Japanese Omelet Tamago-Yaki. Recipe by Always Yummy!
HTML-код
- Опубликовано: 26 ноя 2018
- Tamago-Yaki is a traditional Japanese omelet that is cooked in a special way. The base of it is hen’s eggs with milk and finely diced vegetables. Omelet is cooked as thin layers that are gradually rolled up. As a rule these Japanese scrambled eggs come out tender and juicy and the recipe lets you to add spices, vegetables or sugar to your taste.
Click “Like”, sign for our channel and press “bell” to be the first to get new recipes. We always welcome your opinions and comments. Full recipe at www.vsegdavkusno.ru/recipes/y...
Ingredients:
• eggs - 3
• green onion - 5 g
• carrot - 15 g
• bulb onion - 15 g
• milk - 1 tbsp
• green onion - 5 g
• salt - 1/3 tsp
• pepper - 1/3 tsp
• vegetable oil - 1 tbsp
You will need:
• bowl
• pan
• whisk
• spatula
Preparation:
1. Chop the carrot, bulb and green onions finely.
2. Whisk well the eggs until stiff.
3. Filter the whisked eggs through a fine strainer.
4. Add the milk, chopped carrot, bulb and green onion, salt, pepper and mix.
5. Heat the pan over medium heat and brush with oil.
6. Pour a thin layer of eggs mixture and fry this crepe for 1-2 minutes over low heat.
7. Roll up the crepe leaving 1/3 of it not rolled up and move it to the edge of the pan. Brush the pan and fry another crepe on free pan’s surface, with the first crepe still in the pan, for about a minute over low heat. Then keep rolling up the whole crepe leaving again some part not rolled up. Fry the rest of egg mixture in such a way.
8. Lay out the whole fried roll on the carving board and cut into medium pieces. Serve Tamago-Yaki with soy sauce or teriyaki sauce.
Subscribe to our channel -
/ @vsegdavkusno
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Приготовила сегодня на завтрак, вкуснотища!!!! Все по рецепту, только морковь на мелкой терке потерла и добавила сухой зеленый лук, за неимением свежего, супер получилось! С учетом того, что мой сын не любит лук, здесь его совсем не чувствуется, только обалденный вкус, спасибо!!))
А омлет не простой! Но как круто, на круглой сковороде пожарить этот омлет, это очень круто.
Полезная Еда , спасибо!!! готовится он довольно просто)))
@@vsegdavkusno да, японская классика
Ура! Наконец-то получился рулет, готовила несколько раз по другим рецептам, всегда рвался, а по Вашему рецепту получился с первого раза. Спасибо за подсказку, что надо лить на сковороду очень мало теста. Делала без моркови, только с зеленым луком и прокладывала через слой творожным сыром. Вкуснятина!!! Спасибо!
О боги. Почему так вкусно!?
Благодарю.
FoxMusic , спасибо)
Спасибо)) наконец-то будет настоящий анимешный пир:>
Чтобы погрузиться в мир аниме нужно выкрикивать рандомные слова😂
Киииииииияяяяяяяя!
Агась
Я тоже пришла за этим хахах лол
Согласна 🗿❤️
Фантастика! Вот как оно делается, надо будет попробывать.
Сделал себе такой омлет на завтрак, просто бомба!спасибо за рецепт)
Приготовили, очень вкусно, советую всем!)
Красивые руки, аккуратные, а да, омлет тоже отличный))
Кира в комментах...
Большое спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, надо обязательно по пробовать. СУПЕР!!!
Kitchen Philosopher, спасибо)))
Мне понравилось хотя не любитель яиц , очень интересный сладкий вкус, советую, и спасибо за рецепт
Вау , какой интересный омлет , нам понравился 👍🏻😋😊
Отличный вкусный и необычный омлет. Лайк от друзей спасибо.
Попробовала. Очень вкусно, спасибо за рецепт)
Довольно простой рецепт! Спасибо! Только главное, что он не сгорел
я сделала это блюдо, очень вкусно, спасибо)))
Довольно интересный способ приготовления ,а самое главное не очень замудрённый.Буду пробовать👍
Мы с мамой с утра приготовили также, только сыра добавили и получилось очень вкусно
Приятного аппетита!
Как всегда ОФИГЕННО !!!
Grishanov Sergey , спасибо!
Спасибо, очень вкусно получилось😆
Рецепт понравился, беру к себе в копилочку!)
Валентина Ладик, спасибо!
спасибо за рецепт 💋
Очень вкусно выглядит, надо будет завтра приготовить👍🏻😀🌺
Little Bo, спасибо!
Спасибо большое за рецепт. Попробовала - очень вкусно!
Lena Noskova, спасибо)))
Приготовила по рецепту) Всем понравилось! Спасибо вам большое😍
Рады, что Вам понравилось!
Замечательный видеорецепт!С удовольствием посмотрел!Спасибо за рецепт!
Victor Borovkov , спасибо)))
Точно - Очень вкусно, браво!!!
Спасибо!
