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きまぐれブルーを買わせていただきました!生まれてから長い間大きい魚を捌いたことがありませんでした。かねこさんの動画を観て私も捌いてみたいと感じました。そして本日、「目一鯛」という25㎝位の魚を刺身で捌きました!かねこさんの動画が無ければ私は一生魚捌かない人生だったかもしれません。素敵なきっかけを頂きありがとうございました。
かねこさんのバーベキューセットの極を買って食べてみました!ほんとにあの値段でいいのか心配になるぐらい満足できました!さらに下処理されててめっちゃ楽に家族で楽しむことができました!ありがとうございました!
てか今更だけど日本のyoutube初期から支えてるクリエイターでここまで初期の慎ましさみたいなの維持してる人この人以外いないんじゃないかってくらい安心安定な感じがすごい好き
メインコンテンツが料理っていうのが結構でかいよね。
小さい頃じいちゃんが港から血だらけの箱を持ってきて「ハモ貰ってきた!!」って言ってたの思い出した。箱に付いてた鮮血はじいちゃんの噛まれた指からだった。
鉄板ネタや
こわww小さい頃やとトラウマなるわw
自分が作って売っている出汁の地図を「いらない」ってプロ意識すごい。本当に美味しくなるようにこだわって作ってるんだ!!
カネコ氏!!素晴らしいじゃねぇか
@sankosa少ない
@sankosa国家予算くれ
自分の商品をいらない‼︎と言えるの好感度持てるよ
かねこが良い人すぎて市場の人も嬉しいんだろうね😊
ここまでして美味しい鱧料理を次世代に残してくれた先人に感謝
1:50 誰かと思えば安定のかねだいさんw今日もイケメンですな
@sankosa新手のあらしか?
何かあるといけないから1本サービスとか好き❤️
確かに閉店間際の市場の品物見てみたい
かね大さんの鱧流石だなぁ
ちょうど暇な時間に上げてくれて感謝感謝です♪
かねこさんこんにちは!最近息子(3歳)がかねこさんの動画を見て、魚の人形とおもちゃの包丁(三徳みたいな包丁)でお魚を捌く真似を始めました😊笑魚にも興味深々で、お寿司さんやスーパーに行くと、「これなんの魚?」と聞いてきます笑前は図鑑を見るだけででしたが、実物にも興味が出てきて、魚を好んで食べるようになりました!ありがとうございます😊これからも無理のない範囲で色々な魚の動画待ってます!ちなみに、息子は大きい魚とマグロとサーモンが大好きです笑
きまぐれブルー届いたところで動画で大活躍してて嬉しい!最初何捌こうかなぁ
かねだいさんORへんおじが出る回は基本神回🎉
@sankosa2万じゃ足らん!100万がいい
@@釣り好きクロベそれな2万って案外すぐなくなるよね
ORへんおじが、CRへんおじに見えて、変おじとうとうパチンコ台出たんかと思った😂
@@ゴメスブライアン ヒゲの兄貴が群で出たら30%笑
密かにかねだいさんのファンです✨いつ見ても仕事人ぶりがかっこいい!たまーに登場してくれるのを楽しみにしてます😊
最近、金子さんの魚の捌き方が丁寧になりましたねー!昔は上手ではあるけど、荒々しさや力が入ってる感じがあった。肩の力が抜けて観ていてとても気持ちいいですね。
またこの人は美味しそうな料理をつくっている
確かに
飯テロで困る😅
きまぐれクックといえば、お魚を決めて料理を作り「○○と言ったらこちら!銀色のやつ!」が定番ですが逆に今年の夏の様にうだる暑さでスーパードライ ドライクリスタルを飲んだ時に最ッ高にのど越しが良かったのでドライクリスタルをがぶ飲みするならこの魚でこの料理みたいなスタイルもちょっと見てみたいな~と思ってみたり。自分は鱧とか太刀魚とかヤガラなどの長い魚を捌くの本当に苦手なので金子さんの動画は毎回勉強になります
もう見事過ぎる!!かつ、緑赤黄しっかり食の栄養分が取れるこのお手本のレシピ!かねこさんはほんといつもしっかり野菜を摂るところが大好きだなぁ!
