Тесто - "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА". идеальное тесто для пельменей и вареников. Очень удобный рецепт !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • Пельменное тесто.Очень простой и удобный способ. Ровно 4 стакана. Тесто получится действительно идеальным, с ним приятно будет работать.#тестодляпельменей #тестонапельмени #тесто⬇⬇⬇ Все рецепты ниже ⬇⬇⬇Желаю всем, здоровья и счастья Вам и Вашим детям. Удачи и Благословения.❤️❤️❤️
    Попробуйте приготовить, уверена, что Вам очень понравится!Радуйте своих родных и близких!!
    ***** Приятного аппетита!
    Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
    ►ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
    ►ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!
    ►НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для Вас это не сложно, но для меня это отличная мотивация!
    **Для поддержки нашего канала Рецепты на бис:
    ** 💰 Paypal: ✅ Сотрудничество: aleksandr270161@gmail.com
    Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.🔔
    ⭐🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸⭐
    Авторский рецепт.©
    ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:😋Ингредиенты самые простые 👌
    тесто на молоке
    молоко 250 мл.
    мука 500 гр.
    масло раст.2 ст.л.
    соль 0,5 ч.л.
    тесто на минеральной воде
    мука 500 гр.
    минеральная вода 220 мл.
    раст.масло 2 ст.л.
    соль 0,5 ч.л.
    заварное тесто
    мука 500 гр.
    вода 260 мл.
    масло раст.2 ст.л.
    соль 0,5 ч.л.
    сочный фарш
    мясо 500 гр.
    жир 50 гр.
    лук 250 гр.
    соль 1 полная ч.л. с небольшой горкой!
    *** #тесто
    #пельменноетесто
    #идеальноетесто
    #тестодляпельменей
    #тестонапельмени
    #лучшеетесто #пельменноетестобыстро
    #простойрецепттеста
    #вкусноетесто
    ##############
    #рецептынабис
    #КулинарныйКанал
    #ТопКулинарныхБлогов
    #АвторскийКулинарныйБлог
    #КулинарныеБлогеры
    #КулинарныеБлогерыЮтуб
    #КулинарныйЮтубКанал
    #КулинарныеКаналы
    #КулинарныеВидео
    #КулинарныйБлог
    #КулинарныйБлогер
    #ЛучшийКулинарныйБлогер
    #ЛучшийРецепт
    #БыстрыйРецепт
    #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodRUclips
    #какприготовить
    #beefmincerissoles
    #beefmincecutlet
    #howtomakemeatcutlet
    #howtomakemeatrissoles
    #meatcutlet
    #mincecutlet
    #meatrissoles
    ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
    Мой ДЗЕН ⭐⭐⭐⭐⭐zen.yandex.ru/...
    ВЫПЕЧКА ⭐⭐⭐⭐⭐ dzen.ru/id/630...
    Доступные Рецепты Яндекс Дзен👉zen.yandex.ru/....
    ***Вступайте в группу Одноклассники group53784239341809
    ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ МЫ ВАС ЖДЕМ!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ • Выпечка #Пирожки #Чебу...
    К.У.Л.И.Ч.И. • Пасхальные куличи/ Сам...
    С.Л.А.Д.К.А.Я В.Ы.П.Е.Ч.К.А • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    С.Д.О.Б.А Б.У.Л.О.Ч.К.И • РАЗНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЛЮБО...

Комментарии • 47

  • @user-b333
    @user-b333 2 месяца назад +18

    И мне голос и правильная речь очень импонируют! А еще и потрясающий обзор теста и лепки вообще сразил наповал! Какая умничка! Да еще и с нами делится! Спасибище огромное!❤❤❤👍👍👍👏👏👏

  • @ЛарисаРайская-й8и
    @ЛарисаРайская-й8и 20 дней назад

    Мне всё ооочень понравилось, ничего лишнего, спасибо.

  • @МираЦиммеринова
    @МираЦиммеринова 2 месяца назад +8

    Только голос Ваш услышала , сразу лайк!
    Спасибо за рецепты!😊

  • @РусланЛешанок
    @РусланЛешанок 2 месяца назад +10

    Спасибо большое за рецепты 👍

  • @Iren1416
    @Iren1416 2 месяца назад +6

    Давно уже делаю пельмени и манты, только из заварного теста. Для меня оно самое удачное.

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 2 месяца назад +5

    ❤ Я сибирячка, мы тесто делали только на молоке, сейчас я внесла свои коррективы, если хочется заварное тесто, то вливаю не холодное молоко , в горячее. Не люблю общепитовские пельмени на воде, а предпочитаю домашние на молоке.

  • @emmara1809
    @emmara1809 2 месяца назад +2

    Доброе утро! Я делаю пельмени по рецепту третьего варианта, то есть заварное. Получается очень приятное тесто. В любом случае, благодарю 🙏Вас за чудесные рецепты.

  • @Lowe-ru.kz2wk3mu4g
    @Lowe-ru.kz2wk3mu4g 2 месяца назад +7

    Отлично, мне ток чеснока не хватило в фарше. Чаще, делаю заварное тесто. Спасибо за видео!💕

    • @ЕленаЛомова-б2л
      @ЕленаЛомова-б2л 2 месяца назад

      @@Lowe-ru.kz2wk3mu4g Без чесночка пельмешки, как без изюминки! Я сейчас добавляю сухой чеснок. 😋😋😋

  • @НинаВолобуева-ф2я
    @НинаВолобуева-ф2я 2 месяца назад +4

    Молодчинка-интересно

  • @НатальяТычкова-б9э
    @НатальяТычкова-б9э 2 месяца назад +2

    Спасибо!

