Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак.
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Хорошие сковороды 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Присоединяюсь ко всеобщему эйфорическому и юмористическому Теплу, которое дарит Василий. Спасибо! Всем здоровья и мира. Привет из Минска
Василий ваши блюда становятся вкуснее, приправленные вашим юмором! 😊👍👍👍
И красивее!)
@@wnsnw У меня сразу появляется устойчивый рвотный рефлекс, как только увижу жуткое количество разных фенек и побрякушек на руках этого "повара". Продукты хватает необработанными руками, никогда не надевает перчатки. Но язык подвешен, это точно. Болтать умеет. И это повар?! Позор!
@@ordinaryman3771 он дома для себя и семьи готовит!!! Вы себе яичницу в перчатках жарите?! А что касается обработки рук, то ролики монтируются. Кому охота смотреть, как намываются руки, продукты и инструменты?!
Добрее надо быть)))
@@ordinaryman3771 щит х
Конечно, вкуснее! Особенно, после определения "сопли"...
Спасибо,приготовила.Получилось просто супер!!!Благодарю вас за ваш труд.
Василий, Вы как Гай Юлий Цезарь)) 42 дела сразу: и показать, и научить, и приготовить, и развеселить!)) и, главное, с уважением к еде и продуктам. Спасибо за наше настроение!)))
У Василия на канале действительно столько кулинарных идей. Просто не иссякаемый кладезь. Спасибо Василий.
Приготовила, ОЧЕНЬ красиво и вкусно !
Спасибо❤
Мне всегда нравятся удивление когда Вы пробуете! Типа: о ещё и вкусно получилось 😂
Ага-ага, как будто не ожидал))
За что люблю Ваш канал Василий, это то, что не важно что вы решили приготовить берите то, что вы любите, кладите столько сколько хотите и получится бомбически 😂😂😂
Парадокс холостяка, как борщ не вари, а всё получаются пельмени.
😁
Только очнулся, лежал и думал, что приготовить))) Спасибо Василий 👍
Отличный рецепт. У японцев он широко распространён. И называется японский омлет, он намного проще по составу. Я бы добавила вместо болгарского перца, ибо он хорош в свежем виде как дополнение к готоаому, а в омлетную массу я бы добавила тёртый мягкий сыр и сушеный чеснок. Зелёный лук совершенно точно!!! Спасибо большое за новый вариант омлета. У японцев он сворачивает ся в виде трубочки. Я сворачивала, когда училась его готовить даумя вилками, совсем не сложно! И, кстати, тогда только купила трюфельное масло, везде его фигачила, аромат придаёт фантастический, вот и добавила. Хорошо получилось. Мой внук наворачивал его, аж за ушами пищало!!
В Японии даже специальные прямоугольные сковородки для него продаются, чтобы рулет был одинаковой толщины по всей длине.
Upd Сейчас посмотрел - даже у нас такие продаются)
@@ЕвгенийЛямин-с4л А не проще ли таким вот Японофилам переехать в Японию насовсем?
@@jonnyzxc это вообще к чему написано?
@@ЕвгенийЛямин-с4л А к чему помешательство русского человека на Японии в том числе на японской кухне?
@@jonnyzxc где здесь помешательство? Совсем кукухой поехал?
Японский омлет в исполнении нашего повара! Супер👍Буду на днях его готовить именно по этому рецепту. В Японии берут квадратной формы сковороду, а тут и на круглой всё хорошо получилось. Отличная идея для завтрака чтобы удивить близких 😊
Благодарю. за таком интересный рецепт♥️🙏
Класс!
Эстетично, вкусно, просто! 😋👍
Впрочем, как всегда 👌
И главное, с юморком! 💯
Василий! Thanks! Very nice!!!
Василий, я шеф повар с Урала, из Челябинска. Пересмотрел все Ваши омлеты) Все делал, все практиковал, но Вас смотреть, одно удовольствие! Поднимаете настроение своим жизнелюбием. Спасибо Вам!
Попробовал, вкусно и красиво, спасибо!
Спасибо,,за,,рецепт,,Василий,,,Здоровья,,тебе,,,и,,,твоей,,чсемье
Очень интересная идея! Завтрак-отличный! Приготовлю.Большое спасибо!
