I Finally Bought the Fish I’ve Always Wanted at the Market!

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  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 427

  • @るか-i8b
    @るか-i8b Месяц назад +19

    美味しいものには虫が着く
    この言葉食材への思いが詰まってるように感じて素敵だと思いました
    どれも美味しそう

  • @光秀佐野-q8n
    @光秀佐野-q8n Месяц назад +1

    今回短く纏まってて見やすかった
    これぐらいの長さが気軽に見れて好き

  • @キャプシミーヤ
    @キャプシミーヤ Месяц назад +23

    6:11 鰻を捌く音がiPodの曲選択の時のカリカリ音みたいで気持ち良い

  • @beleo2285
    @beleo2285 Месяц назад +83

    地元で人気の料理店では、うなぎをしゃぶしゃぶにして食べるところがあります。とぶぞ。

    • @LOVE-wc1ez
      @LOVE-wc1ez Месяц назад +2

      滋賀県?
      あの店良いよね

    • @まきまき-o3o
      @まきまき-o3o Месяц назад

      うなぎのしゃぶしゃぶ??
      何それ初めて知りました!!🫢

    • @beleo2285
      @beleo2285 Месяц назад +1

      @@LOVE-wc1ez滋賀です!よくご存知で!

    • @beleo2285
      @beleo2285 Месяц назад +1

      @@まきまき-o3o
      滋賀にありますよ!

    • @まきまき-o3o
      @まきまき-o3o Месяц назад

      @@beleo2285
      情報ありがとうございます!!滋賀にあるんですねっ!!
      今年中に行ってみようと思います✨✨

  • @Kりー-f8d
    @Kりー-f8d Месяц назад +28

    宮崎も鰻は有名です。しゃぶしゃぶも美味しいし白焼きに玉ねぎスライス乗せてポン酢で食べてもさっぱりして美味しいです😊

  • @ふじ-f9g
    @ふじ-f9g Месяц назад +85

    イギリスの方に伝えてください
    ゼリーにしなくてもぶった斬って揚げるだけでもウマ散らかしてること

  • @zkry5862
    @zkry5862 Месяц назад +2

    いつもはキリン派だけどかねこがプロモしてる時はお布施の意味でもアサヒにしてる😌

  • @古殿直美
    @古殿直美 Месяц назад +4

    ウナギ蒲焼きかと思いきやアレンジか!蒲焼き以外出来るんだ!お疲れ様です!

  • @FreeTimeTube-e6hb
    @FreeTimeTube-e6hb Месяц назад +1

    いつもながら綺麗な盛り付け👏🍓

  • @Woosei
    @Woosei Месяц назад

    岡崎に遊びに行った時に、
    岡崎の友人が一色のうなぎを食べさせてくれました。脂がすごく乗ってるのに、後味はくどくなくてものすごく美味しかったです!愛知の天然うなぎもいいですね!

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p Месяц назад +1

    天然ウナギ来た。しかも唐揚げ、フライ、柳川鍋の3料理。蒲焼き、白焼き以外の料理。これはたまらない。
    ウナギ料理の新たなる進化版料理だ

  • @R_4thAnnivers
    @R_4thAnnivers Месяц назад +2

    ウナギうまそ
    なんかビール未成年だから飲んだことも無いけど褒めちぎられるビールみてると将来絶対飲みたいなって思う

  • @平マサ-d9n
    @平マサ-d9n Месяц назад +4

    かねこさんの、昭和の実家にある鍋がとても好きです

    • @獄惡爺
      @獄惡爺 Месяц назад

      カネコのお祖母様の鍋だね🤔
      彼の動画初期から健在してる…
      未だに現役バリバリ🤤

    • @平マサ-d9n
      @平マサ-d9n Месяц назад

      @@獄惡爺
      キレイに使ってありますよね

  • @oqn77
    @oqn77 Месяц назад +1

    流石に飯テロすぎる

  • @Badparents1234
    @Badparents1234 Месяц назад +2

    Even when im a Filipino I clearly love you videos

  • @ケインケイン-l6w
    @ケインケイン-l6w Месяц назад

    俺はかねこさんの動画を昔から見てきましたが
    本当にこの動画が好きです
    面白くて楽しい動画をありがとうございます

  • @akayanarao
    @akayanarao Месяц назад +10

    蒲焼、白焼きなら、美味そうだな贅沢だなで終わるけど、これは!。なんとか食べてみたい。特に柳川!!。丸の食感よろしく骨せんべいと昆布の合わせ出汁で、松茸はあまりにももったいないからやめといて牛蒡と炊いてからネギかけて。あ~ジュルリ。

  • @jaimeortega4940
    @jaimeortega4940 Месяц назад +1

    うなぎのタレ添え焼きは、おそらく私の最も好きなシーフード料理の 1 つです!

