做肉饼 加蔬菜 比纯肉的好吃 快手便当『Eng Sub』Vegetable burger【田园时光美食0832019 】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Ingredients:
    这个肉饼做便当非常方便 美味不油腻
    猪肉糜 150克Ground pork 150g
    西兰花 100克Broccoli 100g
    清鸡汤 3大匙 Chicken broth 3 tbsp
    鸡蛋一个 1 egg
    盐1/3小匙 Salt 1/3 tsp
    酱油1小匙 Soy sauce 1 tsp
    黑胡椒粉1/4小匙 Black pepper 1/4 tsp
    辣椒粉 1/4小匙 Chili powder 1/4 tsp
    面包糠1/2杯 bread crumb 1/2 cup
    Add subtitles in your languages here:
    MORE DETAILS visit my website:
    / gardentimehomemadecuisine
    也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
    / @gardentime5989

Комментарии • 156

  • @shanehuangaj
    @shanehuangaj 2 года назад +5

    田园的食谱从来不会翻车,厨房小白也能做出美味又健康的食物。蔬菜肉饼简单又好吃,谢谢您的好创意♥

  • @shendy9822
    @shendy9822 4 года назад +3

    每次特别喜欢看田园时光,不管是食物美味,您的声音很恬静,真是享受,谢谢您的分享。

  • @annaxia2123
    @annaxia2123 Год назад +1

    今天终于做了这个肉饼,真的不错 !只放了盐和酱油,都不会腥, 这下孩子菜和肉都吃了。感谢阿婆分享!!

  • @sjiang1205
    @sjiang1205 4 года назад +18

    我还放了木耳,酱油都没放,就胡椒盐麻油,面包糠换成了燕麦片,超好吃!西兰花超香!我做了一斤冻起来,有肉饼有肉丸,煎也可以,烤箱烤也可以,清蒸也好吃

    • @catherinelove5561
      @catherinelove5561 3 года назад

      小白提问,是做好冻起来还是煎好冻起来

    • @shokolachaud
      @shokolachaud 3 года назад +1

      @@catherinelove5561 我是生的冻

    • @xiaonuanchen6032
      @xiaonuanchen6032 3 года назад +7

      我没想到可以用麦片代替面包糠,好提议!

    • @nodame1009
      @nodame1009 3 года назад +1

      我正愁沒有麵包糠但是有燕麥片呢~感謝分享

    • @miaoqinzeng2379
      @miaoqinzeng2379 Год назад

      烤箱烤多久呀

  • @sallysung5554
    @sallysung5554 4 года назад +5

    我在太平洋彼岸都好像聞到香味了。 田園老師總是講解的那麽清楚,謝謝妳。

  • @phenomenachan979
    @phenomenachan979 3 года назад +4

    Thanks so much for teaching this simple dish. I tried it today, it was delicious. I like it so much. As sometimes I have no idea how to cook chicken breast. Thanks again. 😊

  • @667Lim
    @667Lim 4 года назад +16

    I just love to watch your cooking show. You always explain every single thing, even show what kind of package to buy. The views can easily find it. I really appreciate your thoughtfulness. Thanks a lot.

  • @TYapril
    @TYapril 4 года назад +4

    这种简单易做、美味营养的便当食谱, 对我们身在国外的上班族最贴心!

  • @eileenkang5103
    @eileenkang5103 4 года назад +1

    今天做了.从客人到我一岁的小儿子都爱吃.只是我做的稍咸了点不然真的是完美.我想说田园的频道真的是好.不像很多频道.看的好做起来不好吃.跟着田园很多年了.几乎没有不好吃的每次做了.真心不错👍👍

  • @kimchong529
    @kimchong529 3 года назад +2

    真是厨艺精湛的大姐,多谢分享!👍👍👍

  • @wuamy1721
    @wuamy1721 4 года назад +2

    很適合在國外的家庭。簡單好吃又營養

  • @user-nq1vq1ei3e
    @user-nq1vq1ei3e 4 года назад +5

    加入蔬菜才不會膩口,營養又美味

  • @geokhoontan7541
    @geokhoontan7541 3 года назад +1

    谢谢您, 最近爱上了菜饼, 昨天做了您教的tuna 菜饼, 全家人都好喜欢, 感恩😍

  • @tomato3347
    @tomato3347 4 года назад +2

    我这个厨房小白也弄得挺好吃的,最后一招放水太好了,确保熟而且那个余下的酱太好吃了!感谢。😍

  • @dejecter
    @dejecter 4 года назад +4

    哈哈,前两天就看到这视频了。今天才有时间点开看。我打算用三文鱼来做试试。谢谢田园老师的分享!

