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我對芙蓉蛋飯有深深的情意結;那時入息不高,負擔得起又香噴噴的碟頭飯往往就是這道美食。謝謝師傅精彩的演示!!
我都係好鍾意食芙蓉蛋
多謝星星師傅。非常欣賞你的節目。學到好多煮餸同做人的細節。保重身體,繼綠釋出你的正能量。
感謝支持多謝收睇
煎得金黃金黃、超想食。今晚自己整個食吓先。加怀可樂。食得更開心!唔該師傅!
今晚又試下
正啊,去茶記最鐘意吃芙蓉蛋飯,宜家無得出街吃,就係睇你教自己煮,多謝星星師傅!
香口好食我自己都好鍾意
最近睇過 愈主愈狗 道滑蛋蝦仁、張媽媽 道叉燒炒蛋、同埋星星師傅 呢道芙蓉蛋,星星師傅完勝👍🏼👏🏼
感謝支持
原來要加生粉同埋半煎炸,多謝星星師傅分享!
有時間試下
原來芙蓉蛋不是那麼難做, 有時間要試試. 老番很喜歡吃這東西, 在餐館很少見中國人點這個菜, 說實在, 自己也從未吃過, 哈哈.....謝謝星爺的分享了.
我成日都講 烹調 基本功 和細節 係好重要 喺茶餐廳食到個芙蓉蛋 自己屋企都係可以做到 感謝你嘅支持
星星師傅~煎得好有神絮,睇到都覺得好好味,超正呀~多謝你細心step by step 既分享🥳🥳😋😋😋
我想都講 烹調個畫面 煮食嘅態度係呃唔到人 多謝收睇
不能同意更多☺️🙏🤝😋
可唔可以教埋點整埋淋上芙蓉蛋個甜豉油?🙏🏻
特餐多數有芙蓉蛋飯😱💞👏至愛🍽️加冷奶茶😋
午安星星師傅!N年前食過好油膩!見你煎得咁靚又無咁油又香脆!原來蛋加入生粉水又學到嘢👍👍👍!
今次做呢個方式比較香口 有幾 會試下靚女
星星師父,芙蓉蛋煎得好靚,看見口水流😋
呢個做出嚟相當 支香口
我上次做可能油太小,又冇落生粉水,散晒失敗,而家知點解啦,多謝師傅呀,復活節快樂,收視蒸蒸日上
今晚就試下
自從跟🌟星,學識煮星洲炒米之後,就沒有出外吃抄米了,因為你教的方法,一點都不會浸滿油。得到73萬views, 是師傅👨🍳應🉐️的👏👏👏
好感謝你對我長期嘅支持 去到今日有十一萬訂閱 係你和大家一點一滴 去累積返嚟 我成日都講一個人擁有幾多 都要真實和人分享你仲喜悅 再一次感謝你
實至名歸👍🏼👍🏼👍🏼
KOO MAI JUN
星星你的成功是您的努力耕宏更是对漫長人生的挑战人不怕跌倒最重要勇於站起来您做到了🤗👍患難見真情恭喜您找到一位好太太😄
是73千view ==
感謝星星師傅所有無私教導令我廚藝能力有所增長
唔好客氣
請問星星師傅焗爐用幾多度,焗幾耐這個焗豬扒飯?
⛤⛤ 芙蓉煎蛋煎得巧鬼香脆👏 香噴噴😜 冇得頂👍 謝你分享竅門 🕎👓🎥💖
好多謝你長期對我嘅支持 我近期喺facebook 搞到個 感恩分享會 係一個不牟利嘅聚會 誠意邀請你出席 詳情可去facebook姐吹水參考下
職人吹水 ⛤⛤我巧多謝你呀,我未有心理準備,其代下次可以參加💖
⛤⛤ 有機會你同埋師母過嚟天水圍 🤔我請你地飲茶🍵
感謝妳邀請! 有機會入去天水圍! 我一定親身答謝妳! 對我長期支持!