I think this is the happiest I've ever seen Kaneko at the end of a video
なんか、こうやって一つ一つの食材が丁寧に扱われていて笑顔になる
変おじの大好物だから変おじは捌くの本当に上手なんだよね。野菜の飾り切りとか普段から凄い勉強してるんだなぁと思う。
@@ねるねる-s8vそんなに変なこと言ってますか?なんか嫌なことでも別であったんでしょうか...
好きこそものの上手なれの体現ですね!
@@ねるねる-s8v きも過ぎ
@@ねるねる-s8v お前の存在に腹立つけ
@@ねるねる-s8v 過去コメとかえぐいなw人間?
ハモの骨ぎりの音最高ぅぅ〜
やっぱりこのアングルの動画が好き
夏はやっぱハモですねぇ😋😋骨切りの「ザクザク」っとした音が気持ちいい🥰
今日はまた一段と華やかな出来栄えトークも包丁も滑らかですごいなぁ
チャンネル登録してる魚系RUclipsrさん誰も上げてなかったから嬉しすぎるぅ‼️🎉
@@ねるねる-s8v心の闇😂😂
@@ねるねる-s8vそんなつもりありません笑どのRUclipsrさんも良い所があるから見てます。例え投稿頻度が低いとしても評価は見ている方々の満足度で決まるものだと思いますよ。逆に魚系RUclipsrさんもっと知りたいんで教えて貰えます?😂
@@scottie6804ただの荒らしだから関わるだけムダよ
Parabéns por ser um bom cozinheiro, eu não gosto muito de peixe, mas ver você fazendo me dá vontade de comer
@@0musubi ホントですね笑
盛り付け素敵すぎます!🌻
骨切りいい音〜ハモ食べたことないから味わからないけど、美味しそうでよだれ出てくる!
食欲の秋ですねぇ🍁今年はサンマが良い年になりそうなので動画楽しみにします😊
「これって家で出てくる飯のレベルじゃないんだよなぁー」あなたの作る料理は毎度毎度全部そうなんですよ!(寄越せ)
ハモと松茸だと、茶わん蒸しもいいですよね。亡き母がよく作ってくれた茶わん蒸しの美味しさは格別でした!
高級料亭チャンネルのような豪華さ!
ハモの卵が絶品すぎて、鱧しゃぶと一緒に食べた時感動しました🥺
鱧の卵とじ絶品なのよね〜❤こうや豆腐入れるときもある🎉
『ゔめえええぇええ!!』がでかすぎて部屋中に響き渡って笑いました🤣うまそう〜🥰🥰🥰
22:03 このやり方革命的。楽すぎ
鱧大好き。古いとすぐ臭くなるし骨切りに全て左右される難しいお魚だと思っています。さすがかねこ先生❤本当に羨ましいーー
金子さん何のさかな🐟️買ってお料理作るの?すごーく楽しみです。毎日献立考えるの大変だけど、金子さんの動画見て決めたりしますよ。たまにはたくさんお魚料理食べて見たいけど私を除く四人が肉派だからね。暑いからからだ気をつけて下さいね。応援してます。。👍️
22:30 もみじおろしはこの紅葉(こうよう)っぽい色が一番ええ
クックはサムネがシンプルやけど、惹かれるサムネ作るの上手やでなー
松茸の炊き込みご飯が美味しそうすぎて画面の匂いを嗅いだら汗臭かったです
この人は美味しそうな料理しか作らん
なおショート(アロエ)
ハモ捌いて成長したなぁ〜って言葉が凄いです!!金子さんも日々成長を楽しんでいるのですね⤴︎⤴︎金子さんの動画を見て魚を捌いても俺っちゎ日々成長してませんけどwww
めちゃくちゃ勉強になります
ここまで手間かけてでも食べようとする人間の執念て凄いよね。
ハモの背びれピロピローって剥がすの変おじから教えてもらったんだっけ何年か前に土瓶蒸しの回で見たような気がする
最後のうんめぇー!の興奮度合いでどれだけ美味しいかが分かりますね🤣🤣🤣
金子さん前回の骨切り動画からめっちゃ上手くなっとる!!
