मी पहिल्यांदाच हा पदार्थ बघितला पण खरोखरच खूपच पौष्टिक आहे. कांदा-लसूण नसल्यामुळे त्याची पौष्टिकता अजून वाढली आहे. अशाच बिना कांदा लसणाच्या नवनवीन रेसिपी दाखवत जा
धन्यवाद ताई..... खरंच एका विस्मृतीत गेलेल्या पदार्थाची आणि त्याचबरोबर आईची आठवण करून दिलीत. माझी आई हे उपजे..... भोंडल्याची खिरापत म्हणून करायची आणि कधीच कोणीही ओळखू शकत नसे.😅 खूप छान वाटलं तुमची रेसिपी पाहून आणि ऐकून❤
तू अगदी बरोबर रेसिपी केली आहेस.आणि सर्व माहिती ही बरोबर दिली आहेस.या कण्यांमुळे भुक भागायची, गरिबीला हातभार लागायचा, अन्न वाया जात नसे, पौष्टिक ही आहे.असे अनेक उद्देश साध्य व्हायचे.
छान आहे. मी करते. माझी आई कोकणातील आहे. तिच्या मुळे मला हा पदार्थ माहित आहे.मी (झी मराठीवर मनमानसी मानसी ) ह्या कारेक्रमात हा पदार्थ दाखवला होता. राणी गुणाजी शुटींग घ्यायला घरी आल्या होत्या. उकडीच्या पोळ्या (आंब्याचा रस) व कोंड्याच्या वड्या असे तीन पदार्थ दाखवले होते. लगेच आठ दिवसात टिव्हीवर दाखवला .मग लोकांचे इतके फोन आले की काही विचारु नका तो आनंद काही वेगळाच होता.रस्त्याही लोक झानच पदार्थ दाखवले म्हणून कौतुककरायचे.एका तर महिलेने तुम्ही कढीलिंब अस म्हणालात म्हणून कौतुक केले.असे ह्या पदार्थांचे कौतुक झाले. आज तुमच्यामुळे जुन्या आठवणी जाग्या झाल्या. खूप आभारी आहे.मी कण्या भाजुन घेते.त्यात गाजराचे चौकोनी तुकडे,मटार दाणे, भुईमुगाचे ओले दाणे, असे घालते व डेकोरेशन साठी कोथिंबीर ओलानारळ असे घातले होते. बाकीआपण फोडणी केली तशीच.लिंबाची फोड मला दही सुध्दा आवडत.तेही ठेवल होत.धन्यवाद.
ताई,माझी आई हा पदार्थ रात्रीच्या जेवणासाठी करायची.आम्ही याला फोडणीच्या कण्या असं म्हणतो.मी आज पण हा पदार्थ करते.आज कढीपत्ता कोथिंबीर मिरची,खोबर.हे दररोज उपलब्ध असतात.पण आई करायची त्यात फक्त तिखट मीठ.चींच गुळ घालायची.पण उपजे हे नवीन नाव या पदार्थाचे मला समजले.छान वाटले.मी पण यातबटाटा,मटार वगैरे जे जे उपलब्ध असते घरात ते घालते.तरी पण मला आवडले हे पदार्थाचे नांव.❤❤
आमच्याघरी देखील दर १५ दिवसांनी संध्याकाळी बनवले जातात आणि सगळ्यांना आवडतात. पण मी सकाळी कणी आणि हरबरा डाळ आणि शेंगदाणे भिजत घालते. खूप छान लागतात
मस्त 👍
1tqqqqa@@SwarasArt
मी पहिल्यांदाच हा पदार्थ बघितला पण खरोखरच खूपच पौष्टिक आहे. कांदा-लसूण नसल्यामुळे त्याची पौष्टिकता अजून वाढली आहे. अशाच बिना कांदा लसणाच्या नवनवीन रेसिपी दाखवत जा
नक्की👍
प्रत्येक पदार्थात कांदा लसूण टाकलाच पाहिजे असे नाही,सध्या फोडणीची रेसिपी पण छान लागते.
हाच पदार्थ तुपाची फोडणी देऊन साबुदाणा खिचडी सारखे पण करतात
मस्स्त !
संध्याकाळ साठी आणि सकाळच्या नाष्ट्या साठी ही खरंच छान आहे.
माझ्या सासूबाई उबजे खूप चावीष्ट करत असे. अप्रतिम.
Thanks😊
धन्यवाद ताई..... खरंच एका विस्मृतीत गेलेल्या पदार्थाची आणि त्याचबरोबर आईची आठवण करून दिलीत.
