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9月に重陽の節句で「着せ綿」の作り方の動画が配信されるかな思っていましたが無かったのでちょっと残念でした。今回は亥の子餅なのですね。私の地元(埼玉)の和菓子屋さんでは4年前くらいから売られ始めました。お店によって味も形も少しずつ変わっているので、女将さんの仰るように食べ比べてみるのも楽しいですよね。次回の動画を楽しみに待っています。
コメントありがとうございます!亥の子餅はあまり知られていないこともあり、京都でも、作られる和菓子屋さんが少なくなってきています。少しでもお伝えしたくて、今回アップしました。次の動画もお楽しみに!
女将さん。食べれませんでした。
9月に重陽の節句で「着せ綿」の作り方の動画が配信されるかな思っていましたが無かったのでちょっと残念でした。
今回は亥の子餅なのですね。
私の地元(埼玉)の和菓子屋さんでは4年前くらいから売られ始めました。
お店によって味も形も少しずつ変わっているので、女将さんの仰るように食べ比べてみるのも楽しいですよね。
次回の動画を楽しみに待っています。
コメントありがとうございます!
亥の子餅はあまり知られていないこともあり、
京都でも、作られる和菓子屋さんが少なくなってきています。
少しでもお伝えしたくて、今回アップしました。
次の動画もお楽しみに!
女将さん。食べれませんでした。