市場って人の温かさ感じられるよね
@@純白の天使ラフメシアکددژژدئدژندئدژژەحقژقحس
風俗の方が感じますよ
@@純白の天使ラフメシア温かく感じるそれだけじゃん日本語分かる?バカすぎない?脳みそが溶けたんじゃない?
満員電車の方が感じるかも
リアルで上手くいってないから色んなところで噛みついてるのかな?話聞いてあげるよ
やばい💦腹骨取って無い💦一昨日ハモ釣れたので自己流で捌いたけど、動画見てから捌くべきだった😢次回は金子さんの動画で勉強して捌きます!
ハモみよったら給食に出てきてた鱧カツが食べたくなってきた🤤
出汁の地図めっちゃ美味いから好き
The cold water from the tap being lukewarm is so relatable. 😅 (this is me swearing while watching this)
やっば寝る前に見ちゃった。飯テロすぎる…🤤いつも動画最高です!
数年前と比べると開きも骨切りもめっちゃ上手くなってて後方腕組み視聴者になった
全部毎回美味しそう
今回はご馳走だね!
ぼちぼち松茸の季節かぁ。他のキノコには無い 芳醇な香りと歯ごたえ たまらん✨ハモ捌きは、包丁が背骨に当たる音が小気味良かったです🔪
何時も楽しみです‼️🎉😢
金子さんは本当に器用ですね~😮😊
夏の終わりの鱧と秋の始まりの松茸で土瓶蒸しを頼みます!
新鮮で美味しそう
鱧=京都料理の印象松茸=丹波の松茸の印象手間がかかるけど滅茶苦茶美味しいですよね
ビールのんでびっくりした~に笑ってしまいましたw
閉店間際で海鮮丼作ってみた動画待ち
かねこさん、ハモの骨切りめっちゃ上手くなってて感動した😭👏✨
閉店間際の市場での動画出して欲しいなぁそこで購入した魚を捌くとか
かねだいさん?かな?の大ハモほんとに身が綺麗
ハモやらないのかな?って思ってたから嬉しー!!
ガッチンガッチンノマツタケ…… 3:48
普通の大根と赤い大根で花を作った時蓮の花を意味していると思いました!
閉店間際の市場は、色々サービスしてくれる!
折角昨日出汁の地図届いたのに使わわんのかーぃって、今回は仕方ないですね、安定の美味しそうなお料理お見事です🎉
松茸ごはんのこだわりがいい👍👍👍👍👍👍👍
まじーでつるむらさきは美味い!!特に味噌汁にしたほうがいい!
谷やん復活を祝うような盛り付けですね😊
鱧と松茸美味しそうです!沖縄では中々食べる機会が無いですね~💦松茸ごはんに鱧しゃぶの出汁をかけたら、さらに美味しそうです!
骨切りめっちゃ上手くなっとる!!めっちゃうまそう。
大きな松茸とハモのしゃぶしゃぶ贅沢ですね。絶対に美味しそうですね。
北九州で大工してます。大分の宇佐での棟上げで、宇佐で鱧の唐揚げが出ました。しゃぶしゃぶもいいけど、唐揚げも美味しいですよ。
マツタケの土瓶蒸しとかも美味しいですよねー
よさげな松茸、薄切りにしてる段階で、かおりすごそうですね。やっぱり薫りと書くか香りと書くかさえ悩みそうですけどね。
かね大さん、流石すぎる!めちゃくちゃ綺麗な身。
きまぐれさんのハモ動画は大好物🔪🐡
いいねー流石です。
松茸切った時のキュッみたいな音好きな人いますか?
