4 easy ways to make puff pastry for beginners. Homemade puff pastry. Quick and different!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2024
  • Subtitles are available, please activate subtitles on the video in your translation language.
    1st recipe
    Puff pastry quick roll and folding method.
    By: Vinastar Channel
    100 grams unsalted butter
    1 and 1/2 tsp salt
    500 grams special flour for bread (high protein)
    200 grams of water (weighed to be accurate)
    250 grams of margarine or special butter for laminating puff pastry.
    2nd recipe
    Scottish Method Puff Pastry.
    Source: Gembil Kitchen
    Rebaked: Vinastar Channel
    250 grams special flour for bread (high protein)
    4-5 grams salt (original recipe 5 grams)
    140 grams water (original recipe 150)
    20 grams of butter
    125 grams of butter or margarine specifically for laminating puff pastry.
    3rd recipe
    Pain Au Chocolat (chocolate croissant) Danish Pastry spread method.
    250 grams special flour for bread (high protein)
    50 grams butter/margarine
    110 grams of cold water
    30-35 grams of sugar
    4-5 grams of salt
    4-5 grams of instant yeast (if the air temperature in your house is warm enough, just use 4 grams)
    125 grams of special butter for laminating puff pastry / sheet butter.
    Chocolate chips to taste (original recipe uses chocolate sticks)
    4th recipe
    This is the simplest puff pastry among the others because it doesn't use special butter for lamination and also without yeast. Puff pastry uses regular butter mixed with flour instead of special butter. Flour is put into boiling water for the first dough.
    First batter.
    70 grams of sugar
    115 grams butter/margarine
    160 grams of water
    1 tsp salt
    360 grams of all-purpose flour or special flour for bread.
    2nd dough
    135 grams of all-purpose flour
    115 grams butter/margarine
    Spread:
    1 Egg yolk
    1/2 tbsp milk
    Contents:
    Overripe bananas are better (I use plantains), chocolate, and cheese (according to your taste)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 192

  • @dapurmahen
    @dapurmahen 4 месяца назад +7

    Terimakasih 4 resep pastry yg mudah dan enak banget

  • @WidaChannel-vo9uz
    @WidaChannel-vo9uz 4 месяца назад

    Hmmm....mantap jiwa..pasti uenak d tambah crancy lagi...trimakasih resep d tutornya sukses selalu

  • @SriWahyuni-ij7lv
    @SriWahyuni-ij7lv 4 месяца назад +3

    terima kasih sudah berbagi ilmu, semoga bermanfaat buat banyak orang terutama saya yang ingin belajar membuat pastry 👍👌🙏💕

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani 4 месяца назад +3

    cantik sekali lapisan lapisan puff pastry nyaaa...

  • @dianachandrawati7613
    @dianachandrawati7613 4 месяца назад +2

    Alhamdulillah dijadikan satu..pdhal sdh sy simpan 1-1 ❤

  • @viasvias187
    @viasvias187 3 месяца назад

    This is the kind of pastry recipe that I've been looking for. It's one of my fave. Thank u for sharing this video. 🙏

  • @nurhayatirini7311
    @nurhayatirini7311 4 месяца назад +2

    Best easy pastry recipe...thank you...❤

  • @rinasetiowati9759
    @rinasetiowati9759 4 месяца назад +1

    Selalu menantikan resep2 terbaru dari mbak vina. Terima kasih selalu menginspirasi mbak❤️

  • @emsitawartyanas8815
    @emsitawartyanas8815 4 месяца назад +2

    Aku suka pastry.tapi belum bisa buat..jadi ngiler ya lihatnya...thanks resepnya

  • @endangkamboja3272
    @endangkamboja3272 4 месяца назад +4

    Cantik banget kue kesukaanku❤

  • @user-xy4yh6nn4i
    @user-xy4yh6nn4i 2 месяца назад

    Thank you very much for sharing this great technique of puff pastry! Looking forward trying it soon❤

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 Месяц назад

    They are looking great! Thank you for sharing this recipe.

  • @xiaorutravel
    @xiaorutravel 4 месяца назад +1

    so delicious! great cooking tutorial, thanks for sharing!

