FIZ UM CHOCOLATE CASEIRO COM ÓLEO DE COCO E FICOU INCRÍVEL! FÁCIL DEMAIS, VEGANO E SAUDÁVEL!
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Quer chocolate fácil, rápido e saudável? Vem ver minha receitinha prática de chocolate caseiro com óleo de coco! É deliciosa! Só tem 3 ingredientes e vai te ajudar muito nesta Páscoa! É um chocolate caseiro vegano super acessível! Os ingredientes são super fáceis de achar! Vem aprender e ainda ganhar saúde! Você pode fazer um chocolate sem açúcar, se quiser, é totalmente sem lactose e muito mais saudável, sem conservantes e aromatizantes artificiais!
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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INGREDIENTES
1/4 de xícara de óleo de coco extra virgem
1/4 de xícara de cacau em pó
2,5 colher de sopa de açúcar demerara (ou outro adoçante)
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#receitavegana #pensandoaocontrário #pensandoaocontrario
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Eu quero 💕
Querooo, sou louca por chocolate branco, estou ansiosa pela receita.
Humm estou esperando já. :)
Eu também
Quero.
Gente,o trabalho dela é baseado em pesquisa de ingredientes,composições harmoniosas e facilidade no preparo.
Esse canal é diferenciado.
Atenção: as gorduras insaturadas e as saturadas são saudáveis, pois são metabolizáveis. As gorduras que entopem as artérias causando enfartes (infartos) são os óleos vegetais de sementes trans refinados: girassol, soja, linhaça, semente de algodão, palmito incolor, milho, colza, etc. pois são não metabolizáveis.
Pessoal fiz a receita e fiquei muito surpresa com o resultado final, ficou muito bom esse chocolate. Confesso que não tava colocando fé, mas mordi a língua. Parabéns pelo canal.
Agora eu testo!
Fiz também e não gostei.Fica igualzinho ao dela.Parece chocolate comprado mesmo, aparêcia nota 10 mas o gosto...😝O gosto é óleo de coco puro, vc mal sente o chocolate.Então se a pessoa ama óleo de coco ou a pessoa não pode comer chocolate comum, vai amar essa receita.Caso contrário não indico.
@@fernandalima8332 será que se colocar uma quantidade maior de cacau para menos óleo de coco dá certo?
@@fernandalima8332 tentar fazer com óleo de coco sem sabor
Entao , eu fiz com o óleo sem sabor.Ficou gostoso, porém o óleo de coco sem sabor não é extra virgem.É escolher entre sabor e saúde...
INGREDIENTES
2 e meia colheres de sopa de açúcar demerara
1/4 de xícara de cacau em pó
1/4 de xícara de óleo de coco extra virgem
Gratidão! Não sei pq ela não coloca as receitas na descrição do vídeo...
E o óleo de Coco líquido não serve p fazer o chocolate me diga
@@simplesmentelange dívida a xícara em quatro partes. Cada parte é 1/4 de xícara.
Mas você pode comprar também aqueles medidores, facilitam muito.
Aonde encontro manteiga de cacau?
@@mariavianey976Óleo de coco extra virgem são todos iguais, vão ficar líquidos no calor e sólidos no frio, por isso o chocolate deve ficar sempre na geladeira pra não derreter.
Quero a receita do chocolate brancooo
Anotado. :)
Tem receita de chocolate branco lá no canal beijo vegan, manteiga de cacau e leite de Coco em pó se não me engano
Estou ansiosa pela tua receita de chocolate branco saudável
Tb quero a receita de chocolate branco
Quero chocolate branco
Só não precisa idolatrar animais e o planeta, faça o seu melhor mas só ADORE A DEUS.
Isso é só o começo. Imagine a massa programada e controlada com as mesmas ideias.
Já fiz esse tipo de chocolate é muito gostoso mesmo. Dica: misturar um pouquinho de pasta de amendoim, fica perfeito!
Oei cm vc faz
Vou tentar ...😍😍😍😍
Pensei bem nisso quando vi o vídeo colocar uma colher de pasta de amendoin ou castanha triturada ,deve ficar otimo
Gente, ele permanece sem derreter fora da geladeira? Acho que não, né?! 😢
@@joice959 Não. Já fiz e, se faz calor, tem que comer rapidinho. 😅
Faço sempre esse chocolate pra minha filha de 2 anos q não come açúcar...faço com stevia e ela ama!
