CRESCIA SFOGLIATA delle Marche - Patty in Cucina

Ciao a tutti, oggi facciamo un viaggio nelle Marche, più precisamente a Urbino..con la fantastica CRESCIA SFOGLIATA. Nel nostro tour gastronomico di qualche mese fa, l'abbiamo provata per la prima volta e abbiamo avuto la curiosità di riprodurla a casa. FAVOLOSA! Gusto strepitoso 😍
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[@robertagiacobbi2988]

Sicuramente buona ma credo che la crescia originale sia fatta con strutto....io almeno la faccio cosi' poi nn so😊

[@pattyincucina]

Si la crescia originale è fatta con lo strutto. Noi non lo usiamo molto e volevamo proporre una ricetta facile, con l'olio, in cui il risultato ottenuto è molto simile a quelle fatte con lo strutto.
Grazie dell'osservazione Roberta 😉