그렇게 하면 고사리 독 안빠져요~~!! 독 확실히 빼고 비린맛잡고 소고기보다 맛있게 만드는 방법까지 알려드려요~!!
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- #고사리나물 #명절음식
여러분, 고사리에 독성이 있다는거 다들 아시죠?
맛도 중요하지만 몸에 해롭지 않은 음식이 더 중요하죠
그래서 고사리 독 확실히 빼는 방법부터~
비린맛 아린맛 잡고 소고기보다 맛있게 만드는 꿀팁까지! 다 알려드려요!
:: 재료
고사리 60g
국간장 2 T
들기름 2 T
참치액젓 1 T
💚💜
대파조금
통깨
와 그동안 잘못하고 있었네요! 자세히 알려주셔서 감사합니다~ 🧡🧡
이렇게 고사리독을 제거하는거군요.. 요대로 한번 해볼께요~