Варенье из клубники!Густое повидло !Экономно и быстро!Мало сахара!
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- 1кг клубники засыпать 500гр сахара..
дать настоятся.слить сок .
из него можно сделать сироп..или лимонад
из ягод делаем повидло или варенье
досыпаем 1 стакан сахара и увариваем..мин 20..смотрите на величину ягод.можно взбить блендером и сократить варку.в конце добавляю сок лимона ..дам закипеть ..готово
баночки для мармелада я спаласкиваю водкой или спиртом .так же крышечки..и сразу закрываю
Спасибо огромное! Рецепт и правда очень простой, но для себя я на заметку взяла важный момент! Сливать сироп перед варкой. Супер! Даже в голову не приходило, зачем же столько времени уваривать, если можно сократить естественным способом
и приготовить еще какую нибудь вкусняшку!👍👍👌👌💯💯💯💥💥💥🌺🌺🌺
Дорогая Мария, спасибо вам большое за чудесный рецепт клубничного конфитюра. Обязательно сварю. Будьте живы, здоровы и счастливы. Мирного неба всем нам!
Мария Андреевна! Вот не зря говорят: век живи-век учись! Я уж думала , что я не плохая хозяйка. Но от Вас я все больше и больше учусь! И убеждаюсь: все гениальное- просто!🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗДОРОВЬЕ СЧАСТЬЕ ВАМ МОЯ ХОРОШАЯ😘😘🌷🌷
Я тоже люблю густое варенье-джем с кусочками ягод. Спасибо вам большое за рецепты! Спаси Вас Господь!
Чтоб не было пены киньте кусочек сливочного масла на вкус не повлияет🎉🎉🎉
Дуже дякую пані Марія, за рецепт. Обов'язково попробую. Люблю густу начинку для завиванів, пиріжків.
Век живи, век учись, спасибо Вам большое за прекрасную идею, будьте здоровы, дорогая!
Так же приятно слушать , как журчит Ваш голос! Здоровья Вам и долгих лет ! Так уютно с Вами !
Мария Андреевна солнышко вы наше. Землячка моя. Мне даже и не нужны иной раз рецепты, но я рада просто послушать вас, как буд-то с соседкой сообщалась.
Пенку вообще не рекомендуют снимать. Это Пекин, от которого густера варенье.
Добрый день,вот точно также я варю варенье из вишни без косточек,сок сливаю также и получается конфитюр,а так вишня тоже очень сочная и варенье жидкое,а так получается густое и вкусное,попробуйте!
Мария здравствуйте. Я читала,что пенка на варенье это и есть загуститель. Поэтому правильно не надо снимать пену. И не надо желейный сахар. Спасибо за рецепт
я брала обыкновеный сахар..
@@-lchliebedichmeinleben820 да я поняла ,что вы варили с обыкновенным сахаром, поэтому я и написала, что желейный не нужен
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ !
Да, действительно одна жидкость, когда варишь.У станешь выпаривать, да и варенье уже не то, как хотелось бы.
Буду так теперь варить.
Сколько нужно на порцию лимона?
Спасибо за рецепт,обізвтельно сделаю
Спасибо Вам за отличный рецепт! Крепкого Вам здоровья, дорогая Мария! ❤
Мария ! Спасибо большое за прекрасный рецепт . Я сварила прекрасный джем ! Просто замечательный ! Первый раз в жизни у меня получилось то , о чем мечталось ! Спасибо ! Вы замечательная и очаровательная !
Мария! С теплым приветом из Риги(Латвия), благодарю за рецепт, сварила клубничный джем по вашему рецепту, наслаждаюсь каждой ложечкой. Здоровья вам! ❤️❤️❤️
Огромное спасибо. Очень вовремя. Чуток подварила клубнику, оставила на завтра доваривать. Сиропа много. Предполагала долго уваривать. Плита электрическая, да и жара завтра. Солью сироп для летних морсов. 20 минут и варенье будет готово. Красота.
Я тоже так делаю,уже много лет, мою банки, наливаю немного водки, закрываю крышкой, взбалтываю несколько раз и всё, никакой стерилизации, чайников, пара. Крышки заливаю крутым кипятком, всё прекрасно хранится, и огурцы, и помидоры,и вообще все заготовки.
