Olasz Narancsos Kuglóf - Gábor a Házi Pék

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Nem tudnám megmondani, hogy már hányan kerestetek fel kuglóf receptet kérve, ezért ebben a videóban szeretettel teszek eleget a kéréseteknek és egy igazán különleges, isteni finom ízvilágú olasz narancsos kuglóf receptet hoztam nektek, amelyet hamarosan követ majd egy teljes kiőrlésű, cukormentes diétás kuglóf is a csatornán. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását, amelynek az elkészítése annyira egyszerű, hogy mondhatni, elronthatatlan.
    A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel!
    Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék RUclips csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le: / gaborahazipek
    Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a RUclips-tól a legújabb tartalmakról!
    Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: gaborahazipek.hu/
    Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz: / gaborahazipekhivatalos
    A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.
    Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is: / gaborahazipekhivatalos
    A minőségi sütés alapja a minőségi lisztválasztás! Használd te is a Magyar Családellátó prémium lisztjeit: csaladellato.hu/
    A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt használatát:
    csaladellato.h...
    A videóban használt robotgép pontos típusa:
    Kenwood Cooking Chef XL Connect KCL95.424SI
    Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel 10% kedvezményre jogosulsz az alábbi kínálatból: aqua.hu/ajanla...
    A recept írott formája:
    A tészta összetétele:
    Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: 300g (Alternatíva: BL55 Finomliszt)
    Vaj: 170g
    Cukor: 190g
    Vaníliás cukor: 8g (1 cs.)
    Só: 3g
    Sütőpor: 12g
    Tojás: 4db (200g)
    Frissen facsart narancslé: 165ml
    Reszelt narancshéj: 16g (kb. 2 közepes narancs héja)
    Tej: 70ml
    Szükséges még kb. 100-150g étcsokoládé az olvasztáshoz, díszítéshez, valamint kevés tört pisztácia.
    Az elkészítés menete:
    1. A vaj habosítása, azaz a cukorral és a vaníliás cukorral való elkeverése
    2. A tojások hozzádolgozása egyesével
    3. A narancshéj és a folyadékok hozzádolgozása apránként adagolva
    4. A liszt, a sütőpor és a só elkeverése, majd részletekben a nedves összetevőkhöz dolgozása
    5. A kb. 24cm átmérőjű kuglóf forma kifújása formaleválasztó sprével, vagy zsiradékkal való kikezelése, majd a tészta beletöltése
    6. Sütés: 170C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni, majd kb. 45 percig sütni. A sütési idő a sütők eltérő teljesítményétől függően természetesen pár perccel lehet ettől eltérő, de a sütőforma anyaga is javában befolyásolhatja a sütés időtartamát.
    7. Közvetlen a sütés után fordítsuk meg és a formával fölötte helyezzük le pl. egy vágódeszkára
    8. Hagyjuk 10 percet hűlni
    9. Emeljük le a formát róla, majd hűtsük ki teljesen
    10. Dekoráljuk olvasztott csokoládéval, tört pisztáciával, vagy bármi egyébbel ízlés szerint
    A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza!
    A videóban felhasznált zene forrása:
    Song: Musical Bakery - In Da Hood (No Copyright Music)
    Music provided by Tunetank.
    Free Download: bit.ly/3eMHsy4

Комментарии • 55

  • @humuluslupulus5613
    @humuluslupulus5613 5 месяцев назад +1

    tökéletes, zseniális ez a recept! köszi szépen!

    •  5 месяцев назад +1

      Nagyon örülök és köszönöm szépen! 🙂

  • @erzsebetpiszmannehajagos738
    @erzsebetpiszmannehajagos738 11 месяцев назад +7

    Szia Gábor!
    A receptjeid Te magad vagy !
    A végeredmény mindig csodás ,de az is ahogy atadod nekünk !
    Végig velünk van az a nagyszerű érzés ,tisztelet ,a szakmai alázat amit Te kepviselsz !
    A világ sokkal jobb lenne ,ha sok ilyen Ember lenne köztünk !
    Hétvégére már megint egy nagyszerű süti amit az unokáimnak fogok vinni !
    Köszönöm szépen!
    További szép napot kívánok Neked ,és a Családodnak !🥖🥯🥐🥨🌞

    •  11 месяцев назад +1

      Szia!
      Nagyon szépen köszönöm a kedvességed, igazán jól esik. Örülök, hogy a receptek beválnak, amik pedig sülnek belőlük, fogyasszátok egészséggel! Minden jót kívánok! 🙂

  • @gyongyinemeth1961
    @gyongyinemeth1961 11 месяцев назад +3

    Nagyon szép,gusztusos kuglóf!Köszönöm szépen a receptet Gábor!❤

    •  11 месяцев назад +1

      Én pedig köszönöm szépen a kedves szavakat!🙂

  • @gyorgynekristof2046
    @gyorgynekristof2046 6 месяцев назад +1

    Szép napot Gábor! Megcsináltam a kuglófot a leírt recept szerint, utána néztem meg a videót. A videóban van 70 ml tej, a leírásban nincs. Nem tudom, hogy milyen lesz, kicsit sűrűnek találtam, de úgy voltam vele, hogy biztos ez ilyen.