松茸を割いた時の音も好き
その音鳥肌立ちます。
シイタケもしかり
あ、結構好きかも
逆に鳥肌立って苦手ですね😅
ハモの骨切り音はずっと聴いてられる
Quality ingredients, preparation, presentation! Only wished I could have tasted it!
かねだいさんのとこのなら間違いないですね😊
ハモの捌き方とか最初誰が見つけたんだろうなぁ。手間暇かけて凄い。
かねこさん素晴らしい🎉🎉🎉🎉
12:11 こないに立派なんやしさぞかし鱧の笛も美味いんやろなあ
かねこさん、鱧しゃぶのシメは何にしました?素麺がおすすめです!
文明の利器✨谷やんがよく使う言葉ですな🤣
ハモしゃぶ、松茸ごはんも美味そう🤤🤤🤤
新しいスタジオに深井戸掘ってみるのはどうだろう?配管後付けは大変ではあるけど。水質検査次第ではあるが、夏場はまさに冷水だし、深井戸は年間通して水温一定だったりしますし。
きまぐれブルーを買わせていただきました!生まれてから長い間大きい魚を捌いたことがありませんでした。かねこさんの動画を観て私も捌いてみたいと感じました。
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かねこさんのバーベキューセットの極を買って食べてみました!ほんとにあの値段でいいのか心配になるぐらい満足できました!さらに下処理されててめっちゃ楽に家族で楽しむことができました!ありがとうございました!
てか今更だけど日本のyoutube初期から支えてるクリエイターでここまで初期の慎ましさみたいなの維持してる人この人以外いないんじゃないかってくらい安心安定な感じがすごい好き
メインコンテンツが料理っていうのが結構でかいよね。
小さい頃じいちゃんが港から血だらけの箱を持ってきて「ハモ貰ってきた!!」って言ってたの思い出した。箱に付いてた鮮血はじいちゃんの噛まれた指からだった。
鉄板ネタや
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自分が作って売っている出汁の地図を「いらない」ってプロ意識すごい。本当に美味しくなるようにこだわって作ってるんだ!!
カネコ氏!!素晴らしいじゃねぇか
@sankosa少ない
@sankosa国家予算くれ
自分の商品をいらない‼︎と言えるの好感度持てるよ
かねこが良い人すぎて市場の人も嬉しいんだろうね😊
ここまでして美味しい鱧料理を次世代に残してくれた先人に感謝
1:50 誰かと思えば安定のかねだいさんw
今日もイケメンですな
@sankosa新手のあらしか?
何かあるといけないから1本サービスとか好き❤️
確かに閉店間際の市場の品物見てみたい
かね大さんの鱧流石だなぁ
ちょうど暇な時間に上げてくれて感謝感謝です♪
かねこさんこんにちは!
最近息子(3歳)がかねこさんの動画を見て、魚の人形とおもちゃの包丁(三徳みたいな包丁)でお魚を捌く真似を始めました😊笑
魚にも興味深々で、お寿司さんやスーパーに行くと、「これなんの魚?」と聞いてきます笑
前は図鑑を見るだけででしたが、実物にも興味が出てきて、魚を好んで食べるようになりました!
ありがとうございます😊
これからも無理のない範囲で色々な魚の動画待ってます!
ちなみに、息子は大きい魚とマグロとサーモンが大好きです笑
きまぐれブルー届いたところで動画で大活躍してて嬉しい!最初何捌こうかなぁ
かねだいさんORへんおじが出る回は基本神回🎉
@sankosa2万じゃ足らん!100万がいい
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2万って案外すぐなくなるよね
ORへんおじが、CRへんおじに見えて、変おじとうとうパチンコ台出たんかと思った😂
@@ゴメスブライアン ヒゲの兄貴が群で出たら30%笑
密かにかねだいさんのファンです✨
いつ見ても仕事人ぶりがかっこいい!
たまーに登場してくれるのを楽しみにしてます😊
最近、金子さんの魚の捌き方が丁寧になりましたねー!