Какая вкуснятина ,Маша .Как я люблю ваши познавательные фильмы .И всегда у вас припасена вишенка на торте ,в этот раз -- это про водку .Думаю ,почему я сама до этого не додумалась .А варение какое красивое !!!Успехов вам в всем ,и здоровья .Спасибо за ваш труд .
Спасибо, дорогая Мария за ваши чудесные рецепты, за Вашу доброту и жизнелюбие
Рахмет за рецепт буду делать дай бог вам здоровья
Аромат клубники!
если не снимать пенку то варенье бкудет густое поэтому я не снимаю.
Пенку снимать не стоит, пенка состоит из пектина и за счёт неё варенье густеет.
А зачем тогда ее снимают?
...уррраааа и у меня получилось наконец-то!!!
Спасибо, Людмила, 🗽 Нью-Йорк 8.30утра
Мария, замечательное варенье получилось)) Цвет очень красивый)))
Мария, разрешите дать Вам один совет из личного опыта. Чтобы не мучиться долго со снятием пенки, которая после готовности осела на каждом кусочке фруктов, сняв кастрюлю с плиты, повращайте её на плоскости стола - вся пенка соберётся в середине и её будет очень легко снять. Так делала моя мама. Как и Вы, она никогда не снимала пенку в процессе варки, но с лёгкостью удаляля её, покрутив после варки кастрюлю или миску на столе. Возможно, и Вам известен этот способ, просто Вы не сочли эту деталь важной. С интересом смотрю Ваши видеоролики, спасибо.
Спасибо большое за совет ❤
Вообще пенку ненадо снимать,это пектин очень полезный для организма❤
Пенку снимать на нужно. Это пектин, она желирует варенье. После варки отставить кастрюлю на 5 мин на стол. Затем перемешать варенье. Пенки нет, варенье желируется
Спасибо что поделились. Мне 55 лет и никогда такое не приходило в голову. Потому что моя мама так не делала.
Спасибо за совет❤
Здравствуйте, Мария! Смотрю как вы готовите и маму вспоминаю! Так всё подробно и с добром объясняете! Большое вам спасибо!
Я люблю, чтобы было варенье сладким
Дорогая Мария Андреевна! Спасибо вам за видео, за работу! ❤️❤️❤️
Очень понравилось, и варенье и посудка, кувшинчик просто очаровательны.
Машенька, а как хранить это варенье? В кухне или только в холодильнике?
Дорогая Мария, огромное спасибо вам за рецепт из клубники, а я как раз сижу и думаю, что приготовить из клубники. 🌷🌷🌷
Спасибо дорогая Мария!
Очень интересный рецепт, а уж про спирт-это вообще для меня такой ценный совет,чтобы избежать плесень: Здорово!
На следующий год,сварю варенье клуб.по вашему замечательному рецепту!
Сил Вам и Храни Вас Бог!
Спасибо!
Классное варенье из клубники 🍓 Я тоже люблю варить варенье из клубники 🍓🥤 Вам, спасибо!
Почему девочки,мальчики может тоже смотрят?!☺️😁За идею спасибо 💝🙏🤗
Спасибо большое, Мария. А малиновое варенье ,есть видео приготовления? Вы тяжело дышите,отдыхайте больше,берегите себя.
Спасибо за рецепт! Берегите себя! Желаю всего наилучшего! Өскемен қаласынан
Здравствуйте Мария Андреевна!Большое спасибо вам за рецепт! Всегда искала именно такой рецепт, очень вкусно!
Спасибо большое. Я также варенье из алычи сделала, хранила в прохладном месте. А вот спиром не обрабатывала, возьму на заметку.
Мария, скажите пожалуйста А вы варенье по баночкам разливаете горячим? Или нужно остудить?
Спасибо Вам большое за рецепт чудесный. Я пробовала. Но у меня получилось сильно густое. Я передержала. Еще раз спасибо!
Жду ответ от Вас 👍👍👍❤❤❤✌✌
Развивать надо обязательно горячим
А если вы положите при варке кусочек сливочного масла,то у вас не будет такой пенки.
Спасибо очень просто без наворотов, всё как в народе.
Замечательно)) 👍 здорово))спасибо большое! Здоровья вам)) 🤗🥰
Очень замечательное варенье, спасибо ❤
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ! 13 ИЮЛЯ 2024 ГОДА, ВАРИМ СПАСИБО !
