Судовой рецепт | Хлеб ХАЛА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2022

Комментарии • 247

  • @kalataimaksim
    @kalataimaksim Год назад +118

    Приятно смотреть на Человека который любит и знает свою работу!!!

  • @elenashchelykova6610
    @elenashchelykova6610 Год назад +35

    Вот команде повезло с таким коком

  • @user-mw6vq9on6c
    @user-mw6vq9on6c Год назад +52

    Человек-повар, любит свою работу. Таких берут на заметку,работадатели.

    • @mistermannerheim.g9
      @mistermannerheim.g9 Год назад +11

      работодатели зачастую жлобы, а капитан всегда хочет хорошего кока

  • @oksanasleba4975
    @oksanasleba4975 Год назад +92

    Парень аккуратный, спокойный - смотрю с удовольствием. Жду следующий рецепт🤗🤗🤗

  • @user-wi6fe5ss3q
    @user-wi6fe5ss3q Год назад +16

    Команде повезло,а вот коку со зрителями не повезло,парень старался, а класс поставили очень мало зрителей.

  • @user-je4uf8dv4k
    @user-je4uf8dv4k Год назад +7

    Как же это должно быть вкусно! Команда должна носить на руках такого кока!

  • @user-kp4wx7xt3q
    @user-kp4wx7xt3q Год назад +11

    Невероятный сам Руслан, умница, аккуратный, знающий свое дело повар, любящий свою профессию, ты просто меня очаровал, смотрю все видео с большим интересом, как наркотик, не могу оторваться.Сама повар, 64 года, так что тетки тебя тоже смотрят, миллион лайков за каждое видео!!!!

  • @user-ye6yg4jn1n
    @user-ye6yg4jn1n Год назад +25

    Разве что то не получится в таких добрых и ласковых руках? Умница, просто мастер. Я люблю тесто, люблю печь, смотрю с открытым ртом.

  • @grey_psn
    @grey_psn Год назад +11

    Как же команде повезло, да же я с учётом любви к кулинарии так не питаюсь((( респект автору за такой лютый универсал.

  • @exodessit
    @exodessit Год назад +6

    Мой дедушка ходил на легендарных китобойных флотилиях Славе и Советской Украине пекарем-кондитером - Распопов Иван Григорьевич..Никогда свои секреты не рассказывал,даже бабушке..Но кое-что я подглядел,когда был маленьким.Дедушка делал свой творог команде,а на сыворотке делал тесто..Неделю не черствели пирожки и булочки дома..Ещё он замешивал тесто на картофельном пюре..Экономично и вкусно..Жаль,что уничтожили Музей Морского флота..Там висела фотка моего дедушки среди ветеранов-китобойцев..Желаю тебе удачи..Красиво работаешь..

  • @user-yt7uz6fv9l
    @user-yt7uz6fv9l Год назад +6

    Профессионал с большой буквы! Умница! Как приятно смотреть на молодого ,знающего себе цену парня. Спокойно, без суеты, ничего лишнего!

  • @marusialike4235
    @marusialike4235 Год назад +35

    Вся команда будет счастливая и пухленькая, как эта булочка 🤗 спасибо за видео! Снимай пожалуйста еще!

  • @EugenyLionsky
    @EugenyLionsky Год назад +98

    Для рецепта нам понадобится:
    Мука - 900 г
    Вода теплая - 300 мл
    Яичный желток - 4 шт
    Яйцо - 2 шт
    Масло оливковое - 50-100 мл
    Сахар - 3 ст ложки
    Соль - 1 ст ложка без горки
    Дрожжи - 1 ст ложка с горкой

  • @user-io7om6sq4h
    @user-io7om6sq4h Год назад +5

    Руслан, уважаемый! У Вас преотлично ВСЕ получается! Вам (в будущем!!) надо ПРЕПОДАВАТЬ!! Ваши ученики будут самыми лучшими поварами! Мне 68,но я с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики! 🙏 ООООЧЕНЬ понравился грибной супик... С таким шикарным "секретиком"! 👍👍 А гороховый!?! Это ЖЖЖЖ ЧУДО! ВКУСНЯТИНА! С уважением к Вам! Здоровья и удачи на каждый день! Ждём видео ЕЩЁ и ЕЩЁ! 💓🌹🌹🌹

  • @Nadiya50
    @Nadiya50 Год назад +3

    УМНИЦА ВОТ ТАК И ДОЛЖНЫ РАБОТАТЬ ОТЛИЧНЫЕ КУЛИНАРЫ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ.