  • @michaelgartner2223
    @michaelgartner2223 4 года назад +6

    田园大厨的好多创意都太棒了,我从来没想过西蓝花还能这么吃,千篇一律都是炒。改天买个西蓝花赶紧试试。谢谢分享!

  • @ruochizhang2077
    @ruochizhang2077 4 года назад +3

    我做过类似的。我喜欢玉米和胡萝卜。感觉很像小时候出的田园脆鸡堡

  • @user-shanchou
    @user-shanchou 4 года назад +2

    我用自己种的小青菜做了肉饼,太好吃了。

  • @Jane-qe3yc
    @Jane-qe3yc 4 года назад +1

    太谢谢田园姐的教学。儿子明年就上学了,正发愁给他lunch准备什么呢,现在又多了一个菜谱 yeah!

  • @Nick-sd7kh
    @Nick-sd7kh 4 года назад +14

    哈😄小孩子不喜欢吃蔬菜的时候,就可以用这个来忽悠他😁

  • @franklinloo2160
    @franklinloo2160 4 года назад +1

    Look very healthy & tasty...

  • @shuzhenlabrum6637
    @shuzhenlabrum6637 4 года назад +2

    Love this recipe, easy to follow too , thank you

  • @tinafang4899
    @tinafang4899 4 года назад +6

    又學了一道好吃料理~謝謝妳🙏⋯⋯

  • @lilychen2512
    @lilychen2512 4 года назад +2

    非常好的主意!其实,白色的菜花放进去也很好,只是颜色没有绿色的蔬菜好看。小时候家里炸丸子要加烤馒头片搓成的渣,为了让丸子暄腾。和面包渣的功效一样。

  • @choilingng7497
    @choilingng7497 4 года назад +1

    非常喜欢您的食谱,看您的视频可以少烦恼要煮什么给孩子吃,真的非常感谢😊 (老师的食谱里漏写一个面包糠)

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      谢谢提醒 补上了

  • @ann6673
    @ann6673 4 года назад

    謝謝您的影片,第一次看到,,好棒ㄛ,,,孩子們一定喜歡,要來試試看囉!!

  • @tianjenny
    @tianjenny 4 года назад +6

    一定会试试的!给孩子们做午餐

  • @dejecter
    @dejecter 4 года назад +3

    一个小建议哈,蔬菜的部分其实可以用食品处理机来切,应该会快一点。还不会弄得到处都是。我是懒人,怕剁菜,哈哈哈!

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      我的频道很多学生党 就是很少的厨房用品 有有处理机的当然没问题啦 。

  • @cherrysweet2352
    @cherrysweet2352 4 года назад +3

    Thank you for teaching❤

  • @user-wc2hp7uy9k
    @user-wc2hp7uy9k 2 года назад

    真的謝謝大姊~~~今天要做第一次的肉餅

  • @seli-sb4rp
    @seli-sb4rp 4 года назад +4

    这跟日本的汉堡饼很像啊 不过汉堡饼最后淋汁 我经常做汉堡饼 下一次也做一下这个

  • @yingfengli4871
    @yingfengli4871 4 года назад +3

    谢老師!午餐有了新花様!

  • @mei8997
    @mei8997 4 года назад +4

    喜欢,要做一次💖

  • @yllanchan2180
    @yllanchan2180 4 года назад +2

    太棒了👏!我明天就學做👍

  • @paris2971
    @paris2971 4 года назад

    这个太好吃了 孩子们都很爱 谢谢

  • @user-vn6lq7he9k
    @user-vn6lq7he9k 4 года назад +7

    每次学做很成功,解释很到位,谢谢

  • @elanakisina218
    @elanakisina218 4 года назад +5

    每天都在为便当发愁

  • @user-xg4fo9jv1b
    @user-xg4fo9jv1b 4 года назад +3

    可以用来夹面包小孩就感觉很像汉堡包

  • @weiweiqu8974
    @weiweiqu8974 4 года назад

    我用小牛肉做了肉圆,非常好吃,谢谢🙏

  • @meitiyvonne6600
    @meitiyvonne6600 3 года назад

    非常感謝田園時光美食的分享,剛看了2020/Jan/17關於"空气炸锅"的視頻,想知道多些關於"空气炸锅"
    的料理以及"空气炸锅" vs "家用烤箱"的差別,如果有家用烤箱,還需要"空气炸锅"嗎? 如果可以,希望可以介紹一下,謝謝!