Уважаемый Василий! Смотрю Вас недавно, но практически запоем(по несколько видео в день). Очень нравится что Вы делаете и как. Дай Вам бог здоровья и счастья . ВЫ МОЛОДЕЦ. Санкт-Петербург.
Своевременно. 23ч55мин. Знаю что готовить на завтрак. Спасибо,Василий.
Отличный омлет. Вкусно, быстро, эстетично.
Спасибо Вам Шеф за рецепт и видео.
Очень аппетитно, обязательно попробую. Спасибо Василий, вы чудо мастер своего дела!!!!!
Необычно. Тоже захотелось попробовать. И внешне здорово выглядит!
Василий, вы прелесть! С вами так весело👍
Использую МАКСИМАЛЬНО МАЛО, так как все обожают, а я не люблю!
Гениальная утренняя мысль! Спасибо, Василий!
Минимально много)
У меня та же ситуация с укропом. Кладу минимально и только в блюда, где без него не обойтись, вроде окрошки и т.п. Петрушку могу есть пучками без никто, а укроп вот не люблю...🤷♀️
@@Miroslava59 я, наоборот, терпеть не могу петрушку и кинзу, но укроп обожаю. В том числе за его запах. Петрушка - безликая
@@ed.samitov хорошо, что каждый может подобрать всё что угодно, в том числе и пряные травы, на свой вкус😁
Thanks a lot for all your presentations. Love it.
Отличная идея. Пошёл готовить.
Сделал сейчас. Потрясно. Но сковороду свою ...... выкинуть хочется. Нежная нежнятина к ней цепляется.
А наршараб прекрасно заменился сливовым вареньем!!!!
Очень крутая штука , Василий, ваши завтраки заходят 100% , очень классно😊
Умница и красавнц,всегда с огромным удовольствием смотрю ваши видео,спасибо что вы есть!
Удачи во всем
классный рецепт!я такой делал,по технологии японского омлета.В яйца надо соевый соус добавить и чуточку кунжутного масла,почему-то от соевого соуса структура омлета эластичней,ну и на квадратной сковороде это очень аккуратно получается и смак,чтобы делать много слоёв.
Спасибо за классные советы!👍
@@Koschetschk вам спасибо,что отрыли мой коммент и прочитали!Жаль,что Василий про это не упомянул...может он думал,что сыр придаст омлету эластичности.Но реально,если добавить соевый соус и чуточку масла,то структура станет получше.Особенно,если размешать хорошо,но не взбивая,ибо пористая структура и омлет будет ломаться.
Супер омлет. Спасибо,пойду приготовлю.приятного аппетита!!!👍👍👍🍳
Супер! Василий, Спасибо за рецепт! Буду обязательно пробовать! Выглядит просто фантастически🔥👍
Подписалась на повара Василия из-за восхитительно классных комментариев - столько юмора в кулинарном блоге еще не встречала. Приятного аппетита!
Как приятно видеть обычную кухню, без этих всех наворотов, и обычный пакет для мусора. Все как дома поэтому Вас и смотрю
Очень прошу прощения за любопытство, но бывает какой-то необычный пакет для мусора? Просто удивило сочетание кухни без наворотов и мусорного пакета.
В разрезе вообще классно смотрится. Прям захотелось.
Супер! Приятно Вас слушать и ещё интереснее смотреть как Вы готовите отличные блюда! Спасибо за рецепт!
Как я Вас люблю за Вашу простоту в разговоре 🥰
Всё вкусно , и спасибо за приятный позитив.
Очень интересно и красиво) благодарю за мастер класс.
Здравствуйте Василий....честно говоря сейчас не про омлет...хотя конечно приготовим...я про другое...совершенно случайно мой муж наткнулся на Ваш канал - искал что то....и...мы просто пропадаем в Ваших рецептах...что ни приготовь - вкуснотень..вот сегодня приготовили свинину..я такого вкусного мяса не ела никогда и свинину мы едим редко...думали - для экспромта попробовать...ну просто бомба..пару дней назад суп..а какой прозрачный...я умею готовить конечно,но вот эти Ваши ньюансы и подсказки - шикардосно....спасибо..подписались,готовим,ждем новых рецептов...
Пол года назад тоже пробовала делать так "омлет". Спасибо Василий напомнил! 😉👍😋
Обычно комменты мои или с критикой, или с упреками)) Но тут - все прекрасно )) Просто браво))
Не знал технологии этого бесконечного яичного блина к своему стыду. Важные тонкие моменты отмечены. И отдельно спс за замечание про сливочное к растительному "чтобы не горело", никаких причин у него не гореть при той же t не появляется при этом.