  • @captainyesterday8504
    @captainyesterday8504 Год назад +7

    Полностью согласно с предыдущем комментарием приятно смотреть на этого парня. И хочется пойти и готовить. Молодец. Таких работников нужно ценить. Ждём новые выпуски. Всего тебе, дорогой, хорошего в жизни и работе.

  • @user-mu3jl8yy4h
    @user-mu3jl8yy4h Год назад +4

    Да. Это точна повар от бога. Все четка,акуратно,очень чисто и красиво.Я даже через экран чувствую,как это вкусно.

  • @user-hn7jn6mb1u
    @user-hn7jn6mb1u Год назад +6

    Тяжело смотреть ролики, слюни текут, холодильник не закрывается! Повезло команде с таким поваром!

  • @Anna_Vasilek123
    @Anna_Vasilek123 Год назад +10

    Как вы любите свою работу! Это так здорово! Этот экипаж не захочет вас отпускать👍

  • @bolwoid.5700
    @bolwoid.5700 Год назад +19

    Каждый раз смотрю и думаю повезло же команде. Замесил тесто на пиццу по вашему рецепту только что.

  • @user-ve4hu6ws4s
    @user-ve4hu6ws4s Год назад +19

    Отличный рецепт, классная съемка и монтаж. Смотрится на одном дыхании. У вас не только кулинарный талант :)

  • @Nata-bc7m
    @Nata-bc7m Год назад +5

    На ЭТО можно смотреть бесконечно! Булочки шикарные👍🍰

  • @user-yf8eh5cd4s
    @user-yf8eh5cd4s Год назад +3

    РУСЛАН МОЛОДЕЦ НАСТОЯЩИЙ ПОВАР ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ Я САМА ПРАРАБОТАЛА ПОВАРОМ 40 ЛЕТ ТАК ПРИЯТНО ОКУНУТСЯ В ЭТУ АТМОСФЕРУ!!! СПАСИБО ТЕБЕ!!!!

  • @fedjawasin5462
    @fedjawasin5462 Год назад +3

    как вы себя любите повара! , как я вам завидую!!!!,- за то что вы можете так легко как миниму испечь такую вкуснятину как хлеб ,пончики и всё то что с мукой ,-это для меня космос

  • @user-xf3xj1hw6r
    @user-xf3xj1hw6r Год назад +8

    Картина маслом, красота вкуснота неописуемая!!!

  • @anag5232
    @anag5232 Год назад +7

    Радостно видеть, как человек получает удовольствие от того, чем он занимается! 👍

  • @user-cg5ud5pi3b
    @user-cg5ud5pi3b Год назад +6

    Можно преподавать этому человеку всё внятно понятно, профи! Что он выпекает, всё хочется повторить тоже. Видео понравилось 👍👍👍

  • @user-zw5cs2xb8w
    @user-zw5cs2xb8w Год назад +3

    Не только посмотрел но и приготовил. Пполучилось один в один. Делал на кухне в столовой. Думаю в обычной духовке с газом без конвекции может так румяно не получится. Спасибо за рецепт буду применять.

  • @user-ut8zc5vo8x
    @user-ut8zc5vo8x Год назад +4

    Всю жизнь проработала пекарем и с удовольствием смотрела этот ролик,молодец! Запах свежего хлеба не сравнить ни с чем!