Mas, por aqui com apenas 30 minutos na geladeira já fica ótimo pra desenformar...
O único defeito desse chocolate, é que por ter óleo de côco, derrete MUITO rápido...tem q pegar e enfiar logo na boca pq alguns segundos segurando já derrete td rs
E se puzer no frigorífico já, não derrete certo fica durinho
Nem tem como fazer para vender então. Ja que derrete rapido. Sou Confeiteira.
O MEU não ficou com a mistura fina
Qual a quantidade de stvia que vc usa?
Verdade, já fiz e derrete muito rápido 😪
Esse segredo de bater o açúcar a seco no liquidificador foi simplesmente sen-sa-cio-nal! Grato por compartilhar! Agora meus chocolates ficarão MUITO melhores!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Ou podemos derreter ele em uma panela pra ficar totalmente líquido e depois é só fazer a mistura.
@@inarahalliwell3502 não, não daria certo assim
Voltei para contar que fiz a receita hoje é ficou MARAVILHOSA! Adicionei castanhas e nozes em pedacinhos... Não aguentei esperar o tempo indicado no vídeo, deixei descansando na geladeira por 3 horas! Hehehe... 🤩❤🥰
Sério, ela merece ganhar o prêmio Nobel por essas receitas, quero o branco kkkkkkkkk
Vim aqui pra dizer que estou "bestificada" com o resultado final desse chocolate. 🍫
Simplesmente maravilhoso. Coloquei por uma hora na geladeira e já experimentou 😅😅😅😅. Não aguentei esperar. Coloquei num pote de sorvete e após uma hora já cortei em quadradinhos, embrulhei no papel alumínio e surpreendi meu marido que está até agora tentando entender como fez essa mágica 🤪. Gratidão Camila por compartilhar tanto conhecimento 🙏🏼
Se colocar no freezer, em 10 minutinhos (as vezes ate menos) ja endurece, porém...ele derrete super rapido, é bom comer rapidinho ou tirar so o que for comer na hora
E deixar na geladeira
@@arlethteran isso mesmo!Porque derrete rapidamente
@@ellencris6474 fiz ontem, aí comi a metade pela manhã e guardei o resto na geladeira, o jeito é comer gelado mesmo.
Chocolate branco 🙋🏻♀️🙏
Anotado! :)
Já fiz várias vezes, e sinceramente gostei mais do que o do mercado 😋😋😋
Chocolate BRANCOOOOO??? Super queremooossssss!!!!!
Pode deixar. :)
Tem gente te vendo desde a Australia também, viu? Seus videos são de utilidade pública internacional.
Era essa dica que faltava: bater o açucar!!
Tinha feito essa receita do outro video seu, mas ralava a boca de tao arenoso...agora vou testar batendo o açucar demerara!!
Quero a receita de chocolate branco!Meu chocolate favorito!!
Ellen, mas mesmo assim, vc achou que derreteu o açúcar? Ou ainda dá pra sentir ele?
Você poderia fazer uma receita de requeijão saldavel, por favor!
Não sou vegana, mas admiro seu trabalho, amo seu canal e já aderi várias receitas suas aqui em casa. Amo suas ideias pra usar menos açúcar ou até mesmo NADA de açúcar e nem adoçante nas receitas. Super aderindo e compartilhando!!!
Fiz um ganache de leite de coco e ficou uma delícia!
Como você fez? Pode ensinar?
@@claudiarosin9864 Na verdade a minha intenção era fazer leite condensado, mas como eu não tirei a casca do coco ele acabou ficando meio escuro e ate por conta tbm do açúcar demerara. Aí resolvi acrescentar o cacau, deixei reduzir até o ponto de um ganache. Vou tentarte dizet como eu fiz: Peguei um coco +1 litro de água coloquei no liquidificador , depois de triturado coei e acrescentei uma xícara de açúcar demerara. Deixei reduzir ao ponto de calda e desliguei o fogo. Deixei descansar por umas 6hrs para calda engrossar, só depois eu acrescentei o cacau e reduzir a ponto de ganache, foi assim que eu fiz, espero ter ajudado?!
Você nem imagina o bem danado que está fazendo na vinha vida!!!! Fui vegetariana por 16 anos... mas com a gestação, e a pedido médico, fui obrigada a voltar a comer carne vermelha.... com suas receitas, não como mais carne vermelha... mas frango e peixe só raramente.... aos poucos, me com suas receitas, estarei reduzindo esse consumo e me tornarei 100% vegana!!!!
