ПХАЛИ из капусты. Праздничный салат на каждый день!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 321

  • @Vera_Pyatetskaya
    @Vera_Pyatetskaya Год назад +8

    Просто, красиво и вкусно.
    Благадарю тебя Зураб и твоего оператора за то что ты приготовил, а жена всё снимала на видио для нас.
    Для вас ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊. Любите друг друга, так как впервый раз. Пронесите это любовь, так бережно как хрусталь на вытянутой руке.

  • @ВладиМирС-в6ы
    @ВладиМирС-в6ы 3 года назад +60

    Лучший канал о грузинской кухне. Смотрел многие, но это более чем хороший канал. Интересно,познавательно, и просто вкусно.

  • @НадеждаЖуравель-ц9б
    @НадеждаЖуравель-ц9б 3 года назад +80

    Да это ж мечта диабетиков и тех, кто на диете! Вот спасибо, Зураб!

  • @inna1503
    @inna1503 3 года назад +68

    Только из-за вашей милого акцента можно каждый день смотреть ваши рецепты. Но а тут ещё и такие замечательные рецепты, очень понятные, интересные. А самое главное очень, очень вкусные. Спасибо большое

  • @Chernychkina_Nozadze
    @Chernychkina_Nozadze Год назад +4

    Зураб! Я грузинка, живу в Казани очень много лет! Сама я из Батуми тоже! Я горжусь Вами❤❤❤❤

  • @mozgunova1
    @mozgunova1 3 года назад +120

    А моя мама еще добавляла в пхали гранатовый сок. Он давал легкую кислинку. Это было изумительно. Мы с ней обе родом из Тбилиси, с Авлабара. Зураб, здоровья вашим рукам.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  3 года назад +19

      Здравствуйте, да со свежим гранатовым соком, очень вкусно

    • @НинаМашковская-ш1ы
      @НинаМашковская-ш1ы 2 года назад +5

      А я из Рустави. Привет вам

    • @ТатьянаМозгунова-у6н
      @ТатьянаМозгунова-у6н 2 года назад +5

      @@НинаМашковская-ш1ы здравствуйте, Нина. Очень рада встретить землячку.

    • @natalyarybalko7559
      @natalyarybalko7559 Год назад

      Это очень вкусно!
      Забыла название, поэтому не могла найти рецепт!
      Спасибо!!!

    • @zemfiradavtyan6275
      @zemfiradavtyan6275 Год назад

      ТОЧНО = ГРАНАТ ПРИСУТСТВУЕТ ВО МНОГИХ ГРУЗИНСКИХ БДЮДАХ !!!

  • @УрсулаИгуаран-я5в
    @УрсулаИгуаран-я5в 3 года назад +81

    Я их сделала! И это фантастика! Огромное вам спасибо, Зураб! Всю жизнь считала, что грузинская кухня это так сложно - не стоит и подступаться. А оказалось, что это просто, умопомрачительно вкусно и невероятно интересно))

  • @nataliyasintsova9723
    @nataliyasintsova9723 Год назад +2

    Зураб, спасибо огромное за рецепт, за хорошее настроение, за искренность. Удачи вам во всем

  • @АлексейКузенков-ю2й
    @АлексейКузенков-ю2й 2 года назад +22

    Долго собирался приготовить пхали из капусты и вот наконец свершилось. Все дела по боку.
    Приготовил. Ооочень вкусно. Всё как сказал Зураб. Правда вкусно.
    Единственное дополнение к тем кто еще не готовил. Мне кажется что отварную капусту нужно как можно сильнее отжать,чтоб при смешивании с орехово,приправно,чесночной пастой получилась не жидкая консистенция. Это важно. Не стесняйтесь отжимайте что есть сил. Месите массу руками,и они действительно будут очень приятно пахнуть.
    Маэсто,спасибо за рецепт.

  • @ОлександрДанчук-г2з
    @ОлександрДанчук-г2з 3 года назад +40

    Смотрю этот канал довольно продолжительное время и хочу выразить Зурабу своё уважение. Получаю наслаждение и от процесса приготовления и от сопровождения (пояснения) процесса. Благодарю за Ваш труд!

