สูตรเค้กง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี เค้กนมสด Milk cake recipe สำหรับคนมีอุปกรณ์น้อย
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- “เค้กไข่นมสด” ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี สำหรับคนที่อยากทำเค้กแบบง่ายๆ
มีอุปกรณ์น้อย และไม่มีเตาอบค่ะ
จะทำกินเอง หรือทำไว้เป็นเค้กวันเกิด ไว้ Surprise คนรู้ใจ ได้หมดค่ะ
สูตรนี้ไก่คิดมาให้สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่มีเตาอบเลยนะคะ และวันนี้ได้ทดลอง
ใช้ “น้ำตาลเบเกอรี่ษฎา” น้ำตาลเนื้อละเอียด ละลายเร็ว ทำให้ประหยัดเวลา
ในการทำด้วยค่ะ ยิ่งทำให้การทำขนม ยิ่งง่ายขึ้นไปอีกค่ะ เพราะปกติไก่จะใช้น้ำตาล
ธรรมดาในการทำขนม เคยซื้อน้ำตาลเบเกอรี่มาลองใช้ก็รู้สึกว่าเกล็ดเล็กกว่าน้ำตาลปกติ
แต่ก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกแตกต่างกันตรงไหนเลยค่ะ ก็เลยกลับมาใช้น้ำตาลปกติแทน
พอได้มาลองน้ำตาลตัวนี้ ของ #SADA คิดว่าต่อไปคงจะใช้น้ำตาลเบเกอรี่ ดีกว่าค่ะ
ง่ายประหยัดเวลา มันดีตรงนี้นี่เอง
💙สูตรเค้กนมสด💙
- แป้งเค้ก 200 ก. หรือ
1 ถ้วยตวงครึ่ง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง #2
- ผงฟู 1/2 ชช.
- เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช.
- น้ำตาลเบเกอรี่ 170 กรัม
หรือ 7 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 20 กรัม / 3 ชต.
- นมสด 100 กรัม / 11 ชต.
- เนยนิ่ม 50 กรัม/ 4 ชต.
- เกลือ 1/2 ชช.
- วนิลา 1 ชช.
#ทำขนม #รีวิวน้ำตาลเบเกอรี่ #SADABakery
#ทำเค้กง่ายๆ #เค้กนมสด #เค้กนึ่ง
....................................................................................
💙Milk cake recipe💙
- 200 g. cake flour
- 2 eggs #2
- Baking powder 1/2 tsp.
- Baking soda 1/4 tsp.
- sugar 170 g.
- Oil 20 g.
- milk 100 g.
- Softened butter 50 g.
- 1/2 tsp salt.
- Vanilla 1 tsp.
ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
Thank you for watching 😊
มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me :
You Tube : / sawafoods
FB : / sawafoodsmemory
IG : sawamemory
🙏 ติดต่องานได้ที่ 🙏
📩 : sawalee20@gmail.com
หรือ m.me/sawafoodsmemory
………………………………………………………………………………………….
ทำอาหารง่ายๆ อีกหลายเมนู
📌 ขนมปังนมอบชีส
• ขนมปังอบชีส ขนมปัง นมอ...
📌 คุกกี้ไมโครเวฟ
• คุกกี้ ไมโครเวฟ คุ๊กก...
📌 เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ใช้วัตถุดิบ 3 อย่าง
• เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
📌 ไมโล โกโก้ ลาวา นมสด ชงแบบไม่ใช้น้ำร้อน
• ไมโล ลาวา โกโก้ลาวา!! ...
📌 บราวนี่หม้อหุงข้าว
• บราวนี่หม้อหุงข้าว!! ว...
📌 ทำป๊อปคอร์น ด้วยไมโครเวฟ และเตาแก๊ส ง่าย ด้วยตัวเอง
• 🍿ป๊อปคอร์น ไมโครเวฟ ทำ...
📌Donuts โดนัทนมสด วิธีทำโดนัทน้ำตาล โดนัททอด นวดมือ 5 นาที
• Donuts โดนัทนมสด วิธีท...
📌คุ้กกี้เนยสด สำหรับมือใหม่ สูตรเป๊ะ
• คุกกี้เนยสด วิธีทำคุ้ก...
.......................................................................................
#สูตรเค้กง่ายๆไม่ใช้เตาอบ
สูตรนะคะ ในคลิปไม่มีปริมาณนมสด ขออภัยด้วยค่ะ 🙏💙
สูตรเค้กนมสด
- แป้งเค้ก 200 ก. หรือ
1 ถ้วยตวงครึ่ง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง #2
- ผงฟู 1/2 ชช.
- เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช.
- น้ำตาลเบเกอรี่ 170 กรัม
หรือ 7 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 20 กรัม / 3 ชต.
- นมสด 100 กรัม / 11 ชต.
- เนยนิ่ม 50 กรัม/ 4 ชต.
- เกลือ 1/2 ชช.
- วนิลา 1 ชช.