  • @みいこ-s2p
    @みいこ-s2p Месяц назад +20

    9:04「うわぁしょっぱいしぃ、溺れるぅ」がかわいい

  • @トトログ
    @トトログ Месяц назад +31

    マツタケは土や虫は切り離せません。
    あまり神経質にならないように…
    うわぁぁぁぁ!!
    ちょっとここ削りますね…
    www

  • @泰雄-w2k
    @泰雄-w2k Месяц назад +1

    半助豆腐、八幡巻、煮凝り、倶利伽羅焼、う巻、肝焼き、鰻ざく…まだ結構ありそうだ😮

  • @なお-f8y1b
    @なお-f8y1b Месяц назад

    子供の頃、父がぶつ切りの鰻の煮付けをよく作ってくれました。
    めちゃくちゃ美味しいです😋

  • @清水颯太-l6i
    @清水颯太-l6i Месяц назад

    アサヒの案件動画は実質案件じゃないからいつも通り見られるし好きw

  • @Games-vh8if
    @Games-vh8if Месяц назад

    上から目線になっちゃうけど、うなぎ捌き初回から見てるけど本当に上手になったなぁと、親のような気分です🤱

  • @ぬおー-v8t
    @ぬおー-v8t Месяц назад

    う巻きが大好き

  • @しのつか-g6u
    @しのつか-g6u Месяц назад +7

    8:09 ふきんでふきふき

  • @お茶丸-v6x
    @お茶丸-v6x Месяц назад +4

    市場で買うところからやっぱみたいよね

  • @どぅんどぅん-s9n
    @どぅんどぅん-s9n Месяц назад +1

    長野のマツタケを使っていただきありがとうございます。
    去年不作だった分、今年は大豊作の予感とのことです。

  • @りょー-x3s
    @りょー-x3s Месяц назад

    うなぎは散々やってきた魚種ですが、普段やらない調理法にチャレンジしてみるのは真新しくていいですね

  • @lu-gun2010
    @lu-gun2010 Месяц назад +7

    「柳川鍋」って、ドジョウ料理という認識だったんですが、うなぎを使う柳川鍋もあるんですね。
    いつも、かねこさんが銀色のヤツをおいしそうに飲んでるのを見て、私も、おいしくビールを飲んでみたいと思って、市販の缶ビール何個か試しましたが、
    「アサヒスーパードライ」、「プレミアムモルツ」、「黒ラベル」は、苦味がだめで、私はおいしく飲めなかったので、私でも、おいしく飲むことが出来るビールを探していきたいと思います。
    かねこさんが銀色のヤツをおいしそうに飲むところを見るのは好きなので、今後も、おいしく飲むところを上げまくってください。

    • @scwtaka
      @scwtaka Месяц назад

      ホッピーのキンミヤ割を試してみてはいかがでしょうか?

    • @嵐山龍騎
      @嵐山龍騎 Месяц назад

      水曜日のネコ、オススメです

    • @焙じ茶-f6n
      @焙じ茶-f6n Месяц назад

      柳川住んでるけど食べたこと無い!