  • @ЭлизбарЭльдорадо
    @ЭлизбарЭльдорадо 4 года назад +25

    Настоящий повар провокатор в самом хорошем смысле.Я тоже сам готовлю но когда вижу как ви готовите слюнки текут,супер!!!

  • @ЛюбовьПетрова-щ5у
    @ЛюбовьПетрова-щ5у 3 года назад +20

    Мама моя готовила пхали даже из ботвы редиски. Очень вкусно. Лучше грузинской кухни нет!!! Скучаю по родине....

  • @Саша-я4ц
    @Саша-я4ц Год назад +2

    Щиро дякую Вам !
    Обожнюю Ваші рецепти і завжди готую ❤

  • @ИльяКостюнин-ф8ц
    @ИльяКостюнин-ф8ц 3 года назад +47

    Однозначно лайк! Просьба не теряйте планку! Готовлю по вашим рецептам, домашние в восторге! Процветания каналу!!!

  • @merialelishvili8709
    @merialelishvili8709 3 года назад +11

    AMEZING. I can feel how it tastes. I love Georgian food. First rule is to put love ,when you make food. Georgian people very warm and kind people. God bless Georgia!!!!!!

  • @БАКО-и4ф
    @БАКО-и4ф 3 года назад +30

    Спасибо. Как хочется ещё пожить, чтобы успеть все приготовить, порадовать родных.... А вы просто уникум от кулинарии...

  • @ИмяФами-ы1р
    @ИмяФами-ы1р 3 года назад +64

    Грузины наши братья, бесконечное уважения и процветания вам,Чечня с вами

  • @ОлесяЖуравлева-ж5р
    @ОлесяЖуравлева-ж5р 2 года назад +2

    Добрый день,профессионал. Зурабчик,очень вкусный пхали, грузинская кухня вся великолепнейшая. Вам. Миллиарды. Раз. Браво,. Браво. Браво,храни вас господь. Зурабчик

  • @ЛюдмилаПопович-х2к
    @ЛюдмилаПопович-х2к 3 года назад +67

    НЕЧЕСТНО и НЕПРАВИЛЬНО !!! Было более 4000 просмотров и всего 600 лайков. Все с огромным удовольствием смотрят видео, а лайк поставить лень ??? Я считаю, что нужно уважать труд человека, тем более, если мы получаем столько положительных эмоций и новых знаний.
    А нашему любимому автору დიდი მადლობა .

    • @Dere7
      @Dere7 3 года назад +5

      на самом деле мы просто забываем.

    • @irineskhirtladze3272
      @irineskhirtladze3272 3 года назад +7

      @@Dere7 я ставлю лайк перед просмотром - и уже знаю, видела ли этот ролик раньше.

    • @ЗояМирра
      @ЗояМирра 2 года назад +1

      ❤️🖐️🔥

    • @ЗояМирра
      @ЗояМирра 2 года назад

      @@Dere7 😔

  • @StelsMik
    @StelsMik 3 года назад +31

    Дорогой Зураб, спасибо ОГРОМНОЕ!, что снимаете такие вкусные рецепты!

  • @Фатима-ь3ф
    @Фатима-ь3ф 3 года назад +13

    Я впервые попробовала пхали ( из капусты) на дне рождения, я гурман, конечно я была в восторге... как поет Миша Галустян: ой ,Мама, что это???!!! Я так и шептала- что это? Из чего это?? Грузинская кухня изумительна, но пхали- это песня!!! Благодарим за ваши волшебные энергетику и труд❤❤❤

  • @Гароджан
    @Гароджан 4 года назад +77

    Ребята, вы молодцы. У вас достаточно разнообразная кухня. Изготавливая блюда только по вашим рецептам, спокойно можно сыграть большую свадьбу )))

  • @НатальяДикая-ю2т
    @НатальяДикая-ю2т 3 года назад +34

    Как же я рада, что нашла Ваш канал, Зураб !