  • @ТатьянаОвчинникова-я2т
    @ТатьянаОвчинникова-я2т 2 месяца назад +1

    Мы всю жизнь тесто заводили на молоке всё хорошо

  • @РомашкаРомашка-ю5э
    @РомашкаРомашка-ю5э 2 месяца назад

    Как всегда👍

  • @РомашкаРомашка-ю5э
    @РомашкаРомашка-ю5э 2 месяца назад

    И на дзен подписалась

  • @amenakahader6164
    @amenakahader6164 2 месяца назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛарисаВиноградова-и8п
    @ЛарисаВиноградова-и8п 2 месяца назад +6

    Почему название "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА",а указано все в граммах?
    а за рецепты спасибо 👍

    • @Galu57
      @Galu57 2 месяца назад +1

      Я тоже не поняла, но по таким пропорциям тесто будет жидкое, даже если мука будет сильной, проверено, плывёт

    • @СветланаПлешакова-е1й
      @СветланаПлешакова-е1й Месяц назад

      Заварное не люблю почему то не нравится стряпня ну это моё мнение не надо меня убеждать, ругать😊

  • @Береза-ш2г
    @Береза-ш2г 2 месяца назад +7

    Ну а где 4стакана непонятно

  • @ВалентинаМаксимова-ч7н

    Моим родным, тесто на молоке больше нравится. Делала заварное , дети сказали не вкусные пельмени .

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 2 месяца назад +7

    Предпочитаем классическое тесто, пробовали разные варианты - не прижились.

    • @Елена-й1д3ъ
      @Елена-й1д3ъ 2 месяца назад

      @@olgaalekseeva2502 это какой рецепт?

    • @ВикторПанфилов-о3п
      @ВикторПанфилов-о3п 2 месяца назад +2

      Мука,яйцо,соль,немного масла. Очень крутое,вначале не вымешивается. Дать полежать,поместить и так несколько раз. За один раз не вымесите-руки отвалятся.
      У автора тесто без подпыла будет липнуть ужасно,лукавит она.

    • @ВикторПанфилов-о3п
      @ВикторПанфилов-о3п 2 месяца назад +1

      На 500гр. муки,как максимум 200мл воды,лучше чуть меньше.

    • @НатальяПарфёнова-д4ж
      @НатальяПарфёнова-д4ж 2 месяца назад +2

      4ст.муки,,4 яйца,, щепотка соли,, стакан холоднючей воды.. Из этого стакана воды,, 3части воды и одна часть растительного масла,, всю жизнь так делаю,, ни разу не ошиблась,, можно сразу в чашке вымесить и всё..

  • @ИннаКириллова-и2и
    @ИннаКириллова-и2и Месяц назад +3

    Мне больше нравится бабушкин рецепт теста на пельмени. В стакан разить 2 яйца,посолить и до верху долить стакан молоком или сливками. На заварном тесте чебуреки слишком мягкие и не хрустят, а в пельменях оно клеклое и толстое. Классика жанра вмегда лучше.и с добавлением яйца пельмени не рвутся при варке.

    • @НеонилаУрванцева
      @НеонилаУрванцева Месяц назад

      Напишите пожалуйста полный рецепт теста на пельмени 😊!

    • @ИннаКириллова-и2и
      @ИннаКириллова-и2и Месяц назад +1

      @@НеонилаУрванцева разбить надо в 250 ёмкость, стакан 2 крупных куриных яйца,разболтать, немного посолить и долить стакан доверху молоком или не слишком жирными сливками. Вылить в миску и подмешивать муки в таком количестве,чтобы тесто было по консистенции как пластилин, мягкое. Подпылить тесто мукой и дать отдохнуть минут 40,периодически обминая. Можно катать тонко, пельмени не рвутся. Хорошо слепляются. Главное,не забивать тесто мукой. Рецепт проверен неоднократно. Тесто должно быть мягче,чем на лапшу. Можно лепить кружочками,можно на пельменнице. Тесто подходит и для вареников с любой начинкой. Бабушке от её мамы рецеп достался.

    • @НеонилаУрванцева
      @НеонилаУрванцева Месяц назад

      @@ИннаКириллова-и2и спасибо большое за быстрый ответ !!👍🏻🙂

    • @ИннаКириллова-и2и
      @ИннаКириллова-и2и Месяц назад

      @@НеонилаУрванцева на здоровье. только имейте в виду,что мука для пельменей должна быть ВЫСШЕГО СОРТА, высокого качества. И не ползти при замесе теста. Из 1 го сорта будет уже не то,а если мука плохого качества, то хорошее тесто для пельменей не получится ни по какому рецепту. Удачи и вкусных пельменей!

  • @ninadavidova5288
    @ninadavidova5288 2 месяца назад +1

    А почему 4 стакана?

  • @ТатьянаШвыдкая-б9я
    @ТатьянаШвыдкая-б9я 2 месяца назад +1

    И какон из них 4 стакана?

  • @Leila_Elmas
    @Leila_Elmas 2 месяца назад +3

    А при чём тут ЧЕТЫРЕ СТАКАНА???

  • @СветланаНикитенко-л1н
    @СветланаНикитенко-л1н 2 месяца назад

    Где 4стакана?? Непонятно😮

  • @юрийтомашевский-ш4ф
    @юрийтомашевский-ш4ф 2 месяца назад

    Тяжело смотреть. Слюни текут. Автору спасибо.

  • @РаяРоманко
    @РаяРоманко 2 месяца назад +2

    Где 4 стакана