  • @user-oi3bt4uf4p
    @user-oi3bt4uf4p Год назад +3

    Молодец👍, ну, что ещё сказать, нет просто слов, человечек явно любит свою работу. Чистота, порядок на рабочем месте, ничего лишнего. Приятно смотреть. 😉

  • @skylena5600
    @skylena5600 Год назад +11

    Сегодня делала рулеты из куриного филе с луком и морковью. Быстро, легко, а главное вкусно! Всем рекомендую!!!❄️❄️❄️

  • @mariyatalor9803
    @mariyatalor9803 Год назад

    Щыро дякую за рецепт !Хай береже тебе Господь !

  • @vika9857
    @vika9857 Год назад +4

    Не дружу с тестом, но всё же попробую. Очень вкусно показываете 👍

  • @user-jn5cg5mo1q
    @user-jn5cg5mo1q Год назад +3

    Обязательно такой хлеб попробую приготовить! Спасибо Вам!

  • @user-pq2bj5mc1z
    @user-pq2bj5mc1z Год назад +2

    Замечательно!По быстрому толковые рецепты лю-бы-е.Плюс профессионал!Я тут за час научилась стольким вещам в сжатой форме!Это вам не по кулинарным блогерам болтаться в интернете методом проб и ошибок месяцами по 20 мин слушать пустую болтовню вместо рецепта.

  • @user-nr3nv2ij2w
    @user-nr3nv2ij2w Год назад +2

    Мастер -Золотые руки!

  • @user-gi2gi3gp5y
    @user-gi2gi3gp5y Год назад +3

    Ну что сказать? Что не приготовил ты, всё шедеврально. 🤗

  • @evgeniachaplynskih8555
    @evgeniachaplynskih8555 Год назад +5

    Бесконечный респект и уважуха людям которые умеют, и, главное, любят возиться с тестом!)) Вот это всё замесите, подождите, обомните, подождите, заплетите, подождите, обмажьте, обсыпьте, омайгадбл, убиться просто. Терпение 80lvl

  • @user-jt2eh6sn7z
    @user-jt2eh6sn7z Год назад

    Душевный, без "понтов " и высокого самомнения . Мужчина 👆👍🤝

  • @user-bj7ti1ir8v
    @user-bj7ti1ir8v Год назад

    Какой же ты чудесный человечек !!! Сегодня за хлебом не иду , буду сама печь. Добра тебе Русланчик !!! В 70 лет буду осваивать твои кулинарные шедевры. Хочу рецепт куличей.

  • @evgeniyk632
    @evgeniyk632 Год назад +3

    попробовал, получилось, спасибо за рецепт

  • @user-bj2jy9sq4v
    @user-bj2jy9sq4v Год назад +1

    Неделя, как попал на Ваш блог. Очень рад знакомству. Испытываю удовольствие от просмотров. Нравится подача материала, уверенность и любовь к делу. Удачи!!!

  • @julijareinholde3186
    @julijareinholde3186 Год назад +3

    Первый хлеб 🍞 в моей жизни и оооо Да он получился,очень вкусно

  • @user-dw6qb6oh2v
    @user-dw6qb6oh2v Год назад +7

    Как всегда, получил истинное удовольствия от просмотра! С нетерпением жду следующего ролика!!! Удачи и творческих успехов 👍👍👍👌!!!

  • @user-ng4tx5kv8y
    @user-ng4tx5kv8y Год назад +1

    Посмотрела Ваши ролики, оказывается я не умею готовить. Буду учится, спасибо Вам!!!

  • @user-zx7mr9xh4p
    @user-zx7mr9xh4p Год назад +5

    Руслан спасибо за рецепт всё спокойно показал объяснил красивый 🍞 и наверно очень вкусный надо будет сделать

  • @user-ye9pn6nl3i
    @user-ye9pn6nl3i Год назад +2

    Класс!Продолжаю выпекать пампушки по вашему рецепту,получается отлично,хотя с тестом у меня сложно.Следующий этап хлеб косичкой будет,только просмотрела видео,уже ночь, готовить будем завтра.Что из этого получится напишу потом.