  • @МаринаБульба-в1у
    @МаринаБульба-в1у 3 года назад +14

    Ще одна супер-нямочка!!! Побігла за капустою і гранатом!!!

  • @kasik2810
    @kasik2810 3 года назад +18

    Очень люблю пхали! Часто готовлю из стручковой фасоли.
    А ваш канал просто обожаю! Удачи вам!

  • @4ka726
    @4ka726 Год назад +3

    О, я ела, это реально ВОСТОРГ!

  • @ТатьянаТатьяна-р7п1х
    @ТатьянаТатьяна-р7п1х 3 года назад +25

    Пхали с горячим мчади и сулугуни
    Это что-то неповторимое!
    Я к капусте добавляю небольшую отварную свеклу.Всем нравится.
    Зураб,как говорят в Италии вы
    troppo simpatico!!! Удачи!!!

    • @giachogovadze8495
      @giachogovadze8495 3 года назад

      Оказываетса вы знаток грузинскои кухни, или вы грузинка??🌹🌹

    • @LANATORDI57
      @LANATORDI57 3 года назад +4

      Добавляют для розового цвета💗

    • @ИринаИрина-ъ1я8н
      @ИринаИрина-ъ1я8н 3 года назад +2

      Самая вкусная кухня с акцентом!

  • @МаринаВолкова-ю5ш
    @МаринаВолкова-ю5ш 3 года назад +17

    Спасибо огромное!!! Это теперь мой любимый канал!!! Обожаю грузинскую кухню!

  • @РиммаГевенян
    @РиммаГевенян Год назад +2

    В Грузии.И давно, очень давно не была на родине. Способе вам,за ваши позитивные передачи. Храни вас Бог.

  • @ЗояМирра
    @ЗояМирра 2 года назад +8

    Блин, даже не представляю вкуса🤔Придется сделать🔥🖐️👍 Спасибо за ВСЁ ❤️

  • @СветланаКочарян-т8ш
    @СветланаКочарян-т8ш 4 года назад +14

    Первый раз вижу такое из капусты,делала из баклажан и шпината.сделаю обязательно 👍👍👍

    • @giachogovadze8495
      @giachogovadze8495 3 года назад +7

      В грузии такои пхали делают из много чего, из батвы свёкла, из марковьи, из крапивы(божнственно), из разних трав всяких седобних, всех не могу перечислить как так названия этих трав не знаю по русский

  • @Маринабацманова-з2ы
    @Маринабацманова-з2ы 3 года назад +24

    Супер обожаю грузинскую кухню.👍👍👍

  • @РиммаГевенян
    @РиммаГевенян Год назад +1

    Дорогой Зураб,все это мы готовим ,но не пропускаю ваши передачи. Смотрю и слушаю с удовольствием, и такая настольгия. Родилась и выросла

  • @viktoriyakvashilava3590
    @viktoriyakvashilava3590 4 года назад +34

    Вкусно,мало сказанно-божественно!!!

  • @g.g.5516
    @g.g.5516 4 года назад +34

    Какой же вы Молодец!

  • @natalialeontieva849
    @natalialeontieva849 3 года назад +18

    Как здорово, что я нашла вас в RUclips, хочется готовить ваши рецепты, настолько они имеют араматный вкус и главное это из раздела здоровой и легко усвояемой кухни спасибо. И хочу поделиться одним секретом. Если от лука или чеснока пальцы пахнут, нужно потереть их об металлическую раковину, если таковая есть на кухне, запах исчезает моментально. Удачи вам.

  • @evgeniyarabinovitch8582
    @evgeniyarabinovitch8582 3 года назад +19

    Вкусно и аппетитно , а также щедро делитесь своими профессиональные секретами , многому научилась , с благодарностью и уважением

  • @ritamiller426
    @ritamiller426 4 года назад +36

    Люблю пхали, особенно из шпината. Если можно, приготовьте тоже. Интересно посмотреть в вашем исполнении. Заранее благодарю!

