Sağlıkta Doğrular - yumurta mı yulaf mı?
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Hayvansal besinlerin bitkisel besinlerden üstün olduğu iddiasını çok duyarız. Oysa bitkiler gerek protein gerek vitamin mineral açısından hayvansal besinlerden aşağı kalmazlar. Daha önce etle marulu kıyaslamıştım. Bugün de gelin yumurtayla yulafa bakalım. Hayvansal besinlerde mevcut olan tüm amino asitler ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu 8 esansiyel amino asidinin tamamı bitkilerde vardır ve uygun bitki karışımlarıyla beslenen birinde asla herhangi bir amino asit - protein eksikliği ortaya çıkmaz.
44 gram yumurta 68 kaloriyken 60 gram yulaf 220 kalori oluyor hocam.Malesef taraflı bir karşılaştırma olmuş.Olması gereken aynı kalori miktarına denk gelecek şekilde karşılaştırma yapmanız olurdu.Yani 44 gram yumurtayla(68 cal) 19 gram yulafı(68 cal) karşılaştırmanız gerekirdi.Bu karşılaştırmayı yapınca yumurta galip çıkıyor.Veya 100 gr yulafa karşı 100 gr yumurta yaparsanız da galip gene yumurta oluyor.
Kahvaltımda, yumurta yerine 1 kaşık yulaf ekledim söğüş-yeşilllik salatama, ve birkaç tane yerfıstığı, kendimi iyi ve hafif hissediyorum. Sanırım hep böyle kahvaltımı yapacağım. Çok teşekkür ederim Dr. Bey.
Marmara Yılı yer fıstığından uzak dur, sebebi fıstıkta oluşabilecek küf vücutta iltihapı artırıyor.
@@yakupdogan6279 yerli taze fıstık alınabilirse bir sıkıntı olmaz ama ithal olanlardan kaçın
@@yakupdogan6279 yalan
Çok güzel ve açıklayıcı anlatmışsınız. Yulafında doğal olmasına dikkat edeceğiz artık. Diğer türlü yarardan çok zarar.
Yumurta 77 kcal (50 gr) ---- Yulaf Ezmesi 37 kcal (10 gr) 1 Çorba Kaşığı
Yumurta yerine, aynı kalori değerine sahip yulaf ekleyeceğim söğüş yeşillik salatama sabahları.
Akşam yemeğimi de aynı şekilde, bakliyat ekleyeceğim, sebze yemeklerimin yanına, protein için.
Teşekkür ederim Doktor bey çok sağolun
Teşekkürler... ben galiba az birsey Yulaf yanına da her gün 1 tane yumurta yiyeceğim.
biraz mide bulandırıcı bir yorum olacak ama :) yulafın ne kadar temiz ve kaliteli bir besin kaynağı olduğunu dışkınızdan bile anlayabilirsiniz, dışkılama yaparken koku bile olmaz, çünkü yulafın bağırsakları temizleme gibi bir özelliği vardır
, inanmayan 1 hafta yulafla kahvaltı yapsın sonucu görsün
Yulaf efsodur.Hele bir de meyvelerle bir tüket pat pat :D
@@emirtatli1713 Dediğim doğru ama değil mi :)
@Muisa Kokuya zaten genel olarak baharatlı, yağlı, ağır, sindirilmesi zor şeyler yol açar, yulafın bağırsakları temizleme özelliği vardır, aynı zamanda yazdığım şeylerin hiçbirine sahip olmadığı için temiz bir gıdadır, o yüzden koku olmaz, sebze ve meyve de temiz gıdadır mesela o da kokuya yol açmaz, midem mulandı ya :)
Peki yulafı neyle tüketiyorsunuz neye katarak oluyor
@@tsavest4485 Valla ben çorbanın içine koyuyorum, sıcak olduğu için hemen yumuşuyor zaten, suyun içinde en az 1 saat bekleterek yumuşattıktan sonra yoğurtla yiyebilirsin, veya sütün içinde beklet 1 saat yumuşasın, kuru üzüm, kuru meyvelerle tüketebilirsin, yumuşattıktan sonra salatanın içine bile koyabilirsin, çeşit çok yani
Anlamadığım nokta, yumurtadaki kaliteli yağdan neden bahsetmediniz? Ayrıca, yumurtanın kalorisi vücudumuzun ihtiyacı olan yağlardan oluşmaktayken yulaftaki kalori karbonhidrattan yani şekerden oluşmaktadır. Özellikle sporcuysanız günde 8 yumurta (400gr) yemek yerine 400gr yulaf yiyip temizinden şeker hastası olabilirsiniz. Son olarak, yulaf yedikten sonra doygunluk hissiyatınız 2 saat sonra kaybolurken yumurta yedikten sonra 6-7 saat tok kalabilmektesiniz besinlerin içindeki karbonhidrat farkından dolayı.
Bir de galip yulaf demişsiniz kategorileri bambaşka besinlere, kahkaha attım.
