user-on1re1nx2q Год назад +3

    Асаломуалекум супер очень приятно супер 👌👌👍👍

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  Год назад

      Ва алейкум ассалом 😘😘😘

  • @nalva6295
    @nalva6295 Год назад +3

    Que lindooooo suas Receitas Obrigada 🌻😘🌻

  • @ТатьянаШипицина-р9э
    @ТатьянаШипицина-р9э 10 месяцев назад +1

    Как же красиво смотриться🤤👍👍👍👍👍👍👍

  • @cooking_manizha
    @cooking_manizha Год назад +15

    Самый лучший десерт для моих детей 👍

  • @diankababamirzaeva8802
    @diankababamirzaeva8802 Год назад +2

    Какая красота.👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @КамшатБайманова-о8щ

    Очень аппетитный пирог!

  • @ВасиляВагизова
    @ВасиляВагизова Год назад +6

    Обожаю сметанник, так аккуратно и умело, супер❤

    • @adalethanm8812
      @adalethanm8812 Год назад

      Ekşi krema nedir?
      Bizim yoğurdumuz var onunla benzer bir ürün mü?

    • @user-Nata2804
      @user-Nata2804 8 месяцев назад

      Скисшие жирные сливки- это сметана​@@adalethanm8812

  • @elialopez2480
    @elialopez2480 Год назад +2

    Que rico se ve. Gracias por compartir. Lo haré 😊❤😮

  • @ВераЕлисеева-д7у
    @ВераЕлисеева-д7у Год назад +2

    Простой торт или пирог сметанник , только дрожжи в тесте, конечно то вкусно

  • @ruhehdhdhdhdhdhdh9026
    @ruhehdhdhdhdhdhdh9026 Год назад +2

    Руки золотые!!!

  • @גילהנקטלוב-ט2ש
    @גילהנקטלוב-ט2ש Год назад +4

    Спасибо, за шикарный рецепт испекла моим домашним очень понравился, тесто замесила с дрожемями, а в следующий раз хочу попробовать замесить из разрехлителя, как поробую напишу результат как получилось. Спасибо👍😋🥰

  • @salmuk2515
    @salmuk2515 Год назад +1

    Шедевр!
    Идеально

  • @galinalaube2937
    @galinalaube2937 Год назад +4

    Умница ❤!

  • @Nibre716
    @Nibre716 Год назад +1

    Wow, its really elegant and look testy. Thanks a lot.

  • @wenda616
    @wenda616 Год назад +13

    Beautiful and looks very delicious pie. Great job i love it❤❤❤😊

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  Год назад +1

      Спасибо, очень вкусный пирог ❤

    • @wenda616
      @wenda616 Год назад +1

      @@PAZANDAZAMIRA thank you my friend.

    • @wenda616
      @wenda616 Год назад +1

      @@PAZANDAZAMIRA wish you a great vikend

  • @ДжамаДжама-я1б
    @ДжамаДжама-я1б 11 месяцев назад +1

    Спасибо большое 🙏❤❤

  • @saviamugattarova2851
    @saviamugattarova2851 7 месяцев назад

    Лайк за оформление пирога и красивую подачу❤❤❤

  • @РамзияАхмадуллина-ф9м
    @РамзияАхмадуллина-ф9м 10 месяцев назад +7

    Сметана должна быть 20% и не меньше 5 яиц.Сама так пеку давно.

  • @vadimkakapa6137
    @vadimkakapa6137 11 месяцев назад +1

    Какой красавчик😊

  • @yardner1963
    @yardner1963 Год назад +5

    I love your pie pan! Beautiful yet simple crust design 😍

  • @medofathy5790
    @medofathy5790 Год назад +7

    Very good

  • @МаринаБорисова-г5к

    Шикарно ! Спасибо за рецепт! Оформление 👍👍👍👍! Вы пекли с конвекцией или без? Обязательно попробую испечь!

  • @НатальяХаджипова
    @НатальяХаджипова 8 месяцев назад +1

    Красота ❤❤❤

  • @ОксанаСытник-и2ч
    @ОксанаСытник-и2ч 8 месяцев назад +2

    Красота❤Спасибо из Крыма❤❤❤

  • @sunadere-ds5by
    @sunadere-ds5by Год назад +2

    Biz olsak yumurtayı Elimize yüzümüze bulaştırmış tık bir ressam edasıyla en yaptın kenarları nasıl yaptığını çok merak etmiştim Ellerine sağlık süper oldu

    • @sunadere-ds5by
      @sunadere-ds5by Год назад +1

      👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ФирузаНегматова-ю3и

    Офарин Замирахон!

  • @Yeliz_Cetin_tas
    @Yeliz_Cetin_tas Год назад +2

    Harikaa ellerinize sağlık 💕 🌹👏

  • @ТатьянаАтарова-ь6л

    Дорогая Замира❤большое спасибо Вам за рецепт. Скажите пожалуйста, какого размера Ваша сковорода, какой у неё объём?

  • @ЛяйсанГалиакбарова
    @ЛяйсанГалиакбарова 6 месяцев назад

    Здравствуйте, я вместо сухих дрожжей ложу дрожжи ЛЮКС, и не смазываю края желтком, так и так получается румяными😊
    А Замире желаю дальнейших успехов и процветании в своём кулинарном деое🙏🌸

  • @Юлек-э1э
    @Юлек-э1э Год назад +3

    Я делала Сметанник по Вашему ( но другому рецепту) очень вкусно, муж все сам и съел .Там тесто песочное 😊

  • @rsmol11
    @rsmol11 Год назад

    Yummmiiiii,... it seems too much delicious. Congrats. I´ll do this recipe and will tell you the result. Great hugh and thank you very much.