  • @ЛилияИванова-т3я
    @ЛилияИванова-т3я 2 года назад +4

    Спасибо Вам большое,какое оригинальное,вкусное и полезное блюдо! Случайно вышла на Ваш канал и очень этому рада.Люблю грузинскую кухню,она всегда была для меня привлекательной и загадочной.👌👍

  • @ОльгаСтафеева-о3ж
    @ОльгаСтафеева-о3ж Год назад +3

    Приготовила. Очень вкусно. У меня не оказалось граната, я заменила его соусом наршараб, сижу, ем и наслаждаюсь. Спасибо Зураб :)!

  • @АнаидаКарапетян-з1т
    @АнаидаКарапетян-з1т 3 года назад +14

    Спасибо за рецепт,оболденно готовите вкусно ,это важно,браво

  • @ZorgeZo
    @ZorgeZo 2 года назад +3

    Пхали это боооомба!!!!!

  • @ТрушинаНаталья-о9ы
    @ТрушинаНаталья-о9ы 4 года назад +15

    Очень хорошо,есть блюдо для мужа , большого... любителя капусты.👍

  • @ЕленаГоряйнова-е1ш
    @ЕленаГоряйнова-е1ш 2 года назад +2

    Абалдеть, никогда не пробовала, обязательно приготовлю, спасибо больш ое 👍

  • @ОляЛук-г6ы
    @ОляЛук-г6ы 3 года назад +8

    Ніколи не чула про цю страву. Обов'язково зроблю. Дякую.

    • @Angelina-hc7qu
      @Angelina-hc7qu 3 года назад

      сумнівний рецепт для українців...але...Відпишіться.

    • @ОляЛук-г6ы
      @ОляЛук-г6ы 3 года назад +1

      @@Angelina-hc7qu І все таки я приготувала пхалі. Мені так сподобалось, що я робила не тільки з капусти, але і з буряка. Смакота!.

    • @Angelina-hc7qu
      @Angelina-hc7qu 3 года назад

      @@ОляЛук-г6ы Дякую за відповідь...Я чомусь сумніваюсь..що це моя страва...

  • @Dere7
    @Dere7 3 года назад +10

    Спасибо за рецепт. Сегодня сделал по вашему рецепту, только добавил винный уксус - 3 чайные ложки. Получилось очень вкусно.

  • @НасимаСкворцова
    @НасимаСкворцова 3 года назад +6

    Молодец Зураб! Очень люблю грузинскую кухню, жаль у нас нет качественных сыров и специй, но мне удаётся немного приблизиться. Энергетика супер! Спасибо за пхали -попробую обязательно.

  • @nanniducatti8941
    @nanniducatti8941 4 года назад +18

    Супер еда! Супер повар! Мадлоба!

  • @ОляиАриана
    @ОляиАриана 2 года назад +2

    🤔Невероятное сочетание ингредиентов. Рецепт возьму на заметку и обязательно сделаю.
    Спасибо за идею и позитив.

  • @ЕкатеринаМалишевская-и5т

    Обожаю пхали, могу кушать его всегда!!!!

  • @Любовь-м7п3ж
    @Любовь-м7п3ж 3 года назад +10

    Уважаемая кухня с акцентом, спасибо за хорошие, доступные рецепты и за короткое и понятное объяснение.

  • @МиляНигаматуллина
    @МиляНигаматуллина 3 года назад +12

    Супер. Спасибо. Молодец. Приятно смотреть и слушать.

  • @НатальяСоловьева-ш8о

    Вам огромное спасибо, это вкус моего детства. Дай Бог Вам здоровья, благополучия и всего самого хорошего!!!!!!!! Гагимарджос Сакартвело!!!!

  • @love_nail
    @love_nail Год назад +2

    Я это блюдо , попробовала неделю назат, это просто бомба, хочу приготовить сама. С удовольствием повторю за вами . Большое спасибо ❤

  • @elenachembar7169
    @elenachembar7169 2 года назад +2

    Самый разнообразный и вкусный канал.

  • @АннаКононок
    @АннаКононок 4 года назад +14

    Пхали классное блюдо!