Siz kendi sağlığınızla oynuyorsunuz ben de sporcuyum ve vegana döneceğim bir hafta karnıbahar brkoli yulaf yedim testwsteronum uçtu siz işinize bakın doktor doğru söylüyor ayrıca yulaf çok tok tutuyor adamın başına doktor olmuşsunuz.
Doğru söyleyeni 9 köyden kovarlarmış sözü gerçekten de güzel bir atasözü parayı seven ünlü doktorlara gidin nasıl olsa yatlarını yalılarını alan bir dünya doktor biliyorum prof her prof iyi doctor değildir iyi doctorlar hariç ALLAH, tan korkmayandan korkacaksın murat hocamız doğru söylüyor basit bir örnek vereyim elinizde bir tahlil raporu var hastalığınızla ilgili 3 tane aynı branşta doktora gidin ister profoser ister doçent ister uzman hepsi aksine başka birşey diyecek ve farklı ilaç ve farklı tetikler isteyecekler nedenmi çoğu doktorlar diyorum bazıları hariç benlik ve kibirden dolayı ben daha iyi biliyorum egosu içlerine ruhlarına işlemiştir sadece doctor değil mühendis mimar kimyager v.s en basit işçisine kadar bu hep böyle olmuştur ve böyle devam edecektir yalnız şunu da belirteyim bizim memleketimizde bu egomanyaklık çok daha oturmuş vaziyettedir o yüzden de gelişemedik maalesef şunuda söylemekte fayda bizler birleştigimiz zaman da mükemmel işler çıkarıyoruz örnekleride son zamanlarda hergeçen gün artarak devam ediyor sağlık alanında önümüzdeki zamanlarda çok şeylerin değişeceğine inanıyorum insanlar ve hayvanlar aslına eninde sonunda dönecektir dönmeyede mecburdur sağlıkta beslenmenin öneminin çok çok büyük olduğunu düşünüyorum size canlı bir örnek vereyim benim anneannem 105 yaşınakadar yaşadı yağlı yemek et v.s yemezdi sabah öğle akşam kahvaltı yapardı zayıftı sebze yemeklerini yerdi sağlığı yerinde idi doctor ilaç bilmezdi hocamız çok doğru söylüyor fakir insanlar açlık tan ölüyor zenginlerde yemekten ölüyor 🤔 asya ülkelerinde yaşayan insanlarda göbek filan yok çünkü palmiye yağı kullanırlar sıfır kollesterol suyu ılık içerler daha çok balık ve tavuk yerler sebze meyve yerler egsersiz yaparlar bizler ise herşeyi biliriz fakat kendimiz için birşeyler yapmayız ve akıl veririz hormonlu vücutlar hormonlu beyinleri oluşturduğu için çok saçma aşağılık yorumlar yapan kişilere kıl oluyorum emeğe bilgiye saygı lütfen buraya yorum atan seviyesiz kişilere diyorumki sizde o zaman bir bilgi paylaşıp video atın öyle iki yazı yazma ile karalama yapanlara hadi görelim bakalım hodri meydannnnn🤔
@@colak5353 anamgibi arkadas kendi bildigini okuyor kimsenin bir sey dedigi yok senol colak marketteki hormonlu tavugu biraktim tahil sebze vaglagile dondum ayiptir soylemesi cinsel anlamda erkek kendini belli edee baya bi fark olustur hayvansal gidayi birakin kaniniz temizlensin.
Senden birde spor yapıyorum diye geziyor musun haha cahil zargana karbonhidrat şekermiş PUHAHAAHAHAHHA karbonhidrat olmadan anca zargana zargana gezersin, karbonhidrat vücudun en temel enerji kaynağıdır, bir sporcu için olmazsa olmazdır
Ee Hocam
44 Gramlık değerlerle 60 Gramlık değerleri karşılaştırıp şampiyon yulaftır demek sizin gibi bir hocamıza pek yakışmadı.
Aradaki 16 gramlık fark yaklaşık olarak %36 tekabül ediyor.
hocam keşke karbonhidrattan da bahsetseymişsin. biraz kaçak dövüş olmuş. 4 yumurtaya eşdeğer protein almak için kusana kadar yulaf yememiz ve 2-3 katı kadar kalori almamız gerekiyor.
@Sudenaz Parmaksız 40 gramdan alacağın protein yaklaşık 5g 1 yumurtadan daha az ve 2 katı kadar kalori var yulaf zararlı demiyorum ama yumurtayla karşılaştırmak çok mantıksız
Her gün 200gr yulaf 2 yumurta tüketirim
Çok teşekkür ederim Murat Hocam, iyiki varsınız, sağlığım için tüm önerilerinizi harfiyen uygulayacağım ve sevdiklerimle paylaşacağım; Size ve bilime olan inancım tamdır.... Saygı ve sevgilerimle.....