  • @areum_ha_neul
    @areum_ha_neul 4 месяца назад +10

    Yang pasti yummy banget buat teman minum Ice Americano 🤤😊

  • @Norahanum61
    @Norahanum61 4 месяца назад +2

    Terima kasih kongsi resepi

  • @user-kz9nz1pc6q
    @user-kz9nz1pc6q 14 часов назад

    Здорово! Спасибо за рецепты ❤❤❤.

  • @Stwoprasetya
    @Stwoprasetya 4 месяца назад

    Alhamdulillah dah di coba baru pertama kali, mantul berhasil 👌😁

  • @dalilaprieto383
    @dalilaprieto383 3 месяца назад

    Gracias por compartir. Es una clase magistral lo que has dado. Un espectáculo maravilloso. Un abrazo.

  • @miratresnasari5752
    @miratresnasari5752 Месяц назад

    Baru cb bkin yg bolen aja kmrn, enak bgt😋😍,,,kabita pgn bs bkin rsp yg no 1 euy.. 😘

  • @sriwatiningsih4294
    @sriwatiningsih4294 4 месяца назад

    Ini yg sy cari ....buatan sendiri layer nya sgt cantik. Mksh kk resepnya, smg sukses sll channel nya🙏🙏😍

  • @zafinaproduction7293
    @zafinaproduction7293 4 месяца назад +8

    Wahh dengan metode gulung .. proses jadi cepat ya hanya digulung lalu yg kedua lipat buku ..
    Dan ini ada 4 resep jadi lengkap .. trimakasih banyak ilmunya ❤❤❤🙏👍👍👍

  • @Kydau2024
    @Kydau2024 Месяц назад

    I'm happy to watch your videos, thank you❤❤❤

  • @lilissurniati9855
    @lilissurniati9855 Месяц назад

    Alhamdulilah enak kue nya

  • @mamahhikam17
    @mamahhikam17 3 месяца назад

    Mantap semua keempat resepnya bun,👍👍

  • @suphawanboyes3045
    @suphawanboyes3045 2 месяца назад

    Thanks for sharing. I'm from Thailand 🇹🇭 I have to try this recipe

  • @azuncenaespinal8720
    @azuncenaespinal8720 4 месяца назад

    Se ve super fácil lo intentaré gracias por compartir.

  • @SriRahayu-yh7wv
    @SriRahayu-yh7wv 4 месяца назад

    wow enak sekali kue ny ❤❤❤

  • @MamaTana-Family
    @MamaTana-Family 2 дня назад

    Lezatnya kriuk banget

  • @niejogja
    @niejogja 4 месяца назад +1

    Mantul 👍❤

  • @judithafenogho9762
    @judithafenogho9762 2 месяца назад

    Looks yummy 😋😋 and delicious 😋 😋

  • @marlysilva4345
    @marlysilva4345 4 месяца назад +1

    Gratidão!
    Cai de paraquedas no seu canal, assistir, tudo, amei.
    Me inscrevi e dei uma curtida,daria mil.

  • @sesame20
    @sesame20 4 месяца назад

    مشاء الله عليكي تسلم ايدك حبيبتي ❤❤❤❤❤

  • @user-em2ud9vj2n
    @user-em2ud9vj2n Месяц назад

    Спасибо за чудесный рецепт, вы мастерица. ❤👏🙌🙏

  • @roichatuljannah6780
    @roichatuljannah6780 4 месяца назад

    Pastry kesukaan..❤❤❤

  • @liliekratnawati6776
    @liliekratnawati6776 4 месяца назад

    Alhamdulillah, Trima kasih resep2nya..mudah,cepat.. Pastry kesukaan kluarga,🙏🙏

    • @Lilyfood1
      @Lilyfood1 4 месяца назад

      Drink and enjoy ❤❤

  • @domingasweezy1709
    @domingasweezy1709 3 месяца назад

    Love all your recipes ❤. Must try sometime

  • @momser1530
    @momser1530 4 месяца назад +2

    Saya suka videonya,resepnya terima kasih sudah berbagi sampai detailnya,hasilnya luar biasa👌👍💕

    • @edemgunes7303
      @edemgunes7303 4 месяца назад

      ..."сайя сука" - мне понравилась...😅😅что за ужасный язык....