माझी आई हे उपजे..... भोंडल्याची खिरापत म्हणून करायची आणि कधीच कोणीही ओळखू शकत नसे.😅 खूप छान वाटलं तुमची रेसिपी पाहून आणि ऐकून❤
Wow mast 👌👌
माझी आजी करायची हा पदार्थ मी लहानपणी बर्याच वेळा हा पदार्थ खाल्ला आहे…. माझ्या आजीची ही रेसिपी मी ही खुप वेळा करते … हे उबजे सर्वांना खुप आवडतात 😊
Wow
तू अगदी बरोबर रेसिपी केली आहेस.आणि सर्व माहिती ही बरोबर दिली आहेस.या कण्यांमुळे भुक भागायची, गरिबीला हातभार लागायचा, अन्न वाया जात नसे, पौष्टिक ही आहे.असे अनेक उद्देश साध्य व्हायचे.
Thanks😊
खूप छान पदार्थ आहे आवडला नक्की करून बघू
पारंपारिक खाद्य संस्कृतीचं जतन करणे आवश्यकच आहे.आपणास धन्यवाद.
Thanks😊
छान आहे. मी करते. माझी आई कोकणातील आहे. तिच्या मुळे मला हा पदार्थ माहित आहे.मी (झी मराठीवर मनमानसी मानसी ) ह्या कारेक्रमात हा पदार्थ दाखवला होता. राणी गुणाजी शुटींग घ्यायला घरी आल्या होत्या. उकडीच्या पोळ्या (आंब्याचा रस) व कोंड्याच्या वड्या असे तीन पदार्थ दाखवले होते. लगेच आठ दिवसात टिव्हीवर दाखवला .मग लोकांचे इतके फोन आले की काही विचारु नका तो आनंद काही वेगळाच होता.रस्त्याही लोक झानच पदार्थ दाखवले म्हणून कौतुककरायचे.एका तर महिलेने तुम्ही कढीलिंब अस म्हणालात म्हणून कौतुक केले.असे ह्या पदार्थांचे कौतुक झाले. आज तुमच्यामुळे जुन्या आठवणी जाग्या झाल्या. खूप आभारी आहे.मी कण्या भाजुन घेते.त्यात गाजराचे चौकोनी तुकडे,मटार दाणे, भुईमुगाचे ओले दाणे, असे घालते व डेकोरेशन साठी कोथिंबीर ओलानारळ असे घातले होते. बाकीआपण फोडणी केली तशीच.लिंबाची फोड मला दही सुध्दा आवडत.तेही ठेवल होत.धन्यवाद.
वा वा खूप मस्त 👌👌
कोंड्याच्या वड्या म्हणजे कशा?
कण्या भाजून घ्यायच्या , आयडीया चांगली आहे
मी प्रथम च पाहिला. छान! मुद्दाम कण्या घेऊन येइन.
फोडणीत जस्ट ट्विस्ट, उडीदडाळ टाकेन. तुम्ही दाणे डाळ नंतर घातले, मी ते फोडणीत घालेन.
मस्त. 🙏
धन्यवाद.. अभिप्राय द्यायला विसरू नका 😊👍
khup chan ahe tai ha padarth❤❤
खूप चविष्ट पौष्टिक चटकदार रेसिपी, आणि समजावून सांगण्याची पद्धत पण छान आहे.धनयवाद ताई🎉
खूप छान वाटली रेसिपी मी पहिल्यांदाच पाहिले मी करून बघेल❤
सोपी आणि स्वादिष्ट पदार्थ ❤❤
फार पूर्वी आमच्याकडे व्हायचे परंतु विस्मरणात गेले होते. तुमच्या रेसिपी मुळे नक्की करून पाहणार, धन्यवाद..
Thanks😊
खूप छान पहिल्यांदाच छान डिश पाहिली नक्की करेन
रेसिपी खूप छान आहे आज मी पहिल्यांदाच पाहिली
Thanks😊
Mazaya Aagine me lahan aastana banvli aahe , mala khup aavdli hoti,kashachi keeli hoti aathvat nahi sunder .
मी 53 वर्षापूर्वी एका ओळखीच्या काकूंकडे हा पदार्थ खाल्ला होता त्यानंतर मला आज ती बघायला मिळाला जुनी आठवण ताजी केल्याबद्दल धन्यवाद ताई
Thanks😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤@@SwarasArt
Hyala upma pn mhanu shakto
खूप छान पदार्थ आहे. ❤
खूप दिवसांनी बघितला उब्जा 😊आज माझ्या आजी ची आठवण झाली ती होताना ती कराची हा पदार्थ 😊धन्यवाद 😊
Thanks😊
वा लहानपणा ची आठवण झाली,खुप खाल्ली आहै अता मुलाना निव सुध्दा माहित नाही,धन्यवाद अता एकदा करीन😊
खुप खुप छान मी जरूर बनवेल❤❤
वा....किती छान
माझी आजी पण नेहमी करायची.
