필터 바스켓 알고 쓰자! IMS,VST 어떤걸 써야할까

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  • Опубликовано: 14 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @bancoluka
    @bancoluka 2 года назад +1

    안녕하세요!!영상 편안하고 너무 좋은거 같습니다ㅎ
    혹시 저도 커린이 입문해서 마누스 이용중입니당!
    포터필터는 페사도로 구매하였는데요,
    샤워스크린도 따로 구매하는게 좋을까요?
    마누스 샤워스크린에 대한 영상을 잘 못찾겠네여ㅠㅠ

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад

      안녕하세요! 영상 잘 봐주셔서 감사드립니다. 샤워스크린 저도 페사도로 바꿨는데 큰 차이는 없습니다. 차이라면 마누스는 타공수가 크고 적은 반면 페사도는 타공수가 조금 더 작고 많습니다. 마누스 그룹헤드가 초반 열수가 많아서 페사도가 이리저리 튀는 열수를 조금 잡아주는 느낌은 있습니다. 굳이 바꿀필요는 없지만 쓰시다가 나중에 바꾸시는걸 추천드려요ㅎㅎ

    • @bancoluka
      @bancoluka 2 года назад +1

      @@parkbrew 와 친절한 설명 답변 감사합니다! 샤워스크린은 내구성이 어떤가요? 쓰다보면 소모되어 교체해주어야해용??

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад

      소모품이라 물줄이가 평소와 다르면 교체를 해주시면 되는데 찢어지거나 상처만 안나면 오래 사용이 가능합니다. 청소도 머신 사용시 백플러싱 정도는 해주시는게 좋거 탈거 청소는 사용하는 빈도에 따라 다르지만 2주에 한번은 해주시는게 좋을 것 같네요ㅎㅎ

    • @bancoluka
      @bancoluka 2 года назад +1

      @@parkbrew 감사해요!!!
      탈거해서 할때는 약품으로 청소하십니까!?
      그리고 가스켓부분은 교체주기가 어떻게될까용??ㅠㅠㅎ 완전 커린이라서..헤헤

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад

      가스켓 교체주기는 사용하시는 주기에 따라 달라져서 자주 사용안하신다면 1년 정도는 쓰셔도 됩니다. 인터넷에 커피머신청소 검색하시면 1종 크리너로 구매해주시면 됩니다!

  • @espresso2
    @espresso2 2 года назад +3

    바스켓을 ims에서 vst로 바꿨을때 추출시간이 줄어드는 만큼 분쇄를 가늘게 바꿔서 비슷한 시간으로 보상해 주면 오히려 가는 분쇄도에서 나오는 바디와 비터가 더 ims보다 증가할 수도 있지 않을까요? 저는 그래서 오히려 다크를 vst에 물려서 가늘게 쓰는걸 더 선호하는데 잘못 생각하고 있는걸까요

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад +1

      잘못알고 있는건 아닙니다. 제가 말한게 정답은 아닙니다. 상화에 따라 달라지는 부분이라 몽킁님께서 말씀하신게 정답이 될 수 있습니다.

  • @CoffeeRudolph
    @CoffeeRudolph 3 года назад +1

    썸네일이 익숙해서 봤더니 인스타 팔로우 중인 분이셨네요 ㅋㅋ 항상 궁금했던 부분 잘보고 가요!

    • @parkbrew
      @parkbrew  3 года назад

      잘봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 와우 저희 인스타도 친구군요 ㅎㅎ

  • @아정말-s5s
    @아정말-s5s 2 года назад +1

    잘 봤습니다. 온도기준,컨트롤은 어떻게 하시는지 질문 드려도 될까요?

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад +1

      온도는 사용하는 물과 원두에 따라 달라질 수 있습니다. 보통은 93도를 사용하고 상황에따라 +- 될 수 있습니다!

    • @아정말-s5s
      @아정말-s5s 2 года назад +1

      @@parkbrew 답글 감사합니다. 저도 같은 기종쓰는데 그룹헤드에 온도계를 설치한 저도,제 기준 92도에 맞추기가 쉽지않아서 질문 드려봤습니다.

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад +1

      @@아정말-s5s 저는 보일러 온도를 125도로 맞추고 했어요.추출해보고 뉘앙스가 플랫하다면 라이트 원두의 경우 127도까지 맞추고 추출합니다!

    • @아정말-s5s
      @아정말-s5s 2 года назад

      @@parkbrew 감사합니다.^^

  • @커피왕커피개물
    @커피왕커피개물 Год назад +2

    마누스 같은 9bar압력으로 바로 도달하는 머신같은 경우는 상대적으로 유량이 많은편에 속하기때문에 오히려 vst를 사용하면 효과적일수 있습니다.
    ims+마누스 조합은 상대적으로 내부 압력이 높아지기때문에 추출이 원할하게 이뤄지지 않을수 있기 때문입니다.
    vst가 산미 향미 원두, ims가 다크 원두를 사용한다는건 요즘같은 시대에 넌센스 라고 생각합니다.

    • @parkbrew
      @parkbrew  Год назад

      좋은 댓글 감사드립니다!

  • @원님-k9x
    @원님-k9x 3 года назад +1

    설명 감사합니다!! 저는 브레빌54mm쓰는데 ims쓰고 싶어서 페사도꺼 써봤는데 별차이 모르겠더라구요 58은 그 차이가 보이는거 같아서 기변욕심나요 ㅜㅋㅋ 혹시 포터필터 거치대로 쓰고계신 스테인리스 어떤건지 알 수 있을까요?

    • @parkbrew
      @parkbrew  3 года назад +2

      포터필터 거치대는 모던하우스에서 드라이기 거치대로 판매하는 제품입니다. 완전 딱 맞는 포터필터용 거치대입니다 ㅋㅋ

  • @냔냐니-o7h
    @냔냐니-o7h 3 года назад +1

    훼마 순정바스켓에서 ims바스켓으로 변경햇는데 동일조건으로 추출햇을때 ims바스켓이시간이더 빠른거요?
    저항이더생기면 추출이늦어질거라고생각햇는데 더빠르더라구요

    • @parkbrew
      @parkbrew  3 года назад

      훼마 순정바스켓이라면 바스켓용량은 몇그램 이었나요? 같은 조건이라고 하더라도 헤드스페이스의 영향에 따라 조건이 달라질 수 있을것 같습니다.

    • @냔냐니-o7h
      @냔냐니-o7h 3 года назад

      @@parkbrew 18입니다

  • @MyDailyCoffee
    @MyDailyCoffee 2 года назад +1

    Any chance you could provide English subtitles? Even if you just ran the Korean transcript through a translator. Your review looks comprehensive and I'd be interested to see your commentry.

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад

      영어 자막은 따로 제공되지 않습니다. 제가 영어 실력이 뛰어나지 않아요 ㅜㅜ

  • @차이커피스키
    @차이커피스키 2 года назад +1

    잘봤습니다~

    • @parkbrew
      @parkbrew  2 года назад

      감사합니다!