  • @irmabeatrizcabral8193
    @irmabeatrizcabral8193 3 месяца назад

    Me gusta tus recetas,gracias por tu trabajo

  • @brendasudalfariczin716
    @brendasudalfariczin716 4 месяца назад

    Berlayer bgt kk cakep masyaa Alloh

  • @reginaldovinuto2901
    @reginaldovinuto2901 4 месяца назад +3

    Parabéns vc é muito especial
    A massa ficou ótimo

  • @rosauroveca3626
    @rosauroveca3626 3 месяца назад

    Muy buena receta, la voy a hacer ojalá me quede así, gracias.

  • @srimutolingatun
    @srimutolingatun 4 месяца назад

    Keren pastry nya kak

  • @user-hh1tj1pu2p
    @user-hh1tj1pu2p 3 месяца назад

    Its definitely easy thank you

  • @QurrotulAini-yk7ns
    @QurrotulAini-yk7ns 18 дней назад

    Thankyou for the recipe
    شما عالی عالی هستید

  • @ellvanedharteva83
    @ellvanedharteva83 Месяц назад

    Makasih resepnya kk

  • @user-vn9ln6gv3v
    @user-vn9ln6gv3v 2 месяца назад

    Aku .., dari dulu .. paling suka sekali makan roti itu .. Pastry .. puff ...? Sampek sekarang ., gk bisa bikin .., sering beli .. di Toko roti Holland .. apa di Toko Roti Moniq .., banyak macam .. banyak pilihan di sana ... 👍 ..

  • @ishpreetkaursahmbi5544
    @ishpreetkaursahmbi5544 Месяц назад

    I have already tried this recipe it is great everyone loved this .

  • @elsiekedibone5144
    @elsiekedibone5144 15 дней назад +2

    Wow sister thank you for sharing this delicious recipe God bless you all the time from South Africa 🇿🇦

  • @DwyNovitaa
    @DwyNovitaa 4 месяца назад

    Cocok untuk temen ngopi nih

  • @MuziLi-ls4il
    @MuziLi-ls4il Месяц назад

    Great job ❤thank you so much!❤

  • @MiriandossantosSilvaSantosSilv
    @MiriandossantosSilvaSantosSilv 6 дней назад

    Essas receitas são maravilhosas espero ver mais dessas receitas ❤

  • @TraditionalSisters
    @TraditionalSisters 27 дней назад

    Thankyou for the recipe

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens 3 месяца назад

    Wahhhh jadi pengennnn mau dong kak❤❤❤❤

  • @nelitacagulabetarmos7960
    @nelitacagulabetarmos7960 3 месяца назад +1

    Thank you for share

  • @adiwahyusaputra9652
    @adiwahyusaputra9652 3 месяца назад

    My good enak sekali

  • @manjulachetty9756
    @manjulachetty9756 3 месяца назад

    Thank you for recipe

  • @user-hl7qh4ui6j
    @user-hl7qh4ui6j 3 месяца назад

    Me gustó mucho gracias por la receta

  • @user-on3ot7du7q
    @user-on3ot7du7q 4 месяца назад

    Bravo 👍🏼👏🏼

  • @user-uv3xu9dx4n
    @user-uv3xu9dx4n Месяц назад

    Obrigada por compartilhar esse vídeo aprendi muito gratidão ❤❤❤❤

  • @Sangeeta-qz2xh
    @Sangeeta-qz2xh 4 месяца назад +1

    Bahut badhiya banaya ❤

  • @hungrigestadt
    @hungrigestadt 4 месяца назад

    Amazing 😍

  • @rosauroveca3626
    @rosauroveca3626 3 месяца назад

    Delicioso, muy delicioso... Gracias amigos, gracias, que Dios los bendiga mucho.

  • @elizabethcabral6746
    @elizabethcabral6746 3 дня назад +1

    WOW, lindo trabalho.
    Muito gostoso 😋 ❤❤❤❤❤

  • @josemauriciogeneroso3250
    @josemauriciogeneroso3250 3 месяца назад +1

    Sensacional!!! Bhte, mg Brasil.

  • @nihalsrtlan3044
    @nihalsrtlan3044 28 дней назад

    Bu 4 harika tarif için teşekkürler cok lezzetli olduğuna eminim mutlaka deneyecem❤

  • @bestcooksrecipes
    @bestcooksrecipes 4 месяца назад

    Very nice ❤

  • @anamariafilippini5424
    @anamariafilippini5424 3 месяца назад

    Excelente gracias

  • @locater2
    @locater2 3 месяца назад

    Subscribed!!!!!