आज त्याची आठवण झाली❤❤
छान वाटली रेसिपी मी पहिलीच पहिली.धन्यवाद.😊
Thanks😊
छान आहे तुमची सांगण्याची पद्धत पण छान आहे
Thanks😊
खुप छान रेसिपी आहे मी बर्याच वेळा केली आहे फक्त तुम्ही दाळ शेंगदाणे फोडणीत टाकावे असे माझे मत आहे बाकी खुप छान केले खुप छान लागते चविष्ट 👌👍👏☝️
डाळ दाणे भिजवलेले आहेत म्हणून उकळीत टाकले आहे
हो, बरोबर!
मी पहिल्यांदाच हा पदार्थ पाहिला नक्कीच करुन बघेन.छान रेसीपी शेअर केल्या बद्दल मनःपुर्वक धन्यवाद.❤😊
मस्त पदार्थ! पहिल्यांदाच कळला.
Thanks😊
Thank you रेसिपी साठी 😊 माझी आई सुद्धा असेच करायची उब्जे ❤
Thanks😊
खूप च छान रेसिपी दाखवली धन्यवाद ताई
Thanks😊
प्रथमच ऐकला आणि पहिला हा पदार्थ.
नक्की करेन , छान होईल पौष्टिक आणि पोटभरीचा.
धन्यवाद दाखवल्याबद्दल🙏
Thanks😊
खूपच छान करायला सोपी रेसिपी 🙏🏼
Thanks😊
यात मनुका आणि लिंबु पिललेले पण छान लागते ,एकूण एकदम झकास
Wow
मी हे असे उब्जे खाल्लेले आहेत. केलेले पण आहेत. मला आवडतात. 👌👌
धन्य वाद ताई छान नास्ता दाखवला. मी प्रथमच नाव ऐकले. नक्की करते. ✌✌👌👌
Thanks😊
Thanks😊
नवीन प्रकार समजला❤. धन्यवाद 😊
आमची आई करायची उपजे. लहान पणी ची आठवण करून दिली. खूप खूप धन्यवाद 😊
Thanks😊
नक्कीच करुन पाहणार. पहील्यांदाच पाहीले , ऐकले.
माझी आई करत असे उपजे खुपच छान व सकस पदार्थ आता मी पण करणार
Thanks😊
chan recipy aahe lagtat pan chan amchi aai banvaychi
Thanks😊
Thank you ,learnt a new traditional dish. Looks great
सुंदर खूपच छान रेसिपी
आत्ताच हा पदार्थ केला खरंच छान आहे उपजे.
Ihad eaten something similar at a Malayali home. With coconut. Love it
Thanks😊
Wah mast
Thanks😊
Madam, तुम्ही हा तांदळाच्या कण्यांचा
उपजे नावाचा पदार्थ दाखवलात. आवडला. नक्की करून पाहणार.
या निमित्ताने आमच मन कोकणात
जाऊन पोहोचल. धन्यवाद.
छान. हा पदार्थ सर्व वयोगटातील व्यक्तींसाठी चांगला आहे.
Thanks😊
पारंपारिक पदार्थ, माझी आई खुप छान करायची .......कणी चा सदुपयोग 😊😊
Thanks😊
Very nice mast recipe thanks Mrs Dikshit
छान आहे मी नक्की करून बघेल मी मुद्दाम बासमती कनी आणत असते भातासाठी
Khup chhan aani sutsutit.mi pn Karun baghte.tai.vidarbh special.
खूप छान आणि हेल्धी रेसिपि
छान आणि नविन पदार्थ माहिती पडला नक्की ट्राय करेन. धन्यवाद
Thanks😊
खुप छान, लहानपणी मी खाल्ले ली आहे, आता मी करेन
Thanks😊
आजी/पणजीसंबंधीची वाक्ये भाऊ करणारी वाटली. छान
Chan receipe aahe mi karun bhagen
Masst 👌👌
Thanks😊
It's a new recipe for me thanx for sharing
Thanks😊
ताई,माझी आई हा पदार्थ रात्रीच्या जेवणासाठी करायची.आम्ही याला फोडणीच्या कण्या असं म्हणतो.मी आज पण हा पदार्थ करते.आज कढीपत्ता कोथिंबीर मिरची,खोबर.हे दररोज उपलब्ध असतात.पण आई करायची त्यात फक्त तिखट मीठ.चींच गुळ घालायची.पण उपजे हे नवीन नाव या पदार्थाचे मला समजले.छान वाटले.मी पण यातबटाटा,मटार वगैरे जे जे उपलब्ध असते घरात ते घालते.तरी पण मला आवडले हे पदार्थाचे नांव.❤❤
Khupach Masta 👌
Kanynche pith dalun bhakari,idli, dose sathi pan vaparta yete kani
Pej,kheer chhan hote
Goacha sheera 👌
Thanks😊
या विदर्भ स्पेशल पारंपारिक रेसिपीबद्दल धन्यवाद, मी लवकरच प्रयत्न करेन.