  • @ХалидаКаджиева
    @ХалидаКаджиева 7 месяцев назад +2

    Гурле татарлар! Вы лучшие кулинары!

  • @tanyaskarz9504
    @tanyaskarz9504 Год назад +4

    Какой он красивый…. У меня такой не получиться, хоть я хозяйка😢музыка класс

  • @КатяТимофеева-ы3ж
    @КатяТимофеева-ы3ж Месяц назад +1

    Как красиво сформировать края теста ???? Покидайте видеоуроки пожалуйста 🥺

  • @rita-ql9nm
    @rita-ql9nm 7 месяцев назад +2

    Татарский сметанник готовится на сливочном масле.

  • @williamnunes8664
    @williamnunes8664 Год назад +2

    Que linda 😜❤👏👏👏👏👏👏

  • @SR-hm1et
    @SR-hm1et 8 месяцев назад

    наверное очень вкусный, очень красивый. Подскажите какая температура в духовке и сколько по времени выпекать нужно?

  • @zakirjanovazarnigor7775
    @zakirjanovazarnigor7775 Год назад +2

    Чизкейк сметаной ❤

  • @ИринаП-п1в
    @ИринаП-п1в 9 месяцев назад +1

    круто

  • @НатальяТемникова-з9й
    @НатальяТемникова-з9й 8 месяцев назад

    Класс

  • @АльбинаМаргиева-у5ю

    Спасибо большое, это очень вкусно, я знаю

  • @irinabwk6041
    @irinabwk6041 4 месяца назад

    Оооо!! Обязательно сделаю! В принцыпе это большая ватрушка, но какая!! И есть мы её будем тёплой! Мы любим творожные пироги ещё тёплыми, тогда творог ещё совсем нежный.. Мммм.. Спасибо за рецепт! Успеха хозяйке! 🌹🌹🌹

    • @ЕленаПросвиркина-й9я
      @ЕленаПросвиркина-й9я 4 месяца назад

      это не ватрушка,где вы увидели творог?

    • @irinabwk6041
      @irinabwk6041 4 месяца назад

      @@ЕленаПросвиркина-й9я
      А что, ватрушки бывают только с творогом?

    • @ЕленаПросвиркина-й9я
      @ЕленаПросвиркина-й9я 4 месяца назад

      @@irinabwk6041 ,на видео сметанник.

    • @irinabwk6041
      @irinabwk6041 4 месяца назад

      Что цепляться к словам?! Я написала "в принципе".

  • @ИванИванов-б1н
    @ИванИванов-б1н Год назад

    Очен харашо

  • @Anne-kt5li
    @Anne-kt5li Год назад +1

    ❤ Je vais essayer

  • @РушаньяАхунова
    @РушаньяАхунова Год назад +2

    Супер❤ Диаметр сковороды скажите пожалуйста

  • @МисисЗузу
    @МисисЗузу Год назад +2

    Проста ваув

  • @Ирина-й3н4п
    @Ирина-й3н4п Год назад

    ❤отлично всего
    ВсПрт

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина Год назад +1

    ПИРОГ СУПЕРСКИЙ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, НУ А ВОТ НАСЧЁТ ДРОЖЖЕЙ, ЕСЛИ ПРЕСОВАННЫЕ ТО СКОЛЬКО НАДО. 👌👍🤔

    • @btwgercie
      @btwgercie Год назад

      сухие дрожжи равняются живым дрожжам умноженным на 3

  • @ИринаКабанова-и4ы
    @ИринаКабанова-и4ы Год назад +3

    Вкусный пирог, наша семья его любит. Но он русский, как и татарский. Также марийский и башкирский.

  • @АйымгульАмангалиева-й1у

    Здравствуйте место сметаны можно йогурты добавить

  • @barakskitchennvlogs9121
    @barakskitchennvlogs9121 Год назад +1

    Delicious

  • @358и
    @358и 8 месяцев назад

    Я иногда вместо сметаны беру мягкий творог в кишке - в пакете колбаской 4% ный

  • @أممنعم-ص6ظ
    @أممنعم-ص6ظ Год назад +2

    السلام عليكم اذا ممكن بدل القشده الحامضه نستعمل جبنه كريمي او لنبه

  • @Natalia75555
    @Natalia75555 Год назад +3

    Чудесный пирог! Красивый и вкусный! Подскажите,пожалуйста,диаметр вашей формы. Спасибо заранее.

  • @КарлыгашПушпакбаева-у8к

    а можно домашнюю сметану использовать?

  • @КОСТЯНТИНМУРАХОВСЬКИЙ

    💪🙏👍❤🇺🇦
    Доброго ранку !

  • @ninadavidova5288
    @ninadavidova5288 7 месяцев назад +24

    У всех хозяюшек такая чистая миска остается после замеса теста? Или я одна такая криворукая, у меня и миска, и стол, и сама вся ы муке и тесте, но пеку при этом вкусно.

  • @ЕленаЛазурная-м7п

    Оо,какая красивая музыка,как называется,подскажите пожалуйста?

  • @Insmslm
    @Insmslm Год назад +1

    Ас саляму алейкум, хотел спросить почему начинка сильно прям вздувается? Духовка электрическая

  • @nartavantagiyeva1535
    @nartavantagiyeva1535 Год назад +1

    👍

  • @АйнурСарбупина-х1к

    испекла вкусный пирог но сахара побольше добавила в начинку