昔は上手ではあるけど、荒々しさや力が入ってる感じがあった。
肩の力が抜けて観ていてとても気持ちいいですね。
またこの人は美味しそうな料理をつくっている
確かに
飯テロで困る😅
きまぐれクックといえば、お魚を決めて料理を作り「○○と言ったらこちら!銀色のやつ!」が定番ですが
逆に今年の夏の様にうだる暑さでスーパードライ ドライクリスタルを飲んだ時に最ッ高にのど越しが良かったので
ドライクリスタルをがぶ飲みするならこの魚でこの料理みたいなスタイルもちょっと見てみたいな~と思ってみたり。
自分は鱧とか太刀魚とかヤガラなどの長い魚を捌くの本当に苦手なので金子さんの動画は毎回勉強になります
もう見事過ぎる!!
かつ、緑赤黄しっかり食の栄養分が取れるこのお手本のレシピ!
かねこさんはほんといつもしっかり野菜を摂るところが大好きだなぁ!
I think this is the happiest I've ever seen Kaneko at the end of a video
なんか、こうやって一つ一つの食材が丁寧に扱われていて笑顔になる
変おじの大好物だから変おじは捌くの本当に上手なんだよね。
野菜の飾り切りとか普段から凄い勉強してるんだなぁと思う。
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好きこそものの上手なれの体現ですね!
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ハモの骨ぎりの音最高ぅぅ〜
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夏はやっぱハモですねぇ😋😋
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今日はまた一段と華やかな出来栄え
トークも包丁も滑らかですごいなぁ
チャンネル登録してる魚系RUclipsrさん誰も上げてなかったから嬉しすぎるぅ‼️🎉
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どのRUclipsrさんも良い所があるから見てます。
例え投稿頻度が低いとしても評価は見ている方々の満足度で決まるものだと思いますよ。
逆に魚系RUclipsrさんもっと知りたいんで教えて貰えます?😂
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@@0musubi ホントですね笑
盛り付け素敵すぎます!🌻
骨切りいい音〜ハモ食べたことないから味わからないけど、美味しそうでよだれ出てくる!
食欲の秋ですねぇ🍁
今年はサンマが良い年になりそうなので動画楽しみにします😊
「これって家で出てくる飯のレベルじゃないんだよなぁー」
あなたの作る料理は毎度毎度全部そうなんですよ!(寄越せ)
ハモと松茸だと、茶わん蒸しもいいですよね。
亡き母がよく作ってくれた茶わん蒸しの美味しさは格別でした!
高級料亭チャンネルのような豪華さ!
ハモの卵が絶品すぎて、鱧しゃぶと一緒に
食べた時感動しました🥺
鱧の卵とじ絶品なのよね〜❤こうや豆腐入れるときもある🎉
『ゔめえええぇええ!!』
がでかすぎて部屋中に響き渡って笑いました🤣
うまそう〜🥰🥰🥰
22:03 このやり方革命的。楽すぎ
鱧大好き。古いとすぐ臭くなるし
骨切りに全て左右される
難しいお魚だと思っています。
さすがかねこ先生❤
本当に羨ましいーー
金子さん何のさかな🐟️買ってお料理作るの?すごーく楽しみです。
毎日献立考えるの大変だけど、金子さんの動画見て決めたりしますよ。
たまにはたくさんお魚料理食べて見たいけど私を除く四人が肉派だからね。
暑いからからだ気をつけて下さいね。応援してます。。👍️
22:30 もみじおろしはこの紅葉(こうよう)っぽい色が一番ええ
クックはサムネがシンプルやけど、惹かれるサムネ作るの上手やでなー
松茸の炊き込みご飯が美味しそうすぎて画面の匂いを嗅いだら汗臭かったです
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ハモ捌いて成長したなぁ〜って言葉が凄いです!!
金子さんも日々成長を楽しんでいるのですね⤴︎⤴︎
金子さんの動画を見て魚を捌いても俺っちゎ日々成長してませんけどwww
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ハモの背びれピロピローって剥がすの変おじから教えてもらったんだっけ
何年か前に土瓶蒸しの回で見たような気がする
最後のうんめぇー!
