很多人做梅菜扣肉只會油炸，浪費又麻煩，今天阿見教給大家家庭版的做法，壹點也不輸于飯店的口味~

[@rosechu5957]

這種做法很好，只是慢煎，也能令到豬皮顏色美麗，比油炸好，我會嘗試做，謝謝見大廚！

[@kwokluplau6101]

很贊賞這個簡單做法，不用炸，明天試，一定成功。謝謝。

[@海燕策略论坛-r2d]

博主的视频真的太棒了！每次都能带来有趣有料的内容，简直就是照亮我们的生活小太阳啊！

[@hkyeung3781]

相信是好方法，一定要试做，感謝分享👍

[@Mary-t5n3x]

太棒了，這做法幫助很大！感謝你！我一定要趕快來練習！🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😊😊😊😊😊😊😇😇😇😇😇😇😀😀😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lovelife60660]

是的很不错

[@lauyenpeng6963]

很不错，100分👍👍👍😋😋😋❤️

[@kaitekwok3937]

前一天晚上做的话所有前面准备好了，要不要把它蒸熟?还是先不蒸放冰箱第二天才拿出蒸比较好

[@張美英-w9r]

謝謝你，阿見，太感謝了

[@kwongyungleung4340]

非常好我以前好想食扣肉但係用油炸非常驚，因為啲油好易爆油
你呢個方法安全好多，謝謝你我盡快試吓

[@海燕论坛-n9h]

视频内容很棒!毫无废话,直接进入重点。理论与实战完美结合,真的是学习的好地方。期待来海燕论坛聚首!

[@111-p7n]

很好的做法！👍👍👍

[@raywu6787]

4K影片，畫質一級棒!

[@yu-jd5jg]

I love this Hakka specialty either with preserved vegetable or yam

[@mabelchiu2205]

謝謝你的視頻，很實用！

[@SSKhu]

好吃😂👍👍👍

[@GraceZ-x2u]

很好,希望你推出更多的家常菜.对于有一定水平的人,关键是启发,一点就通

[@lovelife60660]

这颜色好看，色泽鲜艳不知道味道咋样

[@SokunPuthy]

Wow your recipe looks so delicious and I will cook after I watch you.Thank you so much for your kindness to share this ❤

[@qingwu-d2u]

蓉嬷嬷做的梅菜扣肉

[@spring09178]

觉得挺麻烦的，要煎，要蒸两次。。。不如直接蒸完，煎一下皮，就直接放砂锅里和梅菜炖，效果一样。

[@Jet-vg4hq]

Thanks for sharing delicious food❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@irenewong6164]

Very tasty !
Excellent recipe!

[@kimberlyjohnson7961]

Hmmmmmmm! Delicious! Thank you for sharing your videos.

[@barbaraluong-pg2zu]

Thank you so much..
Looks so yummy 👏❤️

[@蕭玉蓉-x8f]

早安 💕

[@maitang8143]

谢谢你🙏👍

[@MANLINWONG-r8d]

見師傅的厨藝真的沒話锐😊

[@neutral6941]

It looks delicious.

[@seekk8127]

很好😊

[@Foodshow687]

❤❤❤Look delicious, of Chinese Foods❤❤❤

[@woopiter7259]

翻蒸碗不太老练，有汤汁洒落。

[@JunWei-v3z]

放在空气炸锅里也可以的

[@emmadai3223]

好！

[@陳治-x1q]

我很喜歡吃這道菜.但不會做.要炸豬肉時被噴到怕了.乾脆都把它做紅燒的.這樣較安全.用炸的很可怕.

[@RoySiagian-q7q]

Menu spesial 👍👍👍👍👍👍👍

[@ausiu4592]

好味，good

[@tokeykwong]

So good my friend

[@糊涂耗子]

来看看！西南官话区和两广都有扣肉！制皮！？

[@yttean98]

Delicious but many cooking steps.

[@Samgor3008]

蒸不上三個小時，就很膩

[@moneywonderland]

Easy to make🥰lunch with friends going to teach them this🌷🌷

[@Win1000-m7v]

😊😊😊😊😊.thanks .

[@Liwulin68.]

👍👍👍👍👍👍

[@Chines_familyfood]

Delicious pork belly😋😋😋😋

[@charleymasubed2510]

👍👍👍👍👍

[@HTLGoodFoods]

They are not green onions, they are chives and put the grated potatoes into a tea towel to squeeze all the moisture out of them. At least 20 mins veg prep time then chicken. We're talking at least an hour for this dish. 10 minutes is crazy........😀😀😀😀

[@陳保仁-y3l]

家庭式的做法其實可以但是在餐廳這樣搞會搞掉工作

[@hfc6844]

👍❤😊

[@kuantanlee4684]

这肉人民币50而已呀！够便宜😮

[@amywang1480]

❤

[@RASpicypakwanvlog489]

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@superbanya]

你有几个频道啊

[@tsangtsang2073]

😋

[@HopChan]

油最好不要對身體有害😮

[@zhenzhen3802]

用了醋直接就是垃圾菜了

[@wayneCA]

互相抄，还是有用

[@beikanlam3858]

与传统做法大同小异，并无两样。

[@alanchen5221]

沒有南乳，八角，高度酒這樣不算客家扣肉

[@gggreat7143]

不吃，看着都香

[@marialiu6933]

磨磨唧唧

[@nycunclewang7523]

这做法真的有麻烦还浪费时间。本身五花肉出油还放油。

[@victormeng8881]

视频太拖拉

[@adawong9211]

一

[@balqisadzra6391]

daging babi padu hahahaha

[@TommyLam-m4s]

睇你用筷子都夾得起嚿肉就知道嚿肉唔夠腍啦

[@wenxuanqian3925]

味道一般般，差劲

[@bca9653]

這麼大盤水而放這麼小量的鹽，跟本起不到你說的作用。

[@yukmuiwong3442]

😋🥰

[@kwokkeungleung1292]

一百分滿分最多比6o分調味有問題？

[@박부권-c6w]

❤

[@kwokkeungleung1292]

一百分滿分最多比6o分調味有問題？