    • @てーてー-q5o
      @てーてー-q5o Месяц назад

      銀河高原ビールは甘くてうまい

  • @user-tj4tc6xk1r
    @user-tj4tc6xk1r Месяц назад +116

    ごめん、、マヨネーズに笑ってしまったww

  • @ダメ人間1号
    @ダメ人間1号 Месяц назад

    相変わらず、鰻の捌き方上手いですね。 本当に凄い‼️

  • @kazuhideabe8979
    @kazuhideabe8979 Месяц назад

    以前、洋食というか知り合いのパーティーでベシャメル系のソースで出されたウナギがすごく美味かったんだけど、あれはフランス料理なのかな?
    上からソースをかけた感じではなく、シチューのような料理でした。
    スウェーデン大使館での出来事。

  • @madaidayo8990
    @madaidayo8990 Месяц назад +5

    大間のマグロ赤身購入させていただきました!
    破格のお値段で提供いただいてありがとうございます!😭

  • @brabrabrabra767
    @brabrabrabra767 Месяц назад +1

    次は是非うなしゃぶに挑戦してください(銘店で食べたことがあってうますぎて本当にとんだ)

  • @para0331
    @para0331 Месяц назад +20

    ゼリー寄せいってくれるかと思った・・・

  • @れい-u6p8l
    @れい-u6p8l Месяц назад

    見てたらお腹がギュンって音がした笑
    晩御飯作ろ。フライ美味しそうだ。

  • @shom9289
    @shom9289 Месяц назад

    今回銀色推しがすごいねー

  • @go9325
    @go9325 Месяц назад

    かねこさんの作る海鮮麻婆豆腐が見てみたいです🥺

  • @ぱぱちゃん-x9n
    @ぱぱちゃん-x9n Месяц назад

    ビールは苦くて良いのです🍺苦味の旨味👍🏻スーパードライ大好きですっ

  • @やーさんすーさん
    @やーさんすーさん Месяц назад +1

    穴子の柳川風を以前働いていた寿司屋で出してました。牛蒡の代わりにエノキを入れて凄く食べやすくて美味しかったですよ!

  • @ライガイサラキチャンネル
    @ライガイサラキチャンネル Месяц назад +4

    11:20久々の油ハネ被弾したかねこさんw

  • @あかまる-k6n
    @あかまる-k6n Месяц назад

    うなぎの蒲焼き白焼き以外初めて!
    どれも美味そう

  • @user-yanizenmai
    @user-yanizenmai Месяц назад

    1匹目頭落とした時おててみたいなのがぴよぴよ動いてて可愛い𖦹‎' ‐ '𖦹‎‎

  • @otononaruhoue
    @otononaruhoue Месяц назад +1

    銀座で食べたうなぎのすき焼きがめちゃくちゃ美味しかったのでぜひ作ってみてください!!!!

  • @神異
    @神異 Месяц назад

    どじょうで柳川鍋もまたやってほしい

  • @h.m9468
    @h.m9468 Месяц назад +1

    鰻、苦手で食べないけど、フライと、唐揚げなら食べれそう美味しそう😋

  • @besuke_z
    @besuke_z Месяц назад

    フェンリルみたいな包丁うらやましい

  • @mii8661
    @mii8661 Месяц назад

    最近ビール飲まなくなったけど、結局飲むなら銀色なんだよな~
    海外のコロナとか飲んだりするし偶に一番搾り飲むけど、結局銀色がビールでは一番好き

  • @ダークサイドX
    @ダークサイドX Месяц назад

    親父が近くの川で穴釣りしてきたのを泥抜きしてかば焼きにして細く切って甘醤油に漬けてご飯に乗せてそのまま食べたりお茶漬けにして食べるのが夏の定番やったな。
    最近は川の真ん中に石積して穴釣りとか網取りする人もいないんやろな。

  • @nekoshamu4420
    @nekoshamu4420 Месяц назад

    鰻と銀色のヤツはとっても合うでしょ~🤤

  • @友紀大泉
    @友紀大泉 Месяц назад

    私、蒲焼き買ってきて鰻のタレ洗って『柳川鍋』楽しんでる😊❤

  • @yasun.810
    @yasun.810 Месяц назад

    ウナギ好きにはたまらない動画

  • @ゆかダコススキ
    @ゆかダコススキ Месяц назад

    尾鰭の方の唐揚げの出来具合がどうだったのかきになるぅぅぅぅうう

  • @hey4957
    @hey4957 Месяц назад +1

    毎回思う、
    照明の光強すぎない🤣白飛びしてないか?笑

  • @greghelton4668
    @greghelton4668 Месяц назад

    The bugs are just extra protein. No big deal.
    Please invite me over next time. The dishes looked so delicious.