  • @user-pm7er3jt9r
    @user-pm7er3jt9r Год назад +3

    Булочкаааа 😋😋😋 очень круто , я в карантин в деревне такое делала , только не ко ичку , а просто в форме , но так же ! 👍👍👍

  • @olgafadeeva4353
    @olgafadeeva4353 Год назад +15

    Сдоба классная. У мамы нет ни мультиварки ни пароварки, отказывается пользоваться, научила по Вашему рецепту готовить рис в духовке, получается идеальный. Огромное спасибо.

    • @milla7lilija315
      @milla7lilija315 Год назад

      Olga,а где этот рецепт риса?Я не нашла...

    • @olgafadeeva4353
      @olgafadeeva4353 Год назад +1

      @@milla7lilija315 видео на канале называется Рабочий день судового повар в оффшоре, рецепты....
      На 29 минуте.

    • @milla7lilija315
      @milla7lilija315 Год назад

      @@olgafadeeva4353 Ольга,спасибо!

  • @user-yj5kb7gh8o
    @user-yj5kb7gh8o Год назад +2

    Рецепт попробуем , но вопрос когда? Смотрю все твои видео , оторваться сложно, все у тебя на высшем уровне, браво мастеру!!!!!!!!!!

  • @user-nj6gw5px4k
    @user-nj6gw5px4k Год назад +5

    Очень интересно.смотрим от начала до конца.

  • @user-et7rg9mb6m
    @user-et7rg9mb6m Год назад +1

    Боже,какая красота!!! Золотые руки!!!!

  • @albertsamarin6464
    @albertsamarin6464 Год назад +2

    Смотрю всегда с удовольствием. Спасибо.

  • @user-xq9ch5if5f
    @user-xq9ch5if5f Год назад +13

    Очень аппетитно! Спасибо за рецепты и видео! Снимайте чаще. Это интересно))

  • @user-qv1qh8dd9t
    @user-qv1qh8dd9t Год назад +1

    Русланчик дорогой хлеб это моё всё ,так люблю смотреть рецепты,обязательно попробую ваш рецепт,вы повар,который любит,чем он занимается ,вы профисионал!!!!Да Да Да пусть все об этом знают,удачи тебе сынок!И всего хорошего и доброго,снимай ,да просила окрошку в твоём исполнении когда? Будет ?Жду с нетерпением!

  • @user-oq9qr6bt7e
    @user-oq9qr6bt7e Год назад +4

    Руслан, расскажите, пожалуйста, каким образом вы рассчитываете количество провизии. Составляете ли меню на неделю (месяц) вперед? Как происходит расчет количества порции на человека? Поскольку я с подобным видом деятельности не связана, как обывателю, очень интересен этот вопрос. Спасибо за видео, за рецепты, за чистоту на камбузе, за интересную подачу всего материала! Классный ликбез! Прилипла к каналу и живу в нём.

  • @Dmitry_80
    @Dmitry_80 Год назад +8

    Руслан благодарю за рецепты, которыми ты делишься!
    С Новым Годом!
    Мира, добра, счастья и семейного благополучия!

  • @user-qn9dd5wx4t
    @user-qn9dd5wx4t Год назад +1

    Хлеб просто чудо благодарю за рецепт и пусть вас бог хоронит

  • @user-rz3wn8td7i
    @user-rz3wn8td7i Год назад +1

    Испекла! Божечки!! Вкуснятина сумасшедшая!! Спасибо за рецепт!! 😍 😍 😍

  • @valdaskviklys7325
    @valdaskviklys7325 Год назад +4

    Привет из Литвы Вильнюуса любим смотрим видосы.

  • @galinadobrygina6630
    @galinadobrygina6630 Год назад +2

    Благодарю за рецепт 👍 👌 🙏

  • @user-br7zf4rp6y
    @user-br7zf4rp6y Год назад +2

    Случайно наткнулась на ваш канал. Это находка.