  • @sukipeng711
    @sukipeng711 4 года назад +6

    我用鸡胸肉加虾剁成泥 然后加胡萝卜和西兰花 煎起来特别香 唯独我用的是面粉不是面包糠 下次试一试用面包糠

    • @Eva-xb2uv
      @Eva-xb2uv 4 года назад +1

      面粉煎应该也很好吃吧?

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 4 года назад

    真的是很好吃,谢谢老师。。感恩。

  • @jennywonglee746
    @jennywonglee746 3 года назад

    我今晚也做这道菜。謝謝你

  • @yingqiujiang4236
    @yingqiujiang4236 4 года назад

    我也做过好多次给女儿吃,我放了红萝卜丝,切细,洋葱,一点土豆粉,你做的和西兰花一起,非常喜欢,我也这样做给两个宝贝女儿吃,谢谢,田园大姐 🌷🌷🌷🌷🌷🌷 😁😂

  • @DMichigan
    @DMichigan 4 года назад +2

    上面的 ingredients 忘了加麵包糠了。

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 4 года назад +1

    謝謝老師🙏❤️

  • @brand_newday
    @brand_newday 4 года назад +1

    好美味哈哈哈😄

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 4 года назад

    好好味呀

  • @brianl3686
    @brianl3686 4 года назад

    Will have a try

  • @featherj4598
    @featherj4598 4 года назад +2

    今天炒饼按您的炒饭的菜谱放了酒,味道不能再好了,谢谢田园

  • @燕山-p1b
    @燕山-p1b 4 года назад

    一定试一试。谢谢田园姐!🌷

  • @Eva-xb2uv
    @Eva-xb2uv 4 года назад +1

    田园老师,这个菜超级不错,不过煎东西用电饼铛感觉超级不错耶!上次朋友介绍在淘宝上买了一个,挺方便的。就是寄海外要长时间,我寄海运要一个月😄

    • @Eva-xb2uv
      @Eva-xb2uv 4 года назад +1

      @@boerdeng8707 我們這邊有一個集云公司,有海运跟空运,空运超级贵。海运就便宜,通常这种集云你最好就是买多些东西然后一起寄比较划算,我寄的海运才¥8/kg.但是要10kg起运。

    • @anniewang3568
      @anniewang3568 4 года назад

      @@Eva-xb2uv 麻烦告诉一下,是哪家海运公司,这么便宜?谢谢,请告知!🙏

    • @Eva-xb2uv
      @Eva-xb2uv 4 года назад

      @@anniewang3568 新中集运。

    • @anniewang3568
      @anniewang3568 4 года назад

      @@Eva-xb2uv 谢谢!🙏👍,我搜一下

  • @qiaoenlin2636
    @qiaoenlin2636 4 года назад +1

    太棒了

  • @user-bw6li2fp8k
    @user-bw6li2fp8k 4 года назад +2

    没有面包糠可以用什么替代?

    • @yokewei99
      @yokewei99 4 года назад

      我看見評論說有人試用燕麥片代替也一樣好好吃,你可以試下

  • @susalee
    @susalee 4 года назад +4

    赞!学起来~

  • @jun7742
    @jun7742 4 года назад

    So yummy 😍!

  • @user-yw2dn2wy9j
    @user-yw2dn2wy9j 2 года назад

    学习了,谢谢!

  • @wenkaitong8013
    @wenkaitong8013 4 года назад +4

    谢谢田园老师!这个方子也一定会照做,您上次的两个kale肉饼肉丸的方子我都试了,还给孩子带了饭,他都说非常好吃,在这里一并感谢!我有个问题,就是有的时候您是在肉饼外面裹一层面包糠,有时是像这里把面包糠拌进肉饼里,我想口感一定有些不同,除此之外不知还有其他用意吗?
    我非常喜欢用kale切碎与肉馅拌在一起的味道和口感,打算用这个来包馄饨,看看是否能吃出一点荠菜馄饨的味道:),再次谢谢您的好方子!