    •  6 месяцев назад

      Szia! A kommented olvasása után azonnal ellenőriztem a videó leírásában a recept összetételét, hiszen természetesen benne van a pakliban, hogy hibázhatok, de az összetételnél szerepel a 70ml tej, az utolsó összetevőként, a narancs héja alatt. Valószínűleg neked kerülhette el véletlenül a figyelmedet. Minden esetre köszönöm a visszajelzésed segítő szándékát és bízom benne, hogy így is jól sikerült a kuglóf. Minden jót kívánok! 🙂

    • @gyorgynekristof2046
      @gyorgynekristof2046 6 месяцев назад +1

      Elnézést kérek Gábor! Amikor először rákattintottam a receptre, nem ezt a felsorolást hozta, hanem sorban, mint egy szöveget. Még egyszer elnézést! :)@

    •  6 месяцев назад

      @@gyorgynekristof2046 egyáltalán nincsen semmi gond. Szeretettel ajánlom az egy hónapnál régebben bemutatott receptek írott formáinak a weboldalamon való felkeresését, ott picit átláthatóbb. gaborahazipek.hu/receptek

  • @zsukocsisnegal4276
    @zsukocsisnegal4276 11 месяцев назад +1

    Ma pont szabin vagyok, megsütöm, mire jön haza a kiscsajszim a suliból, biztos nagy sikere lesz, mindig fellelkesül, mikor meglátja, hogy a Te videódat nézem, mert akkor tudja, hogy sütni fogok neki vmit 😁
    Köszi a receptet! ❤

    •  11 месяцев назад

      De szuper!
      Örülök, hogy ennyire szeretitek a recepteket! Jó étvágyat kívánok a kuglófhoz!🙂

  • @istvannevarga4277
    @istvannevarga4277 11 месяцев назад +3

    Nagyon örülök Kedves Gábor ,hogy készítesz olyan ételeket ,sütiket amit amit egy cukros is fogyaszthat ! További munkádhoz sok sikert kívánok ! Szeretettel várom a videókat !!!😤

    •  11 месяцев назад +2

      Nagyon szépen köszönöm kedves hölgyem! Igyekezni fogok. Minden jót kívánok 🙂

  • @jozsefnebudi8655
    @jozsefnebudi8655 10 месяцев назад +1

    Csodálatos,es nem gondoltam volna hogy ilyen egyszerű! Gratulálok... köszönöm Gábor a profi bemutatasod...🙂👏😋👏🍩

    •  10 месяцев назад

      Nagyon szépen köszönöm! Valóban egész egyszerűen elkészíthető. 🙂

  • @1971droid
    @1971droid 8 месяцев назад +1

    Szia Gábor! Én most láttam csak a műsorodat de nagyon meg tetszett a kuglóf készítés, így feliratkoztam. Ma meg is csináltam a te recepted alapján és nagyon jól sikerült :) Köszönöm ezt a jó receptet!!!

    •  8 месяцев назад

      Szia! Nagyon szépen köszönöm a kedves kommentet! Örülök, hogy bevált a recept! 🙂

  • @klarakovacsnekiss2541
    @klarakovacsnekiss2541 10 месяцев назад +1

    Gábor gratulálok. Én is elkészítem. Köszönöm. 👏❤️

    •  10 месяцев назад

      Nagyon örülök és bízom benne, hogy jól sikerült! 🙂

  • @ilonamiklos4118
    @ilonamiklos4118 11 месяцев назад +1

    De gyönyörű az a narancsos!

    •  11 месяцев назад

      És még milyen finom.😋
      Nagyon szépen köszönöm! 🙂

  • @hajnalkastepper7936
    @hajnalkastepper7936 11 месяцев назад +1

    Szia Gábor!Csodaszép lett!Sajnos ez megint olyan amit csak én szeretek,se a párom se a macskák.Azért köszi a receptet és a videót.Puszi,Hajni.

    •  11 месяцев назад +1

      Szia Hajni! Örülök, hogy tetszik és ha egyszer lesz vendégetek, készítsd el és megeszed vele.😀

  • @zsanett83
    @zsanett83 11 месяцев назад +1

    Gyönyörű 🥰🥰🥰

    •  11 месяцев назад +1

      Nagyon szépen köszönöm 🙂

  • @miskolcib
    @miskolcib 10 месяцев назад +1

    Szia Gábor! Nagyon szeretem a receptjeidet, már sokat elkészítettem, többet többször is! Feltennél majd egyszer egy kelt kuglóf receptet is? Szoktam olyat is csinálni és kiváncsi lennék hogy Te hogy készíted. Köszönöm előre is és gratulálok a csatornához!

