TORTA SOFFICE CON SOLI ALBUMI 🍰

Realizzeremo insieme la #ricetta della #torta #soffice di #albumi
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/ andrea_mgz_chef
Guardate il mio video della crème brûlée:
• CRÈME BRÛLÉE Ricetta s...
INGREDIENTI
🥚 200g di albumi (circa 6-7)
🧈120g olio di semi
🍬 180g di zucchero
🌾200g di farina
Bustina di lievito
Vanillina o 6g di estratto di vaniglia
COTTURA
Crema: Forno statico a 🌡️ 170°C per ⏲️ 35 minuti
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UTENSILI DA CUCINA
⚖️ Bilancia: amzn.to/38XJvhu​​
🥣KitchenAid Artisan: amzn.to/35fe6pQ​
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[@carmelabecca9489]

Che buona la farò sicuramente, sei bravissimo

[@gabryderry1205]

Iscrizione fatta
Che pace l'ascolto e tutto il resto
Rende tutto semplice a vederti fare l'esecuzione.
Grazie

[@dolfinapavan5791]

Ciao bravissima la preparo subito 😊sono una nuova iscritta 👱

[@danieladimatteo8857]

L'ho appena fatta; è venuta molto bene , come nella foto 🤗

[@barbaramariani5255]

Sei bravissimo

[@elisabettamascis5640]

Si più fare con un po’ meno zucchero? Grazie

[@giadaalecci4056]

Si può fare con farina D'Avena o di mandorle???

[@andreamagazzuchef]

Si potrebbe provare ma non credo, con l'assenza del glutine la torta non avrebbe struttura. Approfondirò e magari farò un video in futuro con questo tipo di farine, grazie per l'idea!!! 😊

[@Horseedits12349]

Bravo

[@feliciacartella3020]

Vorrei chiedere Le dimensioni dello stampo. Grazie e tanti complimenti

[@andreamagazzuchef]

22 cm

[@cristinafroncillo856]

Quanti albumi

[@andreamagazzuchef]

200g di albumi (circa 6-7)

[@angelacardone4745]

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