  • @svetlanabarshtein1783
    @svetlanabarshtein1783 Год назад

    Уважаемый Руслан , ваша хала- по люксу !
    Однозначно Like 👍!

  • @oljasarinov251
    @oljasarinov251 Год назад +3

    Красава Рус! 😋
    Это тот редкий момент! Когда ни начал смотреть сразу ставишь 👍🏻 и смотришь потом ещё много раз )

  • @rajament2842
    @rajament2842 Год назад +4

    Огромное спасибо за рецепт куриного рулета это бомба к новогоднему столу приготовлю еще раз!

  • @user-pv8ih7jy9q
    @user-pv8ih7jy9q Год назад +1

    Молодец. Всё аккуратно ,чисто и конечно вкусно !

  • @bufet4iza
    @bufet4iza Год назад +2

    Красота!!!

  • @mistermannerheim.g9
    @mistermannerheim.g9 Год назад +3

    очень вкусно и аппетитно, чувствуется - золотые руки

  • @maritova5597
    @maritova5597 Год назад +2

    Хлеб по этому рецепту получился изумительный! Долго не решалась его испечь, считала сложным. Тает во рту.

    • @user-mv3wk1rv5b
      @user-mv3wk1rv5b Год назад +1

      А Вы месили руками? У меня нет такой тестомешалки и пугает, что руками не осилю

    • @maritova5597
      @maritova5597 Год назад +1

      @@user-mv3wk1rv5b Осилите.

  • @user-od2xn2qc5y
    @user-od2xn2qc5y Год назад +1

    Красивая работа. Буду тоже печь. Чудо. Спасибо друг.

  • @NikaDiko
    @NikaDiko Год назад +7

    Делала хлеб по предидущему вашему рецепту- пушка-бомба🎉 Теперь попробую испечь такой вариант. Я вас прошу, добавьте в описание грамовки- не очень удобно видео перематывать или записывать куда-нибудь 🙏

  • @elyakarin777
    @elyakarin777 Год назад +37

    Какая вкуснятина и красота😍 Руслан, снимите пжст при возможности видео про выпечку хлеба из цельнозерновой муки 😊
    Ещё покажите пжст Новогодний стол 🎉🎊 на корабле - и если будет время, - процесс готовки 😍, расскажите, как празднуют НГ на корабле?😊

    • @34k745
      @34k745 Год назад +1

      По этому же рецепту, только цз муки надо меньше

    • @Dmitry_80
      @Dmitry_80 Год назад

      @@34k745 А, дрожжи? Я так понимаю, что хлеб из цельнозерновой муки подразумевает отказ от дрожжи в пользу натуральной хлебной закваски! 😉

    • @34k745
      @34k745 Год назад +2

      @@Dmitry_80 можно и на закваске)), вкусоароматика только выиграет

  • @nataliakaznacheeva1527
    @nataliakaznacheeva1527 Год назад +1

    Команда рада такой еде вот молодец мальчик обязательно испеку такой хлеб спасибо

  • @user-cu7kx4ms6n
    @user-cu7kx4ms6n Год назад +4

    Рада Вас видеть! Смотрю с удовольствием!

  • @SuperKapai
    @SuperKapai Год назад +2

    Это лайк господа, однозначный!!!

  • @user-cm6pj5rv5y
    @user-cm6pj5rv5y Год назад +3

    Вкуснятина......... Спасибо за рецепт👍

  • @DesignStudioLEO
    @DesignStudioLEO Год назад

    Молодец, мастер своего дела! Покажи побольше рецептов выпечки без дрожжей.

  • @user-zy7cj3nt4x
    @user-zy7cj3nt4x Год назад +2

    Ну счастья здоровья и долгих лет жизни и в творчестве и процветания каналу

  • @olgamarchenko6576
    @olgamarchenko6576 Год назад +1

    Обязательно попробую СПАСИБО ШЕФ !!!

  • @user-sq2ke4rb9z
    @user-sq2ke4rb9z Год назад +3

    Руслан молодчина! Как всегда все красиво!

