阿見手把手教妳蒸包子,蒸出來的包子又白又軟,皮薄餡大,比早餐店買的還要好吃

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 69

  • @simplyfabulous5355
    @simplyfabulous5355 12 дней назад +1

    真是超級謝謝阿見無私的分享!光是看還沒有做就已經覺得超級療癒🥰感恩❤

  • @姚鳳玲
    @姚鳳玲 7 месяцев назад +11

    哇!好漂亮的包子👍👍👍👍👍👍

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 6 месяцев назад +9

    谢谢你的烹饪方法!视频中我最喜欢的是:1)包子皮中间厚边薄; 2)包子包好后放到暖和的地方15分钟涨1倍半大。

  • @JennySaw-wd4lm
    @JennySaw-wd4lm 2 месяца назад +15

    讚! 👍🏻🤭😋😘👌🏻🩷

  • @hlong9743
    @hlong9743 7 месяцев назад +27

    谢谢量大福大无私的阿见分享,真棒!🙏😇❤👍🎉

  • @lauyenpeng6963
    @lauyenpeng6963 7 месяцев назад +11

    哇!非常不错😋😋❤️❤️

  • @DomiLamdan
    @DomiLamdan 7 месяцев назад +10

    謝謝你亞進老師無私的分享,太高興😊😊。

  • @DomiLamdan
    @DomiLamdan 7 месяцев назад +4

    謝謝你亞進老師,跟你的方法做我成功了,太棒了,❤❤🎉🎉

  • @yeowbeehong2315
    @yeowbeehong2315 7 дней назад

    老師為什麼要放蛋清,蛋清不放可以嗎豬油沒什麼油可以代替

  • @chia-lingwang6628
    @chia-lingwang6628 7 месяцев назад +5

    謝謝你手把手教!

  • @9999-e3k
    @9999-e3k 6 месяцев назад +5

    好手藝讚

  • @蔡月英-h6s
    @蔡月英-h6s 6 дней назад

    謝謝阿是師傳做的菜都😅

  • @yokyinlai4313
    @yokyinlai4313 6 месяцев назад +6

    老师,为什么我用普通面粉蒸出来的包子总是帶黄色不潔白呢?

    • @taing763
      @taing763 6 месяцев назад +1

      普通麵粉沒有經過漂白。我喜歡用這種麵粉 沒有化學添加物

  • @joannalim2957
    @joannalim2957 5 месяцев назад +6

    没豬油能用什么代替?

  • @mlh1536
    @mlh1536 4 месяца назад

    喜欢看阿见的视频。炒菜方面我也看过很多。
    每一次做大概是多少面粉啊?你这样的配料和搭配。

  • @hamtramckstore6233
    @hamtramckstore6233 7 месяцев назад +7

    Wow yummy 💯

  • @dzengliang9815
    @dzengliang9815 6 месяцев назад +1

    ❤感谢您的分享

  • @小奈游戏解说
    @小奈游戏解说 7 месяцев назад +3

    請問用低根還是高根面粉呢?

    • @tinalee393
      @tinalee393 6 месяцев назад +2

      中式麵食都是用中筋麵粉,包子饅頭也用中筋粉

  • @鍾咨惠
    @鍾咨惠 5 месяцев назад +3

    看起來很香

  • @neutral6941
    @neutral6941 7 месяцев назад +12

    It looks delicious.

  • @jenzheng2801
    @jenzheng2801 4 месяца назад +1

    阿见老师 有推荐素食的吗

  • @DoeisDoris
    @DoeisDoris 2 месяца назад +1

    请问你用什么面粉,好白的包子

    • @LAyangfamily
      @LAyangfamily Месяц назад +1

      普通 all-purpose enriched bleached flour

  • @蔣德榮-l4o
    @蔣德榮-l4o 2 месяца назад

    老師可以寫上食材的用量嗎?謝謝

  • @winniegazzaway
    @winniegazzaway 3 месяца назад +5

    流口水

  • @李念錞
    @李念錞 Месяц назад +1

    讚賞

  • @yokchow675
    @yokchow675 7 месяцев назад +4

    赞👍

  • @wendywang8206
    @wendywang8206 7 месяцев назад +4

    阿健不是左手操刀吗?怎么今天换右手了?

  • @conniechanyuenfun114
    @conniechanyuenfun114 6 месяцев назад +1

    無講用料份量,用多少肉呀

  • @smokymountain2234
    @smokymountain2234 21 день назад

    Great 👍 ❤

  • @margaretpun1313
    @margaretpun1313 6 месяцев назад

    我用包子粉是不是和普通面粉一樣呀?