Nossa... tive uma gestação 100% vegana e muito saudável!! Minha bebê nasceu enorme, com quase 4kg e super saudável tb! Nenhum médico me obrigou a comer carne nenhuma e nem contestaram a minha alimentação e nem poderiam.... fiz a suplementação normal q qq gestante faz e me alimentei muito bem. Foi o suficiente. No final tive uma queda no ferro, o q é normal, comi bastante verde escuro e só! Triste ver médicos q insistem q é necessário comer carne e mais triste ainda é ver uma pessoa q após 16 anos sem se alimentar de dor, voltar a comer... espero de coração q vc consiga voltar a parar de comer carne e derivados e passe isso p seu baby tb... força aí p vc 💚
Medico despreparado, mas hj em dia todo nutriente da carne vc arranja em outras maneiras, procura um nutricionista q mexa com essa area vegana q vai te ajudar demais
Jura?
Então acho que naquela época os médicos não tinham conhecimento, ou eram .contra.... Só pode....afff
Sum, com toda certeza!! Infelizmente a maioria dos médicos são totalmente despreparados e até preconceituosos com o veganismo... pediatras então, nem se fale!!! Já marquei uma nutri especialista em introdução alimentar vegana p minha baby , pra ñ ter mimimi na consulta com a pediatra rs...
@@julianadelimapereira5309 Nossa, sim! A gente não precisa da carne para viver, todos os vegetais tem o que precisamos com exceção do B12, que para muitos precisa ser suplementado, e é super tranquilo. E sem contar que é muito mais saudável do que a carne se alimentar de "vida", frutas, legumes e vegetais. Infelizmente muitos médicos e nutricionistas têm preconceito com o veganismo.
Chocolate branco!!! Quero tbm. 🤩
Queremos a de chocolate branco 😍
Anotado! :)
Querooo chocolate branco é o melhor é maravilhoso por favor me de a receita
Menina eu fiz e ficou toooop, amei mt... só vou colocar menos açúcar da próxima vez pq gosto bem amargo 😁 Ah qrmos o choco branco👍😘
E aguenta fora da geladeira?
Vou ter que comprar cacau e oleo de coco pra fazer pq eu amei
P mais que o chocolate branco não seja de fato um chocolate eu amava antes de virar vegana 😺
quero muito a receita
Quero receita de chocolate branco saudável.... meu marido ama.
Eu te vejo da Itália... e quero chocolate branco também ☺️. Ainda não estou pensando totalmente ao contrário, mas desde que comecei a seguir o canal mudei muito meus hábitos alimentares 🙏🏼
Pensar ao contrário na Itália é como andar de burca na praia ! Simples assim! 😄
Choco branco na fila!!! 🤗
Uaaaal👏👏👏 queremos chocolate branco 😁😘😘😘😘
Anotado! :)
Adorei!!! Obrigadão!!!
Segundo Dr. Lair Ribeiro, cacau e açaí são os dois maiores antioxidantes que existem!
Aguardando o chocolate branco saudável!!!
Gente acabei de fazer, é simplesmente perfeito!😱 Quer uma dica mais rápida?10 minutos no congelador👏👏
Chocolate vapt vupt
Dica, acrescentar frutooligossacarideo... é fibra...ajuda na saude do intestino
Queremos a de chocolate brancoooo por favor....amo suas receitas👍🏾🥰💐
Chocolate branco pelo amorrr!☺️🙏🏽🙏🏽
Yes chocolate branco❗👌
Vc sempre útil, além de ser amiga do ambiente 💚. Mas tenta fazer sem açúcar.
Gratidão! Você pode trocar o açúcar pelo xilitol, se quiser. Só adicione o dobro do açúcar. :)
Mas se ñ tiver o adoçante e o açúcar ñ posso usar
@@pensandoaocontrario xilitol pode ser consumido por quem é intolerante ao açúcar?
Se só fizer com o cacau 100% e o óleo de Coco, da certo?
@@anacarolinacardoso9899 vai ficar bem amargo, se vc gosta, dá certo.
Quero a do chocolate branco. 🥰🥰🥰
Aqui em casa todo mundo aprovou. Você é a melhor
Por favor quero sim. Minha mãe ama muito chocolate branco.