Шикарный рецепт, обязательно деткам приготовлю на завтрак. Благодарю.
Василий я в восторге от ваших блюд, все просто и вместе с тем изысканно и с вашей изюминкой (плюс ваше чувство юмора)!!!
Класс!!! Прекрасный рецепт!!!
Спасибо вам большое!!!
Я делала подрбные рулетики только с водорослями Нори , очень вкусно
Я такой омлетик-рулетик частенько делаю и согласна, что сладкая составляющая ему идет, для этого и добавляю в него немного устричного соуса. Накрайняк соевый сойдет. Еще очень хорошо покрошить в этот омлет мелко шампиньоны, получается сытно. А еще можно пробрести чудо-сковородку прямоугольную, тогда вообще будет легко такой делать. Плюс в его компактности)
Смотрится так здорово, что тут же делаю и наслаждаюсь. Класс! Спасибо.
Прекрасно. Теперь понятно на что слив.масло намекает.
Я делаю начинку из натёртой на крупной тёрке ветчины(колбаски)+тёртого же сыра - очень сытно и тянет на полноценный обед!
я делала омлет в духовке.. с тертым мааздамом... с каким только сыром не пробовала, но мааздам с его фруктовым вкусом мне кажется подходит бльше всего к омлету.
Вы ОГОНЬ!!!!, смотреть и слушать- удовольствие!
Ах, Вася вы разбили мне сердце! Утренним омлетом, на секундочку! 🌹🌹🌹
Василий, доброго дня!
Попробовал сей рецепт, понравился, жена в восторге.
Премного благодарен!
Благодарю за подробный рецепт. Раньше у меня всегда ломался и трескался рулет, плохо заворачивался. А в этот раз завернулся идеально, соблюдая ваши советы. И да, с соусом идеально!
Спасибо за рецепт, шеф.
Делаю такие рулеты очень давно и часто. В них идёт все, что есть в холодильнике)) обычно это остатки колбаски, сыра, овощей, грибы, слабосолёный саломон(он же сёмга, он же форель.. итд) Пару раз делала с консервированной туной, один раз даже пришлось во внутрь положить остатки мясной начинки с рисом для пирожков🤷 добавила немного натертого сыра и было очень вкусно. А полить это все при поедании можно соусом "Терияки". Рекомендую!!
Спосибо Васильий как раз хотел завтрак приготовить.
Спасибо большое за рецепт
г.Фролово. Здравствуйте шеф-повар, Василий. Я смотрела, как делают в Корее яичные омлеты,мне очень понравился,друзья сказали ,что они его режут ,как лапшу и сушат ,а затем добавляют в супчики. Спасибо Кравчинская.
Я ссал в арчеду, Светлана
А я думаю ,Евгения ,почему после того, как вы ,это сделали нашу Арчеду ,в 2020году почистили и сделали европейские берега.я говорю о берегах ,где райский уголок. Приезжайте и сделайте это ещё раз. Простите за мой экстаз по поводу этого.
@@svetlanakravchinskay28 Да, зареченский парк красивый сделали. На фоне остального фролово он выглядит просто сказочно! Жалко что когда я там гулял мне выбили зубы зареченские мутанты.
@@svetlanakravchinskay28 райского во Фролово только шанс от туда сьебаться
Да и Шеф повару Василию глубоко срать на коментарии
А это идея. Попробуем Спасибо.
Василий,не перестаёте восхищать своими кулинарными способностями!Обязательно приготовлю своей семье.😘
Приходите за новыми идеями и вкусняшками...Куда показал, говорит, непонятно... А мне очень понятно, потому что в том направлении появилась ссылка на знаменитый салат из капусты с минтаем))))
Омлет шикарен) Спасибо!
Вот эти руки, как Василий показал в конце, это как раз мой случай!)))
Огромное спасибо за все Ваши видео❤
Возьму на заметку.Спасибо Василий.
КОнечноВсехБЛюдЧтоГотовитВасилийНеПерепробуешь...ДаЭтоИНеОбязаетельно.НоВотСмотряЛюбойРоликПолучаешьМассуПоложительныхЭмоций.ВасилийЗамечательноПодаётСвоиУроки!!ОченьПоложительноЗаряженныйЧеловек!!!УдачиИВдохновенияЕму!!!