Офигенный рецепт
ВАУ!! Круто, омлет х 4, Спасибо за рецепт! 👍🌹👍
Vmeste S Nani, спасибо!
омлет класс) необычно очень)
Очень классный и необычный омлет!!! Спасибо за рецепт, обязательно приготовим!!! 👍👍👍
Макс Летучий, спасибо!
больше спасибо за рецепт! получилось очень вкусно)
Спасибо! Приятного аппетита!
Очень круто получилось, спасибо!
Ольга Малышевская, спасибо!
Как аппетитно выглядит... Как не устоять перед таким омлетом. *Пошёл готовить омлет*
K E I I D K U N, спасибо))) приятного аппетита!
Интересно надо попробовать
Отличный омлетик получился, очень эффектный. 👍 Только морковь не успела приготовиться. Буду теперь экспериментировать с ингредиентами
Спасибо! Интересный омлетик! Попробуем))) Лайчонок!
Радуга Тв26 MS , спасибо!
Вкуснятина! Спасибо!
Ирина Синюкова, спасибо!!!
Просто бомба особенно с соевым соусом
большое спасибо за простенький рецепт. Очень-очень вкусно получилось. Советую ребята не пожелеете
Приятного аппетита!
Для погружения в мир аниме резать овощи катаной, выкрикивая рандомные слова.
@PALYFACE ... Ки-я-я-я-я-ааааа!
Ора ора ора!!!
Сате сате сатее
Режем режем режет даттебаеее
@@tsuranaru муда муда муда муда
Получилось не точь в точь, но очень вкусно, спасибо за лёгкий рецепт)
Приятного аппетита!
замечательный омлет.
Спасибо!
Это должно быть очень вкусно!! уже хочется приготовить!!! спасибо огромное за интересный рецепт!! Обязательно поделимся с друзьями!!!
MusicaGran'Collection , спасибо! это и правда очень вкусно и красиво)))
Необычно, попробуем....
Клаасс! Спасибо
Спасибо)))заходите на Новогодний рулет из индейки!
Очень интересно смотреть... Во👍🏻🙂
Знаете, А Я Записал Ваш Рецепт, Завтра Попробую Это Приготовить Надеюсь Хоть Както Получится, И Что У Меня Ничего Не Расвалится, Большое Вам Спасибо❤
Все обязательно получится! Отличных выходных!✨
ООО супер!очень интересна японская кухня и корейская)
Lesya Solnechnaya , спасибо!!! у нас на канале много вкусных рецептов)))
Приготовила своему мужчине, ему очень понравилось:3 ещё сделала два тоста с маслом и сыром. Сидит довольный. Спасибо за рецепт:)
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 vsegdavkusno.ru/recipes/yaponskiy-omlet-tamago-yaki
3 часа ночи, самое время поэкспериментировать с едой! ;)
Доброй ночи! Вкусных экспериментов вам!❤️💫
Я - человек, который ничего кроме яичницы, чая и бутерброда в жизни не готовила, решила попробовать) вышло вкусно, но когда сворачивала - развалился на две части, даже отодвинуть не вышло. В итоге у меня 4 вкусных омлета, и если присмотреться, то это еще и рулет каким-то боком напоминает) Но все равно спасибо за рецепт, вкуснятина, надеюсь в следующий раз получится более похоже на Ваш.
Очень хорошая музыка.
Офигенно
ЧЕМ НАС КОРМЯТ , спасибо!
Готовила омлет маме к сожалению свернуть не смогла, получилось вкусно спасибо
Ням ням ням ))))))) вкуснятина)))))) Лайк от друзей))))))))
Сергей Сыроежка - Рыбалка и отдых , спасибо!
Хм нужно это попробовать пока никого нет дома
сецчас готовлю блюдо надеюсь получится вкустно!
У японцев специально для этого есть прямоугольные сковородки, а Вы приготовили на круглой - браво!
Коротко о том, что я буду делать в 3 часа ночи ^^
Приятного аппетита!
замечательно+
Я готовил классический из сахара, соли, соевого соуса, яиц, рисового уксуса. На любителя могу сказать. Сам он получается сладко-соленый. Но вполне съедобный. Правда много его все равно не съешь.
Омлет готовить очень легко , я брал др ингредиенты: перец , лук и сыр ( нужно смешать яйца , перец и лук . Вылить это на сковороду , а потом сверху посыпать сыром и скрутить рулет ) ... Омлет получился ооочень вкусным )
митя сан, спасибо) можно и так, вариантов очень много)
Интересно, когда это японцы в этот омлет добавляли молоко
как красиво и аппетитно сделано!у меня так не получится..
Обязательно получится! пробуйте) Приятного аппетита!
Не у кого не получится если не пробовать
Японцы ещё соевый соус и сахар добавляют
В конце показано, как рулет мочат в соевом соусе. А вообще, сахар, соль и другие добавки, как соусы - по желанию.
@@liiiziik6515 ... Кладут или ложат?
Приготовила,только без моркови. С укропом и жареным луком в разных прослойках. На двойной сковороде от Цептер. На гладкой половине. Просто оказалось.
