Chicken soy sauce dish. Home-cooked food

[@JJ-jp1vr]

정말 댓글을 안남길수가 없네요.. 우연히 칼질 방법 보고 생선 손질 회덮밥에 감탄을 했다가 규동에 테리야키까지.. 심지어 데리야키는 일본간장 안사도 국내 간장으로 설탕 넣어서 해도 되는거 같던데.. 무튼 구독 하고 갑니다! 건강하세요!!

[@요녀-k5j]

많이 배워갑니다. 감사합니다 선생님

[@김태현-n6m8u]

시원시원하게 음식하시는 게 보는 맛이 있네욬ㅋㅋㅋ

[@msg3067]

1년전 영상을 뒤늦게보고 팬이되어 시간가는줄 모르고 빠져듭니다 ㅎㅎ
진짜 꼭 해먹어야겠어요

[@octoMoon93]

거품기로 된장을 뜨고 바로 저으면 되는구나
선생님 하나 배워갑니다~~

[@일식조리기술원]

ㅎㅎ 감사합니다~

[@김연수-e4z]

덕분에 식탁이 풍성해졌어요.
감사합니다.

[@일식조리기술원]

감사합니다~

[@강희찬-p7c]

이런영상 또 찍어주세요
간단하게 해먹을수있는 일본가정식이요
조회수 대박날듯ㅋㅋ

[@초보건]

멋잇어여~~!!! ㅎ

[@lynyun7492]

우와 너무 깔끔하고 집에서도 이렇게 차려 먹고 싶습니다.👍😄

[@양수-i9t]

선생님 사랑해요^^

[@일식조리기술원]

사랑해 주셔서 감사합니다^^

[@eppstein5814]

요즘 일본 가정식 배워서 닭간장구이 검색하다 보게됫는데 요리를 심플하게 아주 잘하시네요!

[@shine5488]

무즙 내는 강판이 좋아보이는데 이름과 구입처는 어디인가요?

[@일식조리기술원]

"더키친셰프" 라는 황학동 그릇시장에서 구매하여습니다.

[@hyun-wookkim3932]

봉구야!!.. 봉구가 치킨에 간장졸인 향을 맡았나 봅니다.. ^^
저도 일본 음식 참 좋아하고 일본도 업무상 자주 갔었는데.. 원전 사고에 불매에 정말 가깝고도 먼 나라가 되어버렸네요 젠장 ㅡㅜ
집 분위기가 너무 좋네요~ 하...식후땡..

[@일식조리기술원]

국가적인 일이니 어쩔 수 없지만.. 저도 좀 아쉽습니다..

[@모듬초밥-o3j]

ㅋㅋ 식후땡 세상 편하게 하시네요ㅎㅎ

[@일식조리기술원]

밥먹고 난 다음에만요^^.. 집에 돌아오면 보통 10~11시입니다;;

[@남호영-y2l]

나중에 한번 해먹어보고 싶네요
그런데 고기에 따로 밑간은 안해도 되나요?

[@일식조리기술원]

조리는 거라 괜찮습니다.

[@sangryulchae4825]

식후땡 짱이네요 저렇게 담배 핀지가 얼만지ㅋㅋㅋ

[@일식조리기술원]

식후땡만 하려고 노력하고 있습니다;;

[@김실장-s6c]

장국에 끝에.조미료넣으시는거같은데? 혼다시인가요?영호선생님

[@일식조리기술원]

네 맞습니다

[@성이름-s3b8r]

간장은 아무간장이나 되나요??

[@일식조리기술원]

보통 진간장 많이 사용하지요^^

[@eppstein5814]

봉구는 왜 짖었던거에요??

[@kj-wq3uf]

장국용 된장은 한국거랑은 다른건가요??

[@일식조리기술원]

네 혼합된장입니다. 한국은 메주콩이지만 여기에서 사용된 된장재료는 밀, 쌀 등의 원료의 된장입니다.

[@kj-wq3uf]

@@일식조리기술원 혹시 시중에서 구매 가능한가요??

[@일식조리기술원]

네 시중에서 쉽게 구할수 있는건 일본된장(미소시루)입니다^^

[@최현석-d9z]

미소시루된장구입해서 사용했는데
선생님된장 하고 색이좀연한거같아요. 같은미소라도 색이진한거있나요!

[@즈크비]

동아일보 안보는걸 강조하신 이유는요??

[@즈크비]

아니 왜 답변을 안해주세요 ㅋㅋㅋ

[@소민아빠]

아지후라이 가르쳐주세요~~ 전갱이튀김

[@일식조리기술원]

기획해 보겠습니다.