Приготовил. Получилось очень быстро и вкусно!
Лайк Василию за Василия! Неважно, что готовит - просто приятно и радостно на него смотреть)))
Классный рецепт, спасибо!!!
Очень прикольно..., спасибо !!
Привет Василий, узнал и готовил. такой яичный конверт еще несколько лет назад... круто,клево. Добавлял мелконарубленный бекон, все держится в норме. Пробовал добавлять кусками сыр и колбасу крупно . Тоже норм, но иногда ломает кусочки... А так норм... здравия желаю 😉
На квадратной сковороде будет удобнее, а если будет прямоугольная 300Х1200мм то вообще огонь!
Капец,Василию только такой сковороды не хватает)) На стене что- то меньше стало висеть))
А если это готовить во Франции, в одном из ресторанов мишлен, на закате после дождя, с добавлением слез девственниц, то вообще огонь будет, да?
есть такая.. она и называлсась ,, для омлета,, я купила давно, но не понимала почему она такая.. надо пробовать
Василий, этот завтрак японском стиле. Если не ошибаюсь у них есть такой омлет "Тамаго яки". Пробовал очень вкусно. Главное можно самим по экспериментировать с начинкой.
Уже такой готовила. Очень вкусно получается!
Василий, снимите пожалуйста обучающее видео, как вы так подкидываете лук и картофель в сковороде, что они у Вас сами перемешиваются??
Очень красиво и апетитно!
👏✌️😍круто, спасибо, за простоту и красоту, и вкусноту
Лично мне наравицца омлет с итальянскими травами, которые в готовом наборе. Все вкусы вместе - сливочное масло, яйцо и травы для меня создают особое сочетание для восприятия. Люблю- не могу!
Успехов, приятно смотреть
сделал я рулетик, только без соуса, получился красивый, ровный и вкусный.
Прелесть, без суеты и всякой ерунды в работе и результат классный! Привет коллеге!
Супер! Оригинально!!!
Спасибо. Удачи.
Таким же способом готовлю омлет, а потом мелко нарезаю его и добавляю к общей картине когда готовлю курицу или утку с овощами и noodles в сковороде wok. А по поводу масла... Не горит разве что кларифицированное, точнее горит не так быстро ;) Но как говорится "дурное дело не хитрое" :) В таблице "точки дымления" информации по нему нет, но я на своём веку не помню чтоб оно задымило. Допустим готовишь на 9 сковородах одновременно и его можно абсолютно спокойно налить и особо не торопиться.
Повар, Вы крутой!! Супер настроение, всё чётко, мастер. Увожение
Крутотень прямо. Надо взять на заметку
Спс. Будем попробовать.
Спасибо за рецепт!
Этот "омлет-кебаб" стал нашим завтраком выходного дня!
Спасибо за наш Наршараб ! Действительно, фантастический соус. Но с яичницей не пробовала. Мы ,в основном, только с рыбой его используем. Особенно с осетриной! Ммммм, вкусняшка! 👌❤️
Люблю такое. Часто мелко покрошенную колбаску сыплю - очень вкусно!
Здорово как получилось, Василий! Хотя в Ваших руках - всё здорово))) На работу такой взять - и сыт весь день)) Спасибо!
Приготовила на воскресный завтрак! Добавила чесночный чили-соус. Чуть сыр не забыла... Было очень вкусно и красиво! Спасибо!
Спасибо! Нужно попробовать
Тоже люблю всегда что нибудь добавлять и менять 👍😋
Огромное спасибо!!!
Быстро, вкусно и красивооо
Быстро, вкусно, просто , омлет замечательный
Василий, будьте добры. Сделайте что нибудь из карпа в условиях кухни. Люблю съездить на рыбалку, на ловить рыбы а она потом в морозилке лежит и даже не знаю что с ней делать, кроме как копчения. Но уже не сезон на улице готовить. Заранее благодарю.
Василий! Как всегда - Шедевр! СПАСИБО!
интересно, нужно на выходных попробовать сготовить...
Дождалась! Василий пробует! Омлет получился не только вкусным, но и красивым! Теперь можно и позавтракать вместе с Василием! Спасибо, Шеф!