Большое спасибо за рецепт, обьязательно приготовлю в скором времени
Совет.
Можно банки прополоскать уксусом и они тоже будут стоять отлично.
Наливаю в баночку уксус, где то с палец высотой, накрвваю крышкой, прополоскать и перелить в другую банку.И так все банки .
Всё хранится отлично
Запаха не остаётся?
Да можно..но водкой лутче ...безопасней..пока полоскать уксусом при выливание..стоит потом запах который потом вдыхать.. я в прошлом году пользовалась 70процентным..потом неделю кашляла..надо быть осторожным...а 20процентный я не доверяю..а водку беру 38градусов..или спирт беру.
@@-lchliebedichmeinleben820 Водка не бывает 38° 😉🤗
Сейчас есть у всех есть микроволновки, поставили баночки туда сложкой воды и на четыре минуты . Все стерильно. Или в духовке газовой прожарить. Без возни.
Извините.
@@-lchliebedichmeinleben820 Мария скажите пожалуйста, вы для каждой баночки берете новую порцию водки для ополаскивания или как?
Лимон добавляють для гарного кольору, щоб варення не темніло.
Лимон желирует варенье,его советуют добавлять в ягоды..при варке..
Мария спасибо Вам огромное за рецепт обязательно сделаю на зиму❤
Огромное спасибо за красивую работу попробую приготовить 😊❤❤❤
Еще можно споласкивать и уксусом , да, да , и для варенья . Баночку перевернуть уксус стечет и его не слышно , но эффективно . Мой собственный опыт
Спасибо вам большое за рецепт. Дай Бог вам здоровья души и тела. ❤
Доброе утро.Спасибоиза рецепт .Обязательно сделаю по вашему рецепту.Вседа искала такой рецепт.Пробовала разными способами.Но смотрю это самый,самый.Спасибо.Вы умница.У вас все просто без заморочек.Ирина.Житомир.Украина.
Если сразу ставить сахар варенье теряет цвет.
Да, варенье темнеет, так как сахар подгорает, пока выпарится весь сок. Этот рецепт замечательный, обязательно стоит приготовить!
У нас вечер.. доброго времени суток...смотрю вас давно...и голос и опрятность и красота окружающих предметов...все нравится..а ваша жизненная мудрость бездонная...дай бог вам здоровья и мира всем нам...очень приятно вас и ваши видео смотреть..респект и уважуха.. как говорит наша молодежь!!!!❤😊
никогда не снимаем пенку!она самая вкусная,сладкая.Когда варенье остывает,пенка исчезает.Мы варим пятиминутку,поэтому ягоды сохраняются целиком.🤗
Спасибо за рецепт, уважаемая ,Мария !!!Хорошая идея, слить сок, обязательно так сделаю.Люблю именно ,как джем!!!И вам всего самого, доброго!!!!👍❤🌹
Спасибо милая Мария,спасибо большое за такой прекрасный рецепт клубничного варенья.Будте здоровы милая Мария
Большое спасибо за рецепт. Все получилось. Но сок до зимы не дожил, я его випила за день
Спасибо вам за такой прекрасный рецепт варенья. Я давно такой искала. Мне нравятся густое варенье.
Благодарю за рецепт, приготовила ,аналогично, из абрикос. Варенье и вкусное,и ароматное и красивое. Ненарадуюсь 👍👍👍
Здравствуйте ! Это хороший рецепт! Густое варенье и сахара немного . Мама моя так тоже абрикосовое варенье варила и тоже сок сливала и отдельно сироп абрикосовый закрывала и в напитки его добавляли . А само варенье половинки целые и густое оранжевое . А клубничное варенье по этому рецепту тоже хорошее будет . А то я сахара много добавляла к клубничному пюре и минут 5 варила . Вроде как свежее но сироп внизу ягод .
Уважаемая Мария ,спасибо вам за рецепт ,за добрый очень приятный голос ,рецепт понравился ,обязательно воспользуюсь, ещё раз спасибо и доброго вам здоовья !
Какой красивый цвет и аппетитный вид! А у нас (на Кубани)клубника уже отходит, начинается пора малины. Обязательно буду закатывать, да побольше.
Спасибо большое.Попробую так сделать.