Camila do céu, fiz hoje esse chocolate e ficou MARAVIGOLD! 😍. Fica muito delicioso. Coloquei nozes pecan picadas na forminha e depois joguei o chocolate e bastaram 3hrs na geladeira e já estava durinho. Moro em SC, então tive que correr pq o frio que tá aqui já tava deixando ele mais grosso.. kkkk. Galera, só façam! Amanhã vou fazer o branco
Eu quero chocolate branco oooo por favor. Obrigada!!!!
Eu mesma faço o meu cacau em pó,fiz a sua receita e ficou ótimo nunca mais compro chocolate no mercado 😍😍
como faz o cacau em po?
Quero a receita do branco tambem
Tenho intolerância à lactose e amei essa receita!.. Só fiquei com uma dúvida: o chocolate vai ao congelador ou apenas no espaço comum da geladeira? Abraço e muito obrigada por compartilhar essa delícia de receita conosco!..
Amei amei amei. Vou incrementar com amendoim ou castanhas ou uva passas. Mas já vi que preciso bater o açúcar MAIS ainda💕💕obrigada Camila. Sou sua fã 1000%
Obrigada! Tenho cacau 100% que não acaba nunca. Vou fazer chocolate pra todo mundo 😃😁🥰
Qual vc usa? Estou pesquisando mais nao sei qual marca comprar
@@kakaukurnik8173 eu sempre compro o da marca Mavalerio e é muito bom. Super recomendo.
Aqui em São Paulo o preço no atacadista ASSAI é bom tb👍
Simmmm quero chocolate branco vegano !!!!!!
Tava eu hj pesquisando chocolate branco pra comprar na internet. Agora me aparece esse vídeo rs.
Com certeza eu quero chocolate branco
Sim😋quero chocolate branco!!! Por favor
Que receita ótima! eu estou fazendo uma experiência, comrpei cacau fruta mesmo, está em processo de fermentação, ainda vai secar no sol por dias e torrar, moer.. vou fazer um cacau 100% estou anciosa para ver o resultado, um abraço!
No Rio Grande do Sul também fica sólido, mas amei a sua receita ,aliás como muitas outras já testadas
Camila, sou super fã sua e do seu canal! Parabéns pelo lindo e importantíssimo trabalho que você se dedica para melhorar nossos hábitos e ajudar o planeta. Mostra o quanto precisamos evoluir urgentemente. Você é pura luz! Que a cada dia o canal cresça mais!
Gostaria sim de fazer chocolate branco!! Obrigada!! Boa noite!!
Amei as dicas, você é d+. Quero muito a receita de chocolate branco saudável 😁 bjs
Gratidão pelo carinho. :)
Chocolate branco por favor!!! GRATIDÃO por ensinar!
Eu fiz deu super certo. Não passo vontade nessa Páscoa. Gratidão
Quero sim de chocolate branco!!!🙂
Sempre faço essa receita É antiga no canal, não dá pra comer um só é divino
Eu queria uma opinião, o que vc acha do chocolate AMMA? É um chocolate 75% cacau, feito com manteiga de cacau e açúcar demerara. Eu comi essa semana desse chocolate e adorei, principalmente o de flor de sal
Ele se mantém na mesma concistencia fora desse período da geladeira, ou tem que ficar armazenado sempre refrigerado
No calor do Brasil, com certeza sempre na geladeira, se não derrete mesmo
No calor, tem que ficar na geladeira, como o óleo de côco, que derrete no calor!
Quando eu não tinha forma, fazia na forminha de gelo.
Boaaa, obrigada!
Acabei de fazer pro meu filho alérgico, tô muito feliz que deu certo, ficou gostoso e ele vai ter ovinho de Páscoa ❤️❤️❤️❤️
Eu aqui pelo mesmo dilema. Aplv
@@lindceluna6960 pode fazer tranquila, dá muito certo, fiz ovinho de Páscoa e bombom, esse ano vou fazer novamente! Comprei até embalagem de dinossauros que ele ama ❤️
Boa tarde sim eu quero chocolate branco
Nossa acabei de comer a receita ! MARAVILHOSO!! eu coloquei em alguns grãos de café nos bombonzinhos hehehe ficou top
Quero receita de chocolate branco, pôr favor adoro suas dicas muito obrigada
Camila nos surpreende mais a cada dia!💖 (claro que queremos a receita de chocolate branco)
Eu quero a de chocolate branco também!!!!
Maravilhoso! Já testei! Amei! Tem dicas de armazenamento, se eu quiser guardar?