  • @zuricousa5588
    @zuricousa5588 3 года назад +10

    Браво тёзка🍷🇬🇪!!!

  • @voldemarsenins123
    @voldemarsenins123 2 года назад +1

    Я рад за канал

  • @metropcs1610
    @metropcs1610 2 года назад +2

    КАКОЙ ВЫ КЛАССНЫЙ ЗУРАБ!!
    ВСЕГДА СМОТРЮ ВАС ПРИВЕТ ИЗ АМЕРИКИ!!!

  • @nataliaqwerty5520
    @nataliaqwerty5520 7 месяцев назад +1

    Никогда бы не подумала, что пхали из капусты будет таким вкусным! Спасибо за Ваш ТРУД! С Уважением , Чикаго

  • @ВалерийГончаров-е4е
    @ВалерийГончаров-е4е 2 месяца назад +1

    Я сама родилась в солнечной Грузии, поэтому очень люблю грузинскую кухню и предпочитаю её всем остальным, а Зураба просто обожаю за его искренность и веселый нрав. Пхали из капусты готовлю именно так, один в один. Единственно, если готовлю его для праздничного стола, когда собирается вся моя большая семья, не кладу в пхали киндзу, зять и невестка не едят её. А для себя любимых обязательно добавляю.

  • @ЕленаГалич-р1в
    @ЕленаГалич-р1в Год назад +1

    Заработок большое вам спасибо. Вас приятно ,мотреть вы так хорошо и понятнообьяснчете.Спасибо вам

  • @ВалентинаПопова-в7м
    @ВалентинаПопова-в7м 3 года назад +6

    Обожаю вас! Какой приятный акцент!

  • @josefbirkner1809
    @josefbirkner1809 3 года назад +10

    Обязательно попробуем !

  • @ЕвгенияСартакова-р3л

    Привет! Посмотрела рецепты, сразу подписалась и испытала кулинарный шок!👍 Очень интересно, подробно и аппетитно💥! Процветания каналу💯! А я побежала готовить🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀

  • @user-fx1ku9ev4n
    @user-fx1ku9ev4n 4 года назад +11

    Никогда не готовила с луком...надо попробовать!

  • @ZorgeZo
    @ZorgeZo 2 года назад +2

    Спасибо тебе Зураб. Привет Грузии из Дагестана.

  • @ОльгаМартемьянова-б6з

    Спасибо большое!!!необычно,попробую обязательно!!!!

  • @ПочтаГугл-ъ7б
    @ПочтаГугл-ъ7б 3 года назад +3

    Спасибо дорогой Зурабик ,все очень вкусно ,как всегда ,любим вас и ждём ваши замечательные рецепты ,супруге ,она ж видимо и оператор огрлмный привет ,когда будет уже миллионный подписчик ,желаю вам всех благ ⭐⭐⭐🙏🙏🙏

  • @luizadzhioeva3273
    @luizadzhioeva3273 3 года назад +7

    ochen vkusno,kak vsegda, blagodariu.

  • @laligelashvili1583
    @laligelashvili1583 3 года назад +2

    👍ძალიან გემრიელი ფხალია და ასე ხელისგულზე გვასინჯებდა ხოლმე დედა და ბებია უფრო გემრიელიაო😁

  • @ЛераБагателия
    @ЛераБагателия 2 месяца назад

    спасибо большое. готовте получается очень вкусно. Спасибо большое за отличный рецепт.

  • @nikivoz
    @nikivoz 3 года назад +6

    Идеально! Приятно послушать и поучиться .

  • @evt4519
    @evt4519 3 года назад +5

    От Ваших рецептов у меня аппетит разжигается! Спасибо!👍

  • @ВладимирКожамбаев
    @ВладимирКожамбаев 4 года назад +8

    С самого начало, за облик 👍

  • @catwalk4517
    @catwalk4517 3 года назад +7

    Спасибо Вам,за рецептик.

  • @isaserhio8739
    @isaserhio8739 2 года назад +5

    Никогда бы и подумать не мог ,что из капусты можно сделать волшебство!