職人吹水 我多謝你同師母就真 教曉我好多煮餸細節 真係感激感激 ⛤⛤你無私奉獻💖
我空口都可以成個芙蓉蛋食晒!夏天再加支啤酒就掂晒。多謝星哥👍👍👍
我自己就鍾意 配白飯加少少甜豉油 或 老抽 已經好好食
職人吹水 是呀!我都是這樣吃的,👍👍👍
支持星星師傅!本人都係做呢行,拋鍋果下好似自己岩岩下午都做緊一樣,好有趣!
師兄感謝支持
看過了師父很多蛋的菜式, 但找不到你有介紹最基本早餐時食的炒滑蛋造法, 本人出街食早餐一般都會叫炒蛋, 而食過了很多間大集團早餐的炒蛋後, 印象最深是太興的炒蛋, 不知師父有無去食過, 佢地加o左一d野係特別炒得好食, 我在家用過奶, 牛油, 忌廉去炒, 都無法炒出佢地o個隻味, 希望師父試一試再介紹下, Thanks Thanks.
又學到野 💕這個餸小朋友都鐘意食👍🏼👍🏼真係好正🎉
今晚再試下
芙蓉蛋我終放等到喇!👏😬😋😬😋👏多謝師傅分享 🙏🙏🙏
真係唔好意思我欠太多網友食譜
@@singsingkitchen 師傅千奇吾好咁講呀,其實自從我睇左你頻道之後,我真係學左好多,獲益良多。所以好多謝你同我哋分享咁多好味餸同靚湯嘅做法。🙏🙏🙏
星星:煎到好金黃香脆呀!讚👍謝謝分享🙏🏼🙏🏼🙏🏼
感謝
@@singsingkitchen /
星星師傅,復活節快樂!
復活節快樂希望你都有個愉快假期
星星師傅想煎蠔餅,用同一方法可以嗎?多謝分享👍👍
可以
星星師傅可否教炒茶記嘅滑蛋 點先可以炒得咁幼?
蛋漿加忌廉慢火慢慢推
星星,呢個係我經常都叫的茶餐廳飯,依家出面d餐廳食唔到咁嘅水準喇,淋邊出水咩都有,睇完你片都係自己煮好d
可以自己試下
茶記邊有師兄整得咁色香味全呀 ! 茶記乜春都落味精食到口喝
邊食早餐,邊睇你煮芙蓉疍,感覺碗餐蛋麵都好食啲!
睇到你個留言好開心
我很喜歡吃芙蓉旦的、謝謝你星星師傅
我都係
芙蓉蛋好靚好香呀!🖒🖒🖒謝謝分亨🍷
茶餐廳風味芙蓉蛋 係要做到香口 再配合 甜豉油 就會好好食 我最近喺facebook職人吹水群組 有活動 有興趣可以入嚟參考下 歡迎你參加
@@singsingkitchen 我手機冇用Facebook 呀!
@Vivien Duckie 師姐早☕呢個芙蓉蛋正呀!師傅真系🖒🍷
@Vivien Duckie 煎返底回味吓🍷
@Vivien Duckie 搵日都煎返底食吓先🍷
星星師傅請問拋鑊反蛋嗰嘢有乜秘訣?
正所謂台上一分鐘台下十年功做一位職業廚師埋炒爐嘅功夫都係不停去練習
好易做多謝分享唯一難度係要集齊材料樣樣要少少如果無食淨真係唔知點買🤣🤣🤣🤣🤣
將茶餐廳手法帶入屋企廚房,難怪我啲朋友話我整出嚟啲效果好似出邊酒樓吃咁喇,三十幾年茶餐廳酒樓功底教路,啲純家庭式係冇得比噶喇
絕對贊成你講法, 我今日跟星星師傅炒咗個星洲炒米,簡直係茶餐廳水準, 要感激星星師傅用心教導!!
正。最鍾意呢個菜。可以自己煮了。
自己試下
備料適量係最難㗎, 星星師傅仲有個豉油點樣教?
師傅,請問如果加洋葱絲味道會如何?
唔知有冇可能放入airfryer呢師傳?😏😏😛
今晚一定要賞試 好像好容易做 多謝你教授 你真的専門👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏❤️
😋👍
師傅把聲好man,多謝師傅
有啲咁嘅事😂
好味好味……😋謝謝師傅!
有冇搞錯? 义燒用水烚? 聞所未聞?