Thanks😊
प्रथमच बघितला.
नक्की करून बघेन
माझी आई पण लहानपणी हा पदार्थ करायची खूप छान लागतो 👌👌
मी पण प्रथमच हा प्रकार पाहिला करून बघण्यास हरकत नाही.खूप छान वाटला प्रकार.
Thanks ☺
पहिल्यांदाच बघितली ही receipe chan aahe
आमच्याकडे पण केला जायचा मी पण करते मला फार आवडतो मी युट्यूबवर आधी यांची रेसिपी शौधली होती
Thanks😊
मस्त 👌
आम्हीतांदूळ चण्याची डाळ व शेंगदाणे भाजून भिजवून करतो.खूप मस्त लागते
Idali rawa chalel
Chalel pan jara jast barik hoil
Sangnyachi paddhat khup chan, recpie chan.
Thanks😊
मला आवडेल असे सोपे चवदार पदार्थ बनवायला पण &खायला पण नक्की करेन मी आता
Thanks😊
या मध्ये लिंबू पिल्यावर खूपच छान लागतात
Yes
फाड़े करायला पण शिकवावे
कधीही न पाहिलेली, ऐकलेली रेसिपी दिसते, नक्कीच प्रयत्न करेल.
छान रेसिपी
Thanks😊
अप्रतिम❤
जय श्रीराम. माझी आई ही असे उपजे करायची
मी बायको करताना बऱ्याच वेळा खाल्ली आहे पण प्रत्यक्ष करताना कधी पाहिले नव्हते.खूप छान आणि आवडीचा प्रकार.
Thanks😊
अगदी माझी आई बनवायची तस्सेच उब्जे....
Thanks ☺
👍👍👌🏼👌🏼
आमच्याकडे हा पदार्थ सासूबाई करायच्या. छान लागतो.
बरोबर खिचङीच आहेत
फार छान
ऊत्तम आहे
Kanya cha upama ka?
Mhanu shakto
Kanyacha bhat pan chan lagto
आमच्या लहानपणीची आठवण आली. दिवाळीच्या पहिल्या दिवशी आमच्याकडे फराळाच्या पदार्थांबरोबर हे उपजे असायचे. धन्यवाद शेअर केल्याबद्दल.
Thanks😊
मी पण करते पं कन्या ताकात थोडा वेळ भिजवते
Khup chhan...aamchi Aai pan karaychi...aathvan taji jhali...😊
Thanks😊
खूप छान
Thanks😊
खूप छान दाखवले ..व्वा..!! तूम्ही...मी लहानपणी खुपदा आईने केलेले हे उपजे खाल्ले आहे ..त्याची आठवण झाली .अगदी ती असेच करायची
अगदी असेच ती करायची ..
Thanks😊
Very interesting. Shall try.
shijvtana takacha upyog karto amhi
👍👍
Asach varayi tun karu shakto ka? 😊
Yes
व्वा लहानपणी ची आठवण करून दिली धन्यवाद ❤❤New subscriber पण🥰
Recipe khup chan mala awdte me karte
Madam mi kadhichi ya recepi chi wat pahat hote tumala khup khup thanks Karan mi 75 years aahe Mala Hicham recrpi having hoti
मन:पूर्वक धन्यवाद तुमचे आशिर्वाद सदैव पाठीशी असू द्या 😊🙏
Idli rava vaparala chalel ka?
Vapru shakto pan jast barik hoil
Maza sau baini mala hi resepi sikvli hoti , khub chan lagte , poshtik pan aahe , yach , brobar fade chi pan resepi , dakhvli hoti .❤🎉
wooooow khup chan 👍
Thanks😊
छान ❤
Thanks ☺
Good recipe
Thanks😊
ताई, आम्ही या रेसिपीला "तांदुळाच्या कण्यांचा उपमा" म्हणतो. यात आम्ही कांदा,बटाट,मटार दाणे असतील तर तेही घालतो. 🙏
Wow 👌
माझी आई पण घालायची