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      鸡肉那一款是和羽衣甘蓝,我希望它中间有嚼劲 所以裹外面,这一款是猪肉 容易硬所以要松软一些 就放里面 也更简单

    • @wenkaitong8013
      @wenkaitong8013 4 года назад

      @@MsCnck 确实这样更简单:)谢谢您的解释

    • @xh216
      @xh216 4 года назад

      我也是看了那个鸡肉羽衣甘蓝菜谱很想尝试,但是法国我们住的地区买不到羽衣甘蓝。昨天在德国看到有卖羽衣甘蓝,果断买了一颗,明天就给孩子做起来。:)

    • @michaelgartner2223
      @michaelgartner2223 4 года назад

      @@xh216 你在德国哪里买到羽衣甘蓝?德语名叫什么啊?我才刚刚在德国超市找到野甘蓝也叫什么皱叶甘蓝(德语是wirsing),把它代替羽衣甘蓝用了。

    • @xh216
      @xh216 4 года назад

      @@michaelgartner2223 我在德国一个小镇的露天集市上看到的,德语是grünkohl. 😊

  • @peifangoh9303
    @peifangoh9303 3 года назад

    请问老师,想要用烤箱的话得多少度考多久呢?

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 3 года назад

    Yummy thank you for sharing 👍😋

  • @damaohudong
    @damaohudong 4 года назад

    吃饱喝足之后,去看野花野草野鸟。

  • @lisaliu2431
    @lisaliu2431 4 года назад

  • @juliammaful
    @juliammaful 4 года назад

    谢谢你的英文字幕

  • @wangerechi786
    @wangerechi786 3 года назад

    谢谢了

  • @兰天-w5g
    @兰天-w5g 3 года назад

    没有面包糠,可放细麦片吗?

  • @mustyhancheng7994
    @mustyhancheng7994 4 года назад

    跟住視頻做了九個肉餅, 非常好吃

  • @yingchia2570
    @yingchia2570 3 года назад

    我太喜欢你们的狗狗🐩了怎么办?😂

  • @xinwang4585
    @xinwang4585 4 года назад +1

    肉馅可以换成牛肉馅吗?

  • @yanqiongliu8347
    @yanqiongliu8347 4 года назад

    請老師下次教做vegan的素肉排

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      ruclips.net/video/rUNxJbApUcw/видео.html

  • @bettychang9227
    @bettychang9227 4 года назад

    請問田園老師,如果用火鷄絞肉,是否可以?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      完全可以

  • @HOMECOOKINGSTYLE-bt8dc
    @HOMECOOKINGSTYLE-bt8dc 3 года назад

    全程小火吗?

  • @sunsweet2528
    @sunsweet2528 4 года назад +2

    请问老师想要速冻的话是生的时候速冻还是煎熟了再速冻?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +2

      都可以 但煎好后速冻 或冷藏 用起来比较快 微波炉加热或再煎都可以

  • @sophiesong7419
    @sophiesong7419 4 года назад

    田园老师最棒!

  • @kyra909
    @kyra909 4 года назад

    给孩子吃,那个西兰花提前烫下水会不会好点

  • @annaowen8803
    @annaowen8803 4 года назад

    不加鸡蛋可以吗?

  • @愛綠色
    @愛綠色 4 года назад

    老師,不想放麵包糠,因為老師在減醣控制糖尿病,請問可以用什麼代替啊?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      不放也行 口感略硬一点

    • @aqualcholic
      @aqualcholic 4 года назад

      试试杏仁粉或是椰子粉,或者这两样一半一半

  • @caterinalo8945
    @caterinalo8945 3 года назад

    田老師請教一下,您得1/2cup多少克?

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 года назад

      这是标准量杯 240毫升的 克数要看食材的比重 如果喜欢看我的食谱 建议去买一套量杯 和量勺 一元店就有 非常好用

    • @caterinalo8945
      @caterinalo8945 3 года назад

      @@MsCnck 非常喜歡看您的食譜,而且經常關注您得的Vlog覺得就像很親切的家人,每天在交流,加油㊗️福您和焦老爺還有姐姐皮皮身體健康,幸福快樂😸take care❤️

  • @xiaoyunwang9046
    @xiaoyunwang9046 Год назад

    👍👏

  • @ladywinartilay771
    @ladywinartilay771 4 года назад

    田园老師 如果改用韭菜味道如何?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      韭菜可以 但做外带的便当味道太大

  • @stellabellening329
    @stellabellening329 4 года назад +3

    可以用鸡肉吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      可以啊

  • @wendy_jiang5694
    @wendy_jiang5694 3 года назад

    宝宝鸡蛋过敏。。。只加蛋黄也OK吧

  • @yizhuwang1923
    @yizhuwang1923 4 года назад

    如果捏成肉丸大小用空气炸锅做可以吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      那最好用肥瘦相间的猪肉 带点油 效果会好些 面包粉的量也要减半

    • @yizhuwang1923
      @yizhuwang1923 4 года назад

      謝謝老師的回覆!