спасибо))) С Новым годом)))
Круто вот только жаль что ярукопоп и не могу нармально сделать рулетик а какую-то кашу но это бложенство спасибо за рецепт 😍
А можно вроде и кашу :)
Хороший рецепт и мелодия. Как она называется?
Спасибо! Приятного аппетита!
приготовил, мне не понравилось(
но видео хорошее, красивое и простое оформление. спасибо за рецепт
Я как любитель аниме, люблю японскую кухню) Спасибо за рецепт! Очень понравилось! Теперь я как наруто \(≧▽≦)/
@Жания Саутова я знаю,просто видела фан видео там где он ел Тамаго-яки
Как Котоура-сан :)
Наруто гавно, точнее все аниме гавно
@@user-jy8nr5fv2h научись писать, для того чтобы высказывать здесь своё мнение🤕
@@user-jy8nr5fv2h А зачем тогда японскую кухню смотришь?
Аниме ведь в Японии придумали!
Не нравится аниме,просто промолчи,среди анимешников есть как спокойные,так и токсики!
Если не нравится просто не смотри
Аудио ряд меня убивает, но за рицепт огромное спасибо)
Спасибо за рецепт! Всё получилось!) Не так красиво конечно, как у вас, но всё же)
Naomi Nakamura , 2-3 раза приготовите и будет также)
Всегда Вкусно! )))
Можно ли заменить молоко на воду и изменится ли при этом рецепт
Моя мама и я очень хотим попробувать приготовить некоторые блюда японский ну мама хочет попробувать сделать суши а я анигири
Супер! Приятной готовки вам с мамой!❤️
С первого раза не получилось, во второй кагже это вкусно
Приятного аппетита!
У меня не получилось свернуть омлет......но....я его потрощила добавила сухарей обычных...и...ВКУСНО
С первого раза ни когда не получается ни у кого...:) Я готовлю несколько иначе ( по именно рецептуре японии), и стало получаться лишь на третьем или пятом разе... :) Удачи вам, пробуйте и не останавливайтесь, на завтрак такой рулет просто идеален... :)
Сделал сегодня, в целом ничего сложного только с пропорциями я добавил на два яйца больше и получилось вполне себе, из того что добавить вдоль всего блина на тёрке между слоями крошить пармезан и моцареллу и тогда слои держаться лучше и в целом вкуснее
ВНИМАНИЕ Хорошр мешайте яйца в миске каждый раз когда доливаете их в сковородку иначе вся соль и перец упадут на последние слои и будет не очень (вообще не очень)
А так в целом прекрасно, ничего сложного, получится у каждого
Насколько я помню, в томаго еще добавляется соевый соус и сахар.
тоже так хочу научится, это все для готовки можно в обычном магазине взять?
ну да, если хотите с японской приправой то можно на ufeelgood заказать
Прямо сейчас стоит на скрвороде
Что за музыка на фоне подскажите ?
Сделала омлет, но он развозился, ну я рукожоп. Японский омлет очень вкусный
Victoria Weismann, попробуйте еще раз, обязательно получится)))
А что за прыскалка для масло?
Можете уточнить, для чего мы процеживаем яйца через сито?
Кирилл Фёдоров, чтобы было меньше пузырей с воздухом, в омлете это будут дырочки)
Музыка раздражает немного, но сам рецепт классный хд
Круто(≧▽≦)ʕっ•ᴥ•ʔっ
Доброго Дня... Снова вижу Русскую интерпретацию Японского рецепта в вашем исполнении... Молоко??? В Японии при приготовлении используют Мерин или сахар, Соевый Соус, овощи (зеленый лук с морковью, либо просто с зеленым луком) и жарится на сковороде прямоугольной формы, что бы рол был равномерен....
согласна, но у нас адаптированный рецепт.
@@vsegdavkusno Вообще у вас очень хорошие и доступные к понимаю и приготовлению рецепты, Вы Молодец!!! И радует что спокойно принимаете мою периодическую критику по поводу рецептов Азиатской кухни... Спасибо и Удачи вам!!!
Сколько штук будет
какого фига у меня получился просто классический омлет ;-;
У тебя реально что то получилось?.... У меня отрава
потому что это классический омлет
Вы можете приготовить суп рамэн?
Да, приготовим!
@@vsegdavkusno Спасибо😄
👍😋😺🎎🎀
В конце омлет в соевый соус обмакнули? А так очень очень классно. Очень аппетитно. Сейчас попробую )))
Роза Тилеубаева,спасибо, да, в соевый соус)
А на какой температуре готовить сие чудесное блюдо?
на слабом огне, чтобы омлет медленно пропекался и не подгорал, не торопитесь переворачивать, каждый слой должен пропекаться.
@@vsegdavkusno спасибо большое ❤️
А можно не добавлять молоко?
у меня не получилось, но все равно пожарились яйца с овощами (может у меня руки не из того места растут..) ну ладно, все равно получилось вкусненько!!
Как у нее получился настолько красивый омлет?!