  • @kylienzhang
    @kylienzhang 7 месяцев назад +2

    没有猪油,不放可以吗?还是用食用油代替? 谢谢。

    • @tinalee393
      @tinalee393 6 месяцев назад

      油可以放也可以不放,豬油、植物油都可以,放了皮看起來比較光亮比較白

  • @yokyinlai4313
    @yokyinlai4313 5 месяцев назад

    为什么我用普通面粉做出来的包皮会比较茸黄呢?

  • @moneywonderland
    @moneywonderland 7 месяцев назад +4

    ❤❤❤

  • @maychen9915
    @maychen9915 5 месяцев назад +2

    阿见的做饭频道第一名

  • @fujunyu
    @fujunyu 6 месяцев назад +3

    400克麵粉放150克水和一個蛋清?

    • @LAyangfamily
      @LAyangfamily Месяц назад +1

      大家都在互相抄视频,有时抄都抄错了,害人不浅。阿见这个视频也是抄别人的。
      一般说面与水是二比一,实际上面粉应该是300克,水是150克,如果你用400克面粉,面会非常非常干。
      我关注了很多不同视频,都大同小异。我昨天自己试做了一下豆沙包,非常成功。
      不过我的配方是中和了各家之说。

    • @黃明遠-y7p
      @黃明遠-y7p 19 дней назад

      對啊…..這配比揉出的麵團很硬的,幾乎揉不動。那些稱讚的是在???

  • @margaretmollohan5543
    @margaretmollohan5543 4 месяца назад

    不錯!

  • @puertea8180
    @puertea8180 22 дня назад

    我蒸的包子也是蒸好后停几分钟掀开盖子可总是缩回去。做不好,

  • @HAISHANLIU-w8r
    @HAISHANLIU-w8r 5 месяцев назад

    包子放在温暖的地方,一般都放哪呀?

    • @LAyangfamily
      @LAyangfamily Месяц назад +1

      放在蒸笼上,稍微加热就关火,保温。😂

  • @user-nl8ey9br6p
    @user-nl8ey9br6p Месяц назад

    I would like to know what the purpose is to add eggwhite in the dough?

  • @doriswang778
    @doriswang778 6 месяцев назад

    放完猪油后本来很油,怎么后来就很平滑了,也不油了?是不是又加面粉啦

    • @LAyangfamily
      @LAyangfamily Месяц назад +1

      油都被面粉吸收了,不需要再加面粉。

  • @蔡沛綺-r7e
    @蔡沛綺-r7e 2 месяца назад

    這學期才可以拿去菜市場賣了

  • @yankingkeng2472
    @yankingkeng2472 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @conniechanyuenfun114
    @conniechanyuenfun114 6 месяцев назад +2

    材料不请,用多少肉岈

  • @殺人狼
    @殺人狼 3 дня назад

    比早餐店買的還要好吃?我在早餐店很難吃到好吃的包子,要超越很容易的。😂😂

  • @makchong213
    @makchong213 7 месяцев назад +3

    😃😋😋😋👍👍👍

  • @KAM3737
    @KAM3737 6 месяцев назад

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 2 месяца назад

    Tolong menerjemahkan dalam bahasa Indonesia🙏

  • @mascotelinguinha
    @mascotelinguinha 2 месяца назад

    A massa não precisa descansar?

  • @oktq
    @oktq 6 месяцев назад +2

    没包子食谱制作视频 🤦 ? 400克 麺粉,放入 150 ml 水 ?包子肯定硬 !

    • @LAyangfamily
      @LAyangfamily Месяц назад +1

      大家互相抄的视频,你是明白人,面粉应该是300克而不是400克,面粉与水的比例是2:1。

  • @ltw6669
    @ltw6669 6 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏

  • @zhanggrace9108
    @zhanggrace9108 2 месяца назад

    没有母鸡刚刚下的蛋。。。

  • @XiaoyenYe
    @XiaoyenYe 2 месяца назад

    菲采合子

  • @G嗶聲
    @G嗶聲 29 дней назад

    花椒八角雞精 ⋯😱

  • @林奶奶-o8z
    @林奶奶-o8z 2 месяца назад

    喜歡亂講一通 做的會好吃嗎?沒有人會點紅星

  • @FangT-e2p
    @FangT-e2p 20 дней назад

    不放盐的肉馅都是骗流量。。。。

  • @yingjunjin8098
    @yingjunjin8098 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @amyng9595
    @amyng9595 3 месяца назад

    👍👍👍