Мария здравствуйте, спасибо вам за рецепт, давно искала , обязательно приготовлю в этом году.
Можно менять не количество съедаемой пищи, а её качество и победить устойчивость к инсулину.
Ну где вы раньше были (((?
Благодарю. За рецепт. Думала как сделать варенье густым. Вы подсказали🍓
Спасибо огромное, я посмотрев другое видео, решила повторить и получилось, НО! Слишком тёмное, а у вас супер рецепт, в следующий раз сделаю по вашему рецепту👍
Большое спасибо за такой хороший рецепт.Варенье получилось густое и вкусное🎉🎉🎉
Вы моя любимая, голубушка ❤❤❤ СПАСИБО!!!
Спасибо за такой нужный секретик, впервые такое увидела, буду пробовать. Здоровья Вам и благополучия!❤
Привет из Швеции спасибо за классный рецепт варенья.
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.
Спасибо Мария Андреевна!!!
Что то с голосом у Вас, Вы не заболели???
Будьте здоровы!!!
Мария, спасибо за эфир 🤗🍰☕
Спасибо большое. За ваш труд. Здоровья, вам и вашим родным. Ростовская обл.
Спасибо за рецепт. За обработку баночек водкой большая признательность. Учтём при готовке😊
Ещё лучше в микроволновку,без всякой водки😊
@@ОльгаПисцова-к3л На сколько минут ставить микроволновку?
И я ещё один момент не уловила: сколько лимонного сока добавлять?
Варю пятиминутку. Добавляю пектин яблочный 15 г на 1.5-литровую банку. .
Так и сделаю обязательно!💐❤👍
Здравствуйте Мария! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Для меня это релакс. Всегда поднимается настроение и хочется что-нибудь приготовить. Спасибо!!!
Отличный рецепт, обязательно приготовлю на днях! Огромное спасибо, Мария за тепло и уют, которые исходят от ваших видео!😘😘💐
Я бы положила в этот джем лимон или сок лимона, цедру и ванильный сахар.
Уважаемая Мария! Ещё есть способ при варке варенья,джемов...добавить в ягоды кусочек сливочного масла и пены не будет.Очень Вас люблю смотреть,будьте счастливы...
Много лет делаю варенье. И не догадалась слить сироп😮. Спасибо Вам!
Я тоже не знала о таком методе.Век живи-век учись.Спасибо огромное за совет.
И я не знала.
сколько сока лимона нужно добавить при варке варенья
Спасибо за новую идею. Попробую.
Спасибо за рецепт 💖👍🌹🌹🌹
Дорогая Мария, огромное Вам спасибо за рецепты и лимонада и клубничного варенья!
Избегать диетических газированных напитков легко, но сахарозаменители входят в состав более шести тысяч продуктов‹‹56››, включая мятные пастилки, освежающие дыхание, хлопья для завтрака, жевательную резинку, джемы и желе, сокосодержащие напитки, пудинги и даже энергетические батончики и йогурты‹‹57››.
Повсеместное применение аспартама позволило учёным утверждать, что аспартам "невозможно полностью исключить из повседневной жизни"‹‹58››. Но, конечно, это касается только людей, употребляющих в пищу обработанные продукты. Есть и другая причина проводить больше времени во фруктово-овощном отделе супермаркета. Разборчивые покупатели всегда читают список ингредиентов, однако самая здоровая еда его даже не имеет.
Доктор Майкл Грегер
Огромное вам спасибо,дай бог вам здоровья
я тоже режу клубнику сироп выбираю и варю дальше получается густое
Огромное спасибо Вам за рецепт! Обязательно приготовлю так, с небольшой густинкой. С недавних пор просто смотрю Ваши видео, чтобы около Вас погреться. Вы излучаете тепло и уют. Голос у Вас очень доброжелательный, но немного грустный... Здоровья Вам и всего самого доброго! 🙏🌞💞
Чтобы не было плесени не надо закручивать очень горячее, надо дать остыть и не будет кондинсата
у меня варенье получилось жидкое, может клубника была водянистая, таке жалко , что не получилось😞
А я сегодня сварила и получилось жидкое. Что-то не додумалась жидкость слить🤦
Желательно ложку использовать деревянную!
Очень вкусный рецепт.Спасиба что поделились.❤
Спасибо вам за рецепт всего вам доброго