好嘢~睇咗幾年了,第一次見到拋鍋!😁
片頭都睇到
You make flipping foods in the wok so easy. I tried it, ended up picking my dinner off the floor.
🙏
If you play the video in slow mode and you can see how Sifu does it 🤣
我老公最鐘意食😍😍正呀!👍👍💪
有時間就整畀老公試下
職人吹水 一定啊!我的廚藝都好有水準㗎!美國這邊好似沒有見過這個菜好多時我都會做一些懷舊菜色⭐️⭐️加油💪
師傅如果想加甜豉油可唔可以用你教我嗰隻蒸魚豉油來做代替甜豉油
喂星星 芙蓉蛋煎得好靚喎原來要比啲生粉水㗎我都唔知添好在睇你煮餸👍🏻
我將我自己 烹調知識 毫無保留同大家分享
叉燒都係星星師傅家中常備食材總有一舊隔夜叉燒係雪櫃
去google search職人吹水叉燒五花腩 可以參考下
雙手打蛋好有形😅我都有跟師傅整星洲炒米,因為係我至愛,好鬼正,而家唔使出街先食到,多謝師傅。
星洲炒米👍
星星師父﹗你既口頭禪,點解出面既茶餐廳整野咁好食呢?哈哈哈.......﹗其實我(個人)覺得而家出面茶餐廳整既野,認真麻麻,連鎖快餐更加攞命,連麥當奴而家出品都差左好多﹗
我個頻道裏面 大部分都係講八十年代茶餐廳飲食嘅 情懷 多謝你嘅留言
可唔可以帶翻一隻手套?
我住美国开中餐嘅,我哋都有昵个餐,有跟个豉油花生味嘅汁
有機會都係美國試下
呢個快靚正!
👍😋
屋企樓下間茶餐廳都無咁靚👍👍👍😋
多謝留言
豉油點搞呀
去youtube search職人吹水清蒸東星斑我有豉油嘅製作
正 。多謝星星師傅👍🏻👍🏻👍🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻
我都好鍾意食 多謝🤗
早晨呀 食番個靚早餐先慢慢睇😜
阿輝早晨
肯定好吃--請告知生粉是否太白粉????--謝謝您
您好!请问生粉是不是玉蜀黍粉?
生粉 ,太白粉
職人吹水 谢谢您。
陸續有嚟喇!👏🏻😋
👍👍
記得細個食芙蓉蛋好似有酸薑橋頭絲. 而家好少出街食啦😜
至中意吃煎芙蓉旦,多谢!
我自己都好鍾意食
師傅, 你的鑊好似好好用請問是生鐵或是熟鐡鑊?
RUclips search職人吹水生鐵鑊參考下 我有詳細講解
可否加上英文字幕俾外國人學煮?
恭喜你收視率破7萬次/可否示範牛腩煮羅卜?
原來要加生粉水,學到野。
星星師傅可唔可以教整椒鹽鮮魷?
遲啲分享下
我唔鍾意食芙蓉蛋飯,但都會比like😆
两面都煎得咁靚,真係比出便嗰D茶記靚好多,星星就係有呢啲技術,可以將一D咁平凡嘅食材變得不平凡,我比三吓掌聲你,哈哈!
正 一睇就知好食
😋😋
讚!!!好靚!希望容易掌握。
出面$40.唔計蛋同飯,材料同時間多三陪,請問收幾錢!只有自己做!
👍
👍🏼正!😋😋😋
正吖,星哥, 你都知而家啲豬貴㗎啦 但係呢有咩炒飯呢就唔落豬但係有 好食㗎呢
上google search職人吹水 火腿蛋炒飯 餐肉炒飯 蟹柳蝦仁炒飯 仲有其他十多款可以參考下
學到野!
請問下師傅,我試抄過幾次但係都係撈唔雲啲米粉,係咪用人手整鬆啲粉好啲?另外炒啲蛋太大塊,感覺粉還粉,蛋還蛋咁,點炒蛋好?請指教🙏🏻
材料雞蛋 粉漿嘅比例係好重要 再試多幾次 就會有進步
睇到流口水。
正呀,想學好耐👏👏👏💯👍👍👍
有時間就試下
個豉油呢?未點睛喎
可以參考下我 玫瑰豉油雞 豉油嘅做法就可以
想問麵粉可以做到脆既效果嗎?