  • @user-no5xq4ht4o
    @user-no5xq4ht4o Год назад +1

    Спасибо большое тебе за рецепт, испекла, очень очень вкусно Спасибо ещё раз

  • @user-lm7tl9cv3r
    @user-lm7tl9cv3r Год назад

    Всегда пеку халу по вашему рецепту, это божественно!!! Спасибо огромное за рецепт ❤

  • @user-kw9yh1wz3b
    @user-kw9yh1wz3b Год назад +5

    Жду.от профи всегда интересно.а вы профи.

  • @svetkaqwerty7603
    @svetkaqwerty7603 Год назад +1

    Смотрю и наслаждаюсь видосиками и жду новых 👍🤪🇧🇾

  • @andreyandreevich5025
    @andreyandreevich5025 Год назад +2

    Пойду тоже такие сделаю

  • @user-oe8pz4xn4o
    @user-oe8pz4xn4o Год назад

    Видно прям, как ты кайфуешь от работы)))) Молодец!

  • @user-km1im1si4i
    @user-km1im1si4i Год назад +1

    Благодарю, ШЕФ❤❤❤❤❤

  • @user-th5wv9zc6x
    @user-th5wv9zc6x Год назад +4

    Круто спасибо🙏💕 за рецепт надо будет сделать самому

  • @user-ti2ev8jk6n
    @user-ti2ev8jk6n Год назад +1

    Восхищена!!!!

  • @user-zw7do9oh7o
    @user-zw7do9oh7o Год назад +9

    Молодец! Я тоже люблю печь хлеб. Можно начинить каждую пасму косички разной начинкой. Например : маслины, вяленые помидоры и томленный лук порей. Получается вкуснотища. На разрезе очень красиво. Это английский хлеб

    • @user-cg3yu5ft7p
      @user-cg3yu5ft7p Год назад +3

      Это еврейский хлеб

    • @user-zw7do9oh7o
      @user-zw7do9oh7o Год назад

      @@user-cg3yu5ft7p Хала да, а я про овощной хлеб

  • @user-pb2hv3pk6w
    @user-pb2hv3pk6w Год назад +2

    Высший класс 👍👍👍

  • @user-wg4ot6sf9p
    @user-wg4ot6sf9p Год назад +2

    Сегодня испекла по вашему рецепту. Тесто хорошо поднялось и получилось вкусным, но не таким как у вас на вид на 7,01. У меня более серого оттенка. Видимо "висшого готунку" )))) мука либо не соответствует качеству или у вас мука Экстра. Тем не менее, по этому рецепту готовить буду еще, мне понравился вкус хлеба. На очереди пицца)))).

  • @user-iq1vd7os4t
    @user-iq1vd7os4t Год назад +2

    Спасибо! Всему нас научишь! Мы рады!

  • @user-fz6bc4in6z
    @user-fz6bc4in6z Год назад +2

    Интересный рецепт. Молодец!

  • @user-nx8ex5lv5t
    @user-nx8ex5lv5t Год назад +1

    Умница, молодец, все очень красиво и вкусно, очень простой рецепт.

  • @user-py9zw6yc1z
    @user-py9zw6yc1z Год назад +1

    Здравствуйте. Мне шестой десяток и я смотрю вас с ручкой! Нет никаких " возьмите 100 грамм миндаля....". То что у вас на складе то у нас в холодильнике и чесать затылок где это взять не нужно. Большое спасибо что делитесь с нами знаниями и опытом!

  • @user-hf8ez5bk2o
    @user-hf8ez5bk2o Год назад +1

    Спасибо вам.очень интересно вас смотреть....

  • @SentluiAleks
    @SentluiAleks Год назад +2

    Шикарный повар вот кто вы

  • @user-jm5xi4zh4z
    @user-jm5xi4zh4z Год назад

    ШИКАРДОС!!!

  • @user-xv6tb1fy1b
    @user-xv6tb1fy1b Год назад +2

    Спасибо большое 👍👍👍👍