Somente na geladeira, pq derrete muito rápido
Chocolate Branco. ...
queroooo💕
Uhm... Já estou com água na boca. 🥥🥥🥥
Espero que goste. :)
Quero chocolate branco. Adoro.
Eu quero a receita de chocolate branco, por favor. Você é uma bênção na minha vida💜
Pode ser adicionado lascas de castanhas ,amêndoas ou semelhantes ? ...por favor nos informe como fazer. Obrigada
Tem outro vídeo no canal parecido com esse, com bombons, pode colocar sim
@@gessinunes7516 da para por amendoim, uva passa, damasco, ameixa seca, flocos de milho, bolacha quebrada, pistache, goji berry, mirtilo, cereja, etc casca de laranja vou tentar também...
Quero a receita de chocolate branco! Grata!
*Achei maravilhoso!*
Eu quero a receita de chocolate branco
fiz e adorei, minha filha que muito seletiva tambem
Pelo que eu observei, você colocou nesse chocolate em tablete, algo tipo castanha ou amêndoa?
quero sim a receita do chocolate Branco.
Querooo receita do chocolate branco 🙏🏽😍👏🏽
Olaaaaaaa tudo bem? Estava a ver o seu video de 5 chas antiflamatorios e no comeco falou de funcho/erva doce. Eu vi ontem um video da Marilene Saarh Fialho e ela disse que ERVA DOCE NÃO É FUNCHO! São plantas bem diferentes :)
Bem só passei para dizer isso. Adoro o teu conteúdo, muito grata por partilhar o seu conhecimento. SUCESSO!!
Q delicia chocolate meio amargo sem lactose e maravilhoso
Humm! Fica ótimo! :)
Quero a receita de chocolate branco 😀
Ao invés de açúcar eu uso mel, tbm fica muito bom. Quero a receita do chocolate branco 😋
Que legal Lilian, considerando esta medida da receita quanto acrescenta de mel? Se puder partilhar agradeço 😃.
Quanto de mel vc coloca ?😃
Eu sempre faço com castanha amendoim fica uma delícia
Como não amar todos os vídeos do seu canal!!! 😍
Estou adorando suas receitas. Eu quero é preciso da receita de chocolate branco saudável.
Por favor : poderias informar o que significa a palavra “exagerar” no que tange a gordura saturada. E se possível informar porque não se pode exagerar na gordura saturada??? (Só estou perguntando, não criticando).
Eu penso que é comer com muita frequência, pois a gordura saturada vai se depositando nas artérias e pode causar infarto.
Exagerar,é comer demais
@@mariadelourdesamaro8673 certo! Em se tratando de óleo de coco, isso seria 1 colher de sobremesa, uma colher de sopa, uma xícara? Um litro? Quanto é demais? E esse “demais”, faz mal como? Que mal pode fazer?? Já estudou o assunto? Já pesquisou? Se sim, ótimo. Poderia me explicar?
@@prdguimaraes é recomendado que não passe de 20g de gordura saturada por dia, 1 colher de oleo de coco tem cerca de 8g de gordura saturada
@@stellacastro3714 certo, mas esses 20 g se referem a gordura saturada (sem dupla ligação) de cadeia média ou cadeia longa? Sabia que mais de 50% da gordura do leite materno é gordura saturada?? (Como o bebê não tem um ataque cardíaco??)
Também quero o chocolate branco!!!!
A receita é muito boa...mas, como alguns youtubers, a moça não sabe ser concisa e passa muito tempo num blablablá que só desperdiça o tempo da audiência!!!
Ela está divulgando o trabalho dela. Nada mais justo considerando que o conteúdo que ela produz é oferecido DE GRAÇA ao público. Uma sugestão para quem não gosta, é pegar direto a receita na internet. Sem vídeos, sem demora. Só o texto
@@lucianomarques3311 👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu fiz e achei Coloquei as duas colheres de açúcar e achei muito doce da próxima vez vou colocar menos não ficou nada amargo
Gostei quero tbm chocolate branco ok obrigada
Eu quero receita de chocolate branco. Obrigada
Eu quero a receita de chocolate branco .😋😋
Eu fiz e coloquei coco seco ficou uma Delicia muito obrigado pela. Receita
Eu amo chocolate branco.
Agradeço .
Eu quero a receita de chocolate branco 😋😋😋😍😍😍
Tbm quero chocolate branco pra diabéticos...
Sim eu quero receita de chocolate branco 😋