唔可以
師傅睇你整個芙蓉蛋 應該好食過出面嗰啲 我喺出面唔食㗎
多謝曬
犀利
正👍👍👍
睇落好好味
想問問, 一般XX煎蛋角係唔係都要加生粉水'? 比例大約1隻蛋1茶匙生粉嗎?? (當然我都會去試一試......不過想清楚少少) 先謝
煎蛋角唔需要加生粉水
@@singsingkitchen 唔該晒
有芙蓉蛋我可以食兩碗飯😍
我都係 再加少少老抽就已經好好食
一於试下自己煮比老婆驚喜下😋
師傅 你依個正過出面果D啦 哈哈
我唔識拋鍋,而且用鏟反面都會鏟爛😂,點算?
煎芙蓉蛋 做得靚都係有一定技巧 多啲睇下我個視頻就可以
有视频教先将蛋饼滑入碟中,然后迅速翻碟倒番入锅。我试过可行
職人吹水 已經盡量學啦!😂
First Last 多謝指教!🤗
一早起身見到 …… 😍😍😍
請問隻鑊幾大?
16吋
睇落雞蛋唔夠波。。起碼要用3隻啦 !
好味
good sharing !!!
嘩……呢個賣相靠得住呀……好正……正……正👍
仲係好香口好食
餸餸一流
的確係
美味そうなんで作ってみたいけど、ちょうどいい感じのお鍋が無いフライパンじゃやっぱり失敗するよね。
好早晨啊你地😃
早晨
正呀
好食香口
我對芙蓉蛋飯有深深的情意結;那時入息不高,負擔得起又香噴噴的碟頭飯往往就是這道美食。謝謝師傅精彩的演示!!
我都係好鍾意食芙蓉蛋
多謝星星師傅。非常欣賞你的節目。學到好多煮餸同做人的細節。保重身體,繼綠釋出你的正能量。
感謝支持多謝收睇
煎得金黃金黃、超想食。今晚自己整個食吓先。加怀可樂。食得更開心!唔該師傅!
今晚又試下
正啊,去茶記最鐘意吃芙蓉蛋飯,宜家無得出街吃,就係睇你教自己煮,多謝星星師傅!
香口好食我自己都好鍾意
最近睇過 愈主愈狗 道滑蛋蝦仁、張媽媽 道叉燒炒蛋、同埋星星師傅 呢道芙蓉蛋,星星師傅完勝👍🏼👏🏼
感謝支持
原來要加生粉同埋半煎炸,多謝星星師傅分享!
有時間試下
原來芙蓉蛋不是那麼難做, 有時間要試試. 老番很喜歡吃這東西, 在餐館很少見中國人點這個菜, 說實在, 自己也從未吃過, 哈哈.....謝謝星爺的分享了.
我成日都講 烹調 基本功 和細節 係好重要 喺茶餐廳食到個芙蓉蛋 自己屋企都係可以做到 感謝你嘅支持
星星師傅~煎得好有神絮,睇到都覺得好好味,超正呀~多謝你細心step by step 既分享🥳🥳😋😋😋
我想都講 烹調個畫面 煮食嘅態度係呃唔到人 多謝收睇
不能同意更多☺️🙏🤝😋
可唔可以教埋點整埋淋上芙蓉蛋個甜豉油?🙏🏻
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星星師父,芙蓉蛋煎得好靚,看見口水流😋
呢個做出嚟相當 支香口
我上次做可能油太小,又冇落生粉水,散晒失敗,而家知點解啦,多謝師傅呀,復活節快樂,收視蒸蒸日上
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自從跟🌟星,學識煮星洲炒米之後,就沒有出外吃抄米了,因為你教的方法,一點都不會浸滿油。得到73萬views, 是師傅👨🍳應🉐️的👏👏👏
好感謝你對我長期嘅支持 去到今日有十一萬訂閱 係你和大家一點一滴 去累積返嚟 我成日都講一個人擁有幾多 都要真實和人分享你仲喜悅 再一次感謝你
實至名歸👍🏼👍🏼👍🏼
KOO MAI JUN
星星你的成功是您的努力耕宏
更是对漫長人生的挑战人不怕跌倒最重要勇於站起来您做到了🤗👍患難見真情恭喜您找到一位好太太😄
是73千view ==
感謝星星師傅所有無私教導
令我廚藝能力有所增長
唔好客氣
請問星星師傅焗爐用幾多度,焗幾耐這個焗豬扒飯?