14 maddenin 11 inde yulaf geçiyor ama gramları eşit oran alırsa sadece 3 maddede geçiyor bu yaptığınız tablo insaları yanıltıyor lütfen eşit gramlar hakkında bir tablo oluşturup insanlara sunun sağlık bu sonuçta
Arı duru anlatımınız için teşekkürler Murat bey
B12 nereden alacağız hocam besin takviyelerinden mi ? ve bu sağlıklı beslenmemi olacak ? yumurtada b12 var ama yulafta yok ..
@KİNGSLAYER KİNG yanlız yöresel fuarlarda satılan karadut suyu-şerbeti karadut aroması verilmiş glikoz şurubu..
Küçük bir bilgi vereyim hocam orta boy dediğimiz yumurta yani m boy yumurta 53-62 gramdır sayılara etkisi olur mu bilmiyorum ama doğrusu bu.
Bilgilen dir diğin için teşekür ederim hocam harikasınız👍🙏🏻
10 gündür sabahları yulaf ezmesi yiyorum. Hayvansal besinleri azalttim. Ldl 170 den 123 e düştü.
@Socrates hayır hdl düşmedi
@@oneweirdman neyi?
100 g marul ile 100 g et in boyutı çok farklı. Sizin dediğiniz boğanın günü ot yemekle geçiyor. Günde 8 saatimizi yemeğe mi ayıralım sporcular olarak ?
Bunlar tıppın değil, veganlık ideolojisinin doğruları. Bilimsel denen bir çalışmayı dikkate almadan önce bakılması gereken iki temel nokta var:
1- Çalışmanın kimler tarafından finanse edildiği
2- Çalışmayı yapan ve aktaranların tarafsızlığı engel olacak bir ideolojik görüşlerinin olup olmadığı.
Hocam marketlerde paketli Yulafı ile işlenmemiş yulafın etki bakımından farkı var mı
Merhaba hocam 🙏ben bir kaç kez yotubede sizin videolarinizla karßilaşdim ama vegan beslenmenin doğru olmadiği kanaatindeydim onun için sizin videolarinizi atliyordum zaman geçdikce fikirlerim tamamiyle değişdi vegan olmanin doğru olduğu dûşûncesine vardim 3- ay oldu eliminasyon diyeti yaptim şimdi vegeteryan besleniyorum vegan olmaya çalişiyorum hem etik hemde otoimmun hastaliklarimdan dolayi hocam 13-senedir anklozan spondlit hastasiyim 2-3senedir insulin direncim var bövrek yollarinda problem var bana önereceyiniz bitki veya bakliyat varmi otoimmun hastaliğimdan dolayi birde hocam vegan ve ya bitkisel beslenme ile ilgili bağimsiz kurumlarin yaptiği araştirmalarida detaylariyla anlatsaniz çok bilgilendirici olurdu takibcileriniz için eyer yazimda hatalarim varsa mazur görûn Azərbaycanli olduğum için kendimi iyi ifade edemiyor ola bilirim ,iyiki sizinle karşilaşdim emeklerinize sağlik 🙏
Yumurtayıda yulafıda yesek olmazmı hocam
Allah Size Uzun Ömürler Versin Hocam 🙏👏🇹🇷👍
MUKEMMEL DI
..doktorumuzu bu kanalda gormek cok iyi.
Hocam alamamasının sebebi bitkisel besinlerde hücre çeperi vardır insanlar o besini tamamıyla sindiremez o yüzden o boğa kadar protein alamayız bitkiden lifsi yapısı sebebiyşe tok tutar
Canan karaTay a da güzel bir cevap olmuş bu video
😅👍
Hocam teşekkürler açıklamalar için devamını bekliyoruz 👏🏼
Hocam emeginize ve agziniza sağlık teşekkürler.
Yaptıgım spordan dolayı yumurtayı ve yulafı tüketiyorum.. yumurtayı bıraktıgım günler sonrasında güç eksikligini net görüyorum yulafı bırakınca hiç öyle olmuo
Bence sporu amatör olarak yapiyorsun, bu konuda bircok video izliyorsun ve etkileniyorsun. Gördügün güc eksikligi tamamen psikolojik.
Kolin kaynaklı bir durum olabilir
Yumurta yemen iyi yemelisin de videoda yulafı biraz abartıp yumurtayı da yararsız gibi göstermiş ama vücutta enerji karbonhidrattan sağlanır yulaf karbonhidrat bakımından daha zengin olduğundan daha enerjik olman gerekir senin böyle hissetmen büyük ihtimalle psikolojik
@Miray Özdemir kesinlikle yulaf yediğim de midem o kadar rahat ki
Marketten aldığımız işlenmiş yulaftada bütün o listedeki aminoasit ve mineraller var mı?. Canan Karatay baya gömmüştü işlenmiş yulafi. Ben şahsen işlenmemiş yulafi mutfakta nasıl yenebilir hale getiririz merak ediyorum. Unu bulguru olur mu yapsak!