  • @mayarejinashvili7320
    @mayarejinashvili7320 4 года назад +19

    Полюбили смотрим ждём 💕

  • @ВераВасильева-ц8ч
    @ВераВасильева-ц8ч 2 года назад

    Зураб! Прочла комментарии и поставила почти под каждым "лайк". Ловлю себя на мысли: обняла бы Вас сердечно как сына. С благодарностью за Вашу Доброту. Родителям Вашим - доброго здравия!💕

  • @ГульданаНадирова-т5я

    У вас суперское чувство юмора! Процветания вам!👍👍👍😁😁😁😁

  • @ЛарисаЧернозатонская

    Спасибо за рецепт! Попробую приготовить непременно!

  • @ОлесяЖуравлева-ж5р
    @ОлесяЖуравлева-ж5р 2 года назад

    Ну золотые руки у вас ,берегите себя, счастливая ваша супруга,имея такого мужа ,как вы.

  • @СветланаЛанская-и2б
    @СветланаЛанская-и2б 11 месяцев назад

    Зураб,спасибо!это так вкусно,отпад!Головлю с вами.Теперь орехи не продам.

  • @Mr-vv8xx
    @Mr-vv8xx Год назад +1

    Какой молодец, этот дядя Зураб.

  • @elena5404
    @elena5404 3 года назад +5

    Спасибо огромное! ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ🎉🎉🎉🎉🤣🔥🔥🔥🔥💋💋💋💋🇫🇮🇫🇮🇫🇮🇫🇮🇫🇮

  • @takuro23
    @takuro23 Год назад

    Приготовила по рецепту, правда, паштет получился, но! Головокружительно вкусно! Ем, и не понимаю, что со мной, голова кружится, вкусно невероятно, и главное, не понятно из чего! Благодарю!😘

  • @ОльгаАлфимова-и9в

    Мне очень понравилось остроумное название. Попробую приготовить. Божье благословенье Вашему дому!

  • @irinaturchenko1585
    @irinaturchenko1585 Год назад +1

    Вкус детства из Хашури- спасибо♥️💋💋💋

  • @IrinaMatskovskaya
    @IrinaMatskovskaya 2 года назад +3

    Сегодня приготовила - это нечто! Так вкусно и именно с акцентом)

  • @marinaantonova4149
    @marinaantonova4149 Год назад

    Зураб, ваши видео поднимают настроение! Я еще не все блюда готовила, но все рецепты сохранила! Вы супер профессионал! Спасибо вам! ❤

  • @НанаКвеквескири-ы5ц
    @НанаКвеквескири-ы5ц 2 года назад +2

    Ты гордость Грузий

  • @НадеждаПетровна-т4н

    Вы золотой человек,всё мне на помнили изысканные блюда,как это здорово. Теперь буду обязательно готовить. Огромное спасибо!😍👍

  • @mpt12345
    @mpt12345 3 года назад +5

    Spasibo za recept!

  • @zinaidasamusik3925
    @zinaidasamusik3925 16 дней назад

    Спасибо за прекрасный рецепт

  • @ЕленаЗарецкая-ъ1ш
    @ЕленаЗарецкая-ъ1ш 2 года назад

    Вы,отличный кулинар,я вами восхищаюсь и слежу за вашими программами!

  • @slavauralova5749
    @slavauralova5749 11 месяцев назад +1

    На этой неделе буду готовить!

  • @tatianabeletsky8457
    @tatianabeletsky8457 11 месяцев назад

    Эсли уж ЗУРАБ лишился дара речи... Спасибо, Зураб!

  • @НанаКвеквескири-ы5ц
    @НанаКвеквескири-ы5ц 2 года назад +1

    Зураб ты суппппер

  • @ЛарисаЕкименко-т5д
    @ЛарисаЕкименко-т5д 2 года назад

    Спасибо! В пост это находка! Ещё и углеводов мало. Очень полезное видео!

  • @goharbaloyan4341
    @goharbaloyan4341 Год назад

    Спасибо вам большое,Я из Армении, очень приятно