⛤⛤ 芙蓉煎蛋煎得巧鬼香脆👏 香噴噴😜 冇得頂👍 謝你分享竅門 🕎👓🎥💖
好多謝你長期對我嘅支持 我近期喺facebook 搞到個 感恩分享會 係一個不牟利嘅聚會 誠意邀請你出席 詳情可去facebook姐吹水參考下
職人吹水 ⛤⛤我巧多謝你呀,我未有心理準備,其代下次可以參加💖
⛤⛤ 有機會你同埋師母過嚟天水圍 🤔我請你地飲茶🍵
感謝妳邀請! 有機會入去天水圍! 我一定親身答謝妳! 對我長期支持!
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我空口都可以成個芙蓉蛋食晒!夏天再加支啤酒就掂晒。多謝星哥👍👍👍
我自己就鍾意 配白飯加少少甜豉油 或 老抽 已經好好食
職人吹水 是呀!我都是這樣吃的,👍👍👍
支持星星師傅!本人都係做呢行,拋鍋果下好似自己岩岩下午都做緊一樣,好有趣!
師兄感謝支持
看過了師父很多蛋的菜式, 但找不到你有介紹最基本早餐時食的炒滑蛋造法, 本人出街食早餐一般都會叫炒蛋, 而食過了很多間大集團早餐的炒蛋後, 印象最深是太興的炒蛋, 不知師父有無去食過, 佢地加o左一d野係特別炒得好食, 我在家用過奶, 牛油, 忌廉去炒, 都無法炒出佢地o個隻味, 希望師父試一試再介紹下, Thanks Thanks.
又學到野 💕這個餸小朋友都鐘意食👍🏼👍🏼真係好正🎉
今晚再試下
芙蓉蛋我終放等到喇!👏😬😋😬😋👏多謝師傅分享 🙏🙏🙏
真係唔好意思我欠太多網友食譜
@@singsingkitchen 師傅千奇吾好咁講呀,其實自從我睇左你頻道之後,我真係學左好多,獲益良多。所以好多謝你同我哋分享咁多好味餸同靚湯嘅做法。🙏🙏🙏
星星:煎到好金黃香脆呀!讚👍謝謝分享🙏🏼🙏🏼🙏🏼
感謝
@@singsingkitchen /
星星師傅,復活節快樂!
復活節快樂希望你都有個愉快假期
星星師傅想煎蠔餅,用同一方法可以嗎?多謝分享👍👍
可以
星星師傅可否教炒茶記嘅滑蛋 點先可以炒得咁幼?
蛋漿加忌廉慢火慢慢推
星星,呢個係我經常都叫的茶餐廳飯,依家出面d餐廳食唔到咁嘅水準喇,淋邊出水咩都有,睇完你片都係自己煮好d
可以自己試下
茶記邊有師兄整得咁色香味全呀 ! 茶記乜春都落味精食到口喝
邊食早餐,邊睇你煮芙蓉疍,感覺碗餐蛋麵都好食啲!
睇到你個留言好開心
我很喜歡吃芙蓉旦的、謝謝你星星師傅
我都係
芙蓉蛋好靚好香呀!🖒🖒🖒謝謝分亨🍷
茶餐廳風味芙蓉蛋 係要做到香口 再配合 甜豉油 就會好好食 我最近喺facebook職人吹水群組 有活動 有興趣可以入嚟參考下 歡迎你參加
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@Vivien Duckie 師姐早☕呢個芙蓉蛋正呀!師傅真系🖒🍷
@Vivien Duckie 煎返底回味吓🍷
@Vivien Duckie 搵日都煎返底食吓先🍷
星星師傅請問拋鑊反蛋嗰嘢有乜秘訣?