の興奮度合いでどれだけ美味しいかが分かりますね🤣🤣🤣
金子さん前回の骨切り動画からめっちゃ上手くなっとる!!
市場って人の温かさ感じられるよね
@@純白の天使ラフメシアکددژژدئدژندئدژژەحقژقحس
風俗の方が感じますよ
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満員電車の方が感じるかも
リアルで上手くいってないから色んなところで噛みついてるのかな?話聞いてあげるよ
やばい💦
腹骨取って無い💦
一昨日ハモ釣れたので自己流で捌いたけど、動画見てから捌くべきだった😢
次回は金子さんの動画で勉強して捌きます!
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出汁の地図めっちゃ美味いから好き
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飯テロすぎる…🤤
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全部毎回美味しそう
今回はご馳走だね!
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ハモ捌きは、包丁が背骨に当たる音が小気味良かったです🔪
何時も楽しみです‼️🎉😢
金子さんは本当に器用ですね~😮😊
夏の終わりの鱧と秋の始まりの松茸で土瓶蒸しを頼みます!
新鮮で美味しそう
鱧=京都料理の印象
松茸=丹波の松茸の印象
手間がかかるけど滅茶苦茶美味しいですよね
ビールのんでびっくりした~に笑ってしまいましたw
閉店間際で海鮮丼作ってみた動画待ち
かねこさん、ハモの骨切りめっちゃ上手くなってて感動した😭👏✨
閉店間際の市場での動画出して欲しいなぁ
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かねだいさん?かな?の大ハモほんとに身が綺麗
ハモやらないのかな?って思ってたから嬉しー!!
ガッチンガッチンノマツタケ…… 3:48
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閉店間際の市場は、色々サービスしてくれる!
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って、今回は仕方ないですね、安定の美味しそうなお料理お見事です🎉
松茸ごはんのこだわりがいい👍👍👍👍👍👍👍
まじーでつるむらさきは美味い!!
特に味噌汁にしたほうがいい!
谷やん復活を祝うような盛り付けですね😊
鱧と松茸美味しそうです!
沖縄では中々食べる機会が無いですね~💦
松茸ごはんに鱧しゃぶの出汁をかけたら、さらに美味しそうです!
骨切りめっちゃ上手くなっとる!!
めっちゃうまそう。
大きな松茸とハモのしゃぶしゃぶ贅沢ですね。絶対に美味しそうですね。
北九州で大工してます。大分の宇佐での棟上げで、宇佐で鱧の唐揚げが出ました。しゃぶしゃぶもいいけど、唐揚げも美味しいですよ。
マツタケの土瓶蒸しとかも美味しいですよねー
よさげな松茸、薄切りにしてる段階で、かおりすごそうですね。やっぱり薫りと書くか香りと書くかさえ悩みそうですけどね。
かね大さん、流石すぎる!
めちゃくちゃ綺麗な身。
きまぐれさんのハモ動画は大好物🔪🐡
いいねー流石です。
松茸切った時のキュッみたいな音好きな人いますか?
松茸を割いた時の音も好き
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シイタケもしかり
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逆に鳥肌立って苦手ですね😅
ハモの骨切り音はずっと聴いてられる
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かねだいさんのとこのなら間違いないですね😊
ハモの捌き方とか最初誰が見つけたんだろうなぁ。手間暇かけて凄い。
かねこさん素晴らしい🎉🎉🎉🎉
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かねこさん、鱧しゃぶのシメは何にしました?素麺がおすすめです!
文明の利器✨
谷やんがよく使う言葉ですな🤣
ハモしゃぶ、松茸ごはんも美味そう🤤🤤🤤
新しいスタジオに深井戸掘ってみるのはどうだろう?
配管後付けは大変ではあるけど。
水質検査次第ではあるが、夏場はまさに冷水だし、深井戸は年間通して水温一定だったりしますし。