  • @user-es5fc6bo4c
    @user-es5fc6bo4c 3 месяца назад

    Danke für das tolle Rezept

  • @Marlen-vh5vn
    @Marlen-vh5vn 4 месяца назад

    Gracias genial las recetas. La tutoria. Sugerencia por favor en español. Gracias

  • @GharSansarVimalBhavsar
    @GharSansarVimalBhavsar 4 месяца назад

    Wow super big like Kiya

  • @user-df4zf2jh1m
    @user-df4zf2jh1m 2 месяца назад

    Manga yoqdi❤

  • @user-gq3rz3vk6y
    @user-gq3rz3vk6y 2 месяца назад

    Que rico me encanta .❤

  • @anabellembola5282
    @anabellembola5282 Месяц назад

    Merci beaucoup pour la recette .❤❤❤❤

  • @user-kb3ox9zg8u
    @user-kb3ox9zg8u Месяц назад

    جميله وبسيطه جدا رووعه

  • @wandeewanchom698
    @wandeewanchom698 Месяц назад

    ฉันชอบสูตรทำขนมของคุณมาก

  • @Maryvarghese_
    @Maryvarghese_ 4 месяца назад

    Excellent

  • @user-cm9vl7te4s
    @user-cm9vl7te4s 4 месяца назад

    Usted puso gracias por ver yo le digo muchas gracias por compartir siempre habia querido hacer masa de hojaldre qno fuera tan dificil y gracias a Dios encontre su video Dios la bendiga

  • @afrafatinah9928
    @afrafatinah9928 Месяц назад +1

    Wadahnya cantik, wadanya beli dimana

  • @nurmutia7386
    @nurmutia7386 Месяц назад

    мαηтααρ👍

  • @chantalfondelot938
    @chantalfondelot938 3 месяца назад

    Je vous remercie pour ces différentes recettes, j'essaierai prochainement. Que la Grâce de Dieu vous accompagne.

  • @user-ko2gq4dw5y
    @user-ko2gq4dw5y 4 месяца назад +1

    Спасибо😋🥳👍🔥

  • @Lilyfood1
    @Lilyfood1 4 месяца назад

    Harikaydı ve söyleyecek sözü yoktu 🌟🙏❤❤

  • @antoinelaurent4881
    @antoinelaurent4881 3 месяца назад

    Merci àtoi aussi ma chérie

  • @NsengiyumvaMathie
    @NsengiyumvaMathie 3 месяца назад

    Good❤

  • @hakimkarimbrendola
    @hakimkarimbrendola 4 месяца назад

    Macha Allah 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

  • @allaboutsharmine7852
    @allaboutsharmine7852 2 месяца назад

    wowww❤

  • @mariateresafreiledealvarez4277
    @mariateresafreiledealvarez4277 3 месяца назад

    Muy facil

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 4 месяца назад +38

    Nah inilah pastry hobby ku bnget klo kemana"suka cari jajanan dari pastry😁 nanti mau coba bikin dan trima kasi resep yg the best 👍😍🥰

  • @zeynepbuyukdag2528
    @zeynepbuyukdag2528 Месяц назад

    Çooooook güzel tşk edyoz

  • @ASTREABOY
    @ASTREABOY 4 месяца назад

    Joss

  • @Marlen-vh5vn
    @Marlen-vh5vn 4 месяца назад

    DIOS LES BENDIGA SIEMPRE

  • @lilalila1405
    @lilalila1405 2 месяца назад

    Bravo

  • @luluaguilera583
    @luluaguilera583 2 месяца назад

    Gracias😄

  • @nairmelene604
    @nairmelene604 4 месяца назад

    Que Deus te abençoe grandemente 🙏

  • @irispinto2668
    @irispinto2668 4 месяца назад

    Amei.

  • @efrenhern1536
    @efrenhern1536 26 дней назад +1

    Wow

  • @saadahabdulaziz1321
    @saadahabdulaziz1321 4 месяца назад +1

    resep yg sangat mantul.. seandainya ada suaranya lebih di mengerti..yg utk bolen pisang apa tepungnya di pasang selagi air masih panas apa sudah dingin..

  • @elodieinesipolou2895
    @elodieinesipolou2895 3 месяца назад

    Merci

  • @zivanakostic2968
    @zivanakostic2968 3 месяца назад

    Lecker❤❤❤❤