  • @たろたろ-w7e
    @たろたろ-w7e Месяц назад

    どじょうやってほしいです!笑笑

  • @GRASS7717
    @GRASS7717 Месяц назад +1

    今度ハゼの刺身お願いします
    これから落ちハゼで型も大きく脂も乗って唐揚げじゃ勿体ないですよ~
    なかなか絶品の美味しさです

  • @miena7163
    @miena7163 Месяц назад

    かねこさんが魚を捌く時、骨に包丁が当たる音がとても気持ちいいし、捌く時に参考になっていますが、よく考えると綺麗に音が録れていますね。
    いつも当然のように聴いていましたが、仕事の細かさに改めて驚きました。
    うなぎ美味しそうですね❤

  • @妖精の無精
    @妖精の無精 Месяц назад

    4:30きもちい 神や

  • @222nethuko
    @222nethuko Месяц назад

    月末はアサヒさん案件動画見ないと次の月に行けません

  • @ころすけ-f7t
    @ころすけ-f7t Месяц назад +5

    蒲焼き、白焼き以外ってのが面白かったです💡

  • @らいむ-z8v
    @らいむ-z8v Месяц назад

    鰻って蒲焼きしか知らんかった😢
    めっちゃ勉強になります❣️
    ドライと食べたら余計に美味しいね😋

  • @明生渋川
    @明生渋川 Месяц назад +1

    いつも楽しく見させて頂いています。
    鰻のオーソドックスな蒲焼きしか知らんかったけど、鍋にフライに唐揚げとめちゃくちゃ美味しそうです。しかも銀色のヤツ…反則です。もうヨダレ止まりません。
    松茸と鰻の出汁が出たお鍋の汁飲みたすぎる。
    ちなみに私はタイラバで真鯛をよく釣ります。いつも刺身、煮付け、塩焼き、鯛飯などオーソドックスな料理しかしないです。かねこさんならどんな料理をするかまたアレンジ料理のRUclipsお願いします。m(__)m

  • @とうまゆう
    @とうまゆう Месяц назад

    うなぎのゼリー寄せとかやってほしい

  • @TAKU-hq7xh
    @TAKU-hq7xh 7 дней назад

    次、うなぎが入ったらうなぎの天ぷらを作ってみてください

  • @佐藤孝子-w1f
    @佐藤孝子-w1f 14 дней назад

    私も今年奮発して松茸仕入れましたが…虫入りでした
    仕方なく塩水処理をして虫だしをして 水気を拭き取り アルミホイルにくるんで冷凍 お鍋するときの出汁にします😢

  • @サンマ-h5u
    @サンマ-h5u Месяц назад +1

    20歳になって初めて飲むお酒が
    ビールだと思った以上に苦くて驚くだろうね😮慣れればめっちゃ美味いぞ〜🍺

    • @kooh-dx6fl
      @kooh-dx6fl Месяц назад

      30過ぎてもビール慣れませんでした。
      多分もう無理です😂

    • @サンマ-h5u
      @サンマ-h5u Месяц назад

      @@kooh-dx6fl
      私も飲み始めは苦くて美味しくなかったですが夏のめっちゃ喉乾いた時に飲んでたら
      慣れました😊

    • @kooh-dx6fl
      @kooh-dx6fl Месяц назад

      @@サンマ-h5u ビールは喉越しって言いますよね。ゴクゴク行くのがいいんですかね?
      最近は芋にハマってて黒霧ばっかり飲んでます🤣🤣

    • @kooh-dx6fl
      @kooh-dx6fl Месяц назад

      @@サンマ-h5u 来年の夏にでも試してみます🫡

  • @jimmytorasaburo
    @jimmytorasaburo Месяц назад +1

    昔、ニュージーランドに旅行で行った時、ホストファミリーの息子さんが川のうなぎを釣ってぶつ切りフライをご馳走してくれました。
    蒲焼が好き😝💕💕💕

  • @yuki-we6uy
    @yuki-we6uy Месяц назад

    鰻のコンフィ
    お刺身
    食戟のソーマで出た鰻のマトロート
    この辺りもチャレンジどうでしょう?