    •  10 месяцев назад

      Szia!
      Köszönöm szépen a kedvességed! Természetesen tervben van, csak most tartok vele egy kis kihagyást a 2 fajta kuglóf recept után. Minden jót kívánok!

  • @demenyieva5898
    @demenyieva5898 10 месяцев назад +1

    Gábor a Házi Pék Hivatalos ! Először is nagyon szépen köszönöm a sok finom receptet ! Ma elkészítettem én is a kuglófot,de valahol , valamit elrontottam.Nem lett magas(20cm formában sütöttem),pedig azt hittem,hogy bele sem fog férni.De a legnagyobb gondom,hogy a végeredmény sürű,tömény lett😭 Segítséget szeretnék kérni,hogy hol és mit ronthattam el? A segítséget nagyon szépen köszönöm 🤗

  • @naki0003
    @naki0003 11 месяцев назад +1

    Grat!

    •  11 месяцев назад

      Köszönöm 🙂

  • @krisztinahorvath8344
    @krisztinahorvath8344 8 месяцев назад +1

    Szia Gábor.Margarinnal is el lehet készíteni?

    •  8 месяцев назад

      Szia! Természetesen igen.🙂

  • @bettinagulyas2720
    @bettinagulyas2720 9 месяцев назад

    Szia Gábor! Köszönjük a sok csodás receptet. Már többet kipróbáltam, a következő ez a kuglóf lesz. Azt szeretném kérdezni hogy tervben van esetleg egy panetton recept? 😊

  • @user-lu8ls3rr6v
    @user-lu8ls3rr6v 7 месяцев назад +1

    Nekem múltkor nagyon szép lett.. de most törik a teteje..es nem tudom kiboritani..mi lehetett a baj?😮

    •  7 месяцев назад

      Szia! Lehetséges, hogy most másik formában sütöd, vagy esetleg a felhasznált alapanyagokban van valami eltérés a múltkoritól?

  • @erzsebetkiraly6705
    @erzsebetkiraly6705 11 месяцев назад +1

    •  11 месяцев назад

      ❤️

  • @katalinrezsdovics2552
    @katalinrezsdovics2552 9 месяцев назад +1

    Szia! Hétvégén szeretném megsütni! A kérdésem az lenne, ha szilikon kuglóf formám van, akkor is szükséges kivajazni a formát? Előre is köszönöm!

    •  9 месяцев назад +1

      Szia! Örülök, hogy tetszik a recept. Én mindenképpen kikezelném a formát.🙂

    • @katalinrezsdovics2552
      @katalinrezsdovics2552 9 месяцев назад

      Köszönöm a választ és az eddigi recepteket! 😊 Nekem ez most sajnos kuka lett, nem jött fel ilyen szépen és át se sült rendesen.

  • @barbaradomano3911
    @barbaradomano3911 11 месяцев назад +3

    Hol lehet ilyen szèp, --nem szokvànyos-- kuglòfformàt vàsàrolni?

    •  11 месяцев назад +2

      Üdv! Én Ausztriában vásároltam, de neten keresőbe beírva pl. különleges kuglóf formák, lehet nagyon sok szépet találni. 🙂

  • @meszarosszilvia8162
    @meszarosszilvia8162 10 месяцев назад +1

    Sziasztok. Elvileg a videó alatt van a recept. Sajnos nem tálalom. Segítenétek. Köszönöm.

    •  10 месяцев назад

      Szia! Szívesen segítek, csak kérlek annyit írj meg, hogy telefonról nézed a RUclipsot, vagy számítógépről?

    • @meszarosszilvia8162
      @meszarosszilvia8162 10 месяцев назад +1

      @ Szia Gábor. Tabletet használok.

    •  10 месяцев назад

      @@meszarosszilvia8162 szia! Akkor sejtelmem szerint android rendszerű lehet. A videó alatt a megtekintések száma szerepel, valamint, hogy hány napja volt feltöltve. Ezek mellett kell az stb-re nyomni, ekkor megjelenik a leírás kezdete, aminek a végén a továbbiakra kattintva megnyílik a teljes leírás. 🙂

    • @meszarosszilvia8162
      @meszarosszilvia8162 10 месяцев назад +1

      @ Köszönöm Gábor! Sikerült!

    •  10 месяцев назад

      @@meszarosszilvia8162 nagyon örülök 🙂

  • @erzsebetpiszmannehajagos738
    @erzsebetpiszmannehajagos738 11 месяцев назад

    16:4

    •  11 месяцев назад

      ?

  • @tundecsongradi5249
    @tundecsongradi5249 11 месяцев назад +1

    Èppen sül😊

    •  11 месяцев назад

      Szuper! Bízom benne, hogy izleni fog🙂