Cubuğu pitchere eğik tutarak sütün dönmesini sagliyorsun ardindan hafiften köpürünce onu çalkalayip buhar kabarciklarini yok ediyorsun yani pitcheri egik tutup cubuguda köseye yaklastirip kendine doğru ayarliycaksin yani süt dönücek şekilde
Işinize karismak pek istemem fakat yaptığınız coffee latte bardağı uygun degil ve bir yandan elde ettiğiniz krema coffee latte icin uygun degil veyahut çok yağlı bir süt kullanmış olmalısınız. Ideal coffe latte ölçüsü 30 ml espressonun üstüne 180 ml civari bir süt
ben de ilk zamanlarimda oyleydim öyle birden olabilecek bişey değil her zaman farklı bir teknikle kopurtmeye çalış zamanla elin alışır veya zamanla öğrenirsin zaten 🙌
Abi saydigin malzemelerden sadece bardak ve süt var
Sütü bir türlü krema haline getiremiyorum sade köpük ve dibinde süt oluyor olayın püf noktası nedir
Cubuğu pitchere eğik tutarak sütün dönmesini sagliyorsun ardindan hafiften köpürünce onu çalkalayip buhar kabarciklarini yok ediyorsun yani pitcheri egik tutup cubuguda köseye yaklastirip kendine doğru ayarliycaksin yani süt dönücek şekilde
@@YusufAktan-wz9liaynı problem bende de var
@@YusufAktan-wz9liolmuyor bir türlü ya
@@seherucar8104ayyni sorun bende de var evde yapmak istiyorum buhar makinesi sart mi
@@burakerciyas6439 French press varsa krema kıvamında köpürtebilirsiniz
Işinize karismak pek istemem fakat yaptığınız coffee latte bardağı uygun degil ve bir yandan elde ettiğiniz krema coffee latte icin uygun degil veyahut çok yağlı bir süt kullanmış olmalısınız. Ideal coffe latte ölçüsü 30 ml espressonun üstüne 180 ml civari bir süt
evet bu cortado gibi oldu sanki
Espresso kremasi yok mu
Lattede hangi kahve kullanılıyor
espresso
Buhar kazanı kaç bar olmalı
Abi barda ise basladim kac defa deniyorum olmuyor sütu köpurtrmiyorum
ben de ilk zamanlarimda oyleydim öyle birden olabilecek bişey değil her zaman farklı bir teknikle kopurtmeye çalış zamanla elin alışır veya zamanla öğrenirsin zaten 🙌
Latte kat kat olmuyor mu
İyi de garson onu döker
Dokmuyorlar. Ne diyem zanatkar işi:D
kolay kolay dökülmüyor sıvı degil üstü krema gibi
sürü krem haline nasıl getiriyorsun? 🙁
Makina basınç ile kaynatıyor :) evde bunu yapamazsınız tek yolu soğuk kahveler için küçük el çarpıcıları ile olur makinasız elde yapılmaz
Bunu evde yapan kahveci var. French Press ile sütü krema haline getiriyor ve istediği gibi latte art yapıyor.
Benim makinam sütü köpürtsene kadar kaynatıp taşırıyor. Hiç bir şekilde köpük olmuyor. Ne yapmam gerek bilmiyorum
Sütü pitcherın ayrım yerine kadar doldurup çok fazla köpük yapmadan döngü haline getir ablam
@@erenatc1172 öyle yapıyorum ama olmuyor yine de. Ya ben çözemedim ya makinada sıkıntı var
@@Melekig biraz daha video izle abla
@@erenatc1172Benim sütümün üstü köpük altı su gibi kalıyor :((
@@seherucar8104 Döngüde problem vardır çubuğu çok yukarıda veya çok aşağıda değil ortalı tutmakta fayda var
Sütlü Amerikano ve latte arasındaki fark nedir ?
Latte de su yok süt var sadece, diğerinde su da var