  • @donnaweng4183
    @donnaweng4183 4 года назад

    👍小孩lunch

  • @qiaochen118
    @qiaochen118 4 года назад

    我也非常不爱鸡精味精等等蚝油等等非常不喜欢就应最基础的调味

  • @yananhou7896
    @yananhou7896 3 года назад

    有点像日式的汉堡肉饼

  • @Jasmine0616
    @Jasmine0616 4 года назад

    麵包康就是麵包粉嗎?或是把吃不完的吐司面包切一切方進去也可以?謝謝老師

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      吐司 稍微烤干一下 弄碎放进去

    • @Jasmine0616
      @Jasmine0616 4 года назад

      謝謝您。

  • @alexiasong4080
    @alexiasong4080 3 года назад

    感觉换其他蔬菜也可以,土豆,胡萝卜。。。

  • @xiu9843
    @xiu9843 4 года назад

    老师你这煎锅啥牌子,直接照着买一个😋,锅表面是一层珐琅吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      是陶瓷不粘锅Ceramic non-stick pan 任何西式厨房用品店或大型商场厨具柜都有 我这个应该是IKEA 的

    • @xiu9843
      @xiu9843 4 года назад

      田园时光Garden Time homemade cuisine 宜家的那就更方便了,谢谢老师

  • @juliechen433
    @juliechen433 4 года назад

    谢谢你田园老师,用鸡胸肉代替猪肉可以吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      鸡肉 搜田园蔬菜鸡肉饼

  • @xiu9843
    @xiu9843 4 года назад

    老师这锅直接煎鸡蛋或鱼会粘锅吗?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      不会粘

  • @chansinyung7402
    @chansinyung7402 3 года назад

    老師、為什麼我每次都散了,

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 года назад

      肉末必须搅动到有粘性

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 года назад

      还有蔬菜要切细

    • @chansinyung7402
      @chansinyung7402 3 года назад

      知道了、謝謝你老師

  • @ShaSha-ct5hp
    @ShaSha-ct5hp 3 года назад

    请问您的面包糠在哪儿买的?谢谢

    • @MsCnck
      @MsCnck  3 года назад

      任何超市都有

  • @agnesleung1167
    @agnesleung1167 4 года назад

    田园老師,請問西蘭花要怎麼洗才乾淨?聽説西蘭花有很多小蟲子。

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад +1

      虫子倒不是问题 说明没农药。用盐水泡 一下

    • @agnesleung1167
      @agnesleung1167 4 года назад

      田园时光Garden Time homemade cuisine
      I see! 謝謝!

    • @user-uk5fk5xf5r
      @user-uk5fk5xf5r 4 года назад

      我这边的超市有很多处理好了的冷冻蔬菜,基本告别清洗了,嘿嘿😁

  • @danlau3429
    @danlau3429 4 года назад

    每天都看,看不够

  • @taotaojiang3688
    @taotaojiang3688 4 года назад

    猪肉不泡血水会有味道吗?

    • @user-uk5fk5xf5r
      @user-uk5fk5xf5r 4 года назад

      taotao jiang 这样子的猪肉末是已经处理好了的,不会有什么腥味,担心的话可以再加点姜汁

    • @taotaojiang3688
      @taotaojiang3688 4 года назад

      @@user-uk5fk5xf5r 好吧 不知道美国的是不是也是这样的 我买来的肉末总觉得有点点腥

  • @chefgarrin
    @chefgarrin 4 года назад

    Vegetable burger..... warning not for vegetarians

  • @jamuojisan
    @jamuojisan 4 года назад

    xie xie

  • @nancyli8729
    @nancyli8729 4 года назад +1

    没来晚吧?

    • @MsCnck
      @MsCnck  4 года назад

      晚了也有你的座位 哈哈哈

    • @nancyli8729
      @nancyli8729 4 года назад

      @@MsCnck 现在就化冻肉糜,明天做,没西蓝花,换花椰菜🌼