เพ่งเคยดูค่ะ ได้ความรู้มากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้เรื่องการทำเค้กค่ะ เราไม่มีเตาอบ กะ ที่ตี มีตระกร้อมือ ค่ะ เปิดมาเจอช่องนี้ พรุ่งนี้ จะลองทำตามสูตรนี้ค่ะ
🙏🙏🙏🥰
ขอบคุณค่ะ
หนูทำแล้วค่ะคืออร่อยมากเลยค่ะ💖
ขอบคุณมากเลยค่ะ 🥰
ขอบคุณค่
ทำเมื่อกี้เลย แน่นเป็นเขียงเลย ไม่รู้พลาดตรงไหน แต่ไม่มีเนยเลยไม่ได้ใส่ค่ะ😂
เหมือนกันเลยค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ ที่บ้านไม่มีเตา ไม่มีที่ตีไข่ จะลองทำตามสูตรนี้ค่ะ ขอบคุณที่สอนวิธีทำค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊
ขอบคุณสำหรับสูตรทำเค้กน่ากินๆๆค่ะ
😊😊😊😊🙏🙏
น่ากินมากเลยค่ะ
ป้าทำเค้กกล้วยหอม ทุกอย่างกะเอาค่ะ ปรากฏว่าอร่อย ติดใจเค้กนึ่งค่ะ คือมันนิ่ม ชุ่มๆ ไม่แห้งๆเหมือนเค้กอบที่เคยซื้อกิน
🥰🥰🥰
ไม่มีเนยใช้น้ำมันเเทนได้ไหมคะ ส่วนเท่ากันไหมคะ พี่สาว
ใช้มาการีนแทนได้มั๊ยคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะแล้วถ้าได้ต้องอบกี่นาทีกี่องศา
ใส่ถ้วยจีบขนาดเล็กเวลา 30 นาทีเหมือนกันเปล่าค่ะ
สูตรนี้ใช้เตาอบได้มั้ยคะ ที่บ้านมีเตาอบพอดีค่ะเห็นสูตรเเล้วน่ากินมากก
ลองดูนะคะ สูตรนี้ไม่เคยใช้เตาอบเลยค่ะ 😊
ใช้ไมโครเวฟแทนนึ่งได้ไหมคะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองกับไมโครเวฟค่ะ ยังไงลองดูนะคะ 😊🙏
ไม่มีเบคกิ้งโซดา เพิ่มปริมาณผงฟูแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ไข่แนะนำเป็นไข่ใหม่นะคะ จะได้ฟูดีค่ะ
สูตรนี้เข้าเตาอบได้ไหมค่ะ
ลองดูค่ะ ยังไม่เคยเข้าเตาอบนะคะ
ใช้เนยจืด หรือเนยเค็มค่ะ
เนยจืดค่ะ
เก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันครับ
ที่เคยเก็บ ประมาณ 7 วันค่ะ
เนยใช้เนยหวานหรือเนยเค็มคะ
เนยจืดค่ะ ของอลาวนี่ค่ะ
สามารถใช้เตาอบได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่เนยได้ไหมครับ พอดีแถวบ้านไม่มีขายครับ
ใช้น้ำมันพืชแทนได้ค่ะ ใช้เป็นน้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันถั่วเหลืองค่ะ เวลานึ่ง พอน้ำเดือดเบาเป็นไฟอ่อนค่อยใส่เค้กไปนึ่งนะคะ 😊
ทำแล้วแป้งไม่ขึ้นฟูค่ะ
อาจะไข่เก่าค่ะ ไข่ต้องใหม่ และอย่าตีแป้งนานเกินค่ะ 🥰
ทำไมบบางท่านแยกไข่ขาวตีก่อนครับ?
ขึ้นอยู่กับเนื้อเค้ก ที่อยากได้ค่ะ ถ้าแยกไข่ขาว เนื้อเค้กจะนุ่ม ฟู ละเอียดกว่า แต่วิธีทำจะค่อนข้างยากกว่าค่ะ ต้องมีความชำนาญขึ้นมาหน่อยค่ะ
อันนี้สูตรแบบแยกไข่ขาวค่ะ 👇
ruclips.net/video/9KF2FnBoaNc/видео.html
ขอบคุณครับพี่ไก่
😍😍😍
สูตรไม่บอกว่าใช้นมสดปริมาณเท่าไร
นมสดใช้ 100 กรัม หรือ 11 ช้อนโต๊ะค่ะ ขอบคุณุมากค่ะ ไก่ไปใส่ในสูตรให้ใต้คลิปเพิ่มนะคะ 🙏😊😍
น่ารักมากๆเลยยังมีนำ้ใจที่ถ่ายทำขนมเค็กโดยไม่ต้องใช้เครื่องตีแม้กะทั่งไม่ต้องใช้เตาอบก้ยังได้
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
😊😊😊
เปลี่ยนสูตรจากนึ่งเป็นอบได้ปกติเลยใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
ไข่ไก่ต้องใช้แต่ไข่แดงหรือใช้ทั้งฟองค่ะ
ทั้งฟองค่ะ