正所謂台上一分鐘台下十年功做一位職業廚師埋炒爐嘅功夫都係不停去練習
好易做
多謝分享
唯一難度係要集齊材料
樣樣要少少
如果無食淨真係唔知點買
🤣🤣🤣🤣🤣
將茶餐廳手法帶入屋企廚房,難怪我啲朋友話我整出嚟啲效果好似出邊酒樓吃咁喇,三十幾年茶餐廳酒樓功底教路,啲純家庭式係冇得比噶喇
感謝支持
絕對贊成你講法, 我今日跟星星師傅炒咗個星洲炒米,簡直係茶餐廳水準, 要感激星星師傅用心教導!!
正。最鍾意呢個菜。可以自己煮了。
自己試下
備料適量係最難㗎, 星星師傅仲有個豉油點樣教?
師傅,請問如果加洋葱絲味道會如何?
唔知有冇可能放入airfryer呢師傳?😏😏😛
今晚一定要賞試 好像好容易做 多謝你教授 你真的専門👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏❤️
😋👍
師傅把聲好man,多謝師傅
有啲咁嘅事😂
好味好味……😋謝謝師傅!
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有冇搞錯? 义燒用水烚? 聞所未聞?
好嘢~睇咗幾年了,第一次見到拋鍋!😁
片頭都睇到
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我老公最鐘意食😍😍
正呀!👍👍
💪
有時間就整畀老公試下
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美國這邊好似沒有見過這個菜
好多時我都會做一些懷舊菜色
⭐️⭐️加油💪
師傅如果想加甜豉油可唔可以用你教我嗰隻蒸魚豉油來做代替甜豉油
可以
喂星星 芙蓉蛋煎得好靚喎原來要比啲生粉水㗎我都唔知添好在睇你煮餸👍🏻
我將我自己 烹調知識 毫無保留同大家分享
叉燒都係星星師傅家中常備食材
總有一舊隔夜叉燒係雪櫃
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雙手打蛋好有形😅我都有跟師傅整星洲炒米,因為係我至愛,好鬼正,而家唔使出街先食到,多謝師傅。
星洲炒米👍
星星師父﹗你既口頭禪,點解出面既茶餐廳整野咁好食呢?哈哈哈.......﹗其實我(個人)覺得而家出面茶餐廳整既野,認真麻麻,連鎖快餐更加攞命,連麥當奴而家出品都差左好多﹗
我個頻道裏面 大部分都係講八十年代茶餐廳飲食嘅 情懷 多謝你嘅留言
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我住美国
开中餐嘅,我哋都有昵个餐,有跟个豉油花生味嘅汁
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呢個快靚正!
👍😋
屋企樓下間茶餐廳都無咁靚👍👍👍😋
多謝留言
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👍😋
我都好鍾意食 多謝🤗
🙏
早晨呀 食番個靚早餐先慢慢睇😜
阿輝早晨
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您好!请问生粉是不是玉蜀黍粉?
生粉 ,太白粉
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两面都煎得咁靚,真係比出便嗰D茶記靚好多,星星就係有呢啲技術,可以將一D咁平凡嘅食材變得不平凡,我比三吓掌聲你,哈哈!
🙏
正 一睇就知好食
😋😋
讚!!!好靚!希望容易掌握。
出面$40.唔計蛋同飯,材料同時間多三陪,請問收幾錢!只有自己做!
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正吖,星哥, 你都知而家啲豬貴㗎啦 但係呢有咩炒飯呢就唔落豬但係有 好食㗎呢
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請問下師傅,我試抄過幾次但係都係撈唔雲啲米粉,係咪用人手整鬆啲粉好啲?另外炒啲蛋太大塊,感覺粉還粉,蛋還蛋咁,點炒蛋好?請指教🙏🏻
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正呀,想學好耐👏👏👏💯👍👍👍
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多謝曬
犀利
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正👍👍👍
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一於试下自己煮比老婆驚喜下😋
師傅 你依個正過出面果D啦 哈哈
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職人吹水 已經盡量學啦!😂
First Last 多謝指教!🤗
一早起身見到 …… 😍😍😍
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美味そうなんで作ってみたいけど、ちょうどいい感じのお鍋が無い
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好早晨啊你地😃
早晨
正呀
好食香口