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📌절임배추 20kg 김장 레시피1:03 재료 설명2:11 육수 끓이기3:06 절임배추 물기 빼기3:19 찹쌀 풀 만들기3:52 재료 손질6:46 양념 만들기8:39 배추에 양념 넣기🛒재료절임배추 20kg, 무 2개, 깐 쪽파 400g, 홍갓 한 줌, 배 1/3개, 양파 1개🛒육수 재료물 2L, 대파 뿌리 2개, 자른 다지마 5장, 멸치 한 줌, 표고 뿌리 한 줌, 북어 대가리 1개🧂양념 재료 (어른 수저 기준)고춧가루 1100g, 다진 마늘 350g, 새우젓 250g, 생강 원액 40g, 매실청 400ml, 까나리 액젓 400ml, 멸치 액젓 200ml, 육수 500ml(양념 점도에 따라 조절)🧂찹쌀 풀 재료 (어른 수저 기준)육수 600ml, 찹쌀가루 6스푼🚫해당 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.
새댁느낌폴폴~~ 깔끔하게 잘하네요ㅎ
안녕하세요. 단풍손 입니다.첫 김장이어서 부족한 점이 많았는데도 좋게 봐주시고 칭찬 너무 감사드립니다!다음에는 더 나은 모습 보여드릴게요.오늘도 행복한 저녁 보내세요:)
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](http://i.ytimg.com/vi/EgsbJXw27Tw/mqdefault.jpg)
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](/img/tr.png)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
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절임배추 20kg 김장 레시피
1:03 재료 설명
2:11 육수 끓이기
3:06 절임배추 물기 빼기
3:19 찹쌀 풀 만들기
3:52 재료 손질
6:46 양념 만들기
8:39 배추에 양념 넣기
🛒재료
절임배추 20kg, 무 2개, 깐 쪽파 400g, 홍갓 한 줌, 배 1/3개, 양파 1개
🛒육수 재료
물 2L, 대파 뿌리 2개, 자른 다지마 5장, 멸치 한 줌, 표고 뿌리 한 줌, 북어 대가리 1개
🧂양념 재료 (어른 수저 기준)
고춧가루 1100g, 다진 마늘 350g, 새우젓 250g, 생강 원액 40g, 매실청 400ml, 까나리 액젓 400ml, 멸치 액젓 200ml, 육수 500ml(양념 점도에 따라 조절)
🧂찹쌀 풀 재료 (어른 수저 기준)
육수 600ml, 찹쌀가루 6스푼
🚫해당 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.
새댁느낌폴폴~~ 깔끔하게 잘하네요ㅎ
안녕하세요. 단풍손 입니다.
첫 김장이어서 부족한 점이 많았는데도 좋게 봐주시고 칭찬 너무 감사드립니다!
다음에는 더 나은 모습 보여드릴게요.
오늘도 행복한 저녁 보내세요:)