Kebetulan suhu ruang di tempat saya tidak panas kak, cenderung dingin, untuk pembuatan croissant suhu ruang, dan kelembapan harus di perhatikan kak. Terimakasih. 🙏
@@BangOji88Owhh, konsvert itu texturnya tidak kaya butter sheet kah?, soalnya pernah buat croisant dengan buttersheet cuman cepat bgt meleleh karna saat diroaling suhu ruang yg panas
@@dafa2689 iya kak, korsvet bisa jadi opsi jika memang keadaan suhu ruang panas dan kelembapan tinggi, hanya nanti setelah jadi beda di tekstur, rasa dan aroma kak.
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
butter sheet nya tidak meleleh bg?
Kebetulan suhu ruang di tempat saya tidak panas kak, cenderung dingin, untuk pembuatan croissant suhu ruang, dan kelembapan harus di perhatikan kak. Terimakasih. 🙏
@@BangOji88Owhh, konsvert itu texturnya tidak kaya butter sheet kah?, soalnya pernah buat croisant dengan buttersheet cuman cepat bgt meleleh karna saat diroaling suhu ruang yg panas
@@BangOji88Berarti lebih Mudah pakai konsvert sepertinya dibandingkan dengan buttersheet yang harus menyesuaikan suhu ruang yg dingin ya?
@@dafa2689 iya kak, korsvet bisa jadi opsi jika memang keadaan suhu ruang panas dan kelembapan tinggi, hanya nanti setelah jadi beda di tekstur, rasa dan aroma kak.
Assalamualaikum. .kalau saya bikin trus poles telor ..di atas Croissant nya kuning...tdk seperti yg di buat...pk apa ky di vidio..croissant kecoklatan
@@rohaenididih4527 kurang lama mungkin ovennya kk, 😄
Resepnya tidak ada di kolom deskripsi bang 😁
Hihi. Baru saya tulis. Sabar yak. Hehe
Bang, setelah adonan nya kalis apa perlu d masukkan freezer dulu sblm d masukkan korvet d tengah2 adonan nya?
@@algylpamungkas6719 kalau saya gak perlu dimasukkan freezer om, tinggal di istirahatkan saja adonannya 30 menit- 1 jam saja.
@@BangOji88 Oooh,, gtu,,
Makasih bang buat jawabanya.
@@algylpamungkas6719 sama2 om, 🙏