  • @tama88800
    @tama88800 Месяц назад

    音がいい

  • @su9845
    @su9845 Месяц назад +1

    うなぎの南蛮漬けが美味いよ😋

  • @DDDD-i1z
    @DDDD-i1z Месяц назад +1

    濃い味で味付けするの勿体ないと思ったけど蒲焼きでめちゃくちゃ味付けてるの気付いた

  • @user-zp4gy9cc4f
    @user-zp4gy9cc4f Месяц назад

    柳川鍋、ご飯欲しいー

  • @v8k9b
    @v8k9b Месяц назад +14

    尻尾のところはもうちょい包丁を刃先を下にして少しだけ立てたら切れやすいよ。
    あと骨も切る時も骨の上下の肉を指で抑えてガイドするように包丁の前に添えたら無駄に肉がつくことなく切れるよ

    • @池の水-q1j
      @池の水-q1j Месяц назад +1

      参考になります!!
      是非ご本人様が捌いている動画見てみたいのですが……

  • @XNedXX
    @XNedXX Месяц назад

    woww delicious

  • @かえる-v7l
    @かえる-v7l Месяц назад +2

    滋賀ではうなぎのすき焼きがありますよ!
    またやってみてください

  • @酒にぃ
    @酒にぃ Месяц назад

    あなごと、鰻のどちらかって骨の断面が三角になってるときいたことがあるので、見比べてみるのも観てみたいです。

  • @池見純平
    @池見純平 Месяц назад

    鰻のトマト煮も美味しいみたいですよ😋

  • @itachi-6796
    @itachi-6796 Месяц назад +1

    銀推しがスゴイ

  • @ライム-w6z
    @ライム-w6z Месяц назад

    うなぎの動画毎回美味そうで困る

  • @DIN_NER
    @DIN_NER Месяц назад

    I love eel! and that knife

  • @NHiro-yx4uo
    @NHiro-yx4uo Месяц назад

    うなぎが有名な地元では「うな酢」が絶品で定番だから作ってほしかったなー

  • @kaiakai2788
    @kaiakai2788 Месяц назад

    うなぎのエラかわいいね

  • @mミナミナ
    @mミナミナ Месяц назад

    一年ほど前にも矢作川の天然うねぎをやってたよね。

  • @あやたか-y5i
    @あやたか-y5i Месяц назад +6

    すげぇ投稿してから4分後に見つけられた

  • @アイちゃん-l2n
    @アイちゃん-l2n Месяц назад

    あのアパートが懐かしい

  • @ras785
    @ras785 Месяц назад

    銀色のヤツ片手に観ました😊

  • @wilfularc
    @wilfularc Месяц назад +9

    うなぎのゼリー寄せを美味しい物にアレンジして欲しい。

  • @KJgagaga
    @KJgagaga Месяц назад

    4:20 気持ちいいね音

  • @dctay53
    @dctay53 Месяц назад

    私は銀のやつと言っています! 最高に美味しいですよね!!!✌🏻️( *´꒳`* )✌🏻 クッキング配信最高だなぁ✊🏻

  • @顔だけで飯食っていけそう

    エギングでアオリイカ釣る動画見てみたいな

  • @新岡仁
    @新岡仁 Месяц назад

    う巻きおいしいよ👍
    今度やってみてほしいですっ👍

  • @onigirinigio
    @onigirinigio Месяц назад

    蒲焼見たかった

  • @Tontei-double
    @Tontei-double Месяц назад +4

    そうよね〜 夏に鰻が出なくなるからいい案はないかと平賀源内に相談したところ「本日丑の日」と書いた半紙を店頭に掲示したのが始まりらしい、知らんけど

  • @偽善者asmr
    @偽善者asmr Месяц назад +4

    かねこさん俺に飯作って食わせてくれ

  • @三嶋健太郎
    @三嶋健太郎 Месяц назад

    ウナギのゼリー寄せやって欲しい

  • @mikiyamamoto2563
    @mikiyamamoto2563 Месяц назад

    出汁の里のレビューをお願いしたいー気になって仕方ないですー

  • @コダーイ-n9d
    @コダーイ-n9d Месяц назад +2

    うなぎ回久しぶりやーー!

  • @もがもが-m5n
    @もがもが-m5n Месяц назад +3

    視聴者はきっと気づいていない
    お腹側としっぽ側で使う料理が逆になっていることを…