Yulafın besin değeri açısından, hayvansal besinlerden aşağı kalmadığı noktasında ikna oldum. Hatta kahvaltılarda yulaf ezmesi yemeye başladım. Ancak düzenli olarak yulaf yemeye başladığımdan beri, ki ben normalde ekmek bile yemem, karnımda acayip bir şişlik, bağırsaklarımda hareketlilik ve gaz oluşmaya ve vücudumun çeşitli yerlerinde kaşıntılar baş göstermeye başladı. Tüm bunlardan dolayı, gluten intoleransım olduğunu düşünmeye başladım. Bende var mı yok mu bilemiyorum ama bu dertten muzdarip olan herkes adına şu soruyu sormak isterim: Gluten intoleransı olanlar ne yapsınlar? Yumurtadan daha faydalı diye tüm yan etkilerine rağmen yulaf mı yesinler yoksa başka bir öneriniz var mı?
Bütün tahılları kesin karabuğday tüketin
Demekki neymiş yumurta yulaftan daha kaliteli bir besinmis. Neden çünkü Yulaf at yemidir. Karbonhidrat değeri yüksek midede gaz yapar aşırı tüketimi ve glutene hassasiyeti olan bireyler tuketemez. Yulaftan uzak durun. Allah aşkına bı ona mı kaldık gıda olarak besin olarak
Hocam iyi güzel hoşsunuz da 3 günden fazla sebze detoksu yapılmıyor.
Her videonuzun altına sayenizde vegan oldum yazasım geliyor.Size sahip olduğumuz için çok şanslıyız.
Hocam Çok seviyorum sizi çok iyi anlatıyorsunuz. Sayenizde duyduğumuz her şeye körü körüne inanmamamız gerektiğini de bize ders olarak veriyorsunuz ve bizi duyduklarımızı sorgulamamız gerektiğini öğretiyorsunuz. Sayenizde tüketeceğim besinlere daha da dikkat ediyorum. Çok teşekkürler.
karşılaştırma yaparken yulaf değerlerinin daha yüksek olduğunu öne sürmüşsünüz ancak karşılaştırma yaptığınız gramlar farklı. yumurta 44 gram yulaf 60 gram. bu sebeple yumurta değerlerinin pek çoğu gram oranı yüzünden düşük kalmakta. bu yanıltıcı bir tablo.
savas ercan yumurta 1 de fazla yenmesi iyi olmaz... fazla gelir... Eğer ki ağır is yaparsan başka.
Haklısınız. Ayrıca yulaftaki besin maddeleri yulafın kuru maddesindeki oranlarını baz alıyor. Yumurtada ise çok yüksek oranda su bulunuyor. Yumurtanın da kurutulmuşunu karşılaştırmaya katarsak yulaftan çok daha az miktardaki yumurta tozu ile daha fazla besin maddesi alabiliriz.
Bu Bilgi süper teşekkürler hocam sevgiler 💕
Besinleri kıyaslamak doğru değil tek besinle hayatımızı idame etmiyoruz çünkü. Baya inceledim dinledim vidyolarinizi açıkçası genel olarak size hak verdiğimi soyleyemeyecegim hocam.
Saçma neden 2side aynı agırlık ta değil yumurta kolesterol var vücüd girdiginde androjenik hormon sentezine katılıyor lenf sistemine yardımcı sadece amino asit olarak degerlendşrmişssiniz onuda adaletsizce degerlendşrmişssiniz ikisinde 44 olsun
aynı anda yulafla yumurta yenmez mi onu anlamadım ben ?
Teşekkürler..
Yulaf demir emilimini azaltıyor deniliyor doğru mudur?
Hocam bitkisel proteinlerden emilim yüzde 20 gibiyken etteki protein emilimi yüzde 60 civarında deniyor siz ne diyorsunuz
www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/JAHA.119.015553
İşlenmiş kırmızı et veya yumurtaların tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin daha yüksek olmasıyla ilişkilendirilmiştir. İşlenmemiş kırmızı et, yumurta veya süt ürünleri daha yüksek kardiyovasküler hastalık ölüm riski ile ilişkiliydi. İşlenmiş kırmızı et tüketimi daha yüksek demans ölüm riski ile ilişkilendirilirken, kümes hayvanı daha düşük demans ölüm riski ile ilişkilidir. (yani işlenmiş et, işlenmemiş et'e göre daha zararlı.) Yumurta tüketimi, daha yüksek kanser ölüm riski ile ilişkilendirilmiştir.
Ayrıca kuruyemişleri; kırmızı et, yumurta, süt ürünleri ve baklagiller için daha sağlıklı alternatifler olarak belirledik.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6893534/
Vejetaryen diyetlerde amino asit alımının yetersiz olabileceği düşünülmektedir. vejetaryenler ve veganlar tarafından tüketilen amino asitlerin miktarları ve oranları, makul çeşitlilikte yiyeceklerin tüketilmesi ve enerji alım ihtiyaçlarının karşılanması koşuluyla, günlük bireysel gereksinimleri karşılamak ve aşmak için genellikle fazlasıyla yeterlidir.
Bazı bitki besinlerinin belirli amino asitleri “eksik” olduğu iddiası açıkça yanlıştır. Tüm bitkisel besinler, 9 vazgeçilmez amino asit dahil olmak üzere 20 amino asidin tamamını içerir.Bu bir tartışma konusu olmaya devam ediyor. İnsanlarda protein sindirilebilirliğindeki belirgin farklılığa ilişkin şu anda çok az kanıt vardır
www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2016.1138447?journalCode=bfsn20
Sonuçlar : Bu kapsamlı meta-analiz, iskemik kalp hastalığından ve toplam kanser insidansından kaynaklanan insidans ve / veya mortaliteye karşı vejetaryen diyetinin önemli bir koruyucu etkisini bildirmektedir.
Vegan diyeti, toplam kanserden önemli ölçüde azalmış risk (−% 15) sağladı.
Kardiyovasküler hastalıklarda, kalp ve damar hastalılarında ve kanserde etkili olabilen 'vegan diyet' eğer sindirilmesi zor olsaydı, tüm veganlar sağlıksız olurdu.
Ama görüyoruz ki kırmızı etlerin, işlenmiş etlerin ve hayvansal ürünlerin gerek yetiştikleri yer sebebiyle, sağlıksız ortamda büyümeleri büyük faktör yaratıyor. Dominion 2018 belgeselini izleyin lütfen türçe altyazılı olarak aratın youtubede.
Böyle bir ortamda yetişen hayvanların protein 'emilimi yüzde 60 civarında' olsa kaç yazar?
Yulaf gerçekten müthiş bir gıda, ancak karbohidrat değeri yüksek, birde bitkilerdeki demir heme tipi değil sanırım, hem yumurta hem yulaf yiyen biri olarak eklemek istediğm TR de kaliteli yulaf bulmak zordur..
karbonhidrat değeri yüksek olması bence çok güzel bişey zaten, en sağlıklı karbonhidrat yulaftır ben yulaf yiyerek günlük karbonhidrat ihtiyacımı karşılıyorum.
😅😅@@Izmirli-uk5hy
Bir sporcu olarak dusuncem ;
100 gr yulaf 66.3 karbonhidrat 389 kcal.
100 gr yumta 0.7 gr karbonhidrat
143 kcal.
Bu iki besinde amac degil aractir ... yulaf kaliteli karb. Segmentinde 1. Yumurta ise temiz protein liginde 1. Olabilir ...
Ünal Asımoğlu spora yeni başladım sahlari yumurta ara ögün olarak yulaf tüketsem dogru olurmu sence reis.
ABD de yapılan bir araştırmada haftada
sadece üç yumurta yiyen erkeklerde prostat kanser riskini yüzde 40 lık
bir artış olmuş. Sağlıklı kalın. :)
Peki Yulaf yiyenleri araştırdı mi.🙂
Haftada 40 yumurta yiyorum gunde bazen 10 ama fix 5😋😋😋
adamsın yulaff !!! :D
Hocam çok teşekkürler aydinlattigin bilgilerdendolayi
Tamamda yulafı neyle yiyeceğiz. Ayrıca yulaf sütü denemiştim çöm kötü tadı beslenmek önemlide damak tadına hiç hitap etmiyor ki
Tarçın ekleye bilirsiniz ya da muzu ezip ekleyebilirsiniz üstüne meyve veya kuru yemişler çok yakışacaktır
@@slasanat6366 hurmayla yaptım ama tamam birde dediğiniz gibi muzla deneyeyim
Şekerli seviyorsanız hurma daha iyi olur ben daha çok tarçın, tatlı elma, ve fıstık ezmesi üçlüsünü seviyorum bazen farklıda deniyorum şu an severek tüketiyorum
@@slasanat6366 hurma hiç güzel olmadı hiç süt tadı olmuyor bugün badem sütü denedim ay o da alakasız oldu süt bulamıyorum 🙁 veganlığın en zor kısmı tüm yemeklerin çok zahmetli olması ve tadının tam olmaması
@@tsavest4485 ben şu anlık vejetaryenim (Ailem aşırı hayvansal içerikli yemekler yapıyor o yüzden tereyağını çıkartmakta çok zorlanıyorum) ama sütü ve süt ürünleri çıkardım ve malesef geçiş sürecinde sütün yerini değiştirmek çok zor çoğu zaman bitkisel sütlerime vanilya eklerim birazcık tadını bastırıyor
Harika 👏👏👏
Hoca okadar sorunun içerisinde cevap olarak azeri gardaslarimiza selam göndermiş:)) hep bu yumurtadan :)) saygılar hocam elbette istifade ediyoruz.
Hocam bahçemde gezen dolaşan tavuklarım var çok severek yiyoruz yumurtaları bol bol ot yiyorlar çok lezzetli arada bir yesem olmaz mı birde süt kuzudan kesilmiş kuzu pirzola yiyemezmiyim kuzu pirzolaya kimse hayır diyemez ara sıra yiyebilirmiyiz hocam kusura bakmayın ama bir uyur iken birde ölü iken🤔 yiyemiyoruz bari bu dünyada yaşar iken yiyelim 🙂sizi seviyorum hocam süper anlatıyorsunuz benim nazarımda siz ord. Profoser siniz takibe devam 🙏🙋♂️
Yıllarca ailemiz zeytinyağını su yerine kullandı yiyeceklerde deyim yerindeyse. Murat hocam sizinle tanıştıktan sonra veganlığa gecis yaptim, 2 ay kadar sonra maalesef süt ve yoğurt tüketmeye yeniden başladım. Süt yerine hindistan cevizi, badem, soya sütü kullanıyorum daha çok ama yoğurttan vazgeçemiyorum.
Hocam bı konuda sizden bilgi istiyorum.
İnsanların genel bir tabusu var oda şu alkol, karbonhidrat, yağlar, ve proteinler sırayla yakılır deniyor. Bana göre insan vücudunun kesin bı ayrımı yok karma şekilde hepsinin yanma kolayligina göre aynı anda yakıldığını düşünüyorum. Sizden bu konu hakkında bir yorum istiyorum mümkünse
Biz derste şöyle gördük; ATP sentezi için ilk önce karbonhidratlar yakılır çünkü çok hızlı ve kolay parçalanmaya uğrar. Yağlara kıyasla az enerji verir. Eğer karbonhidrat tüketilmezse enerjin düşer vücut da çözüm olarak yağları parçalar, yağ yakmak karbonhidratı yakmaktan uzun sürer ama daha fazla ATP (enerji) açığa çıkar. Eğer yakılacak yağ kalmamışsa ki bu da kıtlık durumlarında ortaya çıkar. Proteinleri parçalamaya başlar bu da demek oluyor ki vücut kendi kendini yemeye başlamıştır. Organlar birer birer gider ve sonrasında ölüm gerçekleşir. Bu bir kaç günde olmaz tabii ki. Açlıktan ölenler bu sebepten ölürler. Neyse nereden nereye geldim. Ben bu kadarıyla biliyorum.
@@eda6792 bunu biliyorum. Benim iddam farklı. Bu sıralamaya katılıyorum Fakat tamamen değil vücut bu sırayı %80 takip ederken %20 karma yapıyor
Bu yulafinda farklı farkli olanlari var hocam mesela glutensiz ve ya glutenli ve yahutta farkli şeyler katkıli yulaflar oluyor nerden bilelim ne almamiz gerektiğini. Nasil ayirt etmeliyiz onada değinirmisinız.
ürümün üzerinde yazıyor zaten glutenli mi glutensiz mi
Aydinlatiniz bizi hocam tesekur ederiz
Çok değerli birisiniz , teşekkür ederim
Hocam yulafıda sade olarak yiyemeyiz sütle karışdırmamız lazım süt ürünlerinide iyi görmüyorsunuz
Badem, hindistan cevizi ve soya sütleriyle ya da az su koyup kendi sütüyle yiyebilirsiniz
@@hintlotusu6735 Fındık sütü de var
Yumurtayı birde margarinle değerlendirin hocam tavada ki halini yulaf farkı acar margarin çok zararlı
Hocam ne zaman yulaf yesem bütün enerjim tükeniyor ayağa kalkamıyorum.normal kahvaltı yediğimde öyle bişey yok.her bünyede aynı etkiyi yapmıyor.
@Gamze Yanıkoğlu sanmıyorum gluten testi yaptırdım hassasiyetim yok.dediğim gibi yulaf tükettiğimde otaya çıkan bir durum.tam buğday unundan yapış gıdalarda ya da diğerlerinde böyle olmuyor
Güzel bir sunum olmuş 👏
Hocam ben bi oturmada 400-500 gram yulaf tüketiyorum zararlı mı bu kadarı
Ben 200gr tüketirim kahvaltıda
Hocam İyiki Varsınız 👏👏👏
Süper
Acaba yulafı necə hazırlayaq?.hocaam??
Böyle olmamış hiç vermeseydiniz sesi videoya. Sessiz film gb izleseydik🙈 hayır anlamıyorum siz yüklemeden izleyip bakmıyomusunz bu videoların sesine illt oluyorum su ses olayına
Azerbaycandan selamlar degerli hocamiza
Ben de tüm Azeri kardeşlerime selam ederim, hep gönlümüzdesiniz.
süpersin hocam.
Yulaf mı? Yoksa yulaf kepeği mi?
Yulafi severim ama yumurtadaki mineraler daha hizli sindiriliyor yulaftan
Hocam , Yulaf genelde süt ile yeniyor oda bir hayvansal gıda buna ne diyorsunuz ?
badem sütü, soya sütü, fındık sütü, hindistan cevizi sütü gibi bitkisel sütlerle yapılıyor
Hocam çok açıklayıcı anlatıyorsun başarılar
Diğer videonuzda meme kanseri için suri ve süt ürünleri tuketmeyin demisiniz. Evet vucutta ki östrojen arttırır çünkü. Ama östrojen diyetlerinde yulaf da yasaklanır çünkü östrojen salgılatir. Biraz çelişkili buldum açıkçası videolar arası düşüncelerinizi.
Arpa yenirse daha iyi olur.Hiç olmazsa ileri gidince ,arpası fazla gelmiş derler.
😀
Hocam günde ne kadar yulaf yemeliyiz ?
Bunlara ek olarak kolin selenyum OMEGA 3 gibi minarel ve vitamin içerir yurmurta bu bakımından vazgeçilmez bir kaynaktir bitkilerdeki OMEGA 3 formu ala dir emilimi çok dusuktur Total fayda olarak incelemek gerek kendi şahsi görüşüm et yumurta balık gibi ürünlerinde tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum sadece sodyum bağıntılı bir yaklaşımı doğru olacağı kanisinda değilim.
Seker hastası tüketebilirmi hocam
hocam spor camiasında şöyle bir efsane var: bitkiden gelen proteini vücut kullanamaz. mesela leblebide %60 protein var. sizce o 60 gram proteini vücut kullanıyor mu?
Bağlama Sololar
0
Tıpta biyoyararlanım var. Biyo yararlanım değerleri bitkisel olanlarda daha düşüktür.
Biz de biyoloji dersinde bitkilerden gelen proteinden vücut tam yararlanamaz, hayvansal proteini çok daha iyi kullanır diye çünkü kas yapısı vs. hayvanların proteinleri bizimkine daha benzer
Leblebide karbonhidrad 60 olmasın protein daha az
benim bu videodan anladığım yumurtayı yulaflı omlet yaparsak daha fazla amino asit ve protein zengini beslenmiş oluruz...
Çok güzel 👍
20 misli ucuzda hesap hatası yok mu?
Hocam fakat yulaftada gluten var ?
Bazı doktorlar yulaf zararlı diyor hangisine inancaz bilmiyorum
Hocamiz sorulara cevap vermiyor galiba zaman sorunu olabilir anlariz kabul edilebilir.ayrica herkes istedigi şekilde kendine gore yorum yapiyor dolayisiyla bunlarla vakit kaybetmiyor olabilir
1,hocamiz bunu dikkat ! Kalb hastasiysaniz diye ustune basarak soyluyor.bu su demek değilseniz no proplem .
Benim kafami kurcalayan ayni arenada baska bir komplike bir soru.
Son yillarda seker hastalığı ve kalb damar hastaliklari arasında bir korelasyon var. tipta da bir devrim.yasaniyor.artik konvensiyonel tıp a rakip holistik fonksiyonel alternatif tip terimleri cikti.bunlar hastaliklara farkli bakis acisi getiriyor.tedavi yontemleride farkli .
Kisaca yulaf gluten iceriyor ve glisemik endeksi yuksek bir tahil
Hocamiz da tovbe bu glisemik endeks lafini agzina almiyor.
Is burda karisiyor zaten.
Farkindaysaniz hic bir soruyu da cevaplamiyor.???
Ya kitabimi al cevabi orda demek istiyor bu da kabul edilebilir..ama baska bir ihtimal daha var karsi bir grup olusturuyor.malum
Kolestrolcular bunlar kolestrol iyidir korkmayin diyen bir grup bir diger de kolestrolu savunan diger grup.kolestrolu savunan grup ..
Iki kanat da taraftari kalabalik.
Maci seyretmeniz lazim.
TV cilere konu cikti ama bazilari kacak dogusuyor..
Acaba hsngisi.?
Tek kriter var Bilen basite indirger ve anlatir .konusmayan kacan
Karisik bir sekikde ifade eden ya bilmiyordur yada bir gruba hizmet ediyordur.diyebiliriz.
Hocamizin cenahinin fikirleri guzel ama sorulan sorulara tatminkar cevap vermeliki insanlwr tatmin olsun.
Misal yulaf glisemik endeksi nispeten yuksektir.kalp damar sagligi acisindan sorun olabilirmi?
Sorusuna en axinda 4 kasik kan sekerini yujseltmez veya biraz tarcin ilavesiyle tolere edilebilir bir seviye yakalanabilir gibi veya
Protein ve seker karismasinin mahzuru cardir ama gibi..gibi cevap verebilir.aslinda ben de bir vegeteryen idim sonradan degisime ugradim.ama vegateryen beslenme seklinin cok artıları var suphesiz.merak ediyoruz bunlari
Bu arada yulafin gi 55 gozukuyor 60 gr koydugunuzda bu endeks dusuyor ama icine kayisi koyarsaniz genede sinirda gibi duruyor..o zamam teori dogru gibi gozukuyor.
O zaman yagda GI 0 etde de keza oyle.
o zaman yol ayrimina geldik.damarlari daraltan plaklarin
Kimyasal kompozisyonu.
Kalsifikasyon ve doymus yag ise
Teori gene dogru gozukuyor.
O zaman soru su zeytinyagi normal olculerde misal bir kasik
Kusursuz yag kabul edilebilir gibi s.anki
Son 4 yıldır her sabah 3 kaşık yulaf son 1 yıldır hergün 2 yumurta yerim. Haftada 2 gün ağırlık çalışıyorum. Haftada 2 gün 18 saat açlık yapıp sadece su içiyorum. 78 kilodon 68 kiloya düştüm. Hepsi bir arada olursa bence dengeli oluyor. Bu arada hastalığımdan dolayı 4 yıldır hergün kortizon kullanmak zorundayım.
Yıllarca insanlara et peynir yumurta yoğurt tereyağı yedirmediler insanlar hep hasta oldu yoğurt tereyağı ve yumurtayı bildiğiniz yerden doğalını alın bırakın yulafı atlar yesin
Her besine ihtiyacı vardır vücudun. Ikisi de yenilmelidir.
Yulaf yumurta karsılaştımasına şasıyorum kim ne işterse onu yer
Yoğurt yemeyin diyene hadi başka kapıya denir bizim ülkemizde....
Senin ülken?
Yulafın protein emilimi yumurtaya göre %50 daha düşük + bitkisel kaynaklı proteinler esansiyel amino asit oranı düşüktür
Hatalı o ilk gösterdiğin organik muhabbet i ettiğin yumurta kümes hali sadece o tavuklar doğada geziyor yönetmelik de bu var kümeste serbest gezmesi yetmiyor doğal etrafı ve üstü kapalı alanda olması gerekiyor etrafı kesin kapalı olacak bölgeye göre üstüne file ile kapatılıyor
Hocam harikasınız iyi ki varsınız
Ses duyulmuyor
İyi de neden, hayvansal gıda alamıyoruz?
Yav hocam yannış anlamayın ama siz doktormusunuz kimyagermi
hocam üfürme bi zahmet gecekondu çocuğuyuz yumurta olmasaydı biraz sonra dayanırdık bu dünyaya size kalırsa onu yeme bunu yeme
siz yulaf yemeye devam ben tereyaglı yumurtaya 50 baharat atıp bakarım keyfime size hayırlı yulaflar
yok yumurta yeme yok sut içme bilmem ne, önemli olan fazlasını tüketmemek.
Hocam benim gluten ve süt ürünlerine intoleransım var.organik yulaf aldım kahvaltıda nasıl pişireyim
ruclips.net/video/Jqn_6BAU5Xc/видео.html burada çok güzel bir tarif var
@@ahmetkaan7416 tsk
Kaç yaşında insansınız, ünvanınız da var..... Taraflı bir değerlendirme yapmışsınız ama sebebi nedir anlamak güç. Yulaf severim kahvaltıda yerim fakat yine de yaptığınıza akıl erdiremedim. Bunların her biri çok değerli besinler. Kıyas yaparken 44 gram yumurtayla 44 gram yulafı karşılaştırmalısınız 60 gramı değil ama bu hesabınızı bozar tabi... Ayrıca yumurtada bulunan e ve d vitaminlerinden ve yaşam için gerekli normal kolesterolden de bahsetmemişsiniz.. Ayrıca 100 gr yulafta 12 gram protein vardır 100 gr yumurtada ise 13 gram vardır ve hayvansal protein bitkisel proteinden çok daha kaliteli ve yararlıdır. Hele ki yumurta beyazındaki protein insan vücudu için en uygun proteinlerdendir vücut tarafından sindirimi ve kullanımı açısından. Canan Karatay ile bir akrabalık var mı acaba aranızda...
Niye.. 60 gr'lık yumurta değerleriyle karşılaştırsanız daha etik olmaz mıydı..? Ayrıca, 44 gr'lık yumurtayı nereden buldunuz.. Marketlerdeki yumurtalar 53 gr'dan başlıyor ve normalde 60 gr civarında oluyorlar.. Bu hile yapılıyormuş izlenimi veren karşılaştırmanız.. İlk bakışta "Bu işte bir ard niyet var" duygusuna yol açıyor. Oysa ne sizin, ne de yulafın buna ihtiyacı var:))
Süpersiniz hocam tesekkürler
Yumurta 44 gr ise 60 gr yulaf ile değil 44 gram yulaf ile karşılaştırılmalıydı
anamgibi vegan yalancı sahtekar
@anamgibi kardeşim bu adam doğal yumurta doğal peynir balık et tereyağı saf zeytinyağı her şeyi kötülüyor. sence bu doğrumu ???????????? sadece patates pilav yiyin sebze yiyin diyor koyun olun diyor kısaca
🍃🐓🐈🐄🐕🐐🍃
Yaşasın Vegan Yaşam Yolu
yanlız yulaftaki